• Авторизация


Конфеты "Вишня в коньяке" 08-03-2012 17:46

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Конфеты "Вишня в коньяке" [показать]
Описание: Любите ли Вы эти конфеты так, как люблю их я?
Пьянящий, чуть пощипывающий коньячный ликер, заполняющий весь рот при надкусывании конфеты, упругая вишенка в центре и густая сладость тeмного шоколада...
Это воплощение любви, ощущаемое всеми органами чувств, это квинтэссенция любви, это сама любовь!

Что может быть лучше с утренней чашечкой горячего кофе?

Так сделаем же самые вкусные конфеты в мире своими руками. Нигде не сказано, как сделать конфеты с совершенно жидким центром. Решение нашла сама. А Вы знаете, как спрятать ликер в шоколаде? Я расскажу! Полное вкусовое соответствие оригиналу гарантировано!
Рецепты: Десерты -> Конфеты



Серия сообщений "Конфеты":

Часть 1 - Домашнй вареный сахар
Часть 2 - Конфеты "Коровка"
...
Часть 39 - КОНФЕТЫ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"
Часть 40 - Творожно-кокосовые конфеты
Часть 41 - Конфеты "Вишня в коньяке"


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Люстра из пластиковых бутылок. МК 08-03-2012 17:45

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Люстра из пластиковых бутылок. МК

[показать]

1-е. Нам понадобятся:



- пластиковые бутылки, цвет на ваше усмотрение, смотря что вы задумали…
- ножницы, чем-то надо же листья вырезать…
- паяльник, это для обработки листиков…
- проволока, тонкая для скручивания веточек…
- проволока стальная для каркаса…

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочные облака 07-03-2012 16:35

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

[640x394]
Яблочные облака



600 гр. яблочного пюре, брала готовое
30 гр. желатина

Форму брала 22 на 22 см, глубокую.
Застелить форму пищевой пленкой, пленку слегка смазать растительным маслом.
Добавить в яблочное пюре желатин, размешать, дать постоять 3 минуты,
нагреть и продолжать размешивать до полного растворения желатина,
не доводя пюре с желатином до кипения.
Остывшую до комнатной температуры желатиновую массу взбить миксером до мягких пиков,
в большой миске, масса изменит цвет, станет более светлой и увеличится в объёме (у меня цвет изменила, а в объеме почти не увеличилась).

Приготовить основу.
250 гр. чернослива
1/2 стакана (двухсотграммового) орехов кешью
3 ч.л. какао порошка
Чернослив замочить в горячей воде на 30 минут, воду слить, лишняя жидкость ни к чему.
Перемолоть орехи в крошку.
Смешать чернослив, орехи, какао. Выложить на дно формы и разровнять.
Сверху выложить взбитое яблочное пюре.
Убрать форму в холодильник примерно на час.
Взяв за четыре конца пленки, вынуть получившийся десерт на доску, не переворачивая.
Разрезала я десерт на квадраты прямо на пленке пластиковым ножом, смазанным растительным маслом. После каждого разреза нож вымыть и опять смазать растительным маслом.

Получился легкий и вкусный десерт, буду делать еще однозначно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара) 07-03-2012 16:21

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Без сахара и в виде пирожных, без выпечки, без масла и т. д. почти полезные;)

[показать]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывало крючком сказочной красоты!!!! 07-03-2012 10:05

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]
[показать]



Серия сообщений "Пледы, порывала":

Часть 1 - Разноцветный плед
Часть 2 - СКАТЕРТЬ, ПОКРЫВАЛА КРЮЧКОМ
...
Часть 31 - Подушка для любимой подружки!!!
Часть 32 - Белое покрывало крючком
Часть 33 - Покрывало крючком сказочной красоты!!!!
Часть 34 - Покрывало ананасами
Часть 35 - Покрывало крючком


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ 06-03-2012 12:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


 

Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
[700x438]
Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывало крючком 06-03-2012 12:26

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

 http://fl.nskib.ru/knitting/other/133-pokryvalo.html

 

  [показать]
[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из упаковки от яиц. 04-03-2012 22:26

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Очень мило и просто!

 

[620x453] 

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать гипсофилу с помощью крупы 04-03-2012 22:21

Это цитата сообщения lubsik61 Оригинальное сообщение

 

Виды творчества:   Лепка > Пластика
Флористика
Сложность:  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор крючком (подробный МК от Елены Мельниковой) 04-03-2012 22:09

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

ИСТОЧНИК: Crochet Story. Авторские уроки вязания

[показать]

Этот красивый узор можно использовать для кофты, топика и прочих предметах гардероба. Также можно получить очень красивые сумочки и чехлы для мобильного телефона. Фантазии применения узоров безграничны, главное подключать фантазию!

Узор нельзя отнести к простым, скорее это узор средней степени сложности. Тем не менее, начинающий также справится с задачей, просмотрев выполнение некоторых элементов, составляющих узор.

Мастер-класс можно посмотреть ЗДЕСЬ

Этот пост сделан с личного разрешения Елены Мельниковой.
Копирование материалов на сайте ЗАПРЕЩЕНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮСТРА ИЗ ПРОБИРОК. 04-03-2012 22:08

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

http://www.gangdesign.pl/pl/maria-sc.html

[465x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник 04-03-2012 21:52

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

 

Для блинов:

1 яйцо
350 мл молока
5 ст.л. с верхом муки
соль и сахар по вкусу

Для теста:

400 г муки
100 г сливочного масла
1 яйцо
1/4 стакана молока
3 ст.л. сметаны
щепотка соды

Для начинки:

1 курица (примерно 1,4-1,5 кг)
400 г грибов (в идеале лесных, но шампиньоны тоже хорошо пошли  [показать] )
1 средняя луковица
200 г отварного риса
пучок зелени (петрушка и уроп)
2 вареных яйца
соль и перец по вкусу

[300x208]

Для начала ставим варить курицу - это лучше всего сделать заранее. Варим в подсоленной воде около часа. Затем вынимаем и остужаем. Бульон используем по своему усмотрению.

Готовим тесто. Смешиваем размягченное масло, сметану, молоко и взбитое яйцо. Постепенно добавляем соду и муку (смотрите по консистенции - муки может уйти немного меньше), замешиваем мягкое тесто.

[300x226]

Накрываем его и ставим минут на 40 в холодильник.

Далее печем блины. Нам понадобится 8-9 штук.

[300x207]

Снимаем с курицы мясо и разрываем его руками на волокна.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "Мой генерал" 04-03-2012 21:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ликер "Бейлиз" 04-03-2012 21:45

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Любимый многими ликер можно приготовить дома.
[266x299]
Свежее молоко 500 ml
Сливки жирные 250 ml
Сахар 180 гр
Крепкий кофе 180 гр
Виски (спирт) 125 ml

Приготовление:
1. Прокипятить молоко с кофе в течение 2 мин, остудить. Добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился полностью.
2. Взбить сливки, затем добавить в них спирт, перемешивая достаточно энергично.
3. Все смешать, разлить в бутылку, оставить на 15 мин.

Наслаждайтесь!



Серия сообщений "Коктейли":

Часть 1 - Персиковый Мохито
Часть 2 - Домашний ликер "Бейлиз"
Часть 3 - Крем - ликеры
Часть 4 - Ликер лечебный "Ядрена вошь"
Часть 5 - Большая копилка рецептов по приготовлению коктелей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние игрушки своими руками из пайеток 04-03-2012 21:40

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Новогодние украшения должны быть по-особенному яркими и красочными – с этим утверждением согласится большинство из нас. В поисках интересного материала, который может быть использован для поделок, я наткнулся на пайеты и был поражен тем разнообразием, который предлагает ассортимент магазинов фурнитуры. Всевозможные формы и цвета дают простор воображению. В результате похода в этот магазин появилась интересная идея, которая привлекает не только простотой исполнения, но и поразительно привлекательным результатом. Итак, начинаем наш мастер класс по изготовлению елочных игрушек из пайеток.
В процессе работы нам потребуются: пайеты разной формы и цветов, иголки со шляпкой, фольга, шар из строительной пены, об изготовлении которого было рассказано в одном из предыдущих мастер классов.

[показать]

Читать далее

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный штрудель по старо-еврейски (Венский штрудель) 04-03-2012 21:39

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Сказать что это вкусная веЩь - значит ни сказать ни чего. Этот рецепт австрийский придворный повар получил от своей соседки еврейки. Подав его австийскому императору Карлу Великому, он заработал себе не только титул дворянина но и увековечил этот рецепт известный всему миру как Венский яблочный  штрудель, который считается самым вкусным в мире...

[700x525]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сучжоуская вышивка 04-03-2012 21:34

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

[357x55]


Сучжоуская вышивка имеет более чем двухтысячелетнюю историю. Вышивка делается на полупрозрачном шелке. Узелки прячут так что обе стороны вышивки кажутся лицевыми.

По некоторым данным, еще за пять тысячи лет до н.э. люди умели обрабатывать шелк, а в 1- тысячелетии до н.э. он распространился по всему миру. Точная дата появления шелка в обиходе человека неизвестна, также как и сокрыта от нас за давностью лет история об открытии шелка. Существует множество легенд, согласно одной из них Лэй-цзу, старшая жена мифического императора Хуанди, пила чай в саду, когда ей в чашку с дерева упал кокон шелкопряда. Пытаясь вынуть его, она потянула за ниточку и та стала разматываться. Девушка обошла дворец несколько раз прежде, чем нить закончилась. Веками китайцы сохраняли тайну получения шелковой нити. Раскрытия тайны каралось смертной казнью. И хотя секрет был раскрыт (или украден по другим легендам), тем не менее, китайский шелк и по сей день сохраняет свое первенство по качеству и популярности.

Вышивка шелком появилась более 2 000 лет назад в китайской провинции Сучжоу. Сегодня там существует Институт шелковой вышивки. Принципы и техники за тысячелетия не изменились. Для вышивки используют только натуральные шелковые нити. В небольшом произведении можно найти до 80 оттенков разных цветов. А в монументальных полотнах - тысячи. Нитки окрашиваются вручную специально под каждую картину.

Мотивы и сюжеты также в основном классические: животные, растения, рыбы, цветы. Все продумано и подчинено устоявшимся традиционным повериям. Так, например, изображение тигра - для защиты от сглаза, орхидеи - в знак верности. Форма шелковой нити – восьмигранник. За счет этого свет, играя и преломляясь на его гранях, оживает вместе с изображением на картине. Именно форма и структура шелковой нити позволяет окрасить ее в более 1500 оттенков. При помощи вышивки в различных направлениях достигается эффект светотени.

Вышивка шелком – это очень трудоемкий процесс. На небольшую работу у мастерицы уходит около 3х месяцев. Но известны случаи, когда вышивка одной работы занимала более 8 лет!

Картины вышиваются тончайшими иглами и шёлковыми нитями. Это очень скрупулезный труд. Этот вид искусства сочетает в себе живопись, графику и рукоделье. На одну картину у мастера уходит от 6 месяцев до года кропотливого труда. Но зато в результате получаются настоящие шедевры. Созданные таким образом картины выглядят как живые. На них можно рассмотреть самые мельчайшие детали изображаемого объекта. Узелки в них прячутся особым способом так, что обе стороны вышивки кажутся лицевыми.


Эти шёлковые картины - тонкая, изящная авторская вышивка мастеров-вышивальщиц Китая.

[700x545]
[700x466]
[700x502]
[700x569]
[700x690]
[650x500]
[700x474]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поэзия на яйце 04-03-2012 21:32

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Поэзия на яйце

Поэзия на яйце


Опытная мастерица вышивальной техники Элизабет Кляйн уже в течение десяти лет создает на яйцах картины цветущих крестьянских садов, протягивая через проделанные в скорлупе яйца дырочки яркие шелковые ленточки. Трехмерный эффект и благородный блеск шелка дают возможность знатокам охарактеризовать ее уникальное искусство, как «Поэзия на яйце».

[700x515]


Живущая в настоящее время во Франции, она издала собственную книгу - руководство по вышивке. Согласно ее исследованиям истоки традиционной ленточной вышивки нужно искать в 17 веке. В музее Шпесарта она обнаружила крестильное платье, датируемое 1640 годом, которое было украшено вышивкой в виде «тканой розы». Во времена французского Рококо лишь члены королевской фамилии, аристократы и придворные дамы имели привилегию носить украшенную вышивкой одежду и туфли. На выполнение заказов «официальные» вышивальщицы часто затрачивали месяцы. Сегодня эта техника снова завоевывает популярность, поскольку цветочные мотивы могут украсить многие вещи.
[460x600]


Сегодня эта техника снова завоевывает популярность, поскольку цветочные мотивы
могут украсить многие вещи.

[479x295]
[510x381]
[600x450]
[463x400]
[508x381]
[513x385]
[344x500]
[412x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор зигзаг-очень красивый! 04-03-2012 21:31

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Узор зигзаг-очень красивый! Взято с форума Осинки.

  Подробнее -здесь

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемные цветы крючком. Мастер-класс 04-03-2012 21:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://www.stranamam.ru/post/2296003/

Опубликовала Олюнечка5

[показать]

Начать нужно с создания круга: набираем 6 воздушных петель и соединяем их в кольцо. Поднимаем 3 воздушные петли, и затем вяжем сердце цветка: 15 простых столбиков.
Следующий ряд: в каждый столбик первого ряда провязываем 2 столбика с накидом. Итого получится круг из 30 петель.

[показать]

Теперь добавляем второй цвет, кончик нитки оставляем висеть с изнанки, мы потом скроем все кончики, завязав их друг с другом. Провязываем (только в верхнюю переднюю, лицевую часть петли, а не между столбиками) — 3 столбика, затем пропускаем одну петлю предыдущего ряда, и в следующую провязываем 5 столбиков с накидом! Так получится первый лепесток нашего цветка, а всего их будет 6.

[показать]

Теперь нам нужно добавить третий цвет. И тут важно, поняли ли вы, что второй цвет, лепестки его нужно было провязывать именно в лицевую часть петельки первого ряда. Если да — то все хорошо, задняя нить этой петли свободна. Именно в нее мы и будем провязывать третий цвет.
Провязываем ряд столбиков с накидом: 3 новых столбика на 2 столбика предыдущего ряда. Т. е. через один добавляем новый столбик. Иначе все вязание загнется и превратится в трубу.

[показать]

Теперь уже повторение: делаем лепестки третьего цвета так же, как делали второго: три столбика, пропуск, 5 столбиков с накидом в 1 петлю. Получится 9 лепестков.
Затем — следующий цвет, в заднюю стенку провязываем ряд столбиков с накидом, 1 в 1, т. е. не увеличивая количество петель. И ряд лепестков, теперь их тоже будет 9.

[показать]

[показать]

 

Серия сообщений "цветы крючком":
Часть 1 - Как связать такую розочку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии