Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
[показать]
Очень сдобная и очень вкусная косичка крупного размера, с насыщенной наивкуснейшей начинкой
Не могу не поделиться с вами этой вкуснотищей.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
1. Традиционно начинаем с закупки необходимых продуктов. Пропорции будут даны из расчета на 1 килограмм мяса.
Нам понадобятся:
— говяжья вырезка — 1 кг. Ради эксперимента последующие разы я делал брезаолу из цельной говяжьей поясничной мышцы. Получилось не хуже, так что можно не переплачивать за вырезку;
— соль морская крупного (!!!) помола — 1 кг
— черный перец крупного помола — 7 ст.л.
— сушеный чеснок — 1 ст.л.
— сушеный тимьян — 1 ст.л.
— сушеный орегано — 1 ст.л.
— острая паприка — 1 ст.л.
— сушеный розмарин — 1 ст.л.
— сушеные ягоды можжевельника — 1 ст.л.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
[466x604]
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
[показать]
Вкуснейший десерт «Тирамису» — это визитная карточка Италии, как пицца и паста. Приготовить его в домашних условиях мечтает каждая хозяйка. Только не всегда ингредиенты к нему можно найти у нас в супермаркетах. К примеру, итальянское печенье савоярди сложно найти. Мы предлагаем тебе приготовить «Тирамису» по немного адаптированному рецепту, но вкус остается таким же потрясающим, а сам десерт воздушным.
Ингредиенты на форму 20 см:
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
[показать]
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
1.
Блюдо очень простое, вкусное. Скажу сразу, что это блюдо для любителей холодца, поскольку рулет подается в холодном виде. Вкусно и красиво, альтернатива колбасе. Здесь нет консервантов и красителей. Ну и бюджетный вариант :)
Для рецепта нам понадобится 2 шт. свиные рульки. Их нужно хорошо помыть, очистить, удалить с кожи все ненужное.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
tyle="border-width: 0px; border-style: solid; width: 500px; height: 374px;" />
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
[показать]
- Филе куриное (небольшое, отварное) — 1 шт
- Лук репчатый (маленькая луковица) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
- Сыр твердый — 40 г
- Орехи (любые, у меня жареный арахис) — 15 г
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Лимон (маленького размера) — 1/2 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок (сушеный) — 0.25 ч. л.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
|
[показать] |
Нежное румяное тесто с очень сочной сытной начинкой… Кстати, свинину можно заменить курицей.
|
|
[показать] |
Ингредиенты:Для теста:
Для начинки:
Желток для смазки |
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
 [показать] |
Старинное блюдо родом из Карелии…
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают!
Ингредиенты:
-филе куриное - 1 кг,
-сырок плавленый - 3 шт.,
--зеленый лук - 1 пучок,
-укроп или петрушка - 1 пучок,
-яйцо - 1 шт.,
-майонез или сметана - 3 столовых ложки,
-специи,
-чеснок - 2 зубчика.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Бекон "Мадьярский"
Пачку распечатаешь, полоску возьмешь, зубами вопьешься и тянешь. А он жуется, как жвачка долго-долго.
Ну да, пищевой извращенец))) Бекон выжарить на сквородке? Да я тебя!...Уууу! Жульеном пошинкую!
Короче. Отхватил вот такой бочок от свина, весом почти в четыре кило..
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Маленькую кухню, невзирая на ее габариты, отремонтировать, а главное – обустроить достаточно сложно. На этапах планирования размещения будущих зон необходимо продумать все детали, учитывая каждый нюанс касаемо эстетической и практической стороны вопроса. Чтобы сделать кухню в «хрущевке» уютной и в то же время эргономичной, необходимо грамотно использовать все ее полезное пространство.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Рецепты Нины Фоминой и ее блог Cooking Palette
Как известно, Оноре де Бальзак слыл известным гурмэ и гурманом одновременно, т.е. любителем не только вкусно, но и много поесть. Кроме того, он и сам иногда любил что-нибудь сготовить. Одним из знаменитых блюд в исполнении Бальзака был рийет из свинины.
Рийет – родственник паштета. Но если для паштета мясо (птица, рыба, а теперь нередко и овощи) готовится, а затем перемалывается и смешивается с жирами, то для рийета мясо (птица, рыба) готовится в этих самых жирах (сливочное масло, свиной, утиный жир), а затем перетирается до консистенции паштета, крупнее или мельче. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Sergej-pozhar и его замечательная ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ
Многие мои знакомые при упоминании свиного жира морщат нос и говорят, что это жирно. Но как показывает практика, большинство их же, с удовольствием его едят. В питерском ресторане «БАТЯРСКАЯ КНАЙПА» я ввёл эту закуску как бесплатный комплимент от ресторана, который ставился гостю при посадке за столик. И при ознакомлении с меню, ожидании заказа, гости могли себе намазать кусочек хлеба этой закуской. Редко, очень редко закуска, оставалась нетронутой. Бывало, съедят и спрашивают:- что это? Ещё и добавку просили. Постоянные гости даже уже требовали, у не очень расторопного официанта, - а где моя намазка. Читать далее
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Драгоценный камень - это редкое природное минеральное образование, обладающее необычной красотой и высокой прочностью. В природе известны более четырех тысяч минералов, но лишь немногие могут считаться драгоценными. Самым важным атрибутом драгоценного камня является его красота: привлекательный цвет, блеск, "игра", редкие оптические эффекты (например, эффект смены цвета у александрита). Очень важно, чтобы камни, используемые в ювелирном деле, обладали достаточно высокой прочностью и твердостью и сохраняли свои качества в течение длительного времени. Именно благодаря долговечности драгоценные камни используются как фамильные ценности и передаются по наследству из поколения в поколение. Не менее важным атрибутом драгоценного камня является его редкость - чем реже он встречается, тем выше его стоимость и наоборот.
Наука о драгоценных камнях делит камни на два типа: неорганического и органического происхождения.
Неорганические драгоценные камни - прочные минералы естественного происхождения с постоянной химической структурой. Большинство драгоценных камней являются неорганическими, но из тысяч минералов, извлекаемых из недр нашей планеты, лишь около двадцати удостоены высокого названия "драгоценный камень" — за их редкость, красоту, долговечность и прочность.
Это цитата сообщения olyauskova Оригинальное сообщение
Щитовидная железа человека является «главным регулятором» метаболизма, и играет в этом смысле ключевую роль в нашем здоровье. Это небольшой орган, похожий на тело бабочки, расположенный в передней части шеи, производящий так называемый гормон щитовидной железы. Гормон необходим для обмена веществ, роста и развития организма. Небольшие изменения в структуре или функционировании щитовидной железы могут привести к тяжелым повреждениям других органов и систем.
У вас появились проблемы с щитовидной железой? Потребовалось несколько лет лабораторных исследований, чтобы найти лекарства для этого органа. Если повезет, вам предпишут хорошие таблетки, которые могут регулировать ожирение, наполнять энергией и восстанавливать хорошее пищеварение.
Если у вас нет хорошего врача, то многие таблетки не сработают. Вы чувствуете себя усталым, разбитым, и полагаетесь на кофеин и шоколад в надежде на получение некоторого количества энергии. Но это неправильно. Вашими помощниками будут овощи зеленого цвета, а лучше их сок: капуста, шпинат, огурцы, имбирь, киви и салат. С этим полезнейшим эликсиром вы почувствуете, как каждая клетка вашего тела заряжается. Если вы введете зеленые соки в повседневный рацион, то почувствуете жизненную энергию.
Продукты полезные для щитовидной железы
Для правильного питания вашей щитовидной железы, вы должны получить более широкий взгляд на продукты питания, от которых в прямой зависимости находится ваше здоровье. Питание для щитовидной железы включает такие продукты, которые должны улучшать ее функционирование:
Крестоцветные овощи
Крестоцветные овощи надо употреблять сваренными или пить соки. Иногда врачи предупреждают, что нельзя есть их в сыром виде. Но не находите ли вы это странным, что растительные продукты, которые богаты фитонутриентами, предотвращающими рак, запрещены к употреблению, когда ухудшено функционирование щитовидной железы? На взгляд современных медиков, это неправильно.