Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Классические круассаны
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Шикарное дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты
- 600 гр. муки
- 60 гр. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 200 гр. кефира
- 50 гр. молока
- 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
- 75 гр. маргарина
- 2 яйца
1. Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
2. Смешать сахар, кефир, яйца, соль. Добавить дрожжи с молоком и масло.
3. В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить тесто, оно должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.
4. Кастрюльку смазать растительным маслом, положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза. Выпекать изделия в разогретой духовке до 180 о С - 20минут.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ ИЗ УНИКАЛЬНОГО ТЕСТА
Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение
Пинетки спицами мастер класс
Симпатичные пинетки спицами (мастер класс) с отделочным краем Dino (динозаврик). Подробное описание поможет начинающим освоить вязание пинеток.
Размеры: от 0 до 3 месяцев (длина ножки 7.5 см); от 3-6 месяцев (длина ножки 8.5 см).
Для вязания потребуется 50 г пряжи; 5 чулочных спиц 3 мм; крючок 3 мм; 1 вспомогательная спица; 2 пуговицы.
Плотность вязания: 12 п. = 5 см лицевой гладью.
Набрать 8 (10) п.
1-й р.: снять 1 п., 6 (8) лиц., 1 изн.;
2-й р.: снять 1 п., 6 (8) лиц., 1 изн.;
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Самые вкусные пончики
Самые вкусные пончики
Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...
Слова автора (с моими дополнениями)
Тесто:
- Молоко - 500 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Масло сл. или маргарин - 125гр.
- Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
- Вода тёплая - 0,5 ст.
- Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Горячие блюда из курицы. Подборка 11
|
Преаппетитнейшая КУРИЦА в соусе из БАКЛАЖАН |
Курица по-басконски |
Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой. |
|---|---|---|
|
Лимонное жаркое с курицей! |
АПЕЛЬСИНОВОЕ РАГУ ИЗ КУРИЦЫ И КАРТОФЕЛЯ |
Курица в пиве |
|
Сочная курочка в духовке |
Куриные котлетки в лимонном соусе |
ЦЫПЛЕНОК С ШАМПИНЬОНАМИ |
|
Куриные отбивные с сыром |
Курица, запечённая в кефире |
Куриные котлеты с сыром |
|
Котлеты с курицей и сладким перцем |
Это цитата сообщения star65 Оригинальное сообщение
Жаккард, узор
Это цитата сообщения OliLa Оригинальное сообщение
Очень простой способ нарезки лент без узлов из пластикового пакета
Как правильно нарезать пакеты - Вы можете узнать из этого видео урока
Серия сообщений "Из пластика...":
Часть 1 - Круглые шкатулки из пл. бутылок.
Часть 2 - Как скруглить края пластиковой бутылки (МК)
...
Часть 27 - Мастер-класс: Тапочки из пластиковых бутылок
Часть 28 - Сумка из полиэтиленовой пряжи
Часть 29 - Очень простой способ нарезки лент без узлов из пластикового пакета
Часть 30 - Сумочка-косметичка
Часть 31 - Сумка из полиэтиленовых пакетов
...
Часть 35 - ОВАЛЬНЫЙ КОВРИК С ФИЛЕЙНЫМИ РОЗАМИ
Часть 36 - Из полиэтиленовых пакетов. ЛЕТНЯЯ СУМКА. Вязание крючком
Часть 37 - Коврик в ванную из пакетов
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами. Подборка 86
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
|---|---|---|
|
[показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
Пуловеры спицами. Подборка 85
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Белое платье с рукавами реглан
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Ты лети, голубок...- ( Христина )
Серия сообщений "Мои коллажи":
Часть 1 - Где-то далеко идут дожди...( Кай Метов )
Часть 2 - Одинокие женщины...( Олег Газманов )
...
Часть 17 - Художник, что рисует дождь - (Анжелика Варум)
Часть 18 - Вячеслав Бутусов
Часть 19 - Ты лети, голубок...- ( Христина )
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс
В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Игрушки из носков. Много.
На день рождения своей дочи собираюсь с детьми шить игрушки из носков. Вот собрала небольшую подборку.
[показать] [400x400] [352x352] [406x406]
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Частичное вязание: укороченные ряды
Продолжаю тему про частичное вязание, а именно про укороченные ряды (см. статью удлиненные ряды), как я использую их в своей практике. Очень надеюсь, что мои объяснения будут доступны.
При вязании укороченными рядами с увеличением количества провязанных рядов количество провязываемых петель в ряду уменьшается (ряд укорачивается).
Примечание: кромочные петли в описании не участвуют.
-
[показать]1. Для примера набираем 17 петель (15п. основы + 2 кром.п.) и вяжем 8 рядов лицевой гладью.
-
[показать]2. С 9-го ряда начинаем вязать укороченными рядами. Предположим, что лиц. ряды будут равномерно укорачиваться на 3 петли. В конце ряда недовязываем 3 петли.
-
[показать]3. Переворачиваем работу на изн. сторону и делаем накид.
-
[показать]4. Дальше вяжем изнаночные петли до конца ряда.
-
[показать]5. В следующем лиц. ряду исключаем из вязания
Это цитата сообщения zeo24 Оригинальное сообщение
Узор Миссони
[253x600]Набираем 36 петель и вяжем:
1-й и 3-й ряды - лицевые петли;
2-й и все четные ряды - изнаночные петли;
5-й и 23-й ряды - изнаночные петли;
7-й и 15-й ряды - сначала 2 вместе лицевой, а затем вяжем до конца ряда: 1 накид, 6 лицевых, 2 вместе лицевой;
9-й и 17-й ряды - сначала 1 лицевая, а затем повторяя до конца ряда: 1 лицевая, 1 накид, 2 вместе скрещенной лицевой, 3 лицевые, 2 вместе лицевой, 1 накид;
11-й и 19-й ряды - сначала 1 лицевая, а затем повторяя до конца ряда: 2 лицевые, 1 накид, 2 вместе скрещенной лицевой, 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая;
13-й и 21-й ряды - сначала 1 лицевая, а затем повторяя до конца ряда: 3 лицевые, 1 накид, 3 вместе лицевой, 1 накид, 2 лицевые;
25-й ряд - рисунок повторяют с 1-го ряда.
Серия сообщений "Из остатков пряжи":У меня всё отлично - Супер Гуд
Нажмите кнопочку - нравится - Вам мелочь, а мне приятно))))
Часть 1 - Юбка спицами в стиле Миссони
Часть 2 - Подборка узоров + МК
...
Часть 17 - Юбка А-ля-Миссони спицами
Часть 18 - Пуловер в полоску из сетчатых узоров (спицы)
Часть 19 - Узор Миссони
Часть 20 - Гавайские цветы крючком
Часть 21 - Секреты знаменитого цветочного мотива
...
Часть 39 - Пуловер с зигзагами
Часть 40 - Полосатый пуловер
Часть 41 - Юбка вязаная поперек в технике интарсии
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Цыплёнок из яйца
Миленький цыплёночек из яйца. Такого и есть жалко, но всё-таки он может здорово украсить собой праздничный стол. Вам понадобятся сваренные вкрутую куриные яйца, майонез, вилка, нож, форма для кексов (необязательно), чёрные оливки, морковь.
Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы и срезаем верхушку, приблизительно 3/4 от всего яйца. Желток разминаем в отдельной посуде с майонезом, можно по желанию добавить немножко чеснока.
Начиняем яйца и прикрываем срезанной верхушкой. Для удобства можно использовать форму для кекса, так яйца будет удобнее украшать.
Оливку и морковь нарезаем маленькими треугольными кусочками, из оливки делаем глазки, из моркови клюв.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Шоколадные корзинки
Удивите гостей необычными корзинками из шоколада. Вам понадобится форма для кексов, пищевая плёнка, шоколад, холодильник и фрукты. Растапливаем шоколад на водяной бане, наполняем им или кондитерский шприц или кулёчек с отверстием на конце. Форму от кексов переворачиваем вверх дном. Оборачиваем плёнкой все выпуклости. Теперь поливаем шоколадом форму и отправляем в холод до полного застывания шоколада. Достаём очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкие шоколадные стенки. Наполняем корзинки порезанными фруктами и украшаем шариком мороженого или сливками. Приятного аппетита вам и вашим гостям!