Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ПО ТЕМЕ:
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!
Patterns CAD - программа предназначена для построения выкроек одежды в натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам (для получения выкроек стандартных размеров нужно ввести соответствующие данные для конкретного размера и изделия
Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь
И вообще - заходите на http://mirpiar.com/!
Много интересного найдете!
Это цитата сообщения ирси Оригинальное сообщение
Торт "Спартак"
100 мг молока
200 гр сахара
2 ст.л. меда
5 ч.л. какао порошка
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
50 гр масла или маргарина
1 яйцо
2.5 стакана муки
Для заварного крема (МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ВЗБИТОЙ СМЕТАНОЙ ИЛИ СЛИВКАМИ)
1/2 стакана муки
3/4 стакана сахара
1 л молока
200 гр масла
Для шоколадной глазури-Ганаш
200 гр черного шоколада
150 мл. сливок (жирных, я беру 30%)
Для декора:
шоколад
Приготовление:
1.Молоко, мед, сахар, гашеную соду, какао, масло смешать, сильно нагреть в микроволновке или на плите (пойдут пузырьки, как будто закипает). Слегка взбить венчиком яйцо, добавить в тесто. Перемешивая, постепенно ввести муку. Муки может понадобиться больше или меньше, при замешевании учтите, что при остывании тесто густеет. Если муки добавите больше чем нужно, раскатывать коржи будет сложнее.
2.Делим тесто на 8 частей и раскатываем очень тонкие коржи. Противень смазываем маслом, переносим коржи при помощи скалки. Форму коржам я придаю уже на противне, что бы при перемещении они не деформировались. Прокалываем коржи в нескольких местах вилкой и выпекаем 5 минут при 175 градусах в хорошо прогретой духовке. Главное не передержать коржи, т.к. они довольно быстро пересушиваются и сгорают.
3.Готовим крем. Смешиваем сахар, муку, молоко в сотейнике. Ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, варим, пока крем не загустеет (примерно как хорошая сметана). Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
4.Коржи перемазываем кремом и даем настояться минимум 2-3 часа. Что бы коржи быстрее пропитались и торт был более ровный, я на коржи кладу деревянную разделочную доску. Края пропитанного торта перед заливкой помадкой я еще раз подравниваю.
5.Для помадки разогреваем сливки на небольшом огне, мелко ломаем в них шоколад. Хорошо перемешиваем, что бы шоколад растворился и заливаем торт.
[640x480]
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Готовим "Домашнее сгущенное молоко"
Ингредиенты:
- 500 гр сахарной пудры (покупная)
- 375 мл молока (свежее, не длительного хранения)
- 40 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.
Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Тепло и женственно. Белый мохеровый жилет. Спицы
[501x700]Размер: 44
Вам потребуется: пряжа (70% мохер, 30% акрил, 200 м/100 г) -150 г белого цвета, спицы № 4 и № 5, крючок № 4.
Техника вязания: Резинка 1x1, Лицевая гладь, Ажурный узор.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами и крючком. Подборка.
|
|
|
|
Связать пуловер
 [x130]
Модель из журнала "Вязание ваше хобби" №11/2012 г. Пуловер в стиле ампир связан спицами и крючком №4,5 из 550/600/650 г пряжи (78% овечьей шерсти, 22% кашемира, 125 м/50 г). Размеры 36-38/40-42/44-46. ...
|
Вязание женский пуловер
[x130]
Модель из журнала "Вязание модно и просто" №20/2012 г. Белый ажурный пуловер связан крючком №2 из 250 г пряжи с люрексом (1180 м/100 г). Схема вязания и описание пуловера крючком ...
|
|
Схема пуловера
[x130]
Модель из журнала "Маленькая Diana" №11/2012 г. Ажурный пуловер связан спицами №3.5 из 500/550 г пряжи (60% шелка, 40% хлопка, 150 м/50 г). Размеры 36-38/42-44. Схема вязания пуловера спицами ...
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сытный рулет из кабачков и баклажан.
Это тоже вариант праздничной закуски. Красиво и очень вкусно! В приготовлении не сложно, но времени немного затратите. Предлагаю приготовить этот сытный рулет из кабачков и баклажан.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Биологически активные точки лица - КАК ОМОЛОДИТЬ ОРГАНИЗМ
[512x349]
Существует много способов точечного массажа - наша задача выбрать наиболее доступные и вместе с тем эффективные.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАНАМИ -НЕ РЕЦЕПТ ,А БОМБА!!!
[493x335] МОИ РЕЦЕПТЫ - ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
Сегодня закручивала баклажаны по новому рецепту,И скажу честно - у меня много рецептов ,но этот просто БОМБА!
Во первых - красиво выглядит
Во вторых - полезно
В третьих - очень нежный вкус
И так сам рецепт для хозяек,которые любят повозиться ,но поверьте результат того стоит!
У меня, к сожалению ,нет фото ,но я все
пошагово опишу.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Красивая подача салатов!
Всем привет! Я люблю готовить, но еще больше - украшать блюда. Посмотрите, какую красоту нашла! Делюсь с вами!
Согласитесь, очень оригинальная подача салатов. И сотворить такие корзиночки очень просто.
Сотворить такое чудо очень просто: взять батон с круглым сечением, кружок колбасы, несколько обычных палочек и оплести зеленым луком ...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
лечо "Балтийское" - вкус, который не описать словами
[344x516]Один из самых моих любимых вариантов лечо. У него изумительный, чуть сладковатый вкус, а большое количество разнообразных овощей делает его ароматнее, а вкус разнообразнее. Его можно есть просто ложкой, с хлебом, мясом, кашей или макаронами, оно везде уместно. Главное, не съесть все сразу, открыв баночку.
Также возможен вариант приготовления лечо с кабачками, без использования баклажанов. В этом случае количество кабачков увеличьте вдвое. Но чем больше овощей, тем вкуснее. К тому же баклажаны прекрасно дополнят кабачок и только улучшат готовое блюдо.
интересно, почему лечо с кабачками и баклажанами называют балтийским?Это цитата сообщения фортунчик Оригинальное сообщение
Консервируем помидоры
1. Помидоры с луком
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чистка печени на каждый день: быстро, просто, эффективно
Сейчас я расскажу вам о ежедневном профилактическом очищении печени. Его эффект вы почувствуете постепенно, например, если будете проводить эту процедуру на протяжении месяца. Хотя заметное улучшение самочувствия может ощущаться уже через неделю.
[670x400]Сама процедура крайне проста. Вам нужно каждый день натощак (подчеркну, натощак) выпивать 1-2 столовых ложки растительного масла, смешанных с соком половинки лимона.
Все очень просто: утром вы берете бутылку растительного масла и наливаете оттуда в чашку 1-2 столовых ложки. Туда же выжимаете сок половинки лимона. Затем выпиваете эту смесь. Вот и все. Потом делайте, что хотите: мойтесь, завтракайте, собирайтесь на работу и т.д.
Ничего нового во вкусе этой смеси нет. Мы употребляем ее очень часто. Спросите, когда? А когда заправляем ею салаты.
Какое действие оказывает смесь
Какое масло лучше использовать
Соки с кислым вкусом
Что получите в результате
Все хорошо в меру!
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЗАГОВОР НА НОВЫЙ КОШЕЛЕК, ЧТОБЫ В НЕМ ДЕНЬГИ ВОДИЛИСЬ
|
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
5 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ И ДРУГИХ ДЕСЕРТОВ.
|
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Как избавиться от тли?.... и муравьев!
[268x187] Все знают что такое тля. Но не все знают, что от нее можно избавиться натуральными, безвредными для здоровья средствами.Итак, тля - это маленькое насекомое из отряда полужесткокрылых (Hemiptera), которое питается молодыми зелеными сочными побегами плодовых деревьев и ягодных кустарников. При этом они выделяют сладкий раствор - падь.
Падь, выделяемая тлями является очень лакомой едой для муравьев.
Они буквально доят их, защищают и оберегают скопления тли от хищников и перемещают их на лучшие растения для кормления.
При переходе на новое место многие муравьиные семьи берут с собой тлю, чтобы обеспечить себе бесперебойный источник сахаров. Но у тли есть смертельные враги, Божья коровка, например.
При благоприятных условиях тля очень быстро размножается, от одной только самки всего за месяц может появиться три поколения тлей, общим числом порядка сотен тысяч особей.
Как же уберечь свой сад от тли? И сколько тогда опрыскиваний понадобится на сезон, если тля размножается такими темпами и каждые 8-10 дней появляется новое поколение вредителя?
Никаких опрыскиваний не хватит. Да и лишний раз травить химией сад не хочется.