• Авторизация


Без заголовка 30-09-2013 06:14

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Скумбрия почти горячего копчения








[413x310]
Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Добавить 1 ст.л. жидкого дыма (не
обязательно). Поверьте без него получается очень хорошо.
Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2013 06:11

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов "Вкуснятина".








[259x194]
- баклажаны 1 кг;
- перец сладкий 1 кг;
- зелень петрушки пучок;
- чеснок 2 зубчика;
- оливковое масло 3 ст.л.;
- уксус (9%) 3 ст.л.;
- вода 3 ст.л.;
- сахар 1 ст.л.;
- соль.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-09-2013 06:11

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Капуста с баклажанами.








Рецепт Надежды Кондрашевой.
[449x398]
Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете
попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с
баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают
наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка
туда и за уши не оттянешь.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2013 06:10

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ.








[448x279]
Ингредиенты:
Кабачки— 6 кг
Уксус — 1 стак.
Подсолнечное масло — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Томатный соус 0,5 л
Соль — 100 г
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2013 06:09

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Рецепт маринованного имбиря









[444x390]
 
Этот рецепт маринованного имбиря
немного изменен, так как не все могут достать сакэ и розовое рисовое
вино. Их вполне можно заменить водкой и обычном виноградным вином.
Ингридиенты:
Имбирь корень  — 0,5 кг
Рисовый уксус  (2,5%) — около 200 мл
Водка — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Вино (розовое, виноградное, сухое) — 4 ст. л.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2013 06:08

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Крабовая "Монастырская изба" - оригинальная закуска!








[573x430]
Ингредиенты:
крабовые палочки - 12 шт
сыр твердый - 300 г
майонез - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
чеснок - 3-4 зубчика
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2013 05:41

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Рулетики из баклажанов.








Рецепт Юлии Голубевой.
[413x310]
2 крупных баклажана
мука
соль
сыр 200г
1 морковь
чеснок 2 зубчика
майонез
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2013 05:40

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Овощной плов на зиму.








[300x224]
помидоры 2 кг,
лук — 1 кг,
перец болгарский (желательно красный) — 1 кг,
морковь — 1 кг,
рис крупнозернистый — 250 грамм,
растительное масло без запаха - 200 грамм,
соль, сахар по вкусу.
уксус 70% — 0,5 ч. ложки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2013 05:38

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Алма-Ата"








Автор: Наталья Николаева
[604x453]
Нам потребуется:400г печени говяжьей,3 зубчика чеснока,
1 большая луковица,1\2 пучка укропа,2-3 картофелины,
2-3 яйца,майонез,соль,чёрный молотый перец,
растительное масло для жарки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 14:46

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Шпроты по-домашнему.








Рецепт Ольги Фадеевой.
[604x453]
Мойву выпотрошить, головы отрезать, выложить плотными рядками в неглубокую
форму, добавить растительное масло. Приготовить очень крепкий черный
чай, остудить и залить им рыбку.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 14:45

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт маринованных баклажанов








[450x299]
Ингредиенты:
- 5 небольших баклажанов
- 3 перца болгарских
- 3 лука среднего размера
- 125 мл уксуса (очень много, регулируйте на свой вкус!)
- 60 мл растительного масла
- 500 мл воды для приготовления рассола
- 8 зубчиков чеснока
- 1 столовая ложка с горкой соли
- зелень петрушки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 14:44

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"








[556x364]
Тесто:
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 4 яйца
- щепотка соли
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 12:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Капуста хрустящая квашенная








Автор: Мармыза
[302x400]
Девочки, получается действительно очень хрустящей. А подготавливается сверх быстро.
Капусту шинкуем. Морковь натираем.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 12:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" на сковороде








[604x488]
Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 12:28

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Заварной крем в микроволновке за 5 минут








[500x375]
Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!
Ингредиенты: (будем это считать за норму)
- 200 мл молока
- 1 желток
- 1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
- 40 гр сахара
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 12:27

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами








[320x240]
Ингредиенты:
копчёная курица – 400 г
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца – 4 шт.
сыр (твёрдый) – 300 г
шампиньоны – 250 г
1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
соль
майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 12:27

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Грибная икра.









Вера Долговецкая
[604x453]
Грибы почистить,отварить, отдельно пережарить лук, помидоры. Пропорции произвольные, по вкусу.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 12:26

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Необычайно вкусные кабачки








[604x453]
Итак, банки стерилизуем, кабачки режем кружочками и полукружочками,
укладываем в банки, добавляя только чеснок и черный перец горошком.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 12:25

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Чернослив в шоколаде"








[604x453]
Рецепт несложный, все быстро и просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 11:39

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

САЛАТ "БЕРЕГИСЬ,ВОДКА!"








Татьяна Полякова
[604x403]
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии