Желейное варенье :)

Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.

  [500x375]

Рецепт здесь

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
[700x525]

[422x316]
Очень простой и удобный рецепт консервирования лесных грибов в масле или жиру (сале). В сале особенно хороши лисички, которые мерцают своими рыжими искорками в белом жиру. И получается готовое второе блюдо. Остается только добавить картошку или рис.Зимой, зачерпнешь пару-тройку ложек этих грибных консервов, бросишь на сковороду, нарежешь туда картошечки и пожаришь ее с грибочками на сале! Полный кайф!Помню, в детстве, в гостях меня угощали этой грибной заготовкой и еще тогда я была поражена простотой приготовления самих консервов и блюд из них. И тогда уже хотела найти этот простой рецепт консервирования лесных грибов. У нас-то дома грибы только мариновали-солили — см. рецепт. Короче, как это сделать.

Что нужно для заготовки жареных грибов

грибы (белые, подосиновики, лисички, свинухи, сыроежки, рыжики, маслята, опята, шампиньоны и другие хорошие съедобные грибы); растительное или сливочное (можно топленое) масло, растительный жир либо — животный жир (топленое нутряное сало — смалец) соль Как заготовить жареные грибы грибы промыть, почистить. Нарезать, если очень крупные. Отварить дважды по 15 минут каждый раз, меняя воду и промывая грибы. Последнюю воду тоже слить; масло или жир растопить в сковороде (его должно быть много).
Добавить грибы и тушить под крышкой около 30 минут; крышку открыть и тушить-обжаривать еще 15 минут до момента, пока испарится лишняя влага.
Ближе к концу попробовать и посолить по вкусу; пока тушатся-жарятся грибы — подготовить банки: промыть с содой или моющим средством, обдать кипятком либо подержать минут 5 над кипящей водой (например, над чайником). Промыть и прокипятить железные крышки (в мисочке, подложив чистую тряпочку, чтобы они не пригорели), пластмассовые — просто промыть и обдать кипятком; готовые грибы разложить по банкам, оставив место для прослойки масла (или жира). Залить маслом, оставшимся от обжарки (слой 1-1,5 см) и закрыть крышками (пластиковыми или закатать железные). Если масла осталось мало, довести до кипения новую порцию масла, а если заливаете жиром — присолить его; хранить в холодильнике, подвале или погребе под пластиковой крышкой 5-6 месяцев, под железной — даже дольше.

Особенности консервирования жареных грибов и вкус Грибы, консервированные в жиру, получаются очень вкусным и удобным полуфабрикатом. Не пожалеете! Если вы собрали много грибов одного вида, то лучше разобрать грибы по сортам и отдельно заготовить каждый вид. Так вкус будет более однородным и вид — красивым.
Однако, если у вас всех грибов понемножку, то тоже хорошо, вкус грибного ассорти будет однозначно оригинальным и неповторимым. Да и вид — затейливым. Помните, что ножки опят и подберезовиков в ход не идут, они не вкусные. Только шляпки хороши.
Другой рецепт заготовки жареных грибов
Есть вариант жарки грибов на зиму с уксусом (по-болгарски). Отличие от нашего рецепта в том, что грибы не тушатся пол часа, а быстро обжариваются на интенсивном огне, остужаются и потом перекладыватся в подготовленые банки, а между грибными слоями бросают чеснок и мелко рубленную зелень. Остатки масла соединяют с уксусом (1-2 ст.л., зависит от объема грибов), подсаливают, доводят до кипения. Потом — огонь выключают, масло остужают. И заливают им грибы в банке (здесь слой около 3-3,5 см). И закатывают крышки. Консервированные грибы, по-моему, хороши во всех вариантах! Главное, чтобы они были съедобными, так что — смотрите в оба! Приятного Вам аппетита! Источник: http://amamam.ru/griby-zhareny-e-na-zimu/ © AmAmAm.ru

Как имитировать гранитную поверхность.

Дорогие читатели, если Вы хотите научиться имитировать гранитную поверхность, то советую Вам изучить этот материал.

Именно о таком эффекте имитации пойдет речь на этой страничке.

[640x425]

Кинолента Зеркала расскажет о четырех периодах жизни советской поэтессы, представительницы серебряного века русской поэзии, Марине Цветаевой, которая прожила нелегкую жизнь, и каждая трудность, безусловно, отразилась на ее творчестве. Фильм начинается с событий 1911 года, когда Марина Цветаева посещает Коктебель, где знакомится с Максимилианом Волошиным. Отражено знакомство с будущим мужем Сергеем Эфроном. Вторая новелла посвящена ее жизни в Праге, затем зритель побывает вместе с поэтессой в Париже и Москве. Это история гениального пути, который привел в бездну.



[320x174]

[400x291]Все прекрасно понимают, что при хорошем характере и оптимизме, обычно люди имеют хорошее здоровье, и тут дело не столько в хорошей фигуре с накачанными мышцами, сколько во взаимоотношении духа и тела, организованности, дисциплине, целеустремлённости и разумному подходу к понятию здоровья. Если смотреть с другой стороны, то здоровым дух никогда не будет в больном теле, поскольку, это ежедневная мука - бороться с болезнями и слабым телом. Отсюда вывод: необходима ежедневная профилактика здоровья, занятия спортом и правильное питание, чтобы наш дух не страдал от недугов тела. Ежедневные занятия спортом под силу только  целеустремлённым и упорным  людям с намерением всегда быть здоровыми и никогда не унывать. Только такие люди способны не только достичь поставленных целей, но и удержать их на высоте.

Если Вы ищите ответ на вопрос, как узнать разрядность Windows, то Вы на верном пути, так как сегодня, после длительного простоя я решил написать статью по данной теме. Давайте разберёмся, как узнать разрядность windows разными способами.

Для начало пару слов о том, зачем нужно знать разрядность своей операционной системы. Дело в том что, устаревшие программы могут не работать с 64-битные версии Windows. Так же некоторые программы способны работать только в определённой разрядности, то есть они попросту заточены либо под x86, либо под x64.

Если Вы решили скачать драйвер, то и тут Вам то же нужно знать, какая разрядность вашей системы, так как, производитель чего-либо в первую очередь попросит Вас указать разрядность системы.

[показать]

[показать]

[359x511]