Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение
Без заголовка
"ЗАКУСКА ПАВЛИНИЙ ХВОСТ"
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение
Я хочу подарить Вам ветер, чтоб унёс Вас от бед и тревог
| Я хочу подарить Вам ветер, чтоб унёс Вас от бед и тревог, чтоб на все он вопросы ответил, чтоб в пути поддержал и помог... Я хочу подарить Вам...Воду, чтоб росой она встретила Вас. принесла бы Вам мир и свободу, независимость, храбрость подчас. И..Огонь я дарю Вам навечно, чтобы лёд он в груди растопил, чтобы сердце согрел Вам, конечно, чтоб способность любить подарил. Протяну Вам в ладошке...Землю не ленитесь, возьмите с собой, я другого пути не приемлю, чтоб всегда возвращаться домой. Я хочу подарить Вам...Дружбу, чтоб Вы знали-я рядом, тут. Это всё от души, а не в службу... Вас подарки мои...сберегут!!! Лидия Романенко |
Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение
Живи и не суди
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Шанс...
|
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Учитесь жизнь свою благодарить..
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
"Живые стихи"
|
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Каждый день судьбу благодарю...
|
Это цитата сообщения Zosik_K Оригинальное сообщение
Если жизнь покатилась к дурной полосе...
|
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Если вдруг, вот буквально завтра...
| [показать] |
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Всё сама
|
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ВСЕМ ЖЕНЩИНАМ ПОСВЯЩАЕТСЯ...МОНОЛОГ ЖЕНЩИНЫ....
|
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Украшаем пироги. Варианты оформления и МК
Хотите удивить своих гостей и домашним красивым и вкусным пирогом? Тогда этот мастер-класс по украшению пирогов для вас! Ведь, чем красивее оформлено блюдо, тем аппетитнее оно выглядит.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Праздничное... КРАСИВЕЙШИЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК...
Этот торт нужно делать в силиконовой или стеклянной форме, чтоб хорошо вытаскивался.
Сначала разведите желатин в холодной кипяченой воде 1/2(лучше брать желатин полосками они лучше расходятся в воде, но если нет можно использовать рассыпной) и приготовьте желе (желатин разведите с 1м литром сока, я брала яблочный, потому что он прозрачный, а можете взять любой), затем приготовьте основу (птичье молоко или соедините сыр маскарпоне со сливками и желатином 2/1/2)и подготовьте фрукты.
Освободите морозильную камеру. Начинаем собирать наше торт- желе:
Сначала на низ формы налейте немного желатина, поставьте на холод на минуту, чтоб желе немного схватилось.
НА желе выкладываем фрукты, и заливает подготовленным желе, помещаем на холоде.
Затем на желе выкладываем половину основы, на холод.
Потом выкладываем оставшиеся фрукты и заливаем оставшимся желе, на холод.
И последний слой, вторая часть основы, на холод.
Когда торт желе полностью застынет, опускаем его в теплую воду на секунду и вытаскиваем из формы.
КСТАТИ, ТАК ЖЕ МОЖНО ОФОРМИТЬ МЯСНОЕ ИЛИ РЫБНОЕ ЗАЛИВНОЕ
Это цитата сообщения арина_крылова Оригинальное сообщение
Закуска "ОСТРЫЕ ЯЗЫЧКИ"
Необходимо: - 2 больших баклажана (приблизительно 500 г), 200 г майонеза, 1 головка чеснока, большая горсть зелени кинзы, 2 больших помидора, 100 г твёрдого сыра (у меня был Пармезан, поэтому ушло 50 г), 3 яйца, 3 ст ложки муки.Синие нарезать вдоль ломтиками 0,5 см толщиной. Замочить в солёной воде из расчёта 1 ст ложка соли на литр воды и оставить на один час.
Через час слить воду и дать синим стечь. Не обсушивать!!!
Яйца взбить. Синие обвалять в муке, окунуть во взбитые яйца и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Чеснок очистить от кожуры и растолочь. Смешать с майонезом.
Помидоры нарезать тонкими кружками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Язычки смазать мойонезом, посыпать заленью, выложить помидорные кружки на 2/3 длины язычка, посыпать сыром и свернуть рулетиком. Сколоть зубочисткой.
http://podelkidoma.ru/node/1144
[550x313]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Цветная капуста в яично-сырном кляре
[600x450]
Многие недооценивают цветную капусту, а ведь она является очень полезным овощем. И особенно важно ее кушать в холодное время года, потому что она содержит много витамина С.
Кроме того, в цветной капусте находится легкоусвояемый белок, благодаря чему ее называют диетическим продуктом и рекомендуют детям, людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, вегетарианцам.
Из цветной капусты можно приготовить различные блюда: супы, гарниры, пироги. Также ее можно варить, тушить, жарить. Я же сегодня решила пожарить капусту в яично-сырном кляре.
На приготовление у меня ушло 1,5 часа. Сложность блюда средняя.
Ингредиенты:
— цветная капуста 1 шт.
— яйца 3 шт.
— вода 0,5 ст.
— мука 4-5 ст. л.
— соль
— специи (я взяла куркуму, чтобы кляр был красивого желтого цвета, и паприку — для остренького вкуса)
— сыр твердый 100-150 г
— чеснок
— растительное масло
Приготовление
Капусту разделить на небольшие соцветия. Чем меньше они будут, тем вкуснее будет готовое блюдо!
Положить капусту в кастрюлю с кипятком и отварить. Капусту рекомендуют варить недолго, минут 5. Но я люблю, чтобы капуста была очень мягкой, поэтому я варю минут 15.
Остудить капусту.
Почистить чеснок.
Натереть сыр на терке.
Взбить яйца в блендере. Добавить к ним чеснок, сыр и опять взбить. Можно сыр не взбивать, а добавить его в кляр в натертом виде, но мне захотелось получить однородную массу.
В полученную смесь налить воду, добавить муку, соль, специи, 1 ст. л. растительного масла и перемешать. Должно получится жидкое тесто.
Каждое соцветие капусты наколоть на вилку, окунуть в кляр, положить на сковородку и пожарить на среднем огне. Во время жарки нужно переворачивать соцветия, чтобы аппетитная корочка образовалась со всех сторон.
Капусту можно кушать сразу, но лучше дать ей постоять хотя бы часик. За это время она успевает хорошенько пропитаться и становится невероятно вкусной.
alimero.ru/blog/recepti/3600.html
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Кабачковые оладьи с сыром
[300x225]Ингредиенты:
Для оладий:
400 г кабачков
1 яйцо
50 г тёртого сыра
4 ст.л. муки (без горки)
Соль
Чёрный перец
Для начинки:
2-3 помидора
Твёрдый сыр
Приготовление:
Кабачок промыть и натереть на мелкую тёрку. Дождаться, когда он пустит воду и отжать её. Посолить и поперчить по вкусу. Добавляем муку, яйцо и тёртый сыр. Твёрдый сыр нарезаем кубиками и тонкими кольцами режем помидор. Ложкой выкладываем кабачки на разогрету сковороду. Сверху кладем кусочек помидора, затем сыр. Затем, снова ложкой, кладем тонкий слой кабачков. Когда одна сторона обжарилась – переворачиваем на другую. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
овощная запеканка (из баклажанов, кабачка, помидоров и перца) с сыром и БЕЗ мяса.
Тема кабачков и баклажанов для меня еще не закрыта... Овощную запеканку готовим? Чтобы красивая была, ароматная и очень вкусная! Но и не сильно трудоемкая. И с какой-то изюминкой. Например, с орехами. И чтобы овощей было побольше! И непременно сыр - расплавленный, тягучий, солененький... Все это - про рецепт запеканки от сайта 33 рецепта.
[650x488] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска - торт из баклажан
Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
удивительно вкусные рулетики из баклажан по -новому
Вкусные нежные баклажановые рулетики! Приготовить их легко и просто, а получается сытно и оригинально.
[650x488]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цуккини фаршированные рисом и тефтелями «Cтручки с горошком»
[показать]Готовила этот рецепт к конкурсу От Мистраль, но не успела выставить, зато успела накормить таким вкусным блюдом и друзей (фото в Доп.информации «на вынос») и родителей мужа, что заехали вчера «на огонёк».
[показать]