Биточки куриные с творогом
02-03-2012 20:56
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
[показать]
700 г куриного фарша (одна крупная куриная грудка),
1 сырое яйцо,
200 творога ,
1/2 небольшой репчатой луковки,
1 зубчик чеснока,
чёрн. молотый перец, щепотка приправ ("хмели-сунели")
В фарш добавляем яйцо, творог, соль, чёрный молотый перец и щепотку приправ по вашему вкусу. Хорошо вымешиваем, мокрыми руками формируем биточки (у меня их получилось 11 штук) и жарим на растительном масле.
Биточки очень и очень вкусные, а так-же плюс - при жарке хорошо сохраняют форму!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
[показать]700 г куриного фарша (одна крупная куриная грудка),
1 сырое яйцо,
200 творога ,
1/2 небольшой репчатой луковки,
1 зубчик чеснока,
чёрн. молотый перец, щепотка приправ ("хмели-сунели")
В фарш добавляем яйцо, творог, соль, чёрный молотый перец и щепотку приправ по вашему вкусу. Хорошо вымешиваем, мокрыми руками формируем биточки (у меня их получилось 11 штук) и жарим на растительном масле.
Биточки очень и очень вкусные, а так-же плюс - при жарке хорошо сохраняют форму!
[показать]
Серия сообщений "Курица, индейка, кролик...":
Часть 1 - Индейка в соевом соусе с мёдом и имбирём
Часть 2 - КУРИНАЯ ГРУДКА ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ С СЫРОМ
...
Часть 21 - Куриные ножки с овощами
Часть 22 - Куриная печенка с грибами и гречкой
Часть 23 - Биточки куриные с творогом
Ажурный жакет с запахом
02-03-2012 20:54
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Вязание для женищин
Ажурный жакет с запахом
[показать]
[показать]
[показать]Все родители хотят, чтобы у их ребунка была тяга к учебе. новым знаниям и достижениям, во многом это зависит от преподавателя, как преподносится предмет - это трудная психологическая работа. Если Вам нужно подтянуть какую-либо дисциплину и подготовиться к егэ, то обратитесь к профессиональным репетиторам, с большим успешным опытом, которые смогут найти и устранить проблемы в обучении.
Полувер кружевной
02-03-2012 20:53
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
[показать]
Описание : Потребуется : 200 г коралловой пряжи (50% хлопок, 40% нейлон, 10% полиэстер,185 м/50 г). крючок № 3.
СХЕМА И ОПИСАНИЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
[показать]Описание : Потребуется : 200 г коралловой пряжи (50% хлопок, 40% нейлон, 10% полиэстер,185 м/50 г). крючок № 3.
СХЕМА И ОПИСАНИЕ
Печень трески в яйцах
02-03-2012 20:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сладкие кукурузные плиточки
02-03-2012 20:45
Это цитата сообщения Vsesama Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Vsesama Оригинальное сообщение
Сладкие кукурузные плиточки
Ингредиенты:
конфеты пралинне или помадка (например, «Золотой теленок») — 200 г
сливочное масло — 150 г
кукурузные хлопья — 200 г
изюм — 100 г
тыквенные семечки — 50 г
миндаль, бланшированный — 75 г
Способ приготовления:
Смазать маслом сковороду, выложить бумагу для выпечки.
Насыпать в миску хлопья, изюм, семечки и миндаль, все перемешать.
На маленьком огне растопить масло и конфеты. Когда и то, и другое растает, тщательно перемешать и долить массу к сухим ингредиентам.
Снова тщательно перемешать, наполнить массой приготовленную форму и как следует прижать. Накрыть еще одним слоем бумаги для выпечки (накрыть так, чтобы была закрыта вся поверхность) и поставить сверху небольшой груз — например, доску, на которую можно поставить банку с водой.
Остудить и поставить на ночь в холодильник.
Подавать десерт порезанным на небольшие плитки.
Сиреневая шаль-косынка
02-03-2012 20:41
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
[показать]
Описание : Потребуется : Крючок № 3,5. Для шали надо 3 мотка пряжи Coats & Clark, Aunt Ledia's Clasic Crochet Thead (320 м\ 85 г). Язык английский.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
[показать]Описание : Потребуется : Крючок № 3,5. Для шали надо 3 мотка пряжи Coats & Clark, Aunt Ledia's Clasic Crochet Thead (320 м\ 85 г). Язык английский.
