• Авторизация


Рецепт заливных яиц 26-07-2012 23:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт заливных яиц


[600x462]


Ингредиенты:
Яйца - 10 шт
Бульон куриный - 1 стакан
Ветчина - 100 гр
Морковь - 1 шт
Желатин - 20 гр
Кукуруза консервированная – 3-4 ст. ложки
Горошек консервированный - 3-4 ст. ложки
Перец желтый - 1/3 шт
Перец красный - 1/3 шт
Петрушка - пучок

[347x267] [367x267]

Приготовление:
Желатин замочить в курином бульоне на 30-40 минут, распустить на огне. Яйца промыть, с тупого конца яйца сделать аккуратно отверстие 1.5 – 2 см, вылить содержимое, хорошо промыть и дать скорлупе подсохнуть. Для начинки: ветчину порезать мелкими кубиками, перцы порезать также мелкими кубиками, морковь отварить, порезать на маленькие кубики. В скорлупу яичную положить вначале листик петрушки, затем ветчину, кукурузу, морковь, перец, горошек и залить всё куриным бульоном с желатином. Поставить в холодильник (удобно в контейнере для яиц), перед подачей очистить скорлупу, выкладывать яйца на лист салата, острым концом вверх. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 бесценных рецептов 25-07-2012 02:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

С понедельника с мыслями о здоровье - 7 бесценных рецептов

[показать]

Лечебное применение крыжовника

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ореховый пирог 24-07-2012 17:24

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашний ореховый пирог

[700x515]
Получается очень вкусная выпечка, поднимается пирог хорошо...
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожное "Картошка" 24-07-2012 17:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожное со вкусом детства - "Картошка"

[показать]
Пирожное из детства.. И уж точно вкуснее магазинного!
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
способы разделки теста 24-07-2012 17:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Способы разделки теста

Разделываем красиво свою выпечку

[показать] 
Разделанный "цветочек" после 15-минутной расстойки. Для получения более красивой корочки его можно смазать яйцом или желтком (можно с добавкой сахара), или крепким очень сладким чаем, или смазать маслом и посыпать сахаром. Затем выпекать. 
Минуты за 3 до окончания выпечки или сразу после извлечения из духовки середину "цветочка" можно смазать густым джемом и посыпать мелко нарезанными цукатами.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочка из теста для укрошения пирогов 22-07-2012 16:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как быстро сделать розочку из теста для украшения пирогов

 Если кто-то любит украшать свои изделия из теста, предлагаю посмотреть ещё один вариант. На этот раз делаем розочки из теста для украшения пирогов. Любая домашняя выпечка должна быть аппетитной и красивой.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные баклажаны 22-07-2012 15:58

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны

.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Напалеон и Жозефина" 20-07-2012 17:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон и Жозефина"

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из крабовых палочек 20-07-2012 17:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салатика из крабовых палочек


[580x460]


Ингредиенты:
Крабовые палочки - 10 шт
Рис - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Сёмга (копчёная) - 50 гр
Огурец (солёный) - 3 шт
Морковь - 1 шт
Майонез - по вкусу


[380x260] [380x260]

Приготовление:
Отварить яйца, морковь, рис, рыбу порезать ( можно использовать любую копчёную рыбу), огурцы натереть на мелкой тёрке, яйца мелко порезать, Смешать яйца, огурцы, копченую рыбу, рис, добавить майонез или сметану, всё тщательно перемешать. Крабовую палочку ( одну) порезать на тонкие полоски для украшения, остальные палочки разворачивать и укладывать в салатницу, на палочку выкладывать начинку, смазать немного майонезом, затем снова крабовую палочку и так слой за слоем. Верх тортика смазать майонезом и украсить полосками и розочкой из моркови. Поставить в холодильник пропитаться на 6-7 часов. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
омлет ,вареный в пакетах 20-07-2012 15:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежнейший омлет, вареный в пакетах

[показать]Огромная благодарность автору: елена

Недавно повар нашей столовой кормила нас замечательным омлетом! Мы все думали, что он из духовки - такой был пышный и необыкновенно вкусный! После обеда я и выпросила рецепт, который оказался очень простым и легким в исполнении! Думая о сегодняшнем ужине, я вспомнила нашу Аллу Ивановну и её омлет. Решила попробовать порцию на двоих, сделала, оказалось маловато, так хотелось ещё! Может и Вам пригодится...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные огурчики 20-07-2012 00:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
[700x464]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков (быстро готовить) 20-07-2012 00:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Вкусная компания" из кабачков в томате на зиму (быстро готовить)

[400x220]
Очень вкусный, достаточно остренький, хороший рецепт салата с кабачками, сладким и горьким перцем, помидорами и чесноком. Кабачки остаются в виде кружков, а остальные вкусные ингредиенты превращаются в густое, острое и сочною пюре, которое обволакивает эти зеленые кругляшки.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы как малосольные ( без стерилизации) 20-07-2012 00:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы как малосольные (без стерилизации)

ogurzzy_korizza_mini (200x150, 25Kb)
Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет закрывают хрустящие огурцы таким способом, так что, рецепт проверен годами приготовления.

Эти маринованные огурчики хороши тем, что на вкус они не острые и подойдут для тех, у кого проблемы с желудком. Корица и другие специи придают огурцам особенный аромат и приятный вкус и позволяют сохранить огурчики хрустящими!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы с томатным соусом и аджикой 20-07-2012 00:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Огурцы с томатным соусом и аджикой

[400x300]

Готовим  универсальную заготовку на зиму - хоть куда и с чем !

Берете 5кг огурцов режете кружочками складываете в посуду. Туда же 2банки по 0,6 томатного соуса покупаете его в магазине, 1 банку 0,25 аджики покупной, 100 гр сахара, 1 ст. ложку соли, 100 гр масла подсолнечного, 100 гр чеснока, 1 ст. ложку уксуса. Ставите все на огонь, после закипания варите5-7 минут и закатываете в банки. Зимой пальчики оближите !Их можно употреблять с макаронами, картофелем, просто отдельно, положить в пицу, кто куда.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга 19-07-2012 23:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга

[194x259]

Информация для тех кто делает консервацию с уксусом. А вдруг пригодится.

 

Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота, а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот? Эти жидкости запросто заменят друг друга, главное – знать пропорции.

Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции:

  • 9%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 7 ложек воды;
  • 6%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 11 ложек воды;
  • 3%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 20 ложек воды.

И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете.

Формулы расчета просты:

  • 1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксуса – 7 ложек воды;
  • 1 ложка кислоты = 12 ложек 6%-ного уксуса – 11 ложек воды;
  • 1 ложка кислоты = 21 ложки 3%-ного уксуса – 20 ложек воды.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заговоры от ВЕЛЕМУДРА 19-07-2012 17:21

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ЗАГОВОРЫ от ВЕЛЕМУДРА (окончание)

[показать]

 Для защиты 

 1. «Батька  Род, Род Небесный, ты Бог Богов, возьми меня под свою опеку, нехай никто не  отлучает меня  от жизни  во имя твоё. Твоя забота  да моя великая  любовь  до тебя  есть самая могущественная защита  от всякого зла. Благодарю тебя батька Род, за ту  заботу про меня та  род мой. И  ныне  и присно и от  круга  до круга  тако Бысть, тако Еси, тако Буди. 

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заговоры от ВЕЛЕМУДРА 19-07-2012 17:18

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ЗАГОВОРЫ от ВЕЛЕМУДРА

 

[показать]

 

От вывиха

«Шел Даждьбог по горам, по долам, шестом подпирался, шатром накрывался, кость к кости прилагал кровь к крови приливал от вывиха избавлял. Спаси Даждьбог чадо божье (имя реч.) во имя Светлых Богов и многомудрых предков наших. И ныне и присно тако есть тако  еси тако буди».              

 Заговор произносится по три раза в течении трех зорь утром и вечером. При этом знахарь во время заговора все время держит руки свои на больном месте вложив три пальца одной руки в промежутки  трех пальцев другой руки. 

Для здоровья

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с фасолью и овощами 19-07-2012 16:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Баклажаны с фасолью и овощами

Мне очень нравится эта заготовочка на зиму, прям рекомендую Вам её приготовить, если,  конечно, у кого нет такого рецепта, он уже давно популярен и многие делают .Очень вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подкормки для комнатных растений 18-07-2012 23:36

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Домашние подкормки для комнатных растений.

[400x435]

 Домашние подкормки для комнатных растений.

 

 

Ссылаясь на опыты авторитетных мичуринцев (М.П. Аркадьева, К.В.Соловьева и др.), домашние способы удобрения таковы:

Подкормка сахаром.

На горшок диаметром 10 см 1 чайную ложку сахарного песка. Песок насыпают на поверхность земли перед поливкой один раз в неделю. Можно в растворе - 2 чайные ложки на стакан воды, раз в неделю. Особенно отзываются на подкормку сахаром кактусы.

Подкормка касторовым маслом. На литр воды вливают чайную ложку касторового масла и хорошо взбалтывают. Удобряют во время цветения и плодоношения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Белая ночь" 17-07-2012 23:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ*

[604x425]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии