• Авторизация


БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА 11-04-2014 02:51

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА /// Фаршированные окорочка,что то новое ...

[показать]

Сегодня решила приготовить это вкуснейшее блюдо.
Готовится оно очень просто и быстро.
Можно подать на праздничный стол,и на обед своим любимым.
Кушать можно как в горячем так и в холодном виде,порезав ломтиками.


4 средних окорочка
кусочек свининки грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочка крючком на вязаном шнуре - видео урок 11-04-2014 02:31

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бабочка крючком на вязаном шнуре - видео урок

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Секреты приготовления говядины 11-04-2014 02:11

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Секреты приготовления говядины

 

Приготовление говядины можно смело назвать экзаменом для домохозяйки. Сделать это мясо мягким и сочным – задача не из легких, поэтому многие хозяйки предпочитают с ним не связываться или используют его только в двух видах – грудинку с косточкой на суп и филейную часть на фарш.

Однако если знать несколько секретов, то даже из не очень качественной говядины можно получить великолепное блюдо.

Как запечь мясо в фольге, чтобы оно стало украшением стола и гастрономической радостью для едоков?.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста 11-04-2014 01:59

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

[604x449]

Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно
Ингредиенты:

●Мука - 600 гр.;
●сахар-песок - 4 ст.л.;
●яйца - 2 шт.;
●маргарин - 50 гр. (можно заменить сливочным маслом);
●молоко - 250 мл. (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефиром);
●соль - 1 ч.л.;
●дрожжи - 2 ч.л. сухие (либо примерно 24 гр. прессованных);
●ванилин - 1 ч.л. (можно и без него).

Приготовление:

Начинку описывать не буду, так как у каждого своя любимая. К этим пирожкам подойдет любая, что мясной фарш, что паштет, что рубленные окорочка, лук и зелень, варенье, капуста, грибы, сыр, шоколад и т.д.
Тесто автор делала в хлебопечке на основной программе теста, но если делать вручную, то тоже ничего сложного нет.
Для этого нужно дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст.л. сахара.
Дать им ожить (дрожжам), и как начнут пениться, можно делать тесто.
Для этого смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки.
Тесто не должно прилипать к рукам.
Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5.
Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.
Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.

Приятного аппетита! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Витаминный напиток из петрушки для поддержания иммунитета и похудения 11-04-2014 01:39

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Витаминный напиток из петрушки для поддержания иммунитета и похудения

• зелень петрушки – один пучок среднего размера;
• один лимон среднего размера;
• теплая вода – 500 мл.
 
КАК ГОТОВИТЬ?
 
1. Сначала выдавите сок из лимона.
 
2. Зелень петрушки хорошенько промойте.
 
3. Теперь в блендере смешайте сок лимона и зелень петрушки. Полученную смесь разбавьте теплой водичкой.
 
4. По вкусу можно в напиток добавить немного жидкого меда, примерно, столовую ложку.
 
Ваш, витаминный напиток из петрушки для поддержания иммунитета и похудения готов к употреблению. Такой витаминный напиток поможет вам легко избавиться от ненужного веса и поддерживать в полном порядке свой иммунитет. Также помните, что петрушка обладает мочегонным действием. И приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ 11-04-2014 01:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ

[600x348]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-цветок (мастер-класс) 11-04-2014 01:27

Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение

Чудо-цветок (мастер-класс)

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка ИК №20... ОДИНАРНЫЕ ЦВЕТОЧНЫЕ АППЛИКАЦИИ... 11-04-2014 00:29

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Подборка ИК №20... ОДИНАРНЫЕ ЦВЕТОЧНЫЕ АППЛИКАЦИИ...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемные цветы на вилке. МК от Natalia 11-04-2014 00:13

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Объемные цветы на вилке. МК от Natalia

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вязанию сумочки из пакетов 11-04-2014 00:09

Это цитата сообщения alka_tunua Оригинальное сообщение

своими руками

Мастер-класс по вязанию сумочки из пакетов

[480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x228] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360] [480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарственные травы понижающие давление 10-04-2014 23:59

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Лекарственные травы понижающие давление

Барвинок малый – это многолетнее ползучее растение, с яркими синими цветочками, в народной медицине используется давно, для понижения артериального давления. Для лечения гипертонии используют спиртовую настойку, которую готовят в домашних условиях. Для настойки потребуются: 300 г измельченных листьев, цветков и стеблей и 1 л водки или спирта. В большую стеклянную емкость переложить лекарственное растение и залить водкой, плотно накрыть крышкой и поставить в теплое и темное место на 7-10 дней. Банку, с содержимым, несколько раз вдень встряхивать. По истечении этого срока, готовую настойку процедить и принимать на четверть стакана теплой воды 7 капель два раза в день утром и вечером за 30 минут до еды. Указанную дозировку превышать нельзя, так как растение ядовито.

