Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и без заморочек

Без заголовка 30-12-2013 18:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Подборка мясных блюд к Новому году

[604x395]

1. Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение

Ингредиенты:
свиное мясо - от 800 г до 1 кг
1 небольшая головка чеснока
4 чайные ложки корицы
2 чайные ложки хмели-сунели
соль, щепотка красного молотого острого перца
3 столовые ложки зерен горчицы
фольга

Приготовление:
Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами. Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны. Поставить в холодильник на три часа. Завернуть в фольгу и запечь. За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Проверить ножом - мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово!

2. Свиная отбивная в сливках
Ингредиенты:
- отбивные свиные — 1 шт.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- лук репчатый — 1/2 шт.
- уксус яблочный — 2 ст.л.
- сливки 30%-ные — 50 мл
- листья шалфея — 0,17 пучка
- петрушка рубленая — 1,5 ч.л.

Приготовление:
Свиную отбивную посыпьте солью и перцем. Нагрейте масло в тяжелом сотейнике и обжарьте мясо с обеих сторон (6 минут). Выложите щипцами на тарелку.
Слейте из сотейника почти весь жир (оставьте примерно 1 столовую ложку) и, уменьшив огонь, пассеруйте мелко нарезанный лук 3-4 минуты. Добавьте в лук уксус и, помешивая, дождитесь, когда жидкость испарится (примерно 3 секунды).
Верните мясо в сотейник, налейте полстакана воды, сливки, добавьте мелко порубленные листья шалфея и петрушки. Тушите без крышки примерно 5-6 минут.
Выньте мясо из сотейника и положите на чистую тарелку. Пока мясо отдыхает, продолжайте варить соус, постоянно помешивая, пока жидкость не выпарится примерно до 3 столовых ложек. Готовую свинину подавайте с соусом, картофельным пюре и свежей петрушкой.

3. Вкуснейший шашлык в духовке

Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...

Смотрим дальше!>>

Без заголовка 30-12-2013 00:39

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Узоры из пышных столбиков крючком.Видео

Колоски из пышных столбиков

Шишечки

Без заголовка 30-12-2013 00:22

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вязаная лошадка-подкова к Новому году

[показать]

Вязаная лошадка от Ольги - мастер-класс http://artmasterskaja.ru/vyazanaya-loshadka-k-novomu-godu/

Без заголовка 28-12-2013 21:40

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Красивейшая скатерть красивейшим узором

Без заголовка 27-12-2013 06:35

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Зеленая кофточка с ажурным узором. Спицы

[501x700]

Размер: 46/48

Вам потребуется: 400 г пряжи Vita «Scarlett» (49 % шерсти, 51 % акрила; 225 м/100 г) зеленого цвета (1855); спицы № 4; круговые спицы № 4.

Техника вязания: резинка 1х1, ажурный узор.

ОПИСАНИЕ >>>

Без заголовка 23-12-2013 21:43

Это цитата сообщения Jo-Ann Оригинальное сообщение

ЖИВЕТ МОЯ ОТРАДА...

Живет моя отрада
В высоком терему,
А в терем тот высокий
Нет хода никому.

Я знаю, у красотки
Есть сторож у крыльца.
Никто не загородит
Дороги молодца.

Войду я к милой в терем
И брошусь в ноги к ней.
Была бы только ночка
Сегодня потемней.

Была бы только ночка
Сегодня потемней.
Была бы только тройка
Да тройка порезвей.
Слова С. Рыскина
муз. М .Д. Шишкина.

Сергей Захаров.

Борис Штоколов.

Александр Малинин.

Ваш текст

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-12-2013 21:41

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Как сделать очень маленький бантик с помощью вилки

Бантики сейчас в цене, но их можно сделать самостоятельно, а чтобы не мучиться с очень маленькими, прибегнем к помощи вилки.

Без заголовка 18-12-2013 22:13

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Лимон в 10 000 раз сильнее химиотерапии=

[500x392]
Заметки на тему "Лимон в 10 000 раз сильнее химиотерапии" очень распространены в интернете. Захотелось разобраться подробнее.

Итак, оригинал заметки:

"Это является последним словом в медицине, эффективным средством для лечения рака! Читайте внимательно. Вам быть судьей. Лимон является удивительным продуктом, способным убить раковые клетки. Он в 10 000 раз сильнее химиотерапии!
Почему мы не знаем об этом? Потому что есть лаборатории, заинтересованные в создании синтетической версии, которая принесет им огромную прибыль. Вы можете теперь помочь нуждающемуся другу, доведя до его/её сведения, что лимонный сок способен предотвратить болезни. Подумайте о том, сколько людей можно спасти, открыв эту тайну, сохраняемую в целях, чтобы не подвергнуть опасности выгодных мультимиллионеров и крупные корпорации.
Возможны разные варианты использования лимона: Вы можете съесть мякоть, сок, приготовить напитки, шербет, печенья, и т.д... Лимону приписывают много достоинств, но самым интересным является влияние, которое он оказывает на кисты и опухоли. Он является доказанным средством против раковых образований всех типов.
Считается, что он очень вреден для любых разновидностей рака. Также его рассматривают как антимикробный элемент против бактериальных инфекций и грибов, внутренних паразитов и червей. Кроме того лимон регулирует кровяное давление, снижая высокое.

Без заголовка 18-12-2013 15:16

Это цитата сообщения ive_67 Оригинальное сообщение

Снуд мужской

[350x224]Красивый шарф-снуд для мужчины. Простая, декоративная вязка выгодно смотрится на мужской шее.

Размер (приблизительно):

ширина: 25см

длина в сложенном виде: 60см

[326x209]Вам потребуется: около ЗООг пряжи вида Bulky (примерно 50-60м в 50г). Также можно использовать пряжу вида Aran (80-100м в 50г), увеличив число петель (если нужно) и взяв спицы немного меньшего размера.

Круговые спицы 6мм и 7мм. Вы можете также взять более больший размер спиц, тогда полотно получится посвободнее.

В тестовом образце использовалась пряжа Schulana Merlana (55м в 50г) 6 мотков.

[217x238]Описание вязания:

Наберите 180 петель на круговые спицы 6 мм, обязательно поставьте маркер в конце ряда, соедините вязание и вяжите по кругу.

На спицах 6мм свяжите 6 рядов чередуя ряд лицевыми, ряд изнаночными петлями (платочная вязка).

1 ряд провяжите лицевыми петлями. Поменяйте спицы на

Без заголовка 17-12-2013 23:58

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Розовая шаль

Без заголовка 17-12-2013 23:55

Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение

Шаль "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"... крючек..

Шалемания моя продолжается... каждый раз после очередной модели ОЧЕНЬ надо разрядку получить именно в виде ШАЛЕМАНИИ...
это уже от меня и не зависит... получается само собой...
... не так давно посетила я своих знакомых... КАКОЙ у них АКВАРИУМ... это просто СКАЗКА.... такого большого я еще не видела( в условиях стандартной совдеповской квартиры...)..
... а рыбки.... это же сплошное очарование...
Одухотворенная увиденным.... я... пришла домой... порылась в своей " кладовой ниточных запасов"...и... о ЧУДО... есть именно то... что так нужно для воплощения ...
пара вечеров с свете любимого торшера...и... моя шаль "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" готова к показу... может она и сможет исполнить желание того...кто накинет ее на плечи...
расход пряжи: 200 гр..... или 1000 метров... крючек 4 мм Clover...
размеры шали: 190 см на 90 см....

1.

[448x336]

2.

[700x525]

3.

[700x525]

4.

[700x525]

5.

[700x525]

6.

[700x525]

7.

[700x525]

8.

[700x525]

9.

[700x525]

11.

[525x700]

12.

[700x405]

Без заголовка 15-12-2013 15:58

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как связать эфиопскую резинку. Хорошо держит форму

Когда много лет тому назад я познакомилась с вязанием этой резинки, её называли «эфиопская».

Без заголовка 15-12-2013 15:57

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Любимые узоры для вязания. Видео-уроки

"Узелки", "ёжики"

Плотный узор

[x300] Узор плотного вязания вяжется очень просто. Добавьте его в зимнюю коллекцию! Для образца наберите любое нечётное количество петель.

ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР ИЗ НАКЛОННЫХ ПЕТЕЛЬ

[x300] Для зимнего периода хорошим подспорьем будет плотный красивый узор.
Вяжется из нитей двух цветов.

КОЛОСКИ ИЗ ВЫТЯНУТЫХ ПЕТЕЛЬ

[x300]

В этом узоре покажу как выполнить вытянутые петли из вязанного полотна.

Узор с обвитием петель

[x300]

В узоре показан приём обвития петель рабочей нитью.

Узор "Вафли"

[500x]

Узор "Вафли" - объёмный узор. На него требуется больший расход пряжи. Вяжется не сложно. Показала вариант обвития петель.

УЗОР "СОТЫ"

http://allmyhobby.ru/publ/vjazanie_krjuchkom_uzory...nija_krjuchkom_254/85-1-0-1438

Без заголовка 15-12-2013 00:25

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор

[521x387]

[431x341]

-Zh-

[500x145]

http://allmyhobby.ru/publ/vjazanie_krjuchkom_uzory...nija_krjuchkom_254/85-1-0-1438

Без заголовка 13-12-2013 17:02

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Патентный узор спицами №47

[450x412]

Рельефный узор спицами - патентный узор формируется из английской резинки и перекрестов петель; может красиво смотреться в пуловерах и жакетах;

если связать данным узором декоративную подушку тоже должно выглядеть оригинально.

Узор спицами - схема для вязания:

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zamechatelnyi-...urce=email&utm_medium=5dec

Без заголовка 06-12-2013 18:37

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария- Замечательный рецепт домашнего сыра.

[561x418]

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и без заморочек

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы.

Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л. крупной соли
-200 мл сметаны
-3 яйца

Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.

Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока).

А затем сыр надо процедить через сито или марлю.

Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник

Nella solneshko

Без заголовка 06-12-2013 16:37

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ

маленькое черное платье спицами......

[309x480]

1.

[394x604]

2.

[360x261]

3.

[300x187]

4.

[406x336]

Без заголовка 06-12-2013 15:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вязанные накидки и платки.

Разные, любой формы и цвета накидки, всегда были и будут, наверное, в моде. Они отлично дополняют женские наряды и в тоже время смотрятся стильно и модно. Раньше наши бабушки носили платки. Разные платки тоже носились не только на голове, но и в качестве накидок и шарфов. Если Вы тоже любите платки, а их сейчас такое разнообразие и по расцветкам и по качеству материала, то их можно даже подобрать в интернет магазинах. А так как у нас впереди новогодние праздники, Вы сможете в подарок своей любимой бабушке, к Новому Году, купить в интернет-магазине такой вот павлопосадский платок . Огромный выбор. У Вас ещё есть время выбрать и заказать платок. Ну, а теперь смотрим, какие же накидку можно связать своими руками.

[333x470]

[434x359]

Без заголовка 30-11-2013 17:25

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ВСЯ КРАСОТА МОТИВА!!! МОРЕ КРАСОТЫ!!!