• Авторизация


Торт "Пьяная вишня" 04-01-2013 14:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Пьяная вишня"

[700x525]

 

Ингредиенты:
 
Для теста: бисквит. 
Для крема: вишня — 1,5 стакана, коньяк — 1/4 стакана, яйца — 2 шт., масло сливочное или маргарин — 250 г, молоко — 2 ст. ложки, сахарный песок — 1,5 стакана, какао-порошок — 2 ч. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик.
 
Приготовление:
 
1. Испечь и остудить бисквит. 
 
2. Вишню вымыть, очистить от косточек, уложить в банку и прижать ложкой, чтобы она лежала плотнее, затем залить коньяком, засыпать сахарным песком и оставить на два дня, плотно закрыв крышкой. 
 
3. Какао смешать с 1 ст. ложкой сахара, добавить яйца, молоко, тщательно все перемешать и варить на небольшом огне, непрерывно помешивая, до закипания. 
 
4. Масло или маргарин растереть добела с оставшимся сахарным песком, постепенно добавляя остуженную яичную массу и ванильный сахар. 
 
5. Бисквит разрезать пополам, вынуть осторожно весь мякиш и смешать его с приготовленным кремом (1/3 общего количества), а потом с 1/2 общего количества вишни. 
 
6. Получившуюся массу разделить пополам и уложить вновь в бисквитные корочки. 
 
7. На один из коржей выложить вишню, залить оставшимся кремом и уложить второй корж.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты 04-01-2013 14:21

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка легких десертов

[612x424]

Десерты являются важной составляющей праздничного стола, но, часто именно они являются причиной появления лишних килограммов. Тем не менее существует простой выход - отказать от тяжелых, высококалорийных десертов, которые способны отложиться не только в виде лишних килограммов, но и нанести существенный вред здоровью в пользу легких, фруктовых и низкокалорийных десертов. 

Мы постарались подобрать оригинальные десерты, которые не повредят вашему здоровью и фигуре, и станут прекрасным дополнением к праздничному столу! 

Подборка лучших диетических десертов:

Фруктовый торт

Жаренные бананы 

Конфеты из сухофруктов

Цукаты из апельсиновых корок

Лимонный джем

Апельсиновый джем

Легкий торт

Арахис в сахаре

Банановый мусс

Банановый торт

Абрикосовый джем

Десерт из абрикосов

Десерт из клубники

Десерт с малиной

Десерт из киви

Фруктовое желе

Кофейный десерт 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пальто 04-01-2013 14:09

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пальто спицами. Подборка 19

 

[показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/luyda52/post249094709/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/laitdream/post219396244/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/clara_ef/post243170674/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/tata-bel-62/post224425548/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post240488261/

http:// http://domosed-ka.ru/novosti/krasnoe-prekrasnoe

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/4862867/post250829038/

[показать]

http://blogs.pravda.ru/users/larissa_braun/post249251475/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post253648976/

http:// http://knit-models.com/vjazanie-dlj...an-na-pugovicah

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/mai1974/post195644977/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post253696295/

Пальто спицами. Подборка 18

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post252147334/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 23-12-2012 20:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Изящный пуловер с аранами (спицы)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки 23-12-2012 20:32

Это цитата сообщения Л_Маришка Оригинальное сообщение

объемная снежинка

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки 23-12-2012 20:31

Это цитата сообщения Л_Маришка Оригинальное сообщение

Необычные снежинки из бумаги

[624x248]
Необычные снежинки из бумаги

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая выпечка 23-12-2012 20:17

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Новогодняя подборка сладкой выпечки

 Вот еще несколько интересных идей  для сладкого стола

[700x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные закуски 22-12-2012 20:14

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Меню на Новый Год 2013.Мясные закуски

 Вот еще небольшую  подборочку  рецептов сделала.

[700x840]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дорогие лекарства и их аналоги 21-12-2012 14:44

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

ЛЕКАРСТВА - АНАЛОГИ!!!!

[640x479]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган 20-12-2012 20:15

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Два кардигана.



1.
[469x700]

2.
[468x700]

3.
[503x700]

4.
[700x293]

5.
[456x700]

6.
[415x700]

7.
[406x700]

8.
[595x700]

9.
[595x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 20-12-2012 20:13

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

Торт Птичье молоко

[480x360]
Торт "Птичье молоко"
Для теста: 6 желтков, 100 гр. сливочного масла, 3/4 ст муки (не полный стакан), 1/2 ст. сахара, 1/3 ч.л соды гашёной.
Масло растереть с сахаром,добавить желтки, соду. Муку хорошо перемешать. Я выпекала в форме диам. 24 см. (форма разъёмная)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка фаршированная блинами и грибами 20-12-2012 20:05

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Курочка фаршированная блинами и грибами (фото-рецепт)

Курочка фаршированная блинами и грибами (фото-рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное суфле 20-12-2012 19:48

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Как приготовить "Нежнейшее куриное суфле"


[показать]филе куриной грудки 400г
одно яйцо
1 ст.л. молока
1 ст.л. муки просеянной
одна столовая ложка сметаны десять процентов
твердый сыр твердый 60г
слив. масло 3г (1/2 ч.л.)

 

Детальная инструкция по приготовлению рецепта "Нежнейшее куриное суфле":

 

Процесс приготовления:
1. Филе куриное перемолоть на мясорубке либо измельчить блендером
2. Прибавить к куриному фаршу желток, молоко, посыпать солью, перемешать
3. Взбить в отдельной посуде белок

4. Аккуратно смешиваем фарш с белком, прибавить муку просеянную, перемешать
5. Натереть твердый сыр на крупной терке
6. Смазываем форму слив. маслом, ложим половину фарша в форму для запекания, уложить твердый сыр, сверху ложим вторую часть фарша


7. Смазываем поверхность свежей сметаной, чуть посыпать солью
8. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-35 мин.

Выходит очень сочно и нежно!Приятного аппетита:)
Между прочим, подойдет и для тех кто следит за фигурой так как на 100гр. - приблизительно 168 Ккалhttp://kulinarii.com/vypechka/all-vypechka/531-nezhneyshee-kurinoe-sufle.html  

http://kulinarii.com/vypechka/all-vypechka/531-nezhneyshee-kurinoe-sufle.html 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное суфле 20-12-2012 19:47

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Куриное суфле. Он же Леберкезе, он же Хлебец.


 

Автор: Черешня   

источнак  http://www.kuharka.ru/recipes/chicken/5557.html 


  

 Ну что скажу. Давно уже у меня был рецептик немецкого мясного хлебца Леберкезе. А в последнее время - спасибо Марине-Goldchen - пересмотрела еще кучу разных вариантов. Поняла, что это простой мясной хлебец и делать его можно из разных ингредиентов, в любых вариантах. Этот вариант частично инетный, частично мой, потому что делала из того, что было и особо не перемеряла продукты.
 А теперь самое главное - не знаю, получилась ли Леберкезе, а вот НЕЖНЕЙШЕЕ суфле вышло то, что надо!!!   
 
600 гр куриных грудок
200 мл сливок 20%
100 мл молока 3,2 %
2 яйца
3 зубка чеснока
1 ст.л. без горки крахмала
соль, перец и молотый кориандр по вкусу
Филе нарезала небольшими кубиками, сложила в блендер, добавила остальные ингредиенты и взбила до состояния однородной пасты. Стеклянную форму смазала сливочным маслом и перелила нашу массу.
[показать]
Разровняла, накрыла фольгой и поставила в холодильник на ночь. На следующий день поставила форму в глубокий противень, налила в него холодной воды и поставила всю конструкцию в холодную духовку. Включила огонек 200 град.С и закрыла дверку.  С момента закипания держала в духовке час. Потом достала из духовки и оставила остывать в форме.
[показать]
Можно кушать сразу, а можно еще настоять в холодильнике. Я пробовала и так и так - разницы особой не было. НО БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! 
 
Кстати, когда-то был вариант и с колбасой - вот тут  Так вот в новом виде эта колбаса выходит нежнее.
Буду пробовать в других вариантах и показывать!!! 

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 20-12-2012 17:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Самый быстрый и вкусный торт

[604x453]

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая выпечка и десерты 20-12-2012 17:25

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Новогодняя подборка сладкой выпечки и десертов

 Ну а без десерта на праздники уж никак не обойтись.Некоторые правда в новогоднюю ночь  до десерта не "доживают"))))),зато  1 января с чашечкой ароматного чая кусочек вкусного десерта ммммм........

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 20-12-2012 17:07

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Неприлично простой и очень вкусный яблочный пирог. Вегетарианский ;)

Неприлично простой и очень вкусный яблочный пирог. Без яиц.

Сегодня Настюша научила меня печь свой любимый австрийский пирог. Рецепт звучит невероятно, но вы не пугайтесь, и следуйте всем указаниям. Получается вкуснейший, очень СОЧНЫЙ и необычный пирог. К тому же готовить его крайне просто, а все продукты доступны.

Нам потребуются:
Для "теста":
• мука 1 стакан
• манная крупа 1 стакан
• сахар чуть меньше стакана (лучше по вкусу)
• пекарский порошок 1 пакетик
• ванилин 1 пакетик
Для начинки:
• яблоки 5 штук
• корица и любые специи, по вкусу
• сливочное масло

Приготовление
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно постирать пуховик 20-12-2012 11:40

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Как постирать пуховик правильно дома? МК!

 

В последнее время в холодную погоду из теплой одежды  стал популярным пуховик.  В нем тепло, легко и комфортно. Но какой бы одежда не была хорошей, когда-то она все же требует чистки или стирки. И у владельцев пуховиков часто возникает вопрос: «Как постирать пуховик правильно дома?»  [показать]

В целом, качественный пуховик стоит дорого. Поэтому, далеко не каждый владелец рискнет отдать его в химчистку в случае загрязнения. Часты случаи, когда назад из химчистки мы получаем вещи: полинявшие и полностью утратившие свой изначальный вид. Вот тут и встает вопрос: «Как постирать пуховик правильно дома?».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки 20-12-2012 11:36

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Варежки.Жаккард

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" 18-12-2012 17:24

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Нежный, легкий торт "Птичье молоко" по-домашнему

[400x300]

Это просто шедевр...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии