Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Упражнения при болях в коленном суставе
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Изумительные секреты вкусного и пышного теста - 35 советов ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана мин.воды. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ НЕЖНУЮ И ПЫШНУЮ ГОРТЕНЗИЮ
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ НЕЖНУЮ И ПЫШНУЮ ГОРТЕНЗИЮ
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение
Обтачка горловины!Мастер- класс.Отличный способ.
Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение
Как исправить осанку и привести спину в порядок
Правильная осанка — это не только красиво. От состояния позвоночника зависит здоровье и физическая сила. Потому что если у вас проблемы, есть зажимы и искривления, вы не сможете выполнять физические упражнения правильно. В особо запущенных случаях занятия спортом и вовсе противопоказаны. Поэтому, если мы хотим быть всегда активными и подвижными и вместо того, чтобы бегать по врачам в 55 лет нужно активно работать над своей спиной.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
КОРЗИНА ИЗ ТОЛСТОГО ШПАГАТА СВОИМИ РУКАМИ
Из обычного шпагата можно своими руками сплести корзинку.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Фильм-мелодрама "Храни её, любовь"
Решив помочь родной сестре Екатерине, которая просит Зою на каких-то пол часика подменить ее на работе, девушка и подумать не может, что вот-вот ее собственная жизнь изменится до неузнаваемости. Банда вооруженных грабителей именно в этот момент совершает нападение на офис благотворительного фонда, чтобы похитить немалую сумму наличности, которая хранится в сейфе бухгалтерии. На этом жизнь Зои могла бы и закончиться, если бы не Илья, который в последний момент бросается под пули нападающих, закрыв собой напуганную до смерти девушку. В крайне тяжелом состоянии мужчину доставляют в местную больницу, Зоя же дает показания полиции и отправляется домой, переживая за своего спасителя. Девушка шокирована известием о смерти Ильи, не зная, что полученное сообщение фальшивое и на самом деле мужчина жив и пытается ее найти. Сумеют ли они найти друг друга и есть ли у них вообще шанс быть вместе?
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Как разделить толстую пряжу на несколько нитей. Мастер-класс.
[300x225]Автор: мастерская "Лысый кот".
Часто возникает необходимость разделить толстую пряжу на несколько нитей.
Хочу поделиться с вами своим методом.
Не всегда бывает рядом помощник, который поможет сматывать второй клубок, да и постоянно закалывать клубок булавкой и раскручивать нить занятие для терпеливых!
Итак, если у вас есть моточек толстой пряжи подходящего цвета, но не устраивающий вас своей толщиной, его всегда можно перемотать, разделив имеющуюся нить на две (конечно, при условии, что наша пряжа многониточная и не пушистая).
Читать далее
Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Хотите владеть техникой ирландского кружева? Читайте)
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Тапочки домашние сиреневые на войлочной подошве
Тапочки домашние сиреневые на войлочной подошве
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Естественное развитие. Первый год малыша
Обычно в начале беременности будущих мам интересует только внутриживотиковые “достижения” малыша: на таком-то сроке сосет пальчик, глотает околоплодную жидкость, на этой неделе уже слышит, реагирует на свет и так далее. И только ближе к родам многие мамы начинают интересоваться развитием ребенка на первом году жизни. Чтобы легче было представить, как можно естественно развивать малыша, послушаем рассказ Наташи, мамы одиннадцатимесячной дочки.Из суеверия я ничего не покупала до рождения дочки. Но мне очень захотелось сделать несколько “игрушек”, развивающих мелкую моторику ребенка, о значении которой так много написано! К тому же, я была уверена, что с появлением малышки на свет на это у меня точно не будет времени. Честно признаюсь, я не рукодельница, поэтому сделала самые простые в изготовлении игрушки. Так, я сшила несколько мешочков из разной по фактуре ткани и наполнила каждый однородным зерном: рисом, горохом, фасолью. Ещё сшила мешочек из шерстяной ткани и заполнила его шуршащим целлофановым пакетом - потом он стал любимым у моей крохи.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
готовим мойву в духовке
готовим мойву в духовке
[показать]
Мойва - вкусная и недорогая рыбка. Готовится очень быстро. Ее можно варить или жарить.Чаще всего жарят мойву в сковородке, но многие открыли для себя новый вариант жарки этой вкусной рыбки.
Теперь мойву часто жарят в духовке. Это очень удобно и быстро. За 15 - 20 минут можно нажарить целых полкило мойвы, при этом не приходится караулить около сковородки и после приготовления отмывать плиту от жирных брызг.
Процесс очень прост:
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Рогалики из быстрого дрожжевого теста
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Мечтаете о большом урожае огурцов? Простой и доступный секрет.
Мечтаете о большом урожае огурцов? Простой и доступный секрет.
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания. Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Золотые правила высокого урожая помидоров...
1. ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.
[показать]Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Драма Андрея Звягинцева "Левиафан"... - смотреть онлайн.
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Рассада перца в домашних условиях. ..
[показать]
Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях температуры или неудачной пересадке стебли растений грубеют, снижается их потенциальная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?
Если допустить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а впоследствии при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.
Кроме того, перец не достаточно устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как другие рассадные овощи, в стадии двух настоящих листочков с заглублением до семядолей, он останавливается в росте, долго болеет и может погибнуть от грибной инфекции.
Чтобы получить хороший урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки обеспечивать рассаде равномерное развитие без стрессов и резкой смены условий. В этом главная особенность успешной технологии выращивания рассады перца.
[показать]Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Кексы - медовики
Медовые кексы - очень вкусная выпечка к чаю, которую оценят не только дети, но и взрослые. Выпечка и десерты с медом получаются ароматными с особым медовым вкусом. Такой кекс вполне может быть выпечкой для праздника, ведь вкус у него как у настоящего торта-медовика! Это очень простой рецепт приготовления кексов. Здесь не нужно прилагать каких-то дополнительных усилий. Так-же не нужно быть кондитером, чтоб у вас получились вкусные и воздушные кексы.
Для приготовления потребуются следующие продукты:
Теплая кипяченая вода — 250 мл
Мед — 2 ст. л.
Сахар — 100 гр.
Растительное масло неароматизированное - 1/2 ст.
Мука — 1,5 – 2 ст.
Сода — 1,5 ч. л.
Соль
Орехи, сухофрукты - по желанию
Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Рекомендую к просмотру фильм под названием «Игра на выживание».
Драма и триллер в одном флаконе?! Мне нравятся такие фильмы, они держат нас в напряжении до последней минуты. На этот раз я посмотрел картину под названием «Игра на выживание».
В неком городке живёт молодая девушка Джилл Пэрри. Судьба этого милого создания трагична, несколько лет назад она и её родная сестра потеряли своих родителей, а не так давно сама Джилл побывала в логове серийного маньяка. Ей одной из числа тех несчастных молодых женщин удалось сбежать, удалось целой и невредимой добраться до дома. Полиция прочесала всю ближайшую окрестность, никого не нашла и прекратила поиски преступника.
Однако у Джилл до сих пор остаётся уверенность в том, что маньяк жив и что он обязательно за ней вернётся. И он действительно вернулся, но на этот раз забрал её сестру. Сестра исчезла, единственный близкий ей человек пропал, Джилл вызывает «огонь на себя» и вновь возвращается в те самые страшные места, где она уже бывала раньше.
Также рекомендую к просмотру замечательный мультипликационный фильм Географ пропил глобус. С уважением, Ильф Вагизов.