Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение

Шведские булочки . Вкусно !

Шведские булочки

Увеличить	для теста: дрожжи (свежие) - 50г; сахар - 1 децилитр; соль - 1 ч.л.; маргарин (растопленный) - 125г; молоко - 500 мл; мука - 14 дец. (примерно 800г); для прослойки: сливочное масло; сахар, корица (молотая) - по вкусу; яйцо - 1 шт.; миндаль (измельченный) - по вкусу.
	Делюсь рецептом шведских ‘национальных’ булочек. Такие булочки пекут в каждой семье, конечно, с вариациями, но корица - главная начинка. Итак, начинаем. Нам понадобится все это: 50 г дрожжей, 1 децилитр сахара, 1 ч.л. соли, 125 г растопленного маргарина, 0,5 литра молока и 14 дец. муки = где-то 800г. Раскрошим дрожжи в миску.
	Растопим маргарин и добавим туда молоко, сахар, чтобы все было тепленьким, 37 градусов. Разведем дрожжи в небольшом количестве жидкости. Потом берем миксер и вымешиваем тесто, попеременно добавляя оставшуюся жидкость и муку.
	Пока не получится вот такое тесто.
	Дадим ему подойти полчаса. Достанем, обомнем и разделим на 2 части.
	Каждую часть раскатаем в прямоугольник и намажем размягченным сливочным маслом. Затем посыпаем всю поверхность сахаром.
	И, наконец - корицей, кто сколько любит (или сахаром, а затем ванильным сахаром сверху).
	Скатаем в рулет и порежем на кусочки.
	Разложим в формочки из бумаги срезом вниз и дадим подойти минут 20. Затем смажем яйцом и посыпаем дробленым сахаром и кусочками миндаля (миндаль - наша собственная добавка к основному рецепту). Выпекать в духовке при 225-250 градусов около 10 минут, пока не зарумянятся. Считать на успеваем - улетают. Где-то более 50 штук получается. Булочки хорошо замораживаются в целлофановых пакетиках, а когда неожиданно придут гости - только разморозить в микроволновке.

 

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Классный розыгрыш! Действительно классный розыгрыш! Посмотрите и поднимите себе настроение! Всем светлого, доброго дня!

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Танцующий бегимотик)))) Хорошего настроения!

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Лисичка и стекло))))

Это цитата сообщения natali_100 Оригинальное сообщение

A.Ш. Адан "Жизель". Главная партия - Светлана Захарова

Серия сообщений "балет":
Часть 1 - A.Ш. Адан "Жизель". Главная партия - Светлана Захарова

Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение

Собака играет с малышом

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как просто умножать большие числа

Интересный способ умножения, если "в столбик" почему-то не умножается

Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение

фольгу не советую-всё же АЛЮМИНИЙ...когда жила в России, замораживала всю зелень(щавель и лук в тч) и некоторые овощи(перец салатный-целиком-один в один и нарезанный на кусочки для рагу, борща-порционно, помидоры), ягоды и грибы...делала так: зелень промывала, на карусели крутила( http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/2332.html), чтобы стекла вода, промокала кухонным полотенцем(если вдруг надо было быстро), резала и складывала порционно в маленькие целофановые пакетики...когда купила посуду Tupperware - вопрос с целофаном отпал...очень удобное хранение...овощи и зелень не примерзают......помыли на следующий год - и опять пользуйтесь....
http://www.tupperware.ru/products/collection/zamorozka-i-hranenie

Это цитата сообщения galina2007m Оригинальное сообщение

я пробовала.. не очень..... через некоторое время из за таскания туда-сюда зелень покрывается кристаллами льда. я для себя нашла такой способ. режу мелко петрушку и укроп, перемешиваю, раскладываю ее по формочке для льда и заливаю кипяченной водой. замороженные кубики складываю в пакет в морозилке. а потом - каждому в тарелку сколько ему хочется - 1-3 кубика. Вместо формочки для льда использую также пластик.коробки от яиц и от конфет. Лично мне этот вариант нравится больше. Минус- не подходит для свежих салатов......

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Горячие клавиши и полезности в браузере Chrome. Быстрые клавиши для Windows

Источник http://www.google.com

Горячие клавиши и полезности в браузере Chrome. Быстрые клавиши для Windows

1. [CTRL + W] Закрыть текущую вкладку
2. [CTRL + E / CTRL + K] Поиск с помощью Гугла
3. [CTRL + R] Перезагрузить страницу
4. [CTRL + T] Открыть новую вкладку
5. [CTRL + U] Смотреть исходный код страницы
6. [CTRL + P] Печать страницы
7. [CTRL + D] Добавить страницу в закладки
8. [CTRL + F] Поиск текста на странице
9. [CTRL + G] Искать

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА СЛИВОЧНОМ ТЕСТЕ

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные рулетики

[400x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka


Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать....очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!

читать рецепт

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Винтажное кресло - игольница от Loesje, Нидерланды. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Если честно, я совершенно равнодушна ко всяким игольницам, но винтажницы не устают удивлять своими творениями на эту тему. Необычайно талантливая мастерица Loesje /настоящее имя Nelleke/, автор ресурса Loesjemaaktvannietstotiets творит просто винтажные чудеса! Я обязательно буду продолжать выкладывать ее чудесные работы - редко встретишь такое:) 

Итак, кресла-игольницы от Loesje! Они прекрасны!

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная

Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
[700x467]
Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

 

Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой,  вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
[700x525]

Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
 

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как проверить свою память и внимательность?

Автор: Анна Гербер Лессин

[показать]

 

«Истинная суть искусства запоминания – это искусство внимания», – так сказал Сэмюэль Джонсон. И сейчас мы это проверим! Прочитайте очень внимательно следующий абзац.

Вы ведете автобус, в котором находятся пятьдесят человек. Когда автобус сделал остановку, из него вышло десятеро, а трое вошли. На следующей остановке автобус покинули семь человек и вошли двое новых пассажиров. Автобус сделал еще две остановки, на каждой из которых выходило четыре человека, но если на первой из них вошло трое, то на второй пассажиров не добавилось. В этот момент автобус остановился из-за технических проблем. Некоторые из пассажиров сильно спешили и поэтому решились пройти пешком. В результате восемь человек покинули автобус. Когда техническая неисправность была устранена, автобус подъехал к последней остановке, на которой вышли все оставшиеся пассажиры.

[показать]

Теперь, не перечитывая задание, попробуйте ответить на два вопроса.

Читать далее...

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Yasmin Levy - Una noche mas

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Балет "Времена года". Музыка Антонио Вивальди

You are viewing barucaba's journal

 

Национальный балет Марселя (Ballet National De Marseille) п/рук. Ролана Пети.
Прекрасный балет на всеми любимую музыку Вивальди, исполненный на знаменитой площади Святого Марка в Венеции. Венеция - родной город Вивальди, город успеха и славы выдающегося композитора эпохи Барокко. Вивальди - это не просто аккомпанемент; музыка и танец дуэтов, трио, ансамблей сливаются в единое целое.
Исполнители: Доминик Кольфуни, Дени Ганье, Луиджи Бонино, Жан-Пьер Авиотт, Жан-Шарль Жиль.
Запись 1984 г.