Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Строгановские церкви России


В петровскую эпоху жил такой человек, Григорий Дмитриевич Строганов - если говорить понятными нам терминами - олигарх. Он даже Северную войну спонсировал, за что Петр его очень уважал. Но у не про него, а про то, что после него осталось в мире несколько церквей одного стиля, который позже был назван строгановским. Так вот этих церквей всего 4. Причем две из них находятся в нас в Нижнем!

[показать]

1. Рождественская церковь в Нижнем Новгороде

[показать]
Богатый купеческий Нижний Новгород издавна являлся крупным перевалочным пунктом соляной торговли. Поэтому нет ничего удивительного в том, что с 17-го столетия в нем обосновались известнейшие солепромышленники Строгановы, «Столицей» Строгановых являлся Сольвычегодск, а в Нижнем они открыли свою торговую контору. Читать далее...

Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение

Война

[показать]
[700x466]
-Не пущу! Не пущу! Ты слышишь?
Ты один у меня остался!
Вот ремнем отхожу - не лишне!
Ишь, герой - воевать собрался!
Встала иксом в дверном проеме,
...........как же бешено сердце бьется,
Уперев в косяки ладони -
"Не пу-щщу на фронт. Не прорвется."
Голосила мать, причитала -
Он стоял, опустив ресницы.
Поднял взгляд, полный боли.
-Мама,
.........кто же будет дубасить фрицев?
За отца, за Андрея с Сашкой?
-Без тебя храбрецов немало!
...Грудь вздымается под рубашкой -
Будто чуяла, прибежала.
Похоронки на той неделе-
Сразу три.
.......................жизнь остановилась.
В одну ноченьку поседела.
-Не пущу. Не отдам, мой милый.
Искривился рот - сколько ж можно?
По щеке потекла слезинка.
-Не пущу. Не-пу-щщ-ууу, Сережа!
Мой сыночек, моя кровинка...
Он, взъерошенный, как волчонок,
И худой - лишь глаза, да зубы.
Жить да жить, провожать девчонок
Через пару годков из клуба...

[700x557]

С каждым словом все тише, тише
-Что ж ты выдумал, окаянный -
Нецелованный, нелюбивший...
-Отпусти меня лучше, мама.
Все одно убегу - решил я.
Подошел к ней и крепко обнял
Не мальчишка уже - мужчина.
Даром, маленький - при погонах.
Прошагал до Победы парень.
И, как водится, "МЫ ТУТ БЫЛИ",
Нацарапал.
.......Немецкий снайпер.
.............................Выстрел.
........................................Шепот
-Меня убили...
Мама... мама, прости..........
....................................все тише...
Умирал маленький Мужчина
Нецелованный, нелюбивший.

Сорок пятый...
.......................Весна в Берлине...
[600x453]

Это цитата сообщения Шустрая_особа Оригинальное сообщение

Я ещё, ребята, не жила…

[показать]
[700x609]
На носилках, около сарая,
На краю отбитого села,
Санитарка шепчет, умирая:
— Я ещё, ребята, не жила…
И бойцы вокруг неё толпятся
И не могут ей в глаза смотреть:
Восемнадцать — это восемнадцать,
Но ко всем неумолима смерть…

Через много лет в глазах любимой,
Что в его глаза устремлены,
Отблеск зарев, колыханье дыма
Вдруг увидит ветеран войны.
Вздрогнет он и отойдет к окошку,
Закурить пытаясь на ходу.

Подожди его, жена, немножко —
В сорок первом он сейчас году.
Там, где возле черного сарая,
На краю отбитого села,
Девочка лепечет, умирая:
— Я ещё, ребята, не жила…
[282x295]

Серия сообщений "История":

Часть 1 - Я ещё, ребята, не жила…
Часть 2 - НЕПРИДУМАННЫЕ РАССКАЗЫ О ВОЙНЕ
Часть 3 - Война и мир отца Сергия Один день со священником - ветераном
...
Часть 12 - Миниатюрные молитвенники XVI-го столетия.
Часть 13 - Русский (славянский) след в эллинской мифологии. ЛЕДА, ЕЛЕНА ПРЕКРАСНАЯ и другие...
Часть 14 - ЕЛЕНА ТРОЯНСКАЯ Богиня, царица, блудница

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Суп-солянка

[604x403]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой и вкусный овощной киш без теста - Это просто неописуемо вкусно!!!

