• Авторизация


Паштет из печени 27-09-2012 20:07

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени с луковым мармеладом

Нежнейший, мягкий и лёгкий паштетик, не отягощённый n-ым количеством сливочного масла - мой фаворит в наступившем году! Он, безусловно, хорош сам по себе.. Но с луковым мармеладом это просто что-то.. Вкусно!! Очень!!!


[480x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры половинками 27-09-2012 20:05

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

«Помидоры половинками» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачек с фаршем 27-09-2012 20:03

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем

[604x453]

Кабачки с фаршем



Приготовление:
500-600 гр. фарша (говядина)
посолить поперчить
добавить яйцо
столовую ложку аджики или том.пасты
луковицу
3 дольки чеснока
хорошо вымесить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карпатские волны пироженное 27-09-2012 20:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожное «Карпатские волны»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинный пирог 27-09-2012 19:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирог "Монастырская изба"с мясом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все из лаваша 27-09-2012 19:54

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Что завернем в лаваш? Экскурсия по Рунету

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки 27-09-2012 19:52

Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение

Пирожки за 10 минут

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный салат 27-09-2012 19:51

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ СЫРНЫЙ САЛАТ!!!

[259x194]
Ингредиенты:

Сыр (типа "Ламбер", "Ольтермани") - 400 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 - 2 шт.
Масло сливочное
Майонез
Чеснок - 2 зубчика

Шампиньоны порезать, выложить на сухую (без масла!) раскаленную сковороду, обжаривать до выпаривания жидкости, затем добавить сливочного масла и обжаривать еще 10 мин.
Лук репчатый мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости и прозрачности, но не доводить до золотистого цвета.
Не следует заменять сливочное масло растительным, т.к. вкус растительного в салате будет чувствоваться.
Сыр натереть на терке, добавить остывшие грибы и лук, пропущенный через пресс чеснок и майонез. Подсаливать или нет - зависит от вкуса сыра и майонеза.
Украсить по вашему вкусу и настроению.

Приятного аппетита!

Кстати, этот салат можно использовать как сытную намазку на бутерброд или начинку для рулета из лаваша.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон 27-09-2012 16:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный Быстрый Простой Наполеон- готовим.. чуть больше часа

 

В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.
[650x432]

Кстати, не бойтесь угостить детишек этим тортом — он совсем не жирный и без различных вредных добавок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажаны "папутцакья" 27-09-2012 16:53

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусные фаршированные баклажаны "Папутцакья"

Предлагаю Вам вот такой интересный греческий рецептик баклажан "ТУФЕЛЕК", в переводе от  "Папутцакья"... сытно, вкусно, аппетитно...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный багет на завтрак 27-09-2012 16:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Запеченный багет на завтрак: рецепт с пошаговым фото

[350x522]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги 27-09-2012 16:48

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Очень красивые дрожжевые пироги (видео уроки)

Самые красивые пироги, "Снежинка", "Цветок", "Букет Роз".... для ВАС!!!

смотрите, учитесь... и делайте лучше... всего доброго Вам и Вашим близким!!!


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусрчные кулечки 27-09-2012 16:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Закусочные кулечки с начинкой

Автор публикации: Elena Tufekci,

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швецарский торт 27-09-2012 16:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

"Швейцарский торт"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крема для тортов 27-09-2012 16:46

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Рецепты кремов для торта.


КРЕМ ИЗ МАННОЙ КАШИ ДЛЯ ТОРТОВ
Ингредиенты: молоко 750 гр. манная. крупа 4-5 стол. ложек. сахар - 1 стакан. лимоны - 2 средних лимона, сливочное масло - 50 гр. поделиcь рецептом
 Инструкции: Этот крем также подходит для "Наполеона", сметанника. Коржи медовика и "Наполеона" пропитайте любым сиропом, а затем мажьте этим кремом.  1. Варим густую манную кашу. 2. Добавляем в неё сливочное масло и даём каше остыть (чтобы была чуть тёплой). 3. Лимоны пропускаем через мясорубку /без косточек/ вместе с кожурой. 4. Добавляем в кашу сахар и лимоны и всё перемешиваем. 5. Пробуйте на вкус крем - кто любит послаще - добавьте сахар.Можно добавить орехи.
 


[600x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерская ватрушка 27-09-2012 16:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка


[показать]


http://cookorama.net/ru/blog/pirogi/vengerskaya-va...utm_campaign=Feed%3A+cookorama

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный сальтисон 27-09-2012 16:44

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Куриный сальтисон

[480x360]

 

Хороших закусок много не бывает. Особенно, если это такая, как этот куриный сальтисон.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковник 27-09-2012 16:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Маковник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Звездная поляна" 27-09-2012 16:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ТОРТ "ЗВЕЗДНАЯ ПОЛЯНА" (без выпечки) :

[550x354]

 Печенье песочное - 40-50шт (небольшого размера).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги 27-09-2012 16:40

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Интересные пироги Ольги Смирновой..

[700x512]

Вот Вам несколько интересных идей от Ольги Смирновой с сайта "Вот такие пироги"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии