[показать]

  Продукты, необходимые для приготовления творожно-ананасового торта:
Консервированные ананасы - 750 гр.,
+ творог - 500 гр.,
+ сливочное масло - 150 гр.,
+ ванильный сахар - 1 ст. ложка,
+ цедра и сок 1/2 лимона,
+ густые сливки - 1 стакан,
+ желатин - 16 гр.,
+ рубленые грецкие орехи - 3 ст. ложки,
+ конфитюр - 1 ст. ложка,
+ панировочные  сухари- 1,5 стакана
+ сахар - 2 ст. ложки для коржа, 3/4 стакана - для начинки и 4 ст. ложки - для оформления.

  Рецепт приготовления творожно-ананасового торта:
Сухари измельчим. Дальше смешаем с сахарным песком, маслом и выложим в форму. С ананасов сольём сироп, половину нарежем мелкими кубиками.

Тщательно замесим однородную массу из творога, сахара, ванильного сахара, лимонной цедры с добавлением сиропа. В конце добавим нарезанные ананасы.

Взобьем сливки в крутую пену.

Замочим желатин в небольшом количестве холодной кипячёной воды, дальше, помешивая, распустим на водяной бане. И то, и другое добавим в творожную смесь. Разъёмную форму наполним приготовленной массой, разровняем и поставим в холодильник на 2 – 3 часа.

Смажем край торта конфитюром, посыплем орехами, дальше разрежем на порции и оформим торт оставшимися ананасами.

Творожно-ананасовый торт готов!
Приятного аппетита!

             [показать]

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного второго блюда "Бабушкины клубочки № 2":
Фарш свино-говяжий - в зависимости от предпочтения размера домашних котлет,
+ зелёный лук - 1 пучок,
+ сливочное масло - 50 гр.,
+ слоёное тесто - 500 гр.,
+ панировочные сухари.

  Рецепт приготовления праздничного второго блюда "Бабушкины клубочки № 2":
Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей. Из фарша сделать лепёшки, на середину каждой выложить кусочек сливочного масла и зелень.

Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.

Слегка обжарить биточки на хорошо раскалённой сковороде, перекатывая с бочка на бочок, чтобы образовалась румяная корочка. Внутри они должны оставаться полусырыми.

Пока биточки остывают, нарезаем полоски слоёного теста. В данном случае очень удобно работать ножницами.

Биточки обматываем полосками слоёного теста и сразу отправляем в хорошо разогретую духовку, можно под гриль на 10 - 15 минут. Тесто должно стать нежно-золотистым, а биточки полностью прожариться и сохранить сочность.

Гарнировать лучше лёгким овощным салатиком.

Праздничное второе блюдо "Бабушкины клубочки № 2" готово!
Приятного аппетита!

                                    [показать]

  Продукты, необходимые для приготовления мафин "Королевские" со сладким творожным кремом:
  Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука - 150 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ сахар - 150 гр.,
+ сливочное масло мягкое - 150 гр.,
+ кокосовая стружка - 2 ст. ложки,
+ разрыхлитель - 1/2 ч. ложки,
+ апельсиновый/лимонный экстракт - 1/2 ч. ложки,
+ ванильный сахар - 15 гр.

  Продукты, необходимые для приготовления крема:
Творог - 400 гр.,
+ клубника - 100 гр.,
+ сахар - 2 ст. ложки,
+ сливки - 100 гр.,
+ закрепитель для сливок.

  Продукты, необходимые для приготовления глазури:
Сметана - 3 - 4 ст. ложки,
+ какао - порошок - 2 ст. ложки,
+ сахар - 2 ст. ложки.

  Рецепт приготовления мафин "Королевские" со сладким творожным кремом:
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Масло растереть до бела с сахаром в большой миске. Яйца взбить с ванильным сахаром и щепоткой соли. Муку просеять смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой и подмешать к сливочной массе. Добавить экстракт. Ввести яичную смесь и перемешать до получения однородной массы.

В формы для кексов вставить 12 бумажных формочек и ложкой выложить тесто (по 1 ст. ложке). Выпекать в духовке 25 минут. Вынуть из духовки и дать остыть.

Клубнику вымыть, просушить, затем сделать из неё пюре, смешать с перетёртым творогом и сахаром. Сливки взбить с закрепителем. Аккуратно подмешать к крему.

Когда кексы остынут, выложить крем в кондитерский мешок со звездообразной насадкой и красиво выдавить его на кексы. Готовые мафины украсить глазурью.

Мафины "Королевские" со сладким творожным кремом готовы!
Приятного аппетита!

                                                           [показать]

  Продукты, необходимые для приготовления салата "Французские ромашки":
Лук репчатый среднего размера - 2 шт.,
+ яйца - 4 шт,
+ яблоки кислых сортов - 2 - 3 шт.,
+ сыр.

  Рецепт приготовления салата "Французские ромашки":
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи.

Яйцо натереть на тёрке.

Яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на тёрке.

Затем натираем сыр на мелкой тёрке.

Салат выкладывать слоями:

1-й слой - лук, смазываем майонезом,
2-й слой - яйцо, смазываем майонезом,
3-й слой - яблоко, смазываем майонезом,
4-й слой обсыпаем натёртым сыром.

"Ромашки" вырезаем из яйца. Разрезаем яйцо на пополам, вынимаем желток и начинаем вырезку. Для этого желательно иметь очень острый ножик с узким носиком, Вам же удобней будет вырезать. Располагаем кончик ножа почти параллельно разрезанной плоскости, надрезаем и плавно делаем овал до того места, когда ножик встанет почти перпендикулярно к срезу (60 - 90 градусов, точность здесь не обязательна). Теперь смотрим, сколько места занял такой надрез и примерно столько же отступаем от первого надреза, делаем такой же, только смотрите, что бы надрезы были в разные стороны. И так желаете такие овалы по всему диаметру яйца. Получается очень красиво. В серединку кладём тонкий кругляшок варёной морковки, что так же очень украшает получившуюся "французскую ромашку". Затем из петрушки выкладываем стебельки - и кулинарное произведение искусства готово!

При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке. Украсить на свой вкус!

Салат "Французские ромашки" готов!
Приятного аппетита!

[показать]

Ингредиенты Новогодняя закуска с креветками:

креветки вареные очищенные - сто грамм
хлеб - четыре ломтика
листья зеленого салата - четыре штуки
авокадо - одна  штука
яйцо , сваренное вкрутую - одна штука
лимон - одна  штука
соль молотый перец

Способ приготовления Новогодняя закуска с креветками:

- почистим и нарежем авокадо

- соединим с нарезанным яйцом и отварными креветками

- добавим специй и сбрызнем лимонным соком

- смешать массу и намазать ей хлеб

[показать]

Запеканка "Медвежья лапа"

Ингредиенты:

400 гр свинины (лучше окорок)  
2 моркови
2 луковицы
2 ст. ложка не острой горчицы
1 ст. ложка мёда
2 ст. ложки майонеза
Сыр
Прованская зелень
Соль
Специи

Способ приготовления:

Нарезать мясо слайсами по 1 см. толщины. Посыпать солью, перцем и прованскими специями из трав. Оставить на некоторое время мариноваться. Поместить мясо на противень.
Горчицу смешать с мёдом. Смазать слайсы смесью горчицы и мёда, наверх намазать майонеза. Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками и обжарить на сковороде до небольшой мягкости. Овощи распределить на мясных запеканках.
Разогреть духовку до температуры 200 гр. С, запекать 20 минут. Цель чтобы мясо осталось сочным и не пересохло. Через 20 минут мясо вытащить и посыпать натертым сыром. Снова не надолго поместить в духовку, чтобы расплавился сыр. Очень хорошо сочетается с салатом из белого редиса (редис, соль, майонез).

[показать]

Запеченная праздничная курица

Ингредиенты:

1 курица-бройлер
1 головка чеснока
1 лимон
50 гр. раст. масла
черный перец
молотый лавровый лист
2 ложки соли
1 ч. ложка чабреца
3 ложки тмина
Специи для курицы: мельница Santa Maria "Chicken&Steak" (или другие)
1 кг картофеля
зелень петрушки
отваренная морковь для украшения

Способ приготовления:

Курицу размочить в воде и осушить.
Растительное масло смешать с соком лимона, молотым перцем, лавровым листом, чабрецом, измельченным чесноком. Этой смесью натереть курицу. Под кожу и внутрь поместить тмин (так как если посыпать сверху он подгорает).
Оставить курицу не менее 6 часов замариноваться. Перед запеканием посыпать через мельницу специями для курицы. Взять металлическую кружку или пустую консервную банку из под зелёного горошка, слить в неё сбежавший с курицы маринад, нарезать оставшийся чеснок и на кружку насадить курицу, обвернуть все фольгой, на противень налить воды и поместить в разогретую духовку.
Через 30 минут фольгу снять и добавить на противень картофель смазанный растительным маслом, солью и зеленью петрушки.
Запекать 40 минут, изредка наблюдая, если надо - долить воды и смачивать курицу соком.

За минут 5 до окончания курицу перевернуть, вытащить кружку - оттуда вытечет очень ароматный сок, который можно использовать как соус. Курица получается очень мягкая, сочная и ароматная. Перед подачей украсить.

[показать]

ЧТО ТАКОЕ ДИСПОУЗЕР (In-Sink-Erator)


[показать]
     

Пожалуй, самое неприглядное место на каждой кухне - это шкафчик под раковиной. Здесь обычно стоит ведро, куда летят объедки, пищевые отходы и прочий кухонный мусор. Неприятный запах, необходимость периодически выносить эти накопления из квартиры:
Измельчить и смыть

 Проблема выходит за рамки нашей кухни: горы мусора, остающиеся в результате несовершенной переработки и утилизации пищевых отходов, способствуют размножению насекомых и грызунов, распространяющих тяжелейшие инфекции. Каждому знакома картина - грязь вокруг мусоропровода в подъезде, переполненные, источающие неприятные запахи мусорные контейнеры во дворе. А между тем давно придуман способ, позволяющий быстро удалить с кухни все пищевые отходы.
Смыв мусора: американский вариант

В 1927 г. американец Джон Хамес сообразил, что вместо того, чтобы копить бытовой мусор в ведре под раковиной, его можно просто смыть водой, предварительно измельчив. Джон изобрел первый измельчитель пищевых отходов (он же утилизатор, он же диспоузер) и основал компанию In-Sink-Erator.

В 1950-х гг. Агентство Здравоохранения США, до того выступавшее против измельчителей пищевых отходов, впервые провело исследования их работы. Эти тесты подтвердили, что диспоузеры пищевых отходов не создают проблем для систем канализации. С этого времени Агентство стало рекомендовать установку измельчителей пищевых отходов во всех строящихся в США домах.

Постепенно все больше потребителей оценили удобство применения измельчителей отходов. Диспоузеры служат средством поддержания гигиены в домах и местах общественного питания. В 1980-х гг. технический прогресс привел к увеличению эффективности и надежности утилизаторов, снижению их шума и позволил уменьшить стоимость этих приборов.

Сегодня в рейтинге популярности у домохозяек США измельчители пищевых отходов стоят на 3-4 месте среди других кухонных приборов: после холодильника, электрической или газовой плиты и, возможно, кухонного комбайна. Около 80% новых домов в Америке оборудованы этими приборами.
Как работает измельчитель отходов (диспоузер)

Измельчитель пищевых отходов In-Sink-Erator (рис. 1) представляет собой электрический прибор, который устанавливается непосредственно под раковину и соединяется с системой канализации. Все остатки пищи и пищевые отходы легко перерабатываются в мельчайшие частицы и уходят в канализацию вместе с водой.



Вам нужно только включить холодную воду, затем - измельчитель пищевых отходов и сбросить отходы в сливное отверстие раковины (рис. 2). Это просто и экономит то время, которое вы тратите на выбрасывание отходов в мусорное ведро и вынос его из квартиры.

Рис. 2. Принцип работы измельчителя пищевых отходов
[показать]

При работе диспоузера отходы пищи попадают в измельчающую камеру, на дне которой находится вращающийся со скоростью 1450 об./мин металлический диск. За счет центробежной силы отходы распределяются по стенкам камеры, на которых находятся специальные самозатачивающиеся терки. Измельчение происходит за счет трения отходов об эти терки. Кроме этого, на диске находятся специальные свободно вращающиеся кулачки, которые служат для предварительного дробления твердых отходов, а также для растирания отходов о терки на стенках камеры. Измельченные отходы сквозь отверстия в диске смываются водой прямо в канализационную трубу. Размер измельченных частиц не превышает 3 мм.

Для пуска диспоузера In-Sink-Erator может использоваться обычный выключатель, но для большего удобства и безопасности рекомендуется применять специальный пневматический выключатель, кнопка которого может быть установлена на столешницу вблизи мойки или прямо на мойку (рис. 2). Кнопка соединяется воздушным шлангом со встроенным в корпус измельчителя выключателем. Поскольку к пневмокнопке подсоединен только воздушный шланг, а не электрические провода, вы совершенно спокойно можете включать измельчитель мокрыми руками, а также не бояться попадания воды на кнопку.

Рис. 3. Кнопка включения измельчителя
[показать]

Что диспоузеру по зубам

Измельчители пищевых отходов In-Sink-Erator перерабатывают:

- овощи (очистки и кожуру);

- кожуру и сердцевину фруктов, арбузные корки;

- орехи, семечки, косточки фруктов;

- рыбу;

- яичную скорлупу;

- куриные и небольшие

[показать]

РЕЦЕПТЫ ПАШТЕТОВ В БЛЕНДЕРЕ

У вас новый блендер и не знаете, как извлечь из него наибольшую пользу ? Вот 10 простых рецептов, с которыми ваше новое оборудование не будет простаивать .

Этот полезный агрегат размелет все - от кубиков льда до мороженого.

Перед тем, как использовать блендер, все продукты нужно порезать на небольшие кусочки, не складывать в него фрукты целиком. Это займет несколько секунд, но кусочки точно не застрянут между ножами и стаканом и будут лучше размолоты.

Блендеры справляются с меньшим количеством ингредиентов, чем кухонные комбайны, поэтому они лучше подходят для приготовления соков и коктейлей, как, например, "Завтрак на лету" (см ниже).

Рецепты, содержащие какое-нибудь количество жидкости, как, например, супы или соусы, лучше всего подходят для приготовления в блендере.

Я надеюсь, что эти рецепты убедят вас (если вы так думали раньше :), что блендеру можно найти множество применений, кроме как для приготовления детского пюре :)
    Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.
    Соус для рыбы из томатов, перцев и каперсов
Поместить 3 порезанных пополам помидора, 1/2 сладкого перца и 1/2 красной луковицы, порезанной на дольки, на противень, посыпать сахаром, солью и перцем, полить оливковым маслом. Запекать при 180 гр C/350 F/gas 4 в теч. 30-40 мин. Снять кожуру с перца и переложить все овощи в блендер, выжать туда же лайм, 1/2 ст л пасты из анчоусов и 2 ст л апельсинового сока. Смешивать, пока все крупно не порежется. Переложить в сковороду и прогреть с 1 ст л каперсов и молотым черным перцем.
    Суп Гаспачо
Крупно порубить 1/2 огурца, 1 зеленый перец и 2 куска булки. Поместить в миску с 1 банкой порезанных консервированных томатов, 2 ст л оливкового масла, 2 ст л красного винного уксуса, солью и перцем. Оставить мариноваться на 1 час. Переложить в блендер и смешивать до полной однородности. Добавить 400 гр томатного сока и Табаско по вкусу. Подавать охлажденным с мелко порезанным красным и зеленым перцем и кусочком огурца в середине каждой тарелки.
    Тропический коктейль "Ча-ча"
Поместить 45 мл водки, 30 мл джина и 30 мл Curacao в блендер с соком 1/2 лайма и 1/2 лимона, 1/2 порезанного манго, 3 шт клубники, 3 ст л сахара и 200 мл апельсинового сока. Плеснуть сливок и смешивать до однородности. Подавать в охлажденных бокалах.
    Завтрак на бегу
Покидать в блендер любые фрукты на выбор: малину, сок 2х апельсинов, 1/2 банана и 2 клубнички, сверху положить льда. Размешивать до однородности и подавать в высоких бокалах.
    Тарамосалата с копченым лососем
Молоть в течение 30 сек в блендере 100 гр рыбных молок, 1 кусок белого хлеба без корки, 1 долька чеснока, 3 ст л оливкового масла, сок 1/2 лимона и много молотого черного перца. Добавить 200 гр копченого лосося и мешать еще, пока все не превратится в пюре. Подавать на тосте с лимоном.
    Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.
    Начинка для курицы с ветчиной, базиликом и сливочным сыром
Поместить 100 гр сыра маскапоне, 20 гр итальянских трав, 2 куска пармской ветчины, приправы и немного молока в блендер. Смешивать, пока все грубо не порежется. Надрезать 4 куриных грудки и переложить начинку в образовавшиеся кармашки. Завернуть в куски пармской ветчины. Остудить. Запекать при тем-ре 190 гр С/350 F/Gas 5 15-20 мин пока курица не будет готова.
    Рыбные котлеты в тайском стиле
Крупно порубить 200 гр филе трески и 100 гр кальмаров. Поместить в блендер с 1 ст л рыбного соуса, соком лайма, 1/2 красного острого перца чили, порезанного, 1 ст л соуса для устриц. Мешать в блендере 30 сек, снять крышку и поскрести стенки блендера. Снова размешивать и добавить 1 1/2 ст л муки. Сформировать

Топ 20 самых полезных кухонных инструментов

Воспользуйтесь одним из представленных в статье кухонных инструментов и ваша работа на кухне станет очень простой и веселой!!!

[показать]

Итак, предлагаю вашему вниманию забавные, а главное удобные кухонные инструменты созданные специально в помощь вам на кухне. А каким инструментом вы бы воспользовались на своей кухне???

+смотреть дальше

http://www.lifeglobe.net

Вот нашла интересный пост.

[225x148]Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ" [220x146]

На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.

Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью


САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ [220x146]

На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.

Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.

На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.

ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ [220x258]

250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.

Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.

Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.

ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ [220x260]

240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.

Для соуса: соевый соус и сметана.

Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ [220x265]

240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.

С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.



МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ [220x269]

[показать]

[показать]

  [показать]

 http://podrugi.net.ua/index.php?showtopic=1365 

Коробочки из ткани для хранения мелочей, создадут уютную атмосферу в вашем доме.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
 http://cluclu.ru/blog/shytye_masterklass/305.html#comment65 

Шьем БРАСЛЕТ из тряпочек, пайеток и бисера. 

Для браслета нам понадобится:

- Основа (плотная ткань)

- Пайетки, бисер, бусинки, пуговицы и всякая бижутерия на Ваш вкус 

- Красивые блестящие тряпочки

- Ленточки, тесьма, кружево, цепочки и т.п. на Ваш вкус

[показать]

Итак, приступаем

 Итак, сегодня мы уже сшили два сапожочка разными способами. У нас остались самые мелкие обрезки на выброс. Но даже они могут очень даже пригодиться. Когда-то я уже описывала этот способ. И тем не менее шьем третий сапожок. 

[показать]

PATCH E CIA - Sofia e Mel / Sofia e Melissa De Carlo

Сайт

Sofia e Melissa De Carlo - это мать и дочь, живут в Сантьяго.

[показать]

  Девочки, огромное спасибо всем за теплые слова, за Ваши эмоции! Я очень рада поделиться с Вами и очень приятно, что кому-то это может пригодиться.

 Когда швейную машину еще не придумали наши предки сшивали между собой кусочки ткани вручную, украшая изделие декоративными швами. И сегодня они вряд ли узнали бы знакомую им технику в изделиях современных мастериц, но наверняка согласились бы с тем, что через столько лет сохранена основа квилтнга - декоративные швы. 

Вот и я решила-таки попробовать...

[600x450]

[показать]

Еще прошлой осенью связала шапочку из меха, постеснялась показать и забросила ее, вторую шапочку белую из песца связала уже зная все ньюансы, но ее уже нет со мной, сразу забрали =))) Так вот наткнулась сегодня и решила-таки показать поделиться. В общем-то вязать из меха одно удовольствие, мне очень понравилось. Девочки, строго не судите - это все-таки самая первая работа, шапочку расчесала, наэлектризовалась вся...

[показать]

Так вот знаете что мне нравится?... Я взяла старую мамину шапку обычную кругленькую чернобурку.