• Авторизация


Домашний шоколад 29-01-2012 15:12

Это цитата сообщения Gizzi Оригинальное сообщение

[370x277]
 Ингридиенты:

Какао 4 столовые ложки
Сухое молоко 2 стакана
Масло (маргарин) 125 гр.
Ванилин 0,5 чайных ложек
Молоко 0,5 стаканов
Сахар 1 стакан
Колличество порций: 4
 
Восхитительное лакомство, изготовленное впервые в XVI веке. Оно и до нынешних времен остается самым любимым видом десерта у всех жителей Земли, ведь шоколад не только вкусный, но и дарит хорошее настроение. Приготовьте самостоятельно молочный шоколад и зарядитесь позитивными эмоциями!

Вливаем в кастрюлю молоко, засыпаем сахар и ванильный сахар. Когда смесь закипит, добавляем кусок сливочного масла.

Когда масло растаяло, кладем в кастрюлю какао, сухое молоко и сбавляем огонь. Постоянно помешиваем, чтобы смесь не подгорела.

Варим шоколад около 15 минут.

Затем подготавливаем посудины, в которых он будет застывать. Это могут быть тарелочки или мисочки, которые нужно предварительно облить холодной водой. Выливаем в них шоколад (не толще 1 сантиметра).

Когда шоколад будет уже не столь горячий, но и не совсем застывший, режем ромбиками или квадратиками.

Источник: www.foodly.ru

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние ириски 29-01-2012 15:10

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Я обожаю сладкое. И частенько готовлю вот такую вкуснятинку!

Рецепт: 200 г мёда, примерно 80 г сахарного песка, 80 г сметаны, шоколадная стружка по вкусу. Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку, кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан. Я вылила в ёмкость, дождалась, пока масса затвердеет до консистенции пластилина и скатала шарики. Но так не очень удобно хранить, они могут слипнуться. Наверное, удобнее всего заливать их в формочки от конфет в коробках.

[648x486]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шарики ореховые 29-01-2012 14:12

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Очень легкий в приготовлении и очень вкусный десерт.

Ингредиенты:
орехи (лесные, грецкие, арахис) - 2 стакана
сахар - 1\2 стакана
оливковое масло - 3 ст. ложки
мёд - 1 ст. ложка

Приготовление:

[400x212]

Мёд, сахар и масло соедините и прогрейте до коричневого цвета. Орехи обжарьте, порубите, добавьте в полученную массу. На дно посуды, смазанной маслом, выложите ложкой небольшие порции приготовленной массы, остудите, а затем осторожно снимите, формуя шарики.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рецепт взят с сайта НАКОРМИМ ПИТЕРБУРГ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помадка из сгущенки и белого шоколада 29-01-2012 14:00

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Конечно, это не настоящая сливочная помадка, но состав и вкус из той же серии.
Приготовление занимает всего несколько минут, а удовольствие можно растянуть надолго:) Если хватит терпения конечно:) Хранится в холодильнике до недели, а в морозилке еще дольше.
В общем, любителям сгущенки и белого шоколада посвящается:))

[показать]
400-450г белого шоколада
300-350г сгущеного молока
3 ч.л. цедры лайма (или лимона)
4 ст.л. сока лайма
1 чашка резанных орехов макадамия (взяла кешью, обдав их кипятком)

Шоколад разломать на куски в подходящую чашку, добавить сгущенку, и поставить чашку на водяную баню. Помешивать, пока шоколад не расплавится, и вся смесь превратится в гладкую и однородную массу. Чашку снять, всыпать цедру и орехи, влить сок и тщательно размешать.
Приготовить неглубокую форму размером приблизительно 20Х15. Все зависит от того, какой величины вы хотите конфеты. Я взяла стеклянную форму для запекания с невысокими бортиками. Форму выстелить пищевой пленкой, смазать сливочным маслом. Пишут, что фольгой, но мне показалось, что пленкой проще. Равномерно вылить смесь в форму и поставить в холодильник до полного застывания. Потом вытряхиваем пласт, пленка при этом очень легко отделяется, и режем на квадратики. И все!:)

Источник: http://olsanka.livejournal.com/32381.html



Серия сообщений "Конфеты":

Часть 1 - Домашнй вареный сахар
Часть 2 - Конфеты "Коровка"
...
Часть 32 - Желейные конфеты
Часть 33 - Шоколадные конфеты "Ассорти"
Часть 34 - Помадка из сгущенки и белого шоколада


