• Авторизация


ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКА ПОД ЗИМУ 10-09-2014 09:57

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКА ПОД ЗИМУ

Для посадки выбирают сухое, солнечное место. Землю предварительно рыхлят или перекапывают – в зависимости от типа почвы. Желательно добавить компост или перегной, смешав их с древесной золой. Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, бобовые и картофель. Грядки должны быть высокими – 18 - 20 см. До посадки подготовленная почва должна успеть осесть и немного уплотниться.

Для осенней посадки лучше всего брать лук острых сортов Центурион, Штуттгартер.
Лук-севок обычно делят на категории, в зависимости от его размера:

- первая – 1 - 1,5 см в диаметре;
- вторая – 1,5 - 3 см в диаметре;
- выборок – диаметром более 3 см;
- овсюжка – нестандартные луковицы, диаметром менее 1 см.

Самый лучший репчатый лук вырастает, как правило, из севка первой категории, а также из овсюжки. Овсюжку вообще рекомендуется сажать только под зиму – до весны он, скорее всего, просто высохнет. Глубина заделки такого лука – 2 - 3 см. Если заделать мелкий севок на глубину более 4 см, то весной у него может не хватить сил прорасти, что приведет к гибели луковиц.

Севок второй категории, как и выборок, сажают под зиму не для получения лука-репки, а чтобы весной иметь пораньше зеленое перо. Если его не убрать на зелень, то летом он, скорее всего, застрелкуется. Высаживают этот лук на глубину 4 - 6 см и достаточно плотно.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал Мод №580 2014 06-09-2014 21:09

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Журнал Мод №580 2014

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прихватки для любимой кухни 05-09-2014 12:43

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Прихвкухни.

Насобирала...
[533x533]
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Vogue Knitting - Early Fall 2014 04-09-2014 11:55

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Vogue Knitting - Early Fall 2014

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные жилеты спицами и крючком. 04-09-2014 11:54

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Вязаные жилеты спицами и крючком.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусная рыба под соусом 22-08-2014 11:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная рыба под соусом


[580x462]
Ингредиенты:

● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)
● 400 гр филе рыбы
● 100 гр сыра
● соль, перец молотый по вкусу

Для соуса "бешамель":
● 100 гр сливочного масла
● 250 мл молока
● 1 ст. ложка муки с горкой
● 0,5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046779


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильные мышки. Шьем сами 22-08-2014 11:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Текстильные мышки. Шьем сами

Текстильные мышки. Шьем сами

[480x602]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса) 22-08-2014 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса)

Заправка для борща на зиму упростит и ускорит приготовление любимого многими первого блюда. В чем прелесть этого рецепта заправки для борща? Цвет, вкус, густая консистенция, и главное — в состав этой заготовки на зиму не входит уксус.
[500x333]
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Заправка для борща на зиму будет выручалочкой хозяйке, которая ценит свое время и заботится о вкусном обеде для своих родных. Пробуем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая безрукавка для малышки 07-08-2014 23:14

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Розовая безрукавка для малышки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моделирование детской одежды.(4 часть) 31-07-2014 12:33

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Моделирование детской одежды.(4 часть)


Моделирование детской одежды.(4 часть)
[640x329]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат с баклажанами (заготовки на зиму) 27-07-2014 19:05

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Слоёный салат с баклажанами (заготовки на зиму)

 

Ну что тут написать… просто обалденный салат-слойка на зиму! Попробуйте – не пожалеете!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей шитья и начинающих портних! Чем отличаются оверлок, коверлок и распошивалка? 27-07-2014 19:02

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Для любителей шитья и начинающих портних! Чем отличаются оверлок, коверлок и распошивалка?

[показать]

Научно- технический прогресс не стоит на месте! На смену нашим любимым швейным машинам приходит современное оборудование, которое придает одежде более эстетичный вид. Помню, как много лет назад мне приходилось вручную обметывать срезы деталей.  А  сколько было радости, когда мама подарила мне Подольск 142! Машину, которая умела делать зигзаг и другие декоративные строчки.
Выбор современных приспособлений для шитья способен поставить в тупик даже опытную портниху. Что лучше приобрести для облегчения работы и увеличения ее скорости: оверлок или коверлок? Названия очень близки между собой по звучанию, а вот похожи ли эти умные приборы функционально? И чем же они различаются? Попробуем разобраться. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Популярный" на зиму 24-07-2014 09:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Популярный" на зиму

[x375]

Думаю салата говорит само за себя.Пикантный вкус и обилие витаминов,а еще я с удовольствием добавляю пару ложек в суп или борщ - получается эффект разорвавшейся овощной бомбы зимой.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое решение проблем с повышенным давлением 24-07-2014 09:13

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Простое решение проблем с повышенным давлением.




Гипертонической болезнью болеют очень многие. Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки.
Приготовим отвар.
* Возьмите 5 ст. ложек хвои сосны, 2 ст. ложки плодов шиповника и 2 ст. ложки луковой шелухи.
* Залейте всё это 1 л холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут.
* Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды.
Выпивать отвар за 2 дня. Курс – 4 месяца.
! Улучшение может наступить уже через 5 дней: пройдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты. Кроме того произойдет ещё и очищение кишечника и печени. Хвойный отвар обладает и хорошим мочегонным действием.
 
источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часть 1 - Разбираем описание и схемы в японских журналах 22-07-2014 19:05

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

Часть 1 - Разбираем описание и схемы в японских журналах

Автор: Савельева Антонина.

 
рис.1
рис.2
рис.3

Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.

Так как все описания даются на определенный размер (иногда на 2) и под определенную пряжу и размер спиц (на этом остановимся немного позже), то необходимо помнить, что для нас необходимо сделать «коррективы», а именно: под пряжу, которая есть у нас и под наши спицы. Поэтому начинаем все как обычно, не ленимся!!! вяжем образец узора, на основе которого и делаем в дальнейшем расчет петель. Посему начинаем разбирать узор (рис.3).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные узоры из тонкой мохеровой нити 22-07-2014 19:04

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Ажурные узоры из тонкой мохеровой нити

http://knitpattern.ru/news/stranica_16_uzory_i_skh...jazanija_spicami/2013-07-02-16

[показать]

 

Опубликовано в журнале Ксюша. Для тех, кто вяжет № 2 2011 часть 1. Ажурные узоры, связанные спицами из тонкой мохеровой нити, рекомендуются для вязания шали, палантина, жакета и кардигана, выполненные из хлопковой или смесовой пряжи, можно использовать для летнего пуловера и топа.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные сырники из духовки 22-07-2014 09:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Воздушные сырники из духовки

[604x400]

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
 
Ингредиенты:
 
●творог 200 г,
●ванилин щепотка,
●сахар 3 ст л,
●сметана 5 ст л,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки "Венгерские" - готовятся очень быстро...всe как я люблю 22-07-2014 09:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки "Венгерские" - готовятся очень быстро...всe как я люблю!

Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично! Минимум усилий максимум удовольствия! На ужин быстро, вкусно и легко. А что ещё работающей женщине нужно?
Очень вкусно это блюдо как в горячем, так и в холодном виде...
[600x449]
0049 (50x50, 22Kb)Делается все очень просто и быстро. попробуйте, и вы не пожалеете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра кабачковая. Очень давний рецепт,получается густая однородная,очень вкусная икра 21-07-2014 10:10

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Икра кабачковая. Очень давний рецепт,получается густая однородная,очень вкусная икра

[показать]

Читать далее

А это рецепт икры и рагу для мультиварки

[показать]

[показать]

 

Кабачковая икра
Лук (2 шт.) нарезать мелко, морковь (4 шт.) натереть на самой мелкой терке.
В чашу мультиварки налить растительное масло, на программе "Обжаривание" (20 минут) обжарить лук с морковью.
Добавить кабачки (5 шт., очистить от шкурки, порезать не очень крупно). Включить программу "Тушение" 2 часа.
В итоге мы получаем разварившуюся массу, но еще довольно жидкую. Сначала "подгоняем" вкус - соль, сахар, томатный соус (у меня густой, домашний. Если нет ничего подобного - лучше томатную пасту, 2 ст.ложки), специи - сухой красный перец, молотый черный и душистый перец, кориандр. Потом "убираем" лишнюю влагу - включаем "Мультиповар" на 100 град на 40 минут. В конце приготовления обязательно добавить давленый чеснок (5 зубков).
Охладить, прокрутить в блендере.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанные лепешки - очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху 21-07-2014 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанные лепешки - очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху.

Хочу поделиться рецептом замечательных сметанных лепешек, которые продавались в хлебных отделах магазинов в советские времена. Готовятся они несложно, но следует придерживаться всех рекомендаций и времени понадобится достаточно. Но в итоге вы получите прекрасную, наивкуснейшую выпечку!
[700x525]
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Сметанные лепешки - очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии