• Авторизация


Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) 18-05-2014 15:51

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

ong>

[604x402]
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.

http://vkusnolog.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«неправильная» ПАСТРОМА из куриного филе (за 12 минут) 18-05-2014 15:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[b]Это «неправильная» пастрома, так как готовится из куриного филе, да ещё и в микроволновке. Но в сети полным полно подобных «неправильных» рецептов, которые удобны и вкусны.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Угощайтесь, на здоровье!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние хлебцы. 18-05-2014 12:20

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Эти низкоуглеводные хлебцы во время диеты-заменитель хлеба. Они вкусные и очень полезные.
[показать]
[показать]
это очень просто!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творог в микроволновке 22-04-2014 11:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Творог в хозяйстве продукт очень востребованный. Кроме того, что его можно съесть в чистом виде, он отлично подойдёт для начинки блинчиков, пирогови вареников. Из него можно сделать закусочные и десертные пасты, сырники и творожанники. Короче говоря, пачка творога в холодильнике никогда не окажется лишней. Сегодня я хочу показать, как можно быстро и без особых хлопот приготовить творог в микроволновке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Асимметричный пуловер (вязание спицами) 18-04-2014 10:58

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

[показать]Необычный вязаный асимметричный пуловер от Moon Eldridge выполнен спицами узором из листьев прямоугольным полотном.

Размер S (M, L, XL, XXL). Окружность по нижнему краю 84 (95, 105, 116, 126) см.

Для вязания потребуется: 10 (12, 12, 12, 12) мотков пряжи Inca Tops Suri Baby Silk (70% альпака, 30% шелк, 125 м/50 г); круговые спицы 3.5 мм длиной 60 см и набор обоюдоострых спиц 3.5 мм; маркеры и держатели для петель, вспомогательная нить для предварительного набора петель; трикотажная игла.

Описание >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пасхи и куличей 18-04-2014 10:56

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

[655x480]

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ким-чи 18-04-2014 10:54

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

[показать]
Ким-чи
[показать]

В простонародье это блюдо называют чим-ча. Этот рецепт настоящий корейский. Я росла среди корейцев, чьи бабушки и дедушки были пригнаны японцами на о. Сахалин во время ВОВ в качестве рабов. Война закончилась, а корейцы так и остались жить в России и продолжают готовить свои национальные блюда. А еще про чим-чу говорят, и на стол подать не стыдно и съедят не жалко!

Ингредиенты: Капуста китайская, Чеснок, Перец душистый, Сахар, Масло растительное, Соль, Вода.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спецпосол из скумбрии 18-04-2014 10:45

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

[показать]
Спецпосол из скумбрии
[показать]



Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия. Еще называется "по-мурмански" или "мурманское сало"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами 18-04-2014 10:42

Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение

 

Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами

 

[640x428]

Легкий тортик суфле, напоминающий по вкусу "птичье молоко"

[640x475]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс на минералке 18-04-2014 10:37

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

[показать]
Шоколадный кекс на минералке
[показать]

Мегашоколадный кекс на минеральной воде! Этот рецепт случайно увидела в немецком журнале, и хоть я не люблю кексы, но этот я решила сразу сделать. И не ошиблась, он безумно вкусный! Пробуйте! ( На сайте есть подобный, говорю сразу, чтобы не кидали в меня тапками! Сравнила, немного есть отличия, и у меня все в граммах, я думаю это удобнее, чем мерить чашками, хотя в немецких рецептах очень часто встречается именно эта мера измерения!)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёные крекеры с семенами льна. 15-04-2014 20:10

Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение

Вот есть рецепты, которые сразу хочеться приготовить. Эти крекеры увидела давно, но семян льна не было. Купила я их совсем недавно в самом затрапезном междворовом магазине, в отделе здорового питания. Там ещё много чего есть, надо будет подробно изучить. Я с самого начала знала, что будет вкусно и не ошиблась. Простейший рецепт и замечательный результат. Источник  ЗДЕСЬ, хотя-много у кого видела-не припомню точно.
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье без сахара и маргарина с финиками, курагой и виноградом 15-04-2014 20:04

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение


Рецепт приготовления овсяного печенья без яиц и сахара, без маргарина или сливочного масла с финиками, курагой и свежим виноградом.

Печенье без сахара и яиц, выпекать не просто можно, а даже нужно! Чтобы приготовить максимально питательное и полезное овсяное печенье к завтраку или на перекус мы будим использовать только полезные ингредиенты без вредных жиров и сахара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье с бананом и яблоком 15-04-2014 19:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[504x402]

Ингредиенты (на 14 печенюшек):
- творог мягкий 250 гр
- овсяных хлопья 100 гр
- мед 10 гр
- сок половины лайма 25 гр
- натертое на средней терке яблоко 100 гр (с одного среднего яблока)
- банановое пюре 170 гр (с одного крупного банана)

Приготовление:
Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут. Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получится 13-14 шт по 45-50 гр примерно).
Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боль в коленных суставах (видеоурок) 15-04-2014 19:46

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Боль в коленных суставах (видеоурок)

 
 
 
Движение - это жизнь, но какая же это жизнь, если при движении вы испытываете боль. Доктор Попов расскажет и покажет очень простое упражнение которое избавит вас от боли в коленных суставах. Когда болят колени причин может быть очень много а вот упражнение только одно. Это упражнение можно делать при самых разных заболеваниях!

Смотрите онлайн видеоурок "Боль в коленных суставах".
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вечной молодости .Желатиновый крем 15-04-2014 19:40

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!
Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
Желатиновый крем от морщин
Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.
Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу. Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_14933
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная мойва. 15-04-2014 19:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Эта маринованная мойва отличный вариант к картошечке. Приготовив по этому рецепту, Вы останетесь довольны. Рыба не дорогая и получается очень вкусной.


[475x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ЛАЙТ 15-04-2014 19:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[400x560]

Ингредиенты:

Творог – 500 г
Желатин - 10 гр
Желток - 1 шт
Сметана - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 75 гр
Ванильного сахар - 1/2 ч.л.
Цукаты - 30 гр
Сушеная вишня — 30 гр
Изюм - 30 гр
Шоколад

Рецепт приготовления:

Желатин замочить в кипяченой воде. Изюм замочить в горячей воде. На водяной бане взбить желток с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить распущенный желатин, перемешать и снять с огня. Смешать творог со сметаной, добавить смесь с желатином, цукаты, изюм и аккуратно перемешать.
Выложить творожную массу по горшочкам, прикрыть сверху марлей и убрать в холодильник для застывания. Перед подачей горшочек перевернуть на блюдце, марлю снять, украсить цукатами или растопленным шоколадом, натертым шоколадом и кокосовой стружкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные чипсы 15-04-2014 19:22

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[353x504]



Ингредиенты:

3 средних картофелины
сушеные травы (опционально) или специи
оливковое масло
соль

Приготовление:

Нагрейте духовку до 200°C
Вымойте, очистите и тонко нарежьте картофель. Выложите нарезанный картофель в миску в ледяной водой и забросьте туда еще пару кубиков льда. Оставьте на время.
Затем переложите картофель на полотенце и хорошенько высушите.
Переложите высушенный картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выкладывайте нахлестом. Присыпьте специями и сбрызните оливковым маслом. Отправьте выпекаться до золотистой корочки. Достаньте из духовки и посолите.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из курицы "Обалденный" 15-04-2014 19:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[b] Вкусно, натурально! Готовится очень легко, справятся даже начинающие хозяйки! Застывает так, что можно нарезать очень тонко.

[700x500]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Куриный рулет с желатином немного необычное решение приготовления куриного мяса. Тем не мене блюдо получается очень оригинальное, вкусное и самое главное натуральное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лилия из пластиковых бутылок мастер класс 15-04-2014 19:04

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

[600x662]


Уже очень много придумано различных поделок из пластиковых бутылок. Сегодня

мы с вами узнаем, как можно сделать из пластиковой бутылки лилию, а покажет нам

и расскажет как сделать Любовь Бурдина.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии