Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение
Сейчас у Православных идет пост,поэтому я решила поделиться рецептом приготовления пельменей(именно пельменей,а не вареников!)из сырого картофеля!!!ДАЛЕЕ
[показать]
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
[480x360]- 500 г слоеного теста
- 400 г любой свежей зелени на ваш вкус (можно замороженной)
- 200 г адыгейского сыра
- кунжут или мак для посыпки
- соль
- перец черный, специи по вкусу.
КАК ГОТОВИТЬ?
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Чимчи - это маринованные, или соленые овощи. В данном случае рассмотрим на примере китайского салата. Вот еще один парадокс - в Узбекистане он называется корейской (пекинской) капустой :-)
[показать] [показать]
И убираем в теплое место, дней на 5-6.
Примерно за день до окончания этого срока берем много острого перца, можно добавить перчик-чили
[показать]Перемалываем его через мясорубку или в блендере, добавляем чеснок
Иначе к вам подкрадется маленький пушной северный зверек. Глаза можно спалить как нечего делать.
Итак, перемололи, дали отстояться сутки, пустить сок.
Как раз к этому времени подоспеет наша капуста - просолится.
Промоем ее холодной водой, снова наденем перчатки, и тщательно, каждый листочек, перемажем смесью перемолотых перца и чеснока
[показать]Снова зальем теплой соленой водой, сверху установим гнет, и поставим в теплое место еще на день-другой.
Употреблять по мере необходимости - как салат, как закуску, как лекарство от простуды
Да-да, вы не ослышались. Именно как лекарство. Ибо замечательные свойства кимчхи (чимчи) признаны в мире, в этом блюде хорошо сохраняются вкус и питательные свойства исходных продуктов. В процессе создания кимчхи участвуют многие полезные микроорганизмы, например, молочнокислые бактерии. Они и определяют ее полезное воздействие на организм человека, механизм которого не раскрыт полностью до сих пор. Известно, что кимчхи способствует рассасыванию жировых отложений и очищению мозга, благотворно влияет на кишечник, предотвращает старение.
[показать]Автор рецепта - inoq
Источник: murena.info
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
[700x488]
В рубрике Худеем с Мариной Корпан начался сезон 2. Вас ждут новые участники, новые советы и новые упражнения по программе Бодифлекс.
При этих тренировках не требуется особая диета, только здоровое питание и ограничения только по сладкому.
Кислород - это жизнь, жировая клетка " горит" только в присутствии кислорода, а обеспечит нам это освоение правильного дыхания при тренировке.
Дышим правильно и худеем!
Худеем с Мариной Корпан. Сезон 2. Выпуск 1. Часть 1. Смотреть онлайн
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
«Бодифлекс» – это методика похудения, которая давным-давно снискала популярность во всем мире и вполне закономерным образом наша свое место в нелегком деле по избавлению от лишнего веса. «Бодифлекс» являетсякомплексным методом, сочетающим в себе определенные системы дыхания и гимнастические упражнения. Эта программа не только позволит укрепить здоровье, но результативно избавит от лишних килограммов.
Наибольшую популярность в нашей стране приобрели видеоуроки «Бодифлекс» с Мариной Корпан для похудения, которые можно выполнять самостоятельно в домашних условиях и при этом похудеть за очень короткое время.
Как проводятся занятия «Бодифлекс»?
Занятия рекомендовано проводить по утрам, желательно на голодный желудок (допустимо выпить стан теплой очищенной воды). Для наибольшего результата во время занятий можно надевать антицеллюлитные шорты.
Занятия по программе Бодифлекс продолжаются. Сегодня в рубрике Худеем с Мариной Корпан выпуск 33 и новая тренировка: занимаемся и выдыхаем лишние килограммы
Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 33. Часть 1. Смотреть онлайн
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
[700x490]
Сегодня в гостях у Марины Корпан тренер по фитнесу Наталья Лебедева. А тренировка в рубрике Худеем с Мариной Корпан пройдет по обычному плану: бодифлекс и силовая нагрузка. Смотрим выпуск 32
Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 32. Часть 1. Смотреть онлайн
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Для тех кто не знаком с Мариной Корпан — это наиболее активный инструктор по бодифлексу и всевозможным дыхательным методикам похудения в России: преподает в студии, консультирует на дому и даже выезжает в другие города.
Помимо прочего, является одним их самых популярных инструкторов канала «ЖИВИ!». Невозможно поверить, что Марина Корпан когда-то боролась с собственным лишним весом. Бодифлекс все изменил
Для занимающихся по программе Марины Корпан, почуствовавщие эффективность ее комплексов для фигуры - сегодня продолжение.
Марина Корпан выпуск 31. Тренер подобрала упражнения по бодифлексу и силовой нагрузке на мышцы живота и пресса
Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 31. Часть 1. Смотреть онлайн
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
[700x466]
Сегодня новая тренировка по программе бодифлекс в рубрике Худеем с Мариной Корпан, смотрим выпуск 30, занимаемся и выдыхаем лишний вес
Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 30. Часть 1. Смотреть онлайн
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Продолжаем заниматься с тренером Мариной Корпан по ее авторской программе Бодифлекс с добавлением силовой нагрузки, что позволяет худеть не только во время тренировки, но и потом в состоянии покоя.
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
[600x420]
Только ежедневные тренировки дадут ожидаемый результат. Поэтому продолжаем заниматься и худеем с Мариной Корпан по ее авторской программе,
как обычно, бодифлекс и силовая нагрузка
http://4e4evica.ru
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Сегодня новая тренировка по программе Бодифлекс с тренером Мариной Корпан, продолжаем заниматься и худеть без изнурительных занятий.
http://4e4evica.ru
Цахтон - это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей. Мясо в этом соусе - превосходная закуска, настоящая кавказская свежесть и бодрость!
Этим соусом можно заправлять не только мясо, но и рыбу, и овощи.
Я не любительница кинзы, но здесь мне она очень пришлась по вкусу. За рецепт благодарна Лене (Leena) с Поваренка.
[показать]Говядина ( или куриная грудка) — 400 г
Густой кефир — 400 г
Перец красный жгучий (можете заменить болгарским) — 1 шт
Кинза — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Лавровый лист — 2 шт
Аджика (сухая) — 1 ст. л.
Соль
Чеснок — 2-3 зуб.
Поскольку это блюдо подают холодным, мясо лучше выбрать нежирное - говядину.
Мясо отвариваем, подсолив бульон и добавив в него лавровый лист.
Когда мясо остыло, нарезаем его соломкой.
Для соуса измельчаем зелень и чеснок. Острый перец освобождаем от семян и мелко нарезаем.
Перец, чеснок, зелень перетираем с солью в ступке, чтобы они дали сок. А затем добавляем аджику и смешиваем с кефиром.
В соус укладываем мясо и даем настоятся несколько часов.
Эта закуска прекрасно сочетается с овощами!
Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Рецепт с форума Диета Дюкана .
Вкусно и полезно!!! [показать]
Это цитата сообщения bakyrba Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса, сосиски (2 рецепта)
http://dukandiet.ru/domashnyaya-kolbasa-sosiski-2-recepta/
Рецепт: Любасик
Посмотрела рецепты на сайте и не нашла таких, по каким делала я.
Сразу дам 2 рецепта:
Рецепт 1 (не подходит для Атаки) — сосиски молочные куриные (они очень вкусные при приготовление в пароварке… можно их просто сварить).
Рецепт 2 — домашняя колбаса говяжье-куриная (такую лучше запекать в духовке. Увы, фото будет лишь в сыром виде перед запеканием и в готовом при приготовление в пароварке).
Рецепт 1
Ингредиенты:
600 г куриного филе (или фарша),
50-100 г твердого обезжиренного сыра (можно без него),
0,5 стакана обезжиренного молока,
1 ч. л. паприки молотой (для придания цвета… можно и без нее),
1,5 ст. л. кукурузного крахмала,
1 ч. л. соли,
перец черн. молотый — по вкусу,
очищенные кишки около 1-1,5 м (говяжьи, свиные, бараньи… какие найдете в магазине). У меня были свиные 10 м — их хватит вам на кг 6-8 готового фарша.
Мясорубка с насадкой для колбас (я докупила отдельно насадку к своей старой мясорубке).
Первым делом надо замочить кишку в прохладной воде. Они обычно идут засыпанные солью, но если без, то в воду добавьте 1 ст. л.
Из куриного филе делаем фарш. Добавляем к нему порезанный на мелкие кубики сыр. В молоке разводим кукурузный крахмал и специи. Выливаем наше «молочко» в фарш и тщательно перемешиваем.
На мясорубку одеваем насадку для колбас (другие насадки нам не нужны). Достаем из воды кишку, промываем под водой, а также струей воды промываем внутри. Нашу кишку надеваем на насадку (натягиваем как чулочек) не дотянув 5 см. Наполняем кишку фаршем (но не слишком плотно). Кончик, который мы оставляли, надо завязать, выдавив из него воздух.
Сосиски можно делать длинными или же короткими (7см наполнили фаршем, перекрутили влево 2 раза, еще 7см наполнили, перекрутили вправо 2 раза).
Сосисочки варить 30мин. в подсоленной воде или же приготовить в пароварке.
Также можно заморозить впрок.
Рецепт 2
Ингредиенты:
600 г говядины,
300 г куриной грудки,
1-1,5 ст. воды (приблизительно),
1-1,5 ст. ложки горчицы горошком,
1,5 ч. л. соли,
перец черн. молотый — по вкусу,
чеснок — по вкусу,
очищенные кишки — приблизительно 1,5 м.
Замачиваем кишку и промываем как описано выше.
Из говядины отрезаем 100-150 г мяса и мелко режим на кубики. Остальное мясо вместе с куриной грудкой перекручиваем в фарш. К фаршу добавляем кусочки мяса, горчицу, соль, перец, чеснок. Перемешиваем. После постепенно добавляем воду и также тщательно перемешиваем. Консистенция должна получиться похожая на густую сметану. Самое важное — НЕ БОЙТЕСЬ ДОБАВЛЯТЬ ВОДУ! Именно она не даст нашей колбаске быть сухой (если готовить из свинины, то воды совсем не нужно). Дайте настояться минут 20.
Когда фарш готов, наполняем нашу кишку как описано выше.
Нашу колбаску выкладываем на деко (предварительно застелив его пергаментом и смазав пару каплями олив. масла) и отправляем в разогретую духовку до 185-200 градусов на 40 мин.
Примечание: как вымочить, промыть и наполнить фаршем кишку, вы можете просмотреть видео-рецепт http://www.youtube.com/watch?v=ZlY7lj9WFoI — рецепт там со свининой, не для нашей диеты… даю только из-за «кишок» [показать]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
[показать]1 кг вишни, 2,2 кг сахара, 500 мл воды; для сиропа: на 500 мл воды - 400 г сахара.
1 кг вишни
2,2 кг сахара
500 мл воды
для сиропа: на 500 мл воды - 400 г сахара
Приготовить сироп: в кипящей воде растворить сахар. Кипящим сиропом залить вишню и выдержать 1-2 дня, затем сироп сцедить, добавить в него 300 г сахара довести до кипения, вновь залить им вишню и оставить на 24 часа. Так повторить еще 5 раз, каждый раз добавляя 300 г сахара. В последний раз вишню оставить в сиропе на 10-15 дней. После этого вишню откинуть на дуршлаг и дать стечь сиропу. Вишню подсушить в духовке при температуре 40-50С. Хранить в герметично закрытой таре, пересыпав сахарной пудрой.
Добавил: Грозова Евгения
http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3955
Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение
[показать]Состав:
печенье (лучше овсяное) - 300 гр
сливочное масло растопленное - 100 гр
сгущенное молоко - 300 гр
быстрорастворимый желатин - 10 гр
холодная кипяченая вода - 3/4 стакана
Способ приготовления:
Разъемную форму застелить пергаментной бумагой.
Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса.
Сметану смешать со сгущенным молоком (сгущенки можно добавить чуть меньше/больше).
Желатин залить водой и оставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.
В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая. Перелить затем в форму. И отправить в холодильник до полного застывания - около 2-х часов. Во время застывания можно добавить свежие ягоды, а можно посыпать тертым шоколадом или орехами.http://xobi.com.ua/6317-chizkeyk-bez-vypechki-so-sguschenkoy.html