В детстве помню часто родители покупали икорное масло, где в масле действительно попадались икринки, пусть в небольшом количестве, но было вкусно намазывать на хлеб. Недавно у знакомой попробовала очень вкусную закуску, которую она обозначила как "фальшивая икра". Закуска очень понравилась, нежная текстура, слабосоленый вкус и действительно, кажется что есть маленькие икринки, которые лопаются на зубах. Но также мне понравился и вкус закуски, очень аппетитно и ароматно. Такой массой можно фаршировать яйца , намазывать на тосты, наполнять тарталетки. Очень просто и вкусно!



Вместо вкусной, но слишком уже приевшейся шарлотки приготовим еще более вкусный яблочный пирог «Облака».Нежный пирог, безумно вкусноый, который с лёгкостью заменит любой тортик.

Сочная, нежная, вкусная киевская котлета! Популярность котлет по-киевски не знает кулинарных границ. Это блюдо готовят в столовых, кафе и ресторанах, причем не только славянского происхождения. Котлета по-киевски имеется у французов и американцев, правда, уже в их национальных вариациях.
У нас сегодня на ужин - чисто русская котлета по-киевски на сковороде. Такие котлеты можно встретить в обычных столовых. Готовятся быстро, а получаются очень нежными и сочными.








Беляши, как и остальные блюда советской кухни, отличаются своей простотой в приготовлении и доступным набором продуктов. Наверно, у многих запечатлелось в памяти их дешевизна.

Тонкая корочка, которая так приятно хрустит, и сочная мясная начинка с ароматом укропа – это чебуреки! Слово-то какое вкусное!





Очень вкусная закуска из кабачков - кабачковые наггетсы, которые отлично сочетаются с соусом из авокадо, Готовятся быстро и просто, а получается очень вкусно.
Ну, вот такая наша жизнь.
Любим песни, напеваем, слушаем в упоении, не удосужившись уразуметь на раз и навсегда, кто же в авторах... Вспомните навскидку композитора популярной "Носики-курносики"? А " Снится мне деревня"?
Узнала только сего дня, когда прочитала печальную новость о кончине от ковида композитора Бориса Емельянова... Скромник с огромнейшим талантищем... Смотрю запись с Владимиром Глазуновым, из цикла "Рожденные в СССР". В клетчатой рубашечке, но в элегантных окулярах, а взгляд... умнейший, глубочайший. И достоинство истинности, подлинной. А песни... Обмираешь, вслушиваясь в слова, чаще Леонида Дербенева, носимые волнами мелодии, которой хочется следовать и следовать, не отставая.
ОХ уж ЭТИ КАБАЧКИ! В сезон можно готовить такое блюдо хоть каждый день! На терке натирать не нужно, все предельно просто и быстро!




Простой и вкусный рецепт для сытного обеда или ужина. Готовится пирог легко и просто, справится любой начинающий кулинар.

Мягкое и нежное песочное тесто, ароматная сметанная заливка и сочные ягоды вишни. Это очень вкусный летний пирог.

Выпечка со свежими ягодами всегда отличается оригинальным вкусом, перед которым невозможно устоять.
Ингредиенты для теста:
Для сметанной заливки:
Для начинки:
Приготовление пирога:
Приятного аппетита!
Когда дело идет о консервации, всегда хочется закрыть на зиму что то особо вкусное и необычное, из разряда "О, как это вы сделали! Дайте рецептик! ". Предлагаем закуску Эзме по турецкому рецепту. Она подается как ко вторым блюдам из мяса, так и как самостоятельное блюдо с хлебом.! Преимущество этого произведения в том, что стерилизация не нужна! Все быстро и просто!


Кабачки — за уши не оттащишь! Сицилийская капоната из кабачков — легкое овощное рагу за 30 минут.