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадные конфеты "Ассорти" 27-01-2012 21:04


[показать]




- шоколадно-апельсиновые
- карамельно-шоколадные
- пралине с карамелью и фундуком
- орехово-карамельные в шоколаде


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛИГЛОТ. Урок № 8 27-01-2012 17:08

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение





Серия сообщений "Языки":

Часть 1 - Говорящий словарь английского языка
Часть 2 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ
...
Часть 15 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 6.
Часть 16 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 7
Часть 17 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 8


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛИГЛОТ. Урок № 7 27-01-2012 17:07

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение





Серия сообщений "Языки":

Часть 1 - Говорящий словарь английского языка
Часть 2 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ
...
Часть 14 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 5
Часть 15 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 6.
Часть 16 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 7
Часть 17 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 8


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛИГЛОТ. Урок № 6 27-01-2012 17:06

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение





Серия сообщений "Языки":

Часть 1 - Говорящий словарь английского языка
Часть 2 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ
...
Часть 13 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 4
Часть 14 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 5
Часть 15 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 6.
Часть 16 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 7
Часть 17 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 8


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛИГЛОТ. Урок № 5 27-01-2012 17:05

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение





Серия сообщений "Языки":

Часть 1 - Говорящий словарь английского языка
Часть 2 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ
...
Часть 12 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 3
Часть 13 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 4
Часть 14 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 5
Часть 15 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 6.
Часть 16 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 7
Часть 17 - ПОЛИГЛОТ. Урок № 8


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Не лампа, а конфетка 26-01-2012 19:43


Когда о чем-то говорят «конфетка», то хотят подчеркнуть хороший внешний вид и даже кавайность этого предмета или человека. Но лампу Candelier можно назвать «конфеткой» без всяческих метафор. Ведь она сделана как раз из сотен мармеладных конфет.
[показать]
К началу восьмидесятых годов жевательный мармелад «Мишки Гамми» настолько стал популярным в Соединенных Штатах Америки, что там даже сняли целый одноименный мультипликационный сериал. Многие из нас помнят его, он в начале 90-х транслировался на Первом Канале

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные птички Чон-ах Хванга 26-01-2012 15:40


Стайки крохотных птичек колибри, которых создает из бумаги корейский автор Чон-ах Хванг (Cheong-ah Hwang), наверняка мечтают о полетах и чистом, свободном небе, но... Но им не судьба увидеть облака, - кто же в здравом уме выпустит из рук эти потрясающие бумажные скульптуры тончайшей работы?

[показать]
Трудно себе представить, что скульптор Чон-ах Хванг нигде не учился этому мастерству. Он - самородок, самоучка, наделенный талантом от Бога. Видимо, поэтому лучше остальных работ у него получаются именно птички, - в некоторых народах колибри считают пернатыми ангелами, а кто, если не ангелы, находятся ближе всех к Всевышнему?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С ЛОСОСЕВОЙ ИКРОЙ 25-01-2012 20:19

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

[показать]
Очень быстрая закуска. На все приготовление уходит 10 - 13 минут. Несмотря на простоту, очень вкусно и сытно

- 4 штуки картофеля средней величины ( 400 г)
- 1 яйцо
- 2 ч л горчицы ( сладкой, острой - по вкусу)
- 4 стебля зеленого лука
- соль, черный перец
- 125 г Creme fraiche ( cметана)
- 50 г лососевой икры


- Очистить картофель и потереть на крупной терке
- Тщательно отжать сок
- Добавить в картофель соль, перец, взбитое яйцо, мелко порезанный зеленый лук и тщательно перемешать
- Нагреть сковороду, добавить немного растительного масла, выложить ложкой картофель на сковороду и поджарить с двух сторон до золотистого цвета
- Выложить на каждый оладий крем - фреш и немного икры. Подать, украсив зеленью


Источник: http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=18.0
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейные конфеты 24-01-2012 20:48

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем фоны! 24-01-2012 10:08

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Большая подборка уроков по созданию бесшовных фонов для схем!
Как сделать прозрачный фон
Как сделать бесшовный фон
Генератор бесшовных фонов онлайн
Как сделать бордюрный фон
Еще один способ сделать бесшовный фон
Как сделать фон из анимированной картинки
Как сделать фон в Corel PhotoPaint
Как сделать одну большую картинку фоном дневника.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ о тегах и оформлении постов 23-01-2012 20:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Элементарные формы оформления

 

 

Жирный текст

 

Текст курсивом

 

Подчеркнутый текст

 

Мааахонький текст ;)

 

Зачеркнутый текст

 

Простой текст и Здесь всплывающая подсказка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезно всем знать ... 23-01-2012 20:12

Это цитата сообщения Webzona Оригинальное сообщение

Взято у Лидия-Бирюза

 


Liveinternet. 

[показать] 

Общие вопросы: 
Правила пользования сервисом дневников. 
Официальный FAQ. 
Справочная система. 
Краткий словарь лирушника.
Настройки дневника: 
Как попасть в настройки дневника.
Общие настройки.
Личные данные.
Подписки на обновления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В картинках: как закачать в дневник картинку с вашего компьютера или из интернета. 23-01-2012 20:06

Это цитата сообщения Фима-Собак Оригинальное сообщение

[700x74]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все полезности - в одном посте! (Чудо-флешка от Legionary) 23-01-2012 20:03

Это цитата сообщения Марианна_Ви Оригинальное сообщение



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лирушное... (собрание советов) 23-01-2012 19:42

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Этот пост - просто напоминание, где можно найти советы по ведению дневника на ЛиРу, возможно, новичкам будет полезно сориентироваться.
Справочник по Лиру - собрание советов:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post121668544/
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post121750316/
Как убрать сообщения под кат:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post127029422/
Как убрать сообщения под кат с разными словами вместо ссылки "читать далее":
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post134827588/
Про симпатии с картинками:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post139546088/
Как отредактировать эпиграф, вставить в него картинки или текст:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post137185550/
Как убрать рекламу:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136069592/
Про почтовые уведомления:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post127752487/
Как отредактировать готовую и загруженную в свой дневник схему:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136516685/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать кликабельную ссылку 23-01-2012 19:38

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

"Вопросик. А как сделать кликабельной ссылку на какой-нибудь сайт. Спасибо"

Отвечаю:
Во-первых, нужно скопировать адрес страницы, на которую ты хочешь сделать ссылку.
Ну хоть на эту, например:
[306x126]
АДРЕС копируем из адресной строки браузера. Посмотри у себя на экране какой там адрес.
А в моем примере, как видишь, адрес
http://ivaviva.ru/post122357571/
Это и есть адрес той страницы, на которую я буду делать ссылку.
Если его опубликовать в блоге, то он сам по себе должен становиться ссылкой, что легко понять, наведя мышку (мышка превратится в лапку). Но на Ли.ру это почему-то не всегда срабатывает. Какие-то тут защиты стоят от хакеров, наверное...

Ну ладно, мы сделаем ссылку красиво, чтобы человек заранее знал куда идет и что его там ожидает.

Поэтому в черновике набираем урл, вот такую заготовку из 12 символов:
 (173x24, 1Kb)пример 1

После знака равенства (я это место отметила красной галочкой), вставляем АДРЕС (тот что копировали в адресной строке браузера).
Обязательно впритык, без просветов.
 (186x22, 1Kb)

Получается вот так:
[492x22]

Теперь между спинками квадратных скобок пишем анкор (слово, нажав на которое человек попадет на нужную страницу).
 (108x23, 1Kb)


Анкор у нас будет, например: Сады

Итого получилось так:
[539x21]

Так это выглядит в черновике.
Если нажать на кнопку «Опубликовать», то вся вспомогательная латинская писанина исчезает, и остается только слово Сады. Но оно теперь кликабельно! Наведи мышку на него и увидишь, что мышка превратилась в лапку. Значит, слово Сады стало ссылкой.

Сады

В анкоре можно писать сколько угодно слов и даже предложений. Лишь бы анкор был написан между "спинками" квадратных скобок.

Когда читаешь инструкцию и не выполняешь, все кажется страшно.
А если выполнять, ну хоть прямо сейчас, то все получится легко!
Ты аж удивишься. Попробуй!

А по ссылке Сады
можешь сходить, если тебя интересует статья «Сады вверх ногами».



Серия сообщений на тему «Возня с компьютером»:
*Как не заблудиться на Ли.ру
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиАр
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии