Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Вариантов приготовления и оформления шарлотки существует бесконечное множество. Этот рецепт – один из наиболее трудоемких, но и наверняка один из самых красивых
[показать]Для приготовления шарлотки с розами потребуется:
1 кг твердых яблок
70 гр. масла
1 ст. ложка корицы
1 ст. ложка меда
2 яйца
5 ст. ложек муки
200 мл. молока
100 гр. сахара с натуральной ванилью
Время приготовления блюда: 2 часа
Уровень сложности: средний
Это цитата сообщения Юлитка Оригинальное сообщение
Поделитесь с друзьями интересным:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
потребуется: 1 моток пряжи "Оренбургская" (50 г / 390 м), спицы 3,5 мм
Шаль не имеет центральной петли.
Начало шали стандартное: набрать две петли, вязать их лицевыми петлями в каждом ряду 4 ряда, 2 накида, вытянуть 2 петли из наборного края, вязание перевернуть. В изнаночном ряду вяжем: 2 лицевые (кромочные), 1 изнаночная петля, 1 изнаночная скрещенная, 2 лицевые. Первый ряд шали связан.
Внимание! Шаль не имеет центральной петли!
Повторяйте ряды 1-31, пока шаль не достигнет нужного размера. Схема 1 показывает начало шали и ее структуру.
После этого приступайте к выполнению ажурной каймы, которая на схеме начинается с 33 ряда(схема 2).
Закончив 63 ряд, приступайте к выполнению кромки шали (схема 3). Выполнив ряды 1-9 очень свободно закройте петли.
Заблокируйте шаль.
Условные обозначения
[показать]
*
[показать]
*
[показать]
*
[показать]
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
из серии "Экзотические комнатные растения".
Видео урок "Омолаживающая обрезка" из серии "Экзотические комнатные растения".
Серия сообщений "ГИБИСКУС":
Часть 1 - Гибискус
Часть 2 - Просто Гибискус...
...
Часть 4 - Гибискус - китайская роза
Часть 5 - Сортовые растения - фуксия и гибискус. Удобные каталоги. Красочные фотографии
Часть 6 - Видео урок "Омолаживающая обрезка" из серии "Экзотические комнатные растения".
Часть 7 - Черенкование и деление: бегония, фикус, фиалка (видео мастер-класс)
Часть 8 - Не верите в народные приметы? Тогда прочтите это!
Часть 9 - Гибискус (комнатное растение): разновидности, размножение, выращивание, уход
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
[показать] [показать]"Само безе по вкусу будет напоминать "Киевский" торт, но в сочетании со сливочным кремом будет нежнее и легче, а шоколадная прослойка не даст безе размягчиться и будет приятно похрустывать на зубах ."
Безе:
5 белков
1 ст. сахара
2/3 ст. жаренного дроблённого фундука
1/2 ч.л. винного камня (можно и без него)
Крем:
1 1/2 ст. сливок
1 ст.л. сахара
1 ст.л. фундукового ликёра (или любого другого)
300 г шоколада
1 ст. дроблённого фундука
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
[580x435]
французская кухня
Ингредиенты:
- свинина (филе) - 1 кг
- куриная печень - 500 г
- бекон - 500 г (полоски)
- яйца - 3 шт
- лук - 1 шт (небольшой)
- чеснок - 2 зубчика
- фенхель - 1 ч.л (молотого)
- сельдерей - 0,5 ч.л (молотого)
- перец душистый - щепотка
- кайенский перец - щепотка
- коньяк - 1 ст.л. (бренди, мадейры, сладкого вермута или портвейна)
- капуста - несколько листов
- тыква - 300-350 г
- перец -
- соль -
Этапы приготовления:
1. Печень и свинину промыть, промокнуть бумажным полотенцем.
2. В большой миске слегка взбить яйца.
3. Перемолоть поочередно свинину и печень до желаемой консистенции. Добавить свинину и печень к яйцам. Перемолоть лук и чеснок, чтобы еще оставались крошечные кусочки лука. Добавить к яйцам. Добавить специи, коньяк и размешать до получения однородной массы.
4. Форму для паштета выложить полосками бекона, оставляя свободными края.
5. На бекон выложить капустные листья в один-два слоя (у белокочанной капусты вырезать белую толстую часть у основания листьев). На листья – половину фарша, на фарш полоски тыквы. Добавить вторую половину фарша. Разровнять. Закрыть полосками бекона.
6. Форму закрыть крышкой или плотно закрыть фольгой. Поставить в духовку разогретую до 180 С и готовить примерно 1,5 часа.
7. Через 1,5 часа проверить готовность: осторожно, чтобы не обжечься снять крышку или фольгу, проткнуть паштет в центре острым ножом и слегка надавить. Если выделившийся сок будет прозрачным, без крови, паштет готов. Если сок розовый, закрыть паштет и отправить в духовку еще на 10-15 минут.
8. Полностью остудить в форме. Подавать с соленым или маринованным огурчиком, по желанию, посыпав зеленым луком и/или петрушкой.
Обратите внимание:
* Свинину и печень можно просто порубить ножом.
*
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это очень вкусно!!! Они такие мягкие и ароматные...
[показать]3 яйца
80 г сахарной пудры
75 г муки
пачка желе
180 г черного шоколада
20 г слив. масла
- Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
- Постепенно всыпать сахарную пудру и взбивать еще 3 минуты.
- По-одному ввести желтки, каждый раз хорошо взбивая.
- Добавить просеянную муку, перемешать (без фанатизма) на маленькой скорости.
- На противень, застеленный пекарской бумагой, выложитьс помощью ложечки небольшие кругляшки, оставляя между ними 2-3 см.
- Выпекать при 180* 8-9 минут, пока печенья пожелтеют.
- Желе растворить, как указано на упаковке, только взять воды на 100 мл меньше. Поставить застывать в широкой, плоской посуде, например в противне 30х20.
- Когда желе застынет, вырезать формочкой фигурки чуть меньшего размера, чем печенье.
- Сложить желе на печенье и поставить в холод на 0,5 часа.
- Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Немного остудить.
- Окунуть печенья желейной стороной в глазурь. Дать избытку немного стечь и положить застывать на решетку примерно на 15 минут при комнатной температуре, затем охладите в холодильнике в течение 2 часов. :)
Оригинал взят у
Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Отыскался красивый узор для сумки...
источник:http://domihobby.ru/544-iskryaschiysya-uzor-kryuchkom.html
Описание вязания узора:
Для начала вязания наберите цепочку из воздушных петель, учитывая, что раппорт узора составляет 8 петель.
1-й ряд: сделайте одну воздушную петлю подъема; столбик без накида; *пропустив 3 петли цепочки, в четвертую вяжите 3 столбика с накидом;
Далее вяжите цепочку из 5-ти воздушных петель и, пропустив одну петлю от крючка, вяжите 4 столбика без накида по цепочке, образуя некий «шпиль».
[448x336] [448x336]Затем вяжите еще 3 столбика с накидом, в тоже основание, что и предыдущую группу.
Завершите вязание раппорта первого ряда столбиком без накида, пропустив 3 петли начальной цепочки в четвертую. Далее повторяйте от * до конца ряда.
Второй ряд начинается с 4-х воздушных петель подъема. Так как в начале второго ряда половинка элемента узора, то вытягивайте петли на уровень 4-х петель подъема, затем провяжите их вместе столбиком без накида, 3 воздушные петли и столбик без накида в первую вершину.
Далее *вяжем 3 воздушные петли, вытягивайте петли из каждой петли предыдущего ряда на уровень вершин, учтите, что петли не должны быть одинаковой длины.
[448x336] [448x336]Затем провяжите разом все петли столбиком без накида, далее 3 возд.петли и столбик без накида в следующую вершину.
Повторяйте от* до последней вершины. Последний половинчатый элемент узора закончите столбиком с двумя накидами.
[448x336]Обратите внимание, что вязание первого и второго ряда, повторяясь в третьем и четвертом ряду, немного смещается, образуя шахматный узор, поэтому третий ряд вяжется, как первый, но начинается с вязания середины раппорта – вершины. Для этого наберите 8 воздушных петель вяжите 4 столбика без накида по цепочке, затем 3 столбика с накидом из центра вытянутых петель предыдущего ряда и столбик без накида. Далее вяжите, как первый ряд повторяя от*, провязывая столбики с накидом из центра вытянутых петель предыдущего ряда. Закончите ряд тремя столбиками с накидом.
Четвертый ряд начинается с восьми петель подъема, из первых четырех вытягивайте петли для начала вязания первого элемента и продолжайте вязать как второй ряд.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
[308x400]
[355x400]Голубая туника в стиле ампир.
Думаю,что рукава лучше вязать тем же узором,что и кокетку - будет гармоничней!
Описание-перевод из журнала "Вязание-ваше хобби".
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
[300x150]Некоторые люди, кажется, ловят каждый вирус, который пролетает мимо, в то время как другие проходят сквозь холодную погоду и сезон гриппа даже без насморка. Есть ли секрет их везения? Используйте любую возможность ограничить контакты с больными люди, укрепив, таким образом, свою иммунную систему, независимо от Вашего возраста.
Вот лучшие способы поддержать ваше здоровье:
1. Увлажняйте помещение
Защита Вашего дома - или, по крайней мере, вашей спальни - от излишней сухости воздуха в течение зимнего времени поможет Вам сделать две вещи: сохранить ваши слизистые оболочки неповрежденными и достаточно влажными и обеспечить наличие неблагоприятных условий для вирусов, которые, любят холод и сухость.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Трюфели от MaKosh
Трюфели из белого шоколада от MaKosh
Шоколадные трюфели A-AL Light от MaKosh
Трюфели с ирландским виски от MaKosh
Ссылка на "Куча конфет" от MaKosh
Конфеты "Антошка" от MaKosh
Конфеты "Птичье молоко" от MaKosh
Яблочные конфеты из Ирана от MaKosh
Хрустящие конфеты от MaKosh
Треугольные конфеты с семенами пинии от MaKosh
Шарики с лесными орехами и миндалем от MaKosh
Лимонные трюфели от MaKosh
Конфеты "Раффаелло" от Luna07
Конфеты от Luna07
Конфеты "Планета" от Luna07
Конфеты "Малютка" от Luna07
Трюфельки от Luna07
Трюфели 2 от Luna07
Марципановые конфеты с имбирем от MaKosh
Три вида трюфелей от Ladusik
Шоколадные шарики от Yelena
Землянично-шоколадные конфетки от /ds
Конфеты "Антошка" от TamadaBerlin
Помадка молочная от TamadaBerlin
White Chocolate Fudge от TamadaBerlin
Конфетки от nikicat
Миндальные конфетки от nikicat
Козинаки от laki
Зефир от Nezabudka
Конфетки от GalinaSod
Ссылка на процесс приготовления конфет (на англ.) от MaKosh
Конфетки из сгущёнки от Luna07
Конфеты с орехами от Luna07
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-10383/
Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.
На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.
Халва из семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.
Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.
Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.
После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.
Поставить в холодильник для застывания под пресс.
Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!
Халва из арахиса