ДАЛЕЕ...
Красивая шаль ажурная
02-03-2012 20:38
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
[показать]
Описание : Крючок №4. Пряжа потребуется "Buffalo Gold" 3 мотка(40 г.) ( 45% premium bison domb. 20% muiberry silk. 15% Tencel.) Язык английский.
ДАЛЕЕ..
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
[показать]Описание : Крючок №4. Пряжа потребуется "Buffalo Gold" 3 мотка(40 г.) ( 45% premium bison domb. 20% muiberry silk. 15% Tencel.) Язык английский.
ДАЛЕЕ..
Фаршированные баклажаны по-армянски
02-03-2012 20:23
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Армяне это блюдо также называют «Карни-ярах», оно очень хорошо подходит как для семейных обедов, так и для праздничных столов.
[показать]
Ингредиенты: баклажаны (1 кг), фарш говяжий (500 г), свежий перец (3 шт), лук, свежие помидоры или томатная паста (1 ст.ложка), соль, масло, зелень.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Армяне это блюдо также называют «Карни-ярах», оно очень хорошо подходит как для семейных обедов, так и для праздничных столов.
[показать]Ингредиенты: баклажаны (1 кг), фарш говяжий (500 г), свежий перец (3 шт), лук, свежие помидоры или томатная паста (1 ст.ложка), соль, масло, зелень.
КОВРИК - СИДУШКА \"ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА\"
02-03-2012 06:02
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
КОВРИК - СИДУШКА "ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
КОВРИК - СИДУШКА "ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА"
Плед
01-03-2012 22:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нарядный жакетик из отдельных элементов крючком
01-03-2012 22:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкуснейший манник постный
01-03-2012 22:41
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
strong>Вкуснейший манник постный. Два рецепта!
[показать]
Очень простые, изумительно вкусные, ароматные и "пушистые" варианты манника для постящихся и не только!
Я сама пекла просто шоколадный. Пекла с кокосом и апельсиновой цедрой. Но больше всего мне понравилось с бананами. Очень вкусно!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
strong>Вкуснейший манник постный. Два рецепта!
[показать]Очень простые, изумительно вкусные, ароматные и "пушистые" варианты манника для постящихся и не только!
Я сама пекла просто шоколадный. Пекла с кокосом и апельсиновой цедрой. Но больше всего мне понравилось с бананами. Очень вкусно!
Женщина в белом: изящная туника с круглой кокеткой спицами
01-03-2012 22:39
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://woman7.ru/rukol/vasanie-tuniki/643-platie-tunika-spicami.html
Туника связана спицами №3,5. Описание для размеров 42,44,46 и 48. Пряжа бамбук 550/600/700/750 г.
Жакет
01-03-2012 22:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бутерброды с курицей
01-03-2012 22:20
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Я как-то раз уже делилась рецептом бутербродов с курицей, сегодня хочу предложить еще один вариант, который нам нравится даже больше, чем первый.
Рецепт очень прост, а результат очень даже впечатляющий.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Я как-то раз уже делилась рецептом бутербродов с курицей, сегодня хочу предложить еще один вариант, который нам нравится даже больше, чем первый.
Рецепт очень прост, а результат очень даже впечатляющий.
[показать]
Низкокалорийный кекс «Колибри»
01-03-2012 22:15
Низкокалорийный кекс «Колибри»
[показать]
Для этого нам нужна мука 300 г,сахар - 200г, сода-1/2 ч.л., соль-щепотка, грецкие орехи-200 г, бананы-3 шт, 1/2 ананаса кусочками , чуть ванили, сахарной пудры 70г, цедра 1 апельсина, сливочное масло 30г, сливочный сыр 100г.
Для теста берем муку, сахар, корицу, орехи, ананасы. Бананы измельчаем в блендере. Выливаем их в тесто. На пергамент выкладываем тесто. Выпекаем
полчаса 200 С.
Глазурь :растапливаем сливочное масло, добавляем туда сахарную пудру, цедру апельсина, сливочный сыр
Потом заливаем глазурью.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Низкокалорийный кекс «Колибри»
[показать]Для этого нам нужна мука 300 г,сахар - 200г, сода-1/2 ч.л., соль-щепотка, грецкие орехи-200 г, бананы-3 шт, 1/2 ананаса кусочками , чуть ванили, сахарной пудры 70г, цедра 1 апельсина, сливочное масло 30г, сливочный сыр 100г.
Для теста берем муку, сахар, корицу, орехи, ананасы. Бананы измельчаем в блендере. Выливаем их в тесто. На пергамент выкладываем тесто. Выпекаем
полчаса 200 С.
Глазурь :растапливаем сливочное масло, добавляем туда сахарную пудру, цедру апельсина, сливочный сыр
Потом заливаем глазурью.
Домашний мармелад
01-03-2012 21:48
Домашний мармелад
[показать]
Яблоки – 2 кг, сахар – 2-3 стакана, грецкие орехи, имбирь, миндаль – по желанию.
Очистите яблоки от кожуры и косточек. Переложите шкурки и косточки в сотейник с небольшим количеством воды и варите на протяжении получаса до образования кашеобразной консистенции. Протрите уваренные шкурки через сито и переложите в кастрюлю с яблоками. Добавьте половину сахарного песка и варите до размягчения. Пропустите смесь через мясорубку. Попробуйте получившееся пюре и добавьте по вкусу сахарный песок. Положите в пюре тертый имбирь. Варите пюре еще 40 минут на маленьком огне. Остудите и выложите на противень с пекарской бумагой. По желанию в пюре можно добавить грецкие орехи, фундук или посыпать миндальными лепестками. Оставьте мармелад застывать при комнатной температуре на два-три дня.
Рецепт от Елены Чекаловой
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Домашний мармелад
[показать]Яблоки – 2 кг, сахар – 2-3 стакана, грецкие орехи, имбирь, миндаль – по желанию.
Очистите яблоки от кожуры и косточек. Переложите шкурки и косточки в сотейник с небольшим количеством воды и варите на протяжении получаса до образования кашеобразной консистенции. Протрите уваренные шкурки через сито и переложите в кастрюлю с яблоками. Добавьте половину сахарного песка и варите до размягчения. Пропустите смесь через мясорубку. Попробуйте получившееся пюре и добавьте по вкусу сахарный песок. Положите в пюре тертый имбирь. Варите пюре еще 40 минут на маленьком огне. Остудите и выложите на противень с пекарской бумагой. По желанию в пюре можно добавить грецкие орехи, фундук или посыпать миндальными лепестками. Оставьте мармелад застывать при комнатной температуре на два-три дня.
Рецепт от Елены Чекаловой
Бруаты с миндалем
01-03-2012 21:38
Бруаты с миндалем
[показать]
Миндаль – 150 г, сахарная пудра – 2 ст. ложки, масло сливочное – 10 г, мед – 1 ст. ложка, корица – 1 г, розовый сироп – 100 мл. Тесто: мука – 200 г, соль – по вкусу, масло растительное – 10 мл, вода – 200 мл, желток – 1 шт.
Приготовить начинку для бруатов: миндаль обварить, очистить, высушить, измельчить и высыпать в миску. Добавить розовую воду, сахарную пудру, сливочное масло, мед, корицу, тщательно перемешать руками. Сделать тесто: к муке добавить соль, растительное масло, холодную воду, слегка перемешать, а затем взбить блендером.
На разогретую, смазанную маслом сковороду с помощью кулинарной кисточки нанести тонкий слой теста. Когда тесто поднимется, аккуратно снять его со сковороды, смазать края взбитым желтком, затем сложить пополам, положить начинку и свернуть треугольником. То же проделать с остальным тестом. Мед растопить в сотейнике. Брулаты обжарить во фритюре и опустить в мед на 10-15 минут, затем выложить на тарелку и украсить корицей.
источник : http://www.1tv.ru/sprojects_recipe
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бруаты с миндалем
[показать]Миндаль – 150 г, сахарная пудра – 2 ст. ложки, масло сливочное – 10 г, мед – 1 ст. ложка, корица – 1 г, розовый сироп – 100 мл. Тесто: мука – 200 г, соль – по вкусу, масло растительное – 10 мл, вода – 200 мл, желток – 1 шт.
Приготовить начинку для бруатов: миндаль обварить, очистить, высушить, измельчить и высыпать в миску. Добавить розовую воду, сахарную пудру, сливочное масло, мед, корицу, тщательно перемешать руками. Сделать тесто: к муке добавить соль, растительное масло, холодную воду, слегка перемешать, а затем взбить блендером.
На разогретую, смазанную маслом сковороду с помощью кулинарной кисточки нанести тонкий слой теста. Когда тесто поднимется, аккуратно снять его со сковороды, смазать края взбитым желтком, затем сложить пополам, положить начинку и свернуть треугольником. То же проделать с остальным тестом. Мед растопить в сотейнике. Брулаты обжарить во фритюре и опустить в мед на 10-15 минут, затем выложить на тарелку и украсить корицей.
источник : http://www.1tv.ru/sprojects_recipe
Салат из копченой салаки и сельдерея
01-03-2012 21:33
Салат из копченой салаки и сельдерея
[показать]
Морковь – 1 шт., стебель сельдерея – 100 г, куриное яйцо – 2 шт., салака холодного копчения – 100 г, лимонный сок – 30 мл, брусника, петрушка – для украшения.
Морковь натрите на крупной терке, стебель сельдерея нарежьте полукольцами, филе салаки – полосками, одно вареное яйцо мелко порубите, другое потрите. Морковь и сельдерей разделите на две равные части. На сервировочное блюдо с высокими краями выложите слоями морковь, сельдерей, яйцо. Немного примните вилкой, чтобы слои пропитались, и выложите сверху салаку. Заправьте салат лимонным соком и снова выложите слоями морковь и сельдерей. Украсьте салат тертым яйцом: по бокам – белком, посередине – желтком. Можно добавить для украшения несколько ягод брусники и несколько веточек петрушки.
источник: http://www.1tv.ru/sprojects_recipe
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат из копченой салаки и сельдерея
[показать]Морковь – 1 шт., стебель сельдерея – 100 г, куриное яйцо – 2 шт., салака холодного копчения – 100 г, лимонный сок – 30 мл, брусника, петрушка – для украшения.
Морковь натрите на крупной терке, стебель сельдерея нарежьте полукольцами, филе салаки – полосками, одно вареное яйцо мелко порубите, другое потрите. Морковь и сельдерей разделите на две равные части. На сервировочное блюдо с высокими краями выложите слоями морковь, сельдерей, яйцо. Немного примните вилкой, чтобы слои пропитались, и выложите сверху салаку. Заправьте салат лимонным соком и снова выложите слоями морковь и сельдерей. Украсьте салат тертым яйцом: по бокам – белком, посередине – желтком. Можно добавить для украшения несколько ягод брусники и несколько веточек петрушки.
источник: http://www.1tv.ru/sprojects_recipe
Зефир "Кефирный"
01-03-2012 21:09
Зефир "Кефирный"
[показать]
Желатин - 1 ст. ложка, вода - 1 стакан, кефир - 500 мл, сметана 20% жирности - три четверти стакана, сахарная пудра - 3 ст. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка, слива, мята - для украшения.
Замочите порошковый желатин в воде. Вылейте желатин в ковшик и доведите до кипения. Вместо желатина можно использовать агар-агар или пектин. Смешайте миксером кефир и сметану, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Влейте тонкой струйкой горячий желатин. Выложите массу в креманки и поставьте в холодильник на 5-6 часов. Готовый зефир украсьте сливой и мятой.
источник : http://www.1tv.ru/sprojects_recipe
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Зефир "Кефирный"
[показать]Желатин - 1 ст. ложка, вода - 1 стакан, кефир - 500 мл, сметана 20% жирности - три четверти стакана, сахарная пудра - 3 ст. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка, слива, мята - для украшения.
Замочите порошковый желатин в воде. Вылейте желатин в ковшик и доведите до кипения. Вместо желатина можно использовать агар-агар или пектин. Смешайте миксером кефир и сметану, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. Влейте тонкой струйкой горячий желатин. Выложите массу в креманки и поставьте в холодильник на 5-6 часов. Готовый зефир украсьте сливой и мятой.
источник : http://www.1tv.ru/sprojects_recipe