Боярышник колючий, одно из самых распространенных лекарственных растений, которое заготавливают с целью лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Боярышник снижает частоту сердечных сокращений, поэтому его применение целесообразно при лечении тахикардии. Он обладает успокаивающими свойствами и поэтому назначается при неврозах и бессоннице. И помимо всего прочего, боярышник способен снижать высокое давление. Для понижения давления используют цветки растения и уже созревшие плоды. 1 ст.л. измельченных цветков или плодов заливают 300 мл кипящей воды и дают настояться в течение часа. Затем полученный настой процеживают и принимают при гипертонии по половине стакана 3 раза в день.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста: как вырастить рассаду 10-04-2014 23:49

Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- Оригинальное сообщение

Цветная капуста: как вырастить рассаду

[показать]


Цветную капусту для получения раннего урожая можно сеять в середине – конце марта. В первую очередь нужно позаботиться о питательной смеси для выращивания рассады. Можно купить готовую, но, чтобы быть уверенным в качестве, надежнее подготовить ее самостоятельно. И заранее – осенью. Для ее приготовления подходят все виды торфа. Торф выбирают потому, что он хорошо поглощает влагу, воздухопроницаем, не уплотняется. Если используется низинный торф, добавляют опилки (до 1/3 состава).

Затем смесь пропаривают в течение 2 часов и вносят азотные удобрения (20–25 г мочевины или аммиачной селитры или 50 г комплексных удобрений на 10 л). На 10 л верхового торфа после пропаривания добавляют 300–450 г доломитовой муки и 50–70 г комплексных удобрений с микроудобрениями. Если в удобрениях нет микроэлементов, их необходимо внести дополнительно, добавив 1 стакан древесной золы. Готовую смесь нужно сохранить до весны в месте, недоступном для грызунов.


Сроки посева семян на рассаду – многоступенчатые. Первый срок – для получения ранней капусты – 15–20 марта, второй – с 30 марта по 10 апреля, третий – с 25 апреля по 10 мая. Чтобы собирать урожай осенью, сеют семена с 5 по 15 июня.

Для посева лучше брать только крупные семена. Сначала их прогревают 20 минут в горячей воде (+48...+50 °С), затем быстро охлаждают в холодной воде и замачивают в растворе марганцовки на 8 часов. Сеять лучше в бороздки глубиной 1,5 см, раскладывая семена по схеме 3х3 см. Глубина заделки семян – 0,5–1 см. Пикировку при выращивании цветной капусты лучше не применять, она задержит развитие недели на полторы. Поэтому каждому растению сразу нужно выделить индивидуальный питательный кубик или горшочек (не менее 6 см в диаметре). 

До появления всходов поддерживаем температуру 20–22°С, а горшочки сверху укрываем полиэтиленовой пленкой, чтобы не пересыхала почва. Когда появятся ростки, пленку нужно снять. При этом температуру воздуха на 4–7 дней понижают до 8–10°С (чтобы растение не вытягивалось и лучше развивалась корневая система), температура почвы должна удерживаться в пределах 18–24°С.

Рассада не выносит как переизбытка влаги, так и пересушивания почвы (грунт в горшочках хорошо бы замульчировать речным песком или вермикулитом). Оптимальная влажность воздуха – 70–80%. 

Любой стресс, будь то пересушивание почвы, слишком низкая (ниже 4–6°С) или слишком высокая (выше 25°С при недостатке влаги) температура, ведет к тому, что в дальнейшем капуста образует мелкие головки и быстро переходит к цветению.

В первой половине мая раннюю рассаду уже можно высаживать на постоянное место. Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт 45–50 дней. Переросшая рассада значительно ухудшает качество готовой продукции, поскольку после высаживания она теряет 2–3 листа, вследствие чего формируется маленький кочан ("пятачок"), который быстро рассыпается. Лучше всего высаживать рассаду, когда у нее сформировалось четыре настоящих листа. Сажают ее аккуратно, не заглубляя "сердечко".

Пока подрастает рассада, есть время подготовить грядки. Лучшие почвы для цветной капусты – плодородные со слабокислой или нейтральной реакцией. Кислые почвы нужно произвестковать заранее, осенью, внося перед перекопкой известь или доломитовую муку. Известь действует быстрее, зато доломитовая мука обогащает почву не только кальцием, но и магнием.

Осенью же вносятся органические и минеральные удобрения, в том числе 150 г фосфата и 100 г сернокислого или хлористого калия на 1 м². Ранней весной под каждое растение в лунку добавляют по столовой ложке азотных удобрений и до 1 кг перегноя. Цветная капуста так требовательна к плодородию и структуре почвы, потому что ее слабая корневая система развивается в поверхностном слое.

На приусадебных участках капусту удобнее всего выращивать на грядках. Сажают рассаду (или сеют семена) в два ряда, расстояние между ними – 50 см, в ряду,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые выкройки: летние 10-04-2014 23:42

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Простые выкройки: летние

 

Простые выкройки: летние

Просторные наряды сшить своими руками несложно. Главное - знать как.

[700x376]

Туника легко кроится и шьётся. Нужно четыре квадрата или прямоугольника. Два - на рукава, два - перед и спинка. Всё сшиваем и собираем широкий вырез горловины на эластичное кружево. Или сосбариваем до нужного размера и обрабатываем бейкой. 

платье, блуза, пляжный халат>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коккомикоз 10-04-2014 23:33

Это цитата сообщения galina_gasanenko Оригинальное сообщение

Коккомикоз


[640x480]


Коккомикоз

(вишня, черешня, слива):

Опасное грибное заболевание. Сильно поражает вишню и черешню, меньше –сливу. Поражает листья, а иногда молодые побеги и плоды. Болезнь начинает проявляться в начале - середине июня в виде красновато-коричневых или пурпурно-фиолетовых мелких пятен на верхней стороне листа. Потом эти пятна увеличиваются и сливаются друг с другом. На внутренней стороне образуется беловато-розовый налет. Это споры гриба. Листья постепенно желтеют и опадают или засыхают, приобретая бурую окраску. Плоды перестают развиваться, становятся водинистыми и засыхают.

Распространению болезни способствует теплая влажная погода. Кусты ослабляются, плохо подготавливаются к зиме и часто вымерзают. Молодые деревья повреждаются болезнью сильнее, чем взрослые плодоносящие вишни. Возбудители болезни зимуют в опавших листьях.

Меры борьбы:


Выращивают устойчивые к болезни сорта (войлочная вишня, например, устойчива к коккомикозу). Тщательный сбор и сжигание листьев осенью. Осенняя глубокая перекопка почвы с обязательной заделкой листьев. После сбора плодов, а также весной и сразу после цветения растения опрыскивают раствором препарата Хом (хлорокись меди) из расчета 40 г на 10 л воды или 1 %-ной бордоской жидкостью.

ВИДЕОРОЛИК - Коккомикоз : http://www.youtube.com/watch?v=cqb0FmHhB5Y


Eщё очень!помогает опрыскивание осенью или ранней весной концентрированной мочевиной + до цветения и после Хорусом. только так у нас каждый год теперь море китайской вишни (до этого справиться никак не могли)бывает пару веточек приболевших-обрезал сразу и всё.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-капитански 10-04-2014 23:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Мясо по-капитански

Мясо по-капитански

[показать]

Сегодня я буду готовить мясо по-капитански. Когда моряк возвращается с дальнего плаванья, то многое жены готовят именно это блюдо. У меня в родне моряков не было, так как море от нас далековато, но мясо по-капитански готовили все равно, потому что это очень вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглые кокетки крючком 10-04-2014 22:26

Это цитата сообщения Ежевика0510 Оригинальное сообщение

Круглые кокетки крючком

[показать]
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как реставрировать стол. Мозаика 10-04-2014 21:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как реставрировать стол. Мозаика

Как реставрировать стол. Мозаика

Очень часто идеи с фэшн-показов переносят в жилой интерьер. 

[показать]

Столешница из плитки — отличное украшение модели. Стол предварительно ошкурили и сняли наслоения старой краски. Затем заделали щели и трещины и решили выполнить столешницу из плитки по орнаменту, повторяющему знаменитые «зигзаги Missoni». Декораторы подобрали плитку в серо-коричневых тонах (всего было использовано десять разных оттенков метлахской плитки

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Столешница на кухне своими руками 10-04-2014 19:06

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Столешница на кухне своими руками

Источник . После того, как ремонт кухни завершён, все трубы подведены, проводка заменена, можно заняться планировкой, а точнее продумать, как расположить мебель для кухни. Как самостоятельно сделать столешницу.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серия переделок мебели. Трубы ПВХ для декора. 10-04-2014 18:53

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Серия переделок мебели. Трубы ПВХ для декора.

 

Именно так , Вы не ослышались :)) Даже ПВХ можно использовать для оригинального декора мебели :) Судите сами :)

Ну разве скажешь, что это нарезанные кольца труб ?:)

[показать]

[показать]

Давайте же изучим мастер-класс этой переделки.

изучаем:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный самодельный стеллаж своими руками 10-04-2014 18:49

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Оригинальный самодельный стеллаж своими руками.

Если Вам необходим стеллаж в своем доме , то подручными материалами Вы вполне можете сделать эту конструкцию сами.

изучаем мастер-класс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии