Котлеты "По-киевски" классические готовятся из цельных куриных грудок. Это довольно трудоемкий процесс. Тем более, что из одной курицы получается всего две классические котлеты с косточкой. Более простой рецепт - это приготовление этих котлет из фарша! Причем вкусовые качества не очень-то и меняются. Попробуйте сделать, и вы в этом убедитесь. [480x287] Фарш: 600 г куриных грудок, 1 яйцо, соль, перец. Перемолоть грудки лучше на крупной решетке или мелко порубить ножом. |
[455x310]Вы будете очарованы нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда!!! Ингредиенты: Скумбрия копченая — 300 Грамм Творог — 200 Грамм (Творог лучше брать нежирный.) Яблоко — 1 Штука (Мне больше нравятся в этом салате яблоки с кисловатым вкусом.) Сметана — 50 Грамм (Это примерно полторы ст. ложки.) Картофель вареный. — 2 Штуки Яйцо вареное. — 2 Штуки Хрен столовый. — 1 Чайная ложка Зелень — 1 Щепотка (Зелень для украшения салата.) |
[442x310]Ингредиенты: тесто: -яйцо 2 шт -сахар 50 гр -соль 1/4 ч.л -молоко 700 мл -мука 300 гр -масло растительное 50 мл крем: -молоко 400 мл -сахар 4 ст.л -мука 2 ст.л -масло сливочное 1 ст.л -яичный желток 3 шт -мак 2 ст.л |
[323x310]Ингредиенты: Печень — 700 г Лук репчатый — 1 шт Яйцо куриное (4шт — сырые, 3шт — вареные) — 7 шт Мука — 4 ст. л. Сода — 1 ч. л. Кефир — 0.5 стак. Соль Перец черный (молотый) Масло растительное Сыр твердый (или плавленный) — 250 г Чеснок — 3-4 зуб. Майонез Зелень Маслины Оливки Редис |
[413x310]Ингредиенты: – 1 багет (французский батон) – 2 филе из одной соленой сельди; если у вас целая сельдь, надо разделать ее на 2 филе, удалив кожу и кости – 2 плавленых сырка – 2 яйца – 50 г сливочного масла – 1 крупная свекла – зелень (укроп) – 10 корнишонов – соль, перец по вкусу (я не добавляла) |
[413x310]3 Способа 1.Рецепт весьма прост-на 2кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разманаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочкии тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!! |
[600x449]Ингредиенты Баклажаны - 1 кг; Перец болгарский - 2 шт; Перец горький - 1-2 шт; Зелень (кинза,петрушка,укроп) - 1 пучок; Чеснок - 5-6 зубков; Сметана - 300 грамм; Растительное масло - для жарки; Соль - по вкусу. |
[400x300] Берем 5 картошин. Тщательно моем. Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло: -100 г мягкого сливочного масла -5 ст.л. тертого Пармезана -1 ст.л. сметаны -3 очищенных и раздавленных дольки чеснока -3 ст.л. мелко порезанной петрушки Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью. Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку. Время готовки 10-15 минут. Приятного аппетита! ![]() TATYSIY |
[466x310]Вам понадобится: 1 банка сладкой кукурузы, 1 банка консервированных шампиньонов, 2-3 соленых огурца, 1-2 красных болгарских перца, 1 средняя луковица, майонез. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ингредиенты: Голяшка говяжья с костью - 600 г Лук репчатый (100г) - 3 шт. Морковь - 100 г Сельдерей стеблевой - 50 г Перец черный горошком - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт. Растительное масло - 20 мл Солёные огурцы - 300 г Томатное пюре - 200 г Буженина в/к - 200 г Окорок в/к - 200 г Колбаса вареная - 200 г Колбаса сырокопченая - 50 г Каперсы - 30 г Маслины с косточкой - 50 г Лимоны - 1 шт. Петрушка - 20 г |
[604x380]Ингредиенты: 1,5 стакана сахара 0,5 стакана воды 100г масла сливочного 5 ст.л. какао (или кэроба) 400г сухого молока 100г грецкого ореха |
[604x415]Банан под шубой - представляет из себя очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту и никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: -1 банан -150 грамм творога -50 грамм масла -3 столовых ложки сахара -2 столовых ложки какао -1 столовая ложка сметаны или сливок |
[461x346]Ингредиенты: -Картошка очищенная - 1,5 кг -Яйца - 2шт -лук репчатый- 1 шт -мука - 4 ст.лож. -соль, перец по вкусу. -Сыр твердый - 300г -Майонез - 3 ст. лож. -Сметана - 3 ст.лож. -Чеснок - 1-2 зубка. |
[450x337]Ингредиенты: свиная отбивная - 5 кусочков лук - 1 шт морковь - 1 шт болгарский перец - 1 шт петрушка - 1 пучок сушеные восточные специи, соль, перец растительное масло - для обжаривания |
[604x425]Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой. Продукты : Куриное филе - 180-200 г Кунжут - 2-3 ч. л. Пекинская капуста - 1,5 стакана Болгарский перец - 0,5 шт. Лук синий - 0,5 головки Кукуруза - 2 ст. л. |
[604x453] Рецепт крайне полезного для здоровья пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут. Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен. Итак... * 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания. * 100 гр маргарина а лучше сливочного масла) нарезать на куски и довести до кипения на сковороде. Горячим заливаем капусту. |
[604x453]Ингредиенты: -сыр - 100 гр. -сметана - 100 гр. -яйцо - 1 шт. -мука - 1 ст.л. -укроп -соль -перец -масло растительное |
[604x453]Ингредиенты: -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; -филе куриной грудки - 1 шт.; -чеснок - 2 зубчика; -сыр твердый - 50 г; -готовый соус из паприки (не острый); -несколько листиков базилика; -соль, черный молотый перец; -оливковое масло. |
[448x336]Потребуется: 4-5 картофелин; 1-2 ст. ложки муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; соль, специи; петрушка. |
[494x308]Ингредиенты: -2 отварные куриные грудки, -4 вареных яйца, -2 средних банана (спелых, но твердых), -2 луковицы, -сок 1 лимона, -100 г сыра, -1 банка майонеза, -1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло |