Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Красивый узор спицами

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Простой и вкусный рецепт гуляша

[показать]

Состав
свинина или телятина (говядина) - 500 г,
лук репчатый - 2 шт,
мука - 1 ст. ложка,
томатная паста - 3 ст. ложки,
соль,
перец,
лавровый лист,
зелень

Приготовление

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать.
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут.
Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении ~1-1,5 часа.
При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.


ИСТОЧНИК

Это цитата сообщения dgidjaloza Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

"Колдуны" или "Цепелины", как ни назови.все равно вкусно!

Рецепт не нов,я тоже позаимствовала его от Кузи с форума готовим дома,готовить это блюдо очень легко.получается очень вкусно!

[показать]

для теста
1 кг. картошки
2 яйца
0.5 ч. ложки соли
4-5 ст. ложек муки.

для начинки
250 граммов фарша
4 ст. ложки панировочных сухарей
1 луковица
растительное масло
соль,перец по вкусу
дополнительно
50 граммов сливочного масла
100 граммов сыра
сметана

Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности,остудить.На сковороде разогреть растительное масло.добавить сухари(они впитают масло,так должно быть,если нужно можете еще долить немного),немного их обжарить,добавить порезанную луковицу,тоже обжарить,затем добавить фарш,посолить,поперчить,жарить до готовности фарша на среднем огне,помешивая.

[показать]

Остывший картофель очистить,и натереть на крупной терке.добавить яйца.соль.подсыпая муку замесить мягкое тесто,чтобы не липло к рукам и все,сильно не забивать!

[показать]

Тесто поделить на равные части по размеру с крупную луковицу,стол посыпать мукой.кусочки обваливать в муке,руками делать лепешку.внутрь ложить фарша 1 ст. ложку,защипать края пальцами (обмакнуть в муку),затем придать овальную форму.как котлета по киевски.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Носочки

.Источник:

http://www.osinka.ru/Knitting/  

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[436x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Сумка с рельефным узором из Filati!

[600x425]
Сумка с рельефным узором из Filati!
Удачная сумочка, я хотела ее перевести, а тут такой подарок!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шаль "Lilae shawl"!

[400x392] [362x400]
Шаль "Lilae shawl"!
Дизайнер - Grace Karen Burns.
Новинка! Эта красивая шаль вяжется в 2 приема без обрыва нити: в начале вяжется треугольник-основа с помощью техники укороченных рядов, а затем обвязка ажурной каймой, для которой набирают петли вдоль треугольника.
Размер изделия: 45 см x 150 см (пряжa средней толщины -DK)
Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Закладка "Дубовый лист" с узорами!

[396x400] [300x400]
Закладка "Дубовый лист" с узором!
Спасибо Иримед за чудесную находку!
По просьбе читательницы делюсь подходящими узорами, с помощью которых можно создать подобную красоту!
1) Похоже,что в начале вяжется серединка - центральный мотив из шнурка-веточки и 5 листочков, а потом по краю обвязывается зубчатой каймой - по 5 зубчиков с каждой стороны (всего 11 зубчиков),причем центральный зубчик повторяет форму центрального листочка + дырочки.
2) таня-ежик предлагает вязать все целиком, сразу с зубчиками. Так выйдет очень элегантно,но обязательно потребуется точная схема всего элемента- центр. части и каймы.
3) Есть еще вариант - связать половину центр. веточки сразу с зубчиками, а потом вывязать вторую половину.
Для сердцевины подойдет один из узоров с листиками/колосьями,а по краю - кайма с дырочками.
Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурное платье "Донелла"!

[181x400] [235x400] [213x400]
Ажурное платье "Донелла"!
Описание на русском!

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Заплетаем шикарные косы. МК. Много!)

[320x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Завтра будет лето! Время вязать ... НОСКИ!

 

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурные носочки - 2 вида!

[257x400] [307x400]
Ажурные носочки - 2 вида!
Описание-перевод из журнала "Felice".
Описание на русском!

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Вязание ваше хобби №8 2007

[показать]

смотрим...

Это цитата сообщения Toryta_Maryal Оригинальное сообщение

Реглан от Мурмур

 

Процитировано из дневника Лесенки http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post199540835/

Вязание от горловины когдато увлекло меня так, что я абсолютно перестала вязать снизу. Это очень интересное и экономичное(ниток уходит меньше) вязание.

От горловнны можно вязать все и кофты и платья ,костюмы и пальто. 
С чего начинать? 
Нужны круговые спицы разной длины. 
[показать]
Как это вяжется?

Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Ажурный сарафан-халатик для девочки.Спицы.

[показать]
[показать]


СХЕМЫ И ОПИСАНИЕ http://babyknitting.ru/2011/02/26/azhurnyj-sarafan-dlya-2-x-letnej-malyshki-spicami/

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Черное платье - туника

Такое платье - туника  пойдёт на любую фигуру . Так что вяжем

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Куриные котлеты «Нежные»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



В этих котлетах сконцентрированы практически все приемы «унежнения» фарша. Так что, результат ожидаем...

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе...

[показать]Огромная благодарность автору: elaizik

Точнее - в одной чашке!
Никакого другого "научного" названия десерту нет. Иногда его называют "бискофланом" - соединив "бисквит" и "флан".
Вы готовите простое тесто, вливаете его в формочки, начинаете печь и ... происходит волшебство!
Крибли-крабли-бум - и в вашей формочке чудесным образом образуется слой нежнейшего бисквита, а под ним - слой восхитительного крема.
Если вы достанете десерт из формы - то крем окажется сверху, на бисквите.
Кусочек торта, который можно дополнить всем, что в голову придет. От ягодного кули (как у меня на фотографии) до шоколадного соуса.
Дополнительный плюс этого десерта - его можно приготовить и на двоих, и на десятерых! Рецепт легко удваивается-утраивается и наоборот.
читать рецепт

Это цитата сообщения ЛекаЗима Оригинальное сообщение

Тортик с фруктами- пальчики оближешь.

Ингредиенты:

Готовый бисквит - 300 гр.,
йогурт сливочный - 500 гр.,
апельсиновый сок - 150 гр.,
желатин - 60 гр.,
апельсины,
консервированные персики,
ягоды,
листочки мяты
Приготовление:
Способ приготовления:

Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания на 40 минут.

За это время бисквит нарезать кубиками, консервированные персики - дольками. Апельсины нарезать кружочками и снять с них кожуру.

Когда желатин набухнет, нагреть его на огне до полного растворения, влить в йогурт и перемешать.

Круглую салатницу выстлать пищевой пленкой и выложить апельсиновыми кружочками. Затем на дно салатницы выложить часть бисквита, персиков и залить йогуртом, потом снова - бисквит - персики - йогурт и так, пока не закончится салатница)))))))). Последним слоем должен быть бисквит, залитый йогуртом.

Закрыть салатницу пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь. Перед подачей салатницу перевернуть на блюдо, снять пленку и украсить торт ягодами и мятой
[440x342]

Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

Без заголовка

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
[показать]
Читать далее...