Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Закуски в мультиварке
Деликатесы из "Белобоки"
- Прессованное мясо в мультиварке
- Ветчина "мясное ассорти" в мультиварке
- Ветчина из курицы в мультиварке
- Закуски в мультиварке
- Жаренные вешенки в мультиварке
- Мамалыга в мультиварке
- Яичница на пару в мультиварке
- Баклажаны, тушеные в сметане в мультиварке
- Холодец в мультиварке
- Винегрет с квашеной капустой в мультиварке
- Готовим оливье в мультиварке
- Паштет из печени в мультиварке
- Мясо запеченное с черносливом в мультиварке
- Пасхальная буженина в мультиварке
- Свинина, приготовленная целым куском в мультиварке
- Грибочки жареные по маминому рецепту
- Домашняя буженина приготовленная в мультиварке
- Летние овощи запеченные в мультиварке
- Икра заморская - баклажанная в мультиварке
- Сырая аджика
- Горячие бутерброды в мультиварке
- Кабачки тушеные в сливках в мультиварке
- Заливное из форели
- Заливное из языка в мультиварке
- Свинина тушеная с овощами в мультиварке
- Тушенка домашняя в мультиварке
- Очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе)
- Овощная пицца в мультиварке
- Котлеты из крабовых палочек в мультиварке
- Икра из печеных овощей
- Грибной соус в мультиварке
- Колбаски для жарки в мультиварке
- Рулет из свинины в сливочно - грибном соусе в мультиварке
Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
Кабачковая икра в мультиварке
Кабачковая икра в мультиварке
Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
кабачки- 500 гр.
лук репчатый- 2 штуки (120 гр.)
морковь- 2 штуки (200 гр.)
перец болгарский- 1 штука (100 гр.)
острый перец- 0,5 стручка (или по вкусу)
томатная паста- 2 столовые ложки без горки
соль- 1 чайная ложка без горки
сахар- 1 чайная ложка
растительное масло для жарки- 4-5 столовых ложек
Приготовление:
Морковь и лук очистить и нарезать кубиком (или произвольно). В мультиварочную кастрюлю налить растительное масло и добавить морковь.
И репчатый лук.
Включить режим «Выпечка» на 20 минут. Изредка перемешивать овощи. Остальные овощи помыть. У болгарского перца удалить семена и нарезать перец кубиком. Кабачок тоже нарезать кубиком. Через 20 минут после сигнала, отправить в кастрюлю кабачки, сладкий перец и измельченный чили. Перемешать.
Включить режим «Выпечка» на 20 минут. После сигнала, добавить к овощам томатную пасту, сахар и соль. Перемешать.
Включить режим «Тушение» на 60 минут.
Готовую икру переложить в миску.
Измельчить овощи блендером.
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
А я теперь шарлотку готовлю ТОЛЬКО в мульте. Получается супер - можно яблок положить побольше - все пропекается идеально.
Пробовала по разному делать - и белки отдельно сбивать, и яиц разное количество, но результат одинаково хорош и при "сложных" вариантах приготовления и при самом простом. А именно -
4 яйца + 1 ст. муки + 1 стакан песка + половинку пакетика разрыхлителя и пол.чайной ложки соды с уксусом + КОРИЦА (пол.пакета) ВСЕ ВМЕСТЕ взбить миксером и вылить на яблоки
Яблок - ну, штук 7-8
Форму смазать сливочным маслом, закинуть яблоки, залить тестом, перемешать (прямо ложкой) и печь в режиме "ВЫПЕЧКА" сначала 65 минут потом еще 20-25 минут (крышку не открывать). Дать постоять минут 15, потом перевернуть на тарелку.
НЯМ-НЯМ!
Это цитата сообщения lilusik10 Оригинальное сообщение
Йогурт в мультиварке рецептс Хлебопечка.ру.
[400x338]2 литра молока кипятить 2 минуты (можно делать это в МВ, но у меня сбежало - проще вскипятить на плите).
Охладить до 40 - 45 градусов по Цельсию (теплое, не горячее - для определения пальцем)
Вылить в кастрюлю МВ.
Добавить 2 коробочки натурального йогурта (\"Активия\") - такие маленькие, они кажется по 125гр. Без наполнителей фруктовых и прочих, простой кислый йогурт.
Перемешать.
Включить \"Подогрев\" на 20-25 минут. Отключить и оставить с закрытой крышкой (клапан на месте) на 6-7 часов. Потом охладить в холодильнике.
На 1л молока - 1пачка йогурта - около 5-ти часов.
Многие в МВ ставят смесь из молока и йогурта уже в баночках (да, баночки небольшие и одинаковые надо где-то найти), предварительно положив на дно кастрюли МВ силиконовый, например, коврик. Дело в том, что йогурт получается хорошо держащим форму, в баночках - уже порционно и очень симпатично. Я делала просто в кастрюле МВ, поэтому потом переложила в большую банку, форму свою при этом он, конечно же, потерял. На вкус получился нежным.
Вариант2 Что надо.
Молоко -1литр.
Йогурт без добавок-125 мл. ( 1 стаканчик)
Что делать.
Молоко вскипятить и остудить до t-40 С.
Отлить в стакан немного молока,смешать его с йогуртом и все перемешать с остальным молоком.
Разлить по банкам,или вылить в кастрюлю мультиварки.
Банки закрыть крышками и залить теплой! водой.
t- воды должна быть 40-45 С.
Закрыть крышку мульти и не открывать 4 часа.
После этого времени включить реж. "Подогрев" на 3 мин.
Оставить мультиварку еще на 6-8 час.
Достать баночки и убрать в холодильник еще на 2-3 часа.
Мои комментарии.:
Термометра у меня нет и я температуру молока и воды определяю на ощупь.
На дно кастрюльки я стелю тряпочку,что-бы не поцарапать её баночками.
Во время приготовления мультю желательно НЕ трогать,не двигать!
Получился нежный мягкий продукт
Вариант3 Канадского йогурта или Лацидофиля я ложу по 2 капсулы на 1200 молока. Меньше ложить не пробовала.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные опята на зиму от Ольги Космацкой.
"Маринованные опята на зиму я готовлю из шляпок грибов. Ножки опят я готовлю отдельно и предназначаются они для приготовления других блюд". - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как мариновать опята.
Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение
Очаровательный пуловер на любой возраст
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы.
[показать]Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение
На тему дачи
То, что мне понравилось
1.
[554x421]
Приподнятые грядки
2.
[600x440]
рассадник
3.
[554x461]
Домик для домашнего любимца
4.
[604x453]
Костер может быть не только огняный
5.
[320x480]
Из хлама
6.
[640x480]
Подпорная стенка
7.
[598x480]
Маленький, но функциональный
8.
[566x480]
Кашпо из банок
9.
[320x235]
Кормушка для птичек
10.
[432x445]
Узнаете? Вот куда можно использовать ненужные галстуки
11.
[640x480]
Уютный садик
12.
[640x480]
Для любителей фиалок
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Худеем с Мариной Корпан.
Продолжаем заниматься с тренером Мариной Корпан по ее авторской программе Бодифлекс с добавлением силовой нагрузки, что позволяет худеть не только во время тренировки, но и потом в состоянии покоя.
Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение
Очень красивые праздничные салаты -подборка
|
|
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Ю.С. Кирьянова, Е.А. Бойко -: Большая книга по вязанию
[показать] [показать]
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Черно-белый пуловер с короткими рукавами
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Брошь "Роза". М.К.
Всем привет!
Очень красивая брошь, сделанная своими руками из атласных ленточек и отличный мастер-класс от Елены Спиридоновой.
[300x225]Идея создания такой броши "Роза", пришла внезапно. Делала очередной бантик для внучки - объемный цветок с лепестками - завитками. Попробовав немного изменить технологию создания лепестка и применив способ сборки лепестков как для классической розы, получила вот такой результат (т.е. совместила в одном цветке 2 других):
Материал:
1. Атласная лента розового цвета (примерно 1,1 - 1,2 м). Я брала ленту шириной 2,5 см., немного серой, тоже шириной 2,5см. (можно взять зеленую такого оттенка, как Вам нравится. Лично мне нравится сочетание нежно розового и серого.) и чут - чуть узкой серой ленточки.
2. Кусочек белого фетра, крепление для броши
3. Клеевой пистолет или клей "Момент - кристалл"
4. Нитки с иголкой.
Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение
Летний ажурный берет - Полевые цветы
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
http://www.stranamam.ru/post/5216332/
Автор: Полмира
Девочки, смело размещаю рецепт. Вчера опробовала, получилось как на картинке. Добавлю только, что форма у меня размером 25 х 29 см, капуста была небольшая. Ставила в нагретую духовку на 40 минут. Очень быстрый рецепт!
Ингредиенты:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
"Зимний холодок-в летной зной-костюм из снежинок"
http://club.osinka.ru/topic-98576 источник 
[640x480] 
[360x480] 
[360x480]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Острые хрустящие огурцы на зиму
[361x565]Нужно: 1 кг огурцов
2 острых красных перца
3 зубчика чеснока
зонтики укропа, листья хрена, смородины и вишни.
Рассол: на 1 литр воды- 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. 9% уксуса.
Огурцы замочить в холодной воде на 4 часа. В стерильные банки уложить зелень и огурцы (кончики желательно обрезать) и залить кипятком. Дать постоять 5 минут и слить воду в кастрюлю, снова довести до кипения, дать еще постоять 5 минут, а затем слить и из этой же воды сделать маринад, т.е воду опять вскипятить добавить соль, сахар, прокипятить 3 минуты. Залить огурцы маринадом, добавить уксус в банки. Закатать и укутать.