Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
>
[417x310] 1.Дегтярное и серно-дегтярное мыло хорошо добавлять в отвары и настои
трав против вредителей и болезней, т.к. обеспечивают хорошее прилипание и
обладают свойствами отпугивать вредителей. Серно-дегтярное еще и
неплохо действует на грушевую галлицу, если она только-только появилась.
2. Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед
цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от
болезней. Рецепт раствора: 5-10 капель йода на 10 л воды.
3.Зеленкой удобно смазывать срез тонкой веточки кустарника, а также места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица
тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением
не будет.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
|
[300x220] |
Этот способ приготовления соленого сала является своеобразным компромиссом между теми кто любит и теми, кто не любит вареное сало. Мы же его просто обожаем.
|
|
[300x220] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Маринованный имбирь с соевым соусом или васаби – обязательная деталь сервировки стола при подаче суши и сашими. Пряностью сдабривают маринады, предназначенные для вымачивания продуктов; вместе с нею маринуют огурцы, дыню и другие плоды.
Имбирный корень придает супам (фасолевым, картофельным, фруктовым, бульонам из птицы и мяса) тонкий и изысканный вкус. Его можно добавлять в соусы для самых разных блюд из риса. В смеси с солью имбирь используется для придания пикантности сырам, овощам, жареному мясу, отварной курице.
Это цитата сообщения АнастасияЯ Оригинальное сообщение
[показать] Ирис из белого шоколада с клюквой и фисташками
Ингредиенты:
600 г белого шоколада
100 г 35%-процентных сливок
3 г ванилина
щепотка соли
сок 1 лимона
150 г фисташек
150 г вяленой клюквы
Приготовление:
Приготовить поднос, разложив на нём пергаментную бумагу.
Растопить белый шоколад. В кастрюльку налить воды (примерно на 3 см), вскипятить. Когда вода начнет кипеть, убавить огонь. Поставить сверху миску - так, чтобы она не соприкасалась с водой, а только с паром. Положить в миску 2/3 шоколада и топить на пару. Когда шоколад хорошо растает, перемешать его, снова растопить до тех пор, пока не останется ни одного кусочка.
Убавить огонь, добавить оставшуюся 1/3 шоколада, перемешать и оставь, чтобы топилось минуту. Перемешай, чтобы все растопилось. Когда это будет сделано, пришло время размачивать фруктовые шарики.
Нагреть сливки до первых пузырьков, дать немного остыть и добавить шоколад. Перемешать, посолить, добавить ванилин и лимонный сок. Тщательно перемешать, добавить орехов и клюкву. Выложить массу на поднос и убрать в холодильник.
Серия сообщений "десерты 2":
Часть 1 - Паннакота с вишнёвым соусом
Часть 2 - ХАЛВА С ФИСТАШКАМИ
...
Часть 27 - Пломбир
Часть 28 - Лимонный курд
Часть 29 - Ирис из белого шоколада с клюквой и фисташками
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
[458x400]Оглавление
Это цитата сообщения шагада Оригинальное сообщение
1 банка белой фасоли
1 банка темной фасоли (банки жестяные, продаются в магазинах, если кто-то закрывает фасоль в собственном соку могут использовать свою, пропорция одинаковая 1:1, т.е одинаковое количество белой и столько же темной).
чеснок по вкусу, кто-то любит много ,кто-то любит мало. Я добавляю 2-3 зубка, так как дети сильно острое не любят.
лук, слегка обжарить ,но не до золотистого цвета, а до белого.
хмели-сунели 1-2 ч.л - приправа можно купить в магазине.
соль, зелень (петрушка, укроп).
Фасоль перекручиваем на мясорубке, чеснок, слегка обжаренный лук, хмели-сунели, соль, зелень. Ставим в холодильник. Можно намазывать на хлеб и кушать.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Нам понадобится:
ваза,
краски,
эскиз
и спирт для обезжиривания поверхности.
Мастер-класс здесь:
http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43590772293/Vaza-(rospis-po-steklu)
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
[показать] 
Бисквит:
0.5 ст. сахара
0.5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Мусс клубничный:
250 гр мелкозернистого несоленого творога (я барала 5%)
200 гр клубники- примерно
1\3 ст. сахара
20 гр желатина+100 мл воды
Мусс лимонный
250 гр мелкозернистого несоленого творога (5%)
500 гр 5% творог -кремообразный
250 мл -сливки 38%
0.5 ст. сахара
цедра 1-2 лимонов
20 гр желатина + 100 мл воды
[показать] Нам потребуется 2 разъемные формы разного диаметра.
1. Для начала приготовим бисквитную основу, в меньшей из двух форм
как готовить бисквит см. здесь
4. Перемолоть клубнику на блендере с добавлением сахара
5. Добавить 250 гр мелкозернистого творога
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[547x377]Ингредиенты:
-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.
-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.
Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.
[600x400]
Обязательно попробуйте — вам понравится!Это цитата сообщения северянка2010 Оригинальное сообщение
Гидрогель. Как использовать?
Давно искала такую информацию, и вот наткнулась совершенно случайно. Может кому пригодится.
Хочу рассказать о технологии проращивания семян в гидрогеле.
Заливаете сухой гель водой и добавляете "Идеал" (можно и просто водой) и ждете около часа, чтоб он набух. Сразу весь гель не заливайте, а то это будет многовато. После того, как гель готов, возьмите тару, например, 100 гр стаканчики из пластика (одноразовая посуда), подпишите на нем название сорта (я на тару наклеиваю кусочки изоленты - на ней удобно ручкой подписывать и не смывается\не стирается) и в каждый стаканчик положите геля около 1 столовой ложки. Сверху геля положите предварительно замоченные семена. Не закапывайте в гель! Кладите сверху. Далее можно для надежности 1 раз прыснуть водой и накрываете пленкой, или можно стаканчики составить один к другому и сверху положить прозрачный полиэтиленовый пакет или пленку, чтоб не каждый по отдельности закрывать. Дальше вы 1 - 2 раза в день проветриваете, брызгать уже не нужно, если только очень хочется, но чуточку. Просто с одной стороны семена все равно будут всегда влажные - им хватает. Дальше они у вас прорастают. Быстрее всего, могут начать и через 12 часов, прорастут помидоры, перцы и баклажаны могут лежать и очень долго.
Теперь важный нюанс. С посадкой в землю томатов вы можете не торопиться, если нет времени. Они отлично вырастут до 2 и даже 3х первых настоящих листиков и у них появится достаточно внушительный корень. А вот перцы и баклажаны посадите в землю как можно скорее, так как от влаги, которой в геле очень много, появившиеся корешки (то, что проклюнулось) могут загнить. Они должны быть белыми, а если появилось чуточку желтизны, рыжины или коричневый оттенок на корешке, то такую семечку сажать уже нет смысла.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[450x338]
Можно делать картофельные котлеты, можно делать свиные котлеты, а я их совместила и у нас получились картофельно-свиные котлеты. Причем рецепт довольно необычный, делать мы их будем, не перемалывая продукты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хотите покорить сердце мужчины – приготовьте что-то вкусное. Хотите покорить сердце настоящего мужчины – приготовьте мясо! С этим рецептом у вас получатся вкусные отбивные, которые приведут в восторг любого мужчину.
[512x411]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой РЕЗУЛЬТАТ!
[700x525]
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
[600x800]