• Авторизация


Кростата с лимонным кремом 24-03-2012 18:26

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

[500x375]
ТЕСТО:
125 г сливочного масла
100 г сахара
цедра 1 лимона
щепотка соли
1 яйцо
250 г муки

КРЕМ:
100 мл лимонного сока
3 яйца
150 г сахара
125 г сливочного масла
цедра 1 лимона
250 г сыра Маскарпоне
ТЕСТО:
Смешать размягченное масло, сахар, соль и цедру лимона.
Добавить яйцо, размешать.
Вмешать муку. Очень быстро замесить тесто и поставить в холод на 1-3 часа.
Раскатать охлажденное тесто. Выложить в форму, смазанную маслом, прижать к краям, надколоть поверхность вилкой.
Выпекать при 200* 15-20 минут. Остудить.

КРЕМ:
Лимонный сок, сливочное масло, 75 г сахара и цедру довести до кипения.
В это время взбить яйца с оставшимся сахаром (75 г).
Медленно, тонкой струйкой, постоянно помешивая, ввести кипящую смесь из лимонного сока во взбитые яйца.
Поставить всё на огонь. Не переставая мешать, довести смесь до кипения. Полностью остудить!
Добавить сыр Маскарпоне, перемешать.
Выложить получившийся крем на тесто. Охладить не менее 2 часов. Украсить на свой вкус...
Автор irisecka

http://www.koolinar.ru/recipe/view/79195

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто рецептов пиццы 24-03-2012 18:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов пиццы

Рецепты приготовления пиццы - 541 рецепт

[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт вареников - 460 рецептов 24-03-2012 18:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепт вареников

 

Вареники - 460 рецептов


[400x]


Читать рецепты вареников
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт холодца - 161 рецепт 24-03-2012 18:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепт холодца

Рецепт холодца - 161 рецепт


[350x]


Читать рецепты холодца
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты шарлотки с яблоками 24-03-2012 18:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепты шарлотки

Рецепты - 115 331 рецепт


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов 24-03-2012 18:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Закуски из мяса и птицы


Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов


[400x]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта 24-03-2012 18:14

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепты для микроволновой печи


Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта

[400x]



Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Светильники для сада из стеклянных банок. Мастер-класс 24-03-2012 17:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Автор: amiora

[показать]

Мастер-класс здесь: http://www.golandart.ru/howto16.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянская ленивая долма. 24-03-2012 12:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

реклама в блоге

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со спагетти и базиликом 24-03-2012 12:27

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

[показать]

500 г спагетти
30 свежего базилика (листья)
250 г помидоров Cherry
1 зубок чеснока
60 г черных оливок
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
60 г тертого Parmigiano
соль, черный перец
Мелко порубить базилик.
Порезать пополам помидоры и оливки (по желанию)
Мелко изрубить чеснок, смешать с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем
Отварить спагетти, слить воду.
Облить спагетти холодной водой.
Смешать с помидорами, оливками, базиликом и сыром Parmigiano
Полить соусом и осторожно перемешать.
Поставить салат на 15 минут в холодильник.

ИСТОЧНИК http://www.carina-forum.com/ricette/salads/pasta/0000002.php
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановое рафаэлло 24-03-2012 12:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[440x320]

 

Банановое рафаэлло
 
Порадуйте ваших близких необыкновенно вкусным десертом!
 
Ингредиенты:
Бананы (средние) - 2 шт.,
Грецкий орех - 150 -200 г,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральное банановое мороженое 24-03-2012 12:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Натуральное банановое мороженое
 
Ингредиенты:
Бабаны


1.
[595x435]

                                                                                               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовое мороженое из ананаса и киви 24-03-2012 12:12

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[320x465]

 

Фруктовое мороженое из ананаса и киви
 
 
Ингредиенты:
Вода – 200 мл
Сахар – 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молокочай для похудения 24-03-2012 12:01

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Такой знакомый для всех и так всеми любимый чай с молоком может весьма заметно снизить ваш лишний вес. Для этого всего лишь достаточно несколько раз в месяц проводить так называемые разгрузочные дни, с использованием этого действительно волшебного продукта.

Как действует молокочай

Молочные жиры под действием чая буду существенно легче усваиваться, и именно поэтому молокочай могут пить даже те люди, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта. А танин, который содержится в чае будет защищать вашу слизистую оболочку желудка от различных продуктов брожения молока. В тоже время молоко будет заметно смягчать действие кофеина и алкалоидов.

[показать]

Так же молокочай заметно снижает аппетит и при этом еще и выводит из организма жидкость, так как обладает сильным мочегонным и потрясающим желчегонным эффектом. Такая сфера применения молокочая очень широка – и помимо различных диет и способности очищать организм, его так же можно употреблять при заболеваниях почек и сердца, а также в случаях истощении нервной системы.

Рецепты молокочая

Для молокочая можно использовать как зеленый, так и черный чай (а также варианты их смесей). Для того чтобы приготовить молокочай необходимо довести до кипения один или полтора литра обезжиренного молока (так допустимый уровень жирности составляет до полутора процентов), после этого в горячее молоко добавить три столовые ложки чая и дать ему настояться примерно минут двадцать. Так же можно подсластить молокочай натуральным медом, добавив на данный объем молока не более двух столовых ложек.

Приготовленный продукт нельзя плотно переливать в термос или плотно закрывать, чтобы избежать его прокисания. Хранят такой молокочай просто в холодильнике.

Как один из вариантов, можно использовать так называемый английский рецепт молокочая – для этого в сильно подогретую чашку нужно налить одну треть молока и добавить туда же две трети заварки (это на одну чайную ложку черного или зеленого чая сто пятьдесят мл воды). Если совершенно нет времени можно просто влить в подогретую или даже уже остывшую заварку совсем немного молока.

А для улучшения вкуса этого напитка допустимо выбирать различные ароматизированные сорта чая (например, с кусочками многих экзотических фруктов, таких как клубника, бергамот и так далее). Также совсем неплохо зарекомендовала себя уже всем знакомая мята (или милисса) – это такое ароматное растение, которое стоит добавить к чаю или в горячее молоко и просто дать ему настояться.

Как пить молокочай?

Многие используют молокочай во время проводимых разгрузочных дней. Но стоит помнить, что более одного такого разгрузочного дня в неделю лучше не проводить – ведь все равно наибольшего эффекта достичь можно лишь в первый день. Молокочай пьют в разбавленном виде (это одну часть чая разбавляют одной частью кипятка). Такую пропорцию можно поменять, увеличив количество воды.

Врачи-диетологи рекомендуют употреблять одну чашку молокочая каждые два часа. Помимо молокочая в этот день разгрузки стоит так же выпивать до двух литров воды без газов. Это необходимо для того, чтобы восполнить потерю жидкости.

Результат разгрузочного дня на молокочае

Следствием такого употребления молокочая на протяжении одного дня станет потеря до трех кг лишнего веса, но все зависит от особенностей вашего организма.
Источник http://www.xydeika.ru/molokochay/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь- всё, что нужно знать 24-03-2012 11:57

Это цитата сообщения Люба_-_Любовь Оригинальное сообщение

[288x200]

 


 

 

Ботаническое описание

 

Ботаническое описаниеБотаническое описаниеБотаническое описаниеБотаническое описание

Имбирь (Zingiber) – род многолетних травянистых растений из семейства Имбирных (Zingiberaceae). Предполагают, что латинское название «Zingiber» переводится с санскрита как «рогатый корень».

Родиной имбиря является Западная Индия и Юго-Восточная Азия. В природе, в диком виде не произрастает. Его возделывают в субтропических и тропических районах Японии, Китая, Западной Африки, Вьетнама, Бразилии, Индии, Аргентины, Ямайки. А также выращивают как садовое растение, или в комнатных условиях – в обычных горшках или ящиках.

Имбирь имеет прямостоящие, камышеобразные, округлые стебли, достигающие в высоту до 1-1,5 м. Цветочные стебли чешуйчатые. Листья ланцетовидные, цельнокрайние, очередные, с заострённой верхушкой. Цветки оранжево-желтые или коричневые, собраны в виде колосовидных соцветий. Плод – трёхстворчатая коробочка. Корневища имеют вид мясистых кругловатых пальчаторазделенных кусочков и формируют мочковатую корневую систему.

Имбирь произрастает в теплом и влажном климате, как правило, на высоте до 1500 м над уровнем моря и способен расти при самых разных агроклиматических условиях. Лучшей почвой для выращивания является рыхлый суглинок, который содержит большое количество гумуса.

Имбирь размножается корневищами, для этого корни делят на небольшие кусочки с «глазками» (по 2,5-5 см). Высаживают с марта по апрель. Выкапывают, в зависимости от климатических условий, через 6-10 месяцев, когда листочки начинают желтеть и опадать.

Различают две формы корней – белый имбирь и черный. Черный имбирь просто ошпаривают кипятком, при этом, не очищая корни от кожуры, а для получения белого имбиря корни очищают при помощи щетки и протирают 2 %-м раствором сернистой кислотой или хлорной извести в течение 6 ч после снятия с корневища кожуры. Бывает что почищенные корни после мытья и сушки натирают мелом. Черный имбирь («барбадосский») обладает более

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь для похудения 24-03-2012 11:45

Это цитата сообщения dect91 Оригинальное сообщение

[450x300]Согласно тибетским представлениям, имбирь является тем горячим продуктом, который ускоряет обмен веществ. Существуют многочисленные положительные отзывы для имбиря как средства для похудения:


1.порезать кусочками корень имбиря, положить его в термос. Имбирь заливается кипятком, настаивается. Подготовленный чай необходимо пить в течение суток. Для тех, кто сидит на диетах, данный напиток можно употреблять в любое время. В противном случае чай необходимо пить за 30 минут до приема пищи.

2.корень имбиря необходимо нарезать небольшими кусочками и залить чистой водой. Данная смесь должна быть доведена до кипения, и вариться еще в течение 15 минут на среднем огне. После этого напиток остужают до температуры тела и добавляют, при желании, такие ингредиенты, как мед, сок лимона. Кроме данных ингредиентов, в напиток можно добавить мяту, мелиссу. А добавленный в напиток лист брусники улучшит работу почек и мочевого пузыря.

3.следующий рецепт имбиря для похудения предназначен тем, кто сбрасывает большой вес. В этом случае имбирный чай содержит следующие компоненты: имбирь, чеснок, вода. Содержание ингредиентов необходимо брать в следующей пропорции: 1:1:20. Приготовленный чай для похудения следует настаивать 15 минут, после чего его процеживают и пьют в течение всего дня.

Имбирь для похудения имеет несколько очень важных особенностей. Имбирь может быть использован не только в тот момент времени, когда человек активно сбрасывает вес, худеет. Его можно заваривать постоянно вместе с чаем (черный, зеленый). Если же имбирный чай пьется вместе с медом, то необходимо, чтобы мед либо был разведен в теплом чае (или кушать его ложкой). Так как имбирный чай бодрит, его не рекомендуется пить в вечернее время.

Но чтобы имбирь для похудения сохранял свои качества, необходимо правильно его хранить. Так, по рекомендациям женского журнала nashajizn.ru, свежий имбирь можно хранить в холодильнике не больше недели, а вот сушеный до 4 недель. Нельзя использовать целлофан для хранения. Чистите имбирь как можно тоньше, так как самое большое количество полезных для организма веществ хранится именно под кожицей имбиря. При измельчении нельзя использовать деревянную посуду, лучше брать мелкую терку. Если используется сушеный имбирь для похудения, то перед употреблением его вымачивают.

Удачи вам и будьте здоровы!



Серия сообщений "Здоровье ":

Часть 1 - Секреты жизненной энергии человека
Часть 2 - Установка на здоровье
...
Часть 14 - Зелёный чай защищает зрение от глазных болезней
Часть 15 - Как очиститься от негативной энергии при помощи солевой ванны
Часть 16 - Имбирь для похудения


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пион на шелке 23-03-2012 19:53

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Пион на шелке

[показать]

MK

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами- примеры, уроки 23-03-2012 19:48

Это цитата сообщения TataS Оригинальное сообщение

Вышивка лентами

Фотографии в альбоме «Вышиваем лентами.» FLORA на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария -Любимые кулинарные сайты 23-03-2012 17:36

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение



[показать]
[показать]
Готовим дома.
Поварёнок.ру
Миллион меню.
Рецепты на Master.ru
Еда!
Хорошая кухня.
Рецепты на Kuking.net.
Рецепты на Gotovim.ru
Рецепты от Кухарки.
Рецепты на Lost Formula.ru
Покушай.ру
Рецепты моей бабушки.
Рецепты любящей жены.
Рецепты на myjane.ru
Рецепты на allsweet.net
Рецепты на kulina.ru
1001рецепт.




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК вязание на вилке. 23-03-2012 17:32

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

МК вязание на вилке. 1

http://stranamasterov.ru/node/172111

NADIN-KA

Здесь я попробую рассказать как соединены ленты в шарфах и палантинах в моих работах
http://stranamasterov.ru/node/170133
http://stranamasterov.ru/node/170141
Я бы выделила три вида соединений вилочных лент
1. соединение без обвязки крючком
2. Соединение волнистых полос
3. Соединение прямых полос

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии