[400x533]
[400x533] Оригинальный удлиненный топ, выполненный спицами, связан из 3-х ажурных узоров с отделкой из кружевных цветков.
[300x400]
[308x400]
[540x700] Я опять к Вам с творожной выпечкой. Она всегда получается такой вкусной , так что буду печь и Вам советую
выпекается без муки
[показать]
Очень вкусная выпечка от Millinda по рецепту ludasandy
"Бурановские бабушки", обладательницы "серебра" конкурса "Евровидение-2012", во время своего номера готовили перед зрителями перепечи, традиционное блюдо удмуртской кухни.
Перепечи – это открытые пироги из пресного теста за пределами родного края его встретишь нечасто, а вот в Удмуртии перепечи входят в меню почти каждого кафе.
Название блюда происходит, вероятно, от слова "печь" - в деревнях их до сих пор готовят в передней части печи. От такого неторопливого приготовления они не пересыхают.
Традиционно удмуртские перепечи готовятся на тесте из ржаной муки, воды и яйца. В начинку пирогов идет все, что было на кухне у удмурток в прежнее время: капуста, грибы, фарш, редька и так далее. Обязательное условие – сверху начинка заливается смесью яиц и молока. Не касается это правило только сладких перепечей с вареньем.
Для приготовления теста понадобятся 250 гр. муки, одно яйцо, 100 мл. кефира и соль. После замешивания крутого теста нужно раскатать лепешки диаметром около 7 см. Загнуть и защипать края, внутрь насыпать чечевицу. Пироги выпекаются 15 минут при 180 градусах. После желательно смазать их смесью из молока и яйца.
Перепечи с грибами.
Ингредиенты:
500 гр. грибов;
большая луковица;
2 яйца;
100 мл молока;
соль, перец.
Лук и грибы измельчить, обжарить. Наполнить фаршем выпеченные формы. Приготовить омлетную смесь из яиц и молока, залить перепечи.
Перепечи с мясом.
Ингредиенты:
500 гр. мясного фарша;
луковица;
2 яйца;
100 мл молока;
соль, перец.
Мясной фарш обжарить с луком. Наполнить корзиночки из теста фаршем. Приготовить смесь из яиц и молока, залить начинку.
Перепечи с капустой.
Ингредиенты:
500 гр. капусты;
луковица;
2 яйца;
100 мл молока;
соль, перец.
Капусту нашинковать, лук порезать, обжарить вместе. Наполнить тесто начинкой. Смешать молоко с яйцами, залить начинку.
Перепечи с вареньем.
Отличие от прочих видов состоит в том, что не используется омлетная заливка, а тесто может быть сладким. Для приготовления сладкоих перепечей используйте любое варенье на свой вкус.
Перепечи едят обычно как самостоятельное блюдо, но можно подать их, например, к бульону.
Приятного аппетита!
http://altapress.ru/story/86707
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Пирог Тарт Татен. Быстро и удивительно вкусно!
Часть 2 - Шикарный рецепт слоеного теста!
Часть 3 - Все-таки женщины любят ликер :)
Часть 4 - Перепечи (пирожки) от "Бурановских бабушек".
Часть 5 - Интересный рецепт солянки.
[489x543]Автор Юлия Четверик (Брусенко) на одноклассниках
Доброго дня, девочки! Вот решила сегодня опубликовать этот изумительный розовый свитер. Какой хороший, слов нет! Взяла из журнала Маленькая Диана. Не помню точно, но когда то я таким узором вязала себе уже кое-какие вещицы. А идея подобного свитерка очень свеженькая. Так что можно попробовать связать перед зимними холодами. Тем более, что условия сейчас самые подходящие. В квартирах еще не включено тепло и все наверное достали запасы своих вязаных изделий.
Далее идут схемы вязания и описание работы. Теперь буду публиковать в виде вот таких мини картинок. Нажимайте на них и они увеличатся на весь экран. Успешного вам вязания и конечно же не мерзните в эти октябрьские деньки. Я скажу вам по секрету, что тепло еще будет! Обязательно! Ну вот такие у меня вязальные новинки. Желаю вам творческих успехов!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[438x500]
[640x366]
[640x427]