Для того, чтобы поднять настроение себе и своим близким, порой часто бывает достаточно просто собраться за столом и насладиться вкусным блюдом собственного приготовления. Это факт, проверенный не только мною, но и многими женщинами, опытными хозяюшками, хранительницами семейных очагов. И сегодня я хочу подарить вам еще один замечательный рецепт, который поможет превратить обычный обед в праздничный! Теперь и вы сможете угостить родных и друзей чудесным овощным пирогом без муки.
Итак сегодня на повестве дня Овощной киш (без теста)! Как-то увидела этот рецепт и сразу поняла, - надо готовить! Это так вкусно!!! Огромный плюс этого блюда - минимальное количество муки. Так что всем советую!
[640x480]

Овощной киш - простой и быстрый способ приятно удивить гостей вкусным блюдом.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Замечательный Клубничный Пирог - нет ничего проще, легче и вкуснее !

В сезон клубники я стараюсь много из нее готовить, так как это полезно и очень вкусно, да и вся моя семья только рада любым блюдам с клубникой.

А сегодня я хочу предложить вам приготовить выпечку к чаю – замечательный клубничный пирог на основе йогурта и сметаны. Нет ничего проще, легче и вкуснее, чем этот замечательный пирог!
[450x338]

Пирог с клубникой - изумительно вкусное и необычайно ароматное угощение, приготовить которое так просто!

Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение

Эта женщина в окне

 

[показать]

Edmund Hodgson Smart

Robert Haig Coxon - Hemingbough...A Prelude

Женщина стояла у окна, В шаль укутав худенькие плечи. Где-то растворялись голоса. Зажигались сумерки и свечи. Не сестра, не мать и не жена, Не дурнушка и не королева, ЖЕНЩИНА стояла у окна. Просто так стояла и ... смотрела.

Не покорна, но и не горда. Не разумна, но не безрассудна. Женщина стояла у окна. В доме было тихо и уютно. И земля, и судьбы всех времен На стекле неспешно проявлялись. Таинствa пророчеств и имен В женщине стоявшей отражались.

А в глубокой, белой тишине
За прямыми, хрупкими плечами,
Прославляя женщину в окне
 Ангелы-хранители стояли...
© Copyright: Светлана Шварц

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареный в яйце лаваш с начинкой

Жареный в яйце лаваш с начинкой - это просто объедение. Конвертики получаются очень вкусные и сочные. Такое блюдо можно приготовить на завтрак. Также вкуснячий жареный лаваш складываем в пластиковый контейнер и берем с собой на природу.

[673x453]
Предлагаю сделать так: нарезать всякие вкусные продукты, добавить разные соусы, разложить по тарелочкам - и каждый сможет положить на лаваш то, что захочет, завернуть конвертик, обмакнуть лаваш с начинкой в льезон и обжарить на масле.

Жареный в яйце лаваш с начинкой

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами + соус

[604x422]

Ингредиенты:

Картофельное пюре - 300-400 г
Сливочное масло - 20-30 г
Сыр твердый 150-200 г
Яйцо - 1 шт.
Укроп нарезанный - 2-3 стол. ложки
Сметана 3 стол. ложки
Мука
Шампиньоны - 100-200 г

Приготовление:

Я беру маринованные шампиньоны, с ними вкус более пиккантный.
Но можно взять и свежие, обжарить их с луком.

Приготовление:

Картофель отварить, слить воду, помять в пюре, добавить туда немного сливочного масла. Остудить.
Натереть сыр на крупной терке. Укроп нарезать мелко.

В картофельное пюре добавить все ингредиенты, затем добавить муку, чтобы тесто стало густым.
Мокрыми руками сформировать круглые лепешки, положить туда нарезанные пластинами шампиньоны .

Соединить края, котлеты обвалять в муке .

Обжарить на растительном масле. Можно под крышкой.

Состав для соуса:

Огурец (средний) - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Укроп
Сметана или майонез - 150-200 г
Я делала со сметаной, немного добавляла майонез для пикантности

Приготовление:

Огурцы натереть на крупной терке.Хорошо отжать.

Чеснок измельчить на чеснокодавке, мелко порезать укроп.

Добавить сметану , майонез, посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48314

Ларилорхен

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки на зиму: обыкновенная вкуснятина! (оригинальные и традиционные рецепты)

На вопрос, какой из овощей самый простой и самый универсальный, большинство, не задумываясь, ответит: кабачок.
Такой ответ отчасти будет правильным.

Универсальность кабачка обыкновенного огородного доказана временем и практикой: из него пекут оладьи, жарят кольцами, консервируют в различных интерпретациях и даже варят варенье (очень вкусное и оригинальное).
А вот, что касается простоты овоща, то она кажется очевидной только на первый взгляд: данный овощ имеет свойство приобретать тот вкус, цвет и вид, который вы ему придадите.
В одном случае он очень походит на грузди, в другом – на ананас, в третьем – «притворяется» огурцом.
[600x300]

Нестандартных способов консервирования этого доступного и популярного овоща – масса.
Приведу только некоторые из рецептов кабачков на зиму, на основе которых вы сможете сварировать свой фирменный «кабачковый» метод.
Но не забывайте, что и традиционные способы, хорошо знакомые нашим мамам, дают отличный по вкусу и качеству, долго сохраняемый продукт.

Кабачковое лечо
«Суперхрустик»
Кабачки «Мятные»
«Маринованные быстроежки»
Закуска «Итальяно»
Кабачковый компот с алычой
Кабачковая икра

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга

[275x183]
Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота, а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот? Эти жидкости запросто заменят друг друга, главное – знать пропорции.

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРОЧКА В АЖУРЕ- рецепт в который я влюбилась на всю жизнь!

Блюда из курицы одни из самых популярных в нашем ежедневном рационе. Но как по-новому приготовить знакомую всем птицу? Курочка в ажуре из картофеля - это вкусное и необычное блюдо из курицы, очень простое в приготовлении! Оно не отнимет у Вас много времени и сил. Удивите своих родных, приготовив такую курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и праздничный обед для всей семьи готов!

[500x252]

"Курочка в ажуре" - жареная картошка с курицей по-новому просто объедение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: крючком пройм, горловин, окат рукова

[699x266] Продолжение!

Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение

Русский фарфор

[699x695]

В 1744 году русским ученым, горным инженером Дмитрием Виноградовым при помощи великого русского ученого Михаила Ломоносова был открыт состав русского фарфора.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Золотистая да молочная: рецепт картошки в духовке

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления картофеля с молоком. Картошка – это наше всё и, несмотря на новые веяния, пришедшие с Запада и Востока, продолжает оставаться главной хозяйкой практически любого стола. Помните как героиня фильма «Девчата» перечисляла лесорубам блюда, которые можно приготовить из картошки? Ниже я познакомлю вас с одним из них.


Запечённая в молоке картошка рождает в моей голове образ из далекого детства, который очень мне дорог. Представьте, русская деревня, маленький деревянный домик с немного покосившимся крыльцом, внутри него русская печь, в которой потрескивают дрова. На дворе осень, но в доме тепло: жар от нагревшейся печки так и пышет во все стороны. Бабушка в цветастом платке берёт ухват и достает из жерла печки закоптившийся чугунок. Его она переносит на специальную кованую подставку, стоящую на столе.

На поверхности чугунка образовалась золотистая корочка, местами доходящая до черноты. Бабушка щедро режет на неё куски деревенского сливочного масла, цвет которого можно сравнить с яичным желтком. А затем начинает размешивать содержимое чугунка деревянной ложкой. По избе тут же разносится аромат запечённого картофеля вперемешку с густым молочным духом. От этого запаха в желудке начинает урчать, а контролировать слюноотделение крайне сложно. За окном дождь бьёт по стeклу, сыро и холодно, а в избе жарко натоплено и на столе вкусная деревенская еда.

Сегодня я поделюсь похожим рецептом, который адаптирован к условиям современной жизни – без чугунка и печи. Вкус, кончено, будет отличаться от классического (хотя бы потому, что бабушка использовала все ингредиенты своего производства: масло, молоко м .т.д.), но будет очень близок к нему.
[638x178]
[300x225] [300x225]

Золотистая да молочная: рецепт картошки в духовке

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Кабачковый пирог "Летний день"

далее

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

История шляпки из флорентийской соломки

История шляпки из флорентийской соломки

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков с сыром

Скоро начнется сезон кабачков и помимо обжаривания их в муке и приготовления оладий, предлагаю вам попробовать очень вкусные рулетики из кабачков, запеченные в духовке.
Легкая летняя закуска из кабачков - прекрасное дополнение к мясным блюдам. Приготовьте и вы эти вкусные рулетики из кабачков с начинкой из адыгейского сыра по этому рецепту.
[590x440]
изумительное по вкусу блюдо еще и выглядит просто супер!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески - просто, быстро и невероятно вкусно!

Рыба по-гречески – это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом. Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной.

Попробуйте рыбу по–гречески, приготовленную по этому рецепту и вам, вашим гостям и родным так понравится, что вы будете готовить её каждый четверг!
[640x480]

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ОЧИЩАЮЩАЯ ДИЕТА!

[604x348]

Читать далее...