• Авторизация


Журнал Мод.Вязание крючком 04-09-2012 21:57

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Журнал Мод.Вязание крючком

Журнал Мод.

Вязание крючком

[549x700]

[367x490] [387x489]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожники=сырники. 04-09-2012 21:52

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Творожники=сырники. Рецепт первый.

[показать]

Последнее время мы дома "напали" на творожники. Они же сырники. Всегда было интересно, почему блюдо из творога называется сырником.  Ответов различных много, как и вкусов и рецептов. Готовлю каждый раз по разному. Иногда исключительно на моей фантазии или пожеланиях моих любимых (все же для них, и завтрак и лакомство). А иногда нахожу разные рецепты и экспериментирую. 

Делюсь с вами тем, что нашла на одном из сайтов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жаренные творожные пирожки - 04-09-2012 21:47

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

[показать]
Пирожки просто тают во рту!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"БЮДЖЕТНЫЕ" СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ 04-09-2012 21:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

"БЮДЖЕТНЫЕ" СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

[650x487]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные сырные шарики 04-09-2012 21:42

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Заварные сырные шарики

Вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике. Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плацинды 04-09-2012 21:41

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение!


Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение!


Начинку можно брать  любую: картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки.


Ингредиенты:
Для теста:
Мука-3ст
Масло сливочное-200гр
Яйцо-1шт
Масло растительное-3ст л
Уксус(6%)-2ст л
Соль-щепотка
Для начинки:
Творог-500гр (9%)
Пучок укропа и зеленого лука.
Яйца-2шт
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; ru; rv:1.9.2.26) Gecko/20120128 Firefox/3.6.26 - Build ID: 20120128224517 04-09-2012 21:40

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение!


Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста.Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение!


Начинку можно брать  любую: картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки.


Ингредиенты:
Для теста:
Мука-3ст
Масло сливочное-200гр
Яйцо-1шт
Масло растительное-3ст л
Уксус(6%)-2ст л
Соль-щепотка
Для начинки:
Творог-500гр (9%)
Пучок укропа и зеленого лука.
Яйца-2шт
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Очень быстрые и нежнейшие хачапури 04-09-2012 21:39

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Очень быстрые и нежнейшие хачапури

[421x52]

Очень быстрые и нежнейшие хачапури

1 стакан молока или 1/2
1 стакан воды
11 гр сухих дрожжей
1-2 ст.ложки сахара
2-3 ст.ложки подсолнечного масла
1 ч.ложка соли
мука порциями при замешивании

Чуть теплый стакан воды стакан чуть теплого молока(можно 1/2, чтобы кислинки не присутствовало), смешайте в посуде, добавьте 2 ложки сахара (без горки), 1 чайную ложку соли, пакетик сухих дрожжей 11 гр ,если есть можно 14), 3 ложки подсолнечного масла, добавляйте постепенно муку, чтобы тесто получилось консистенции-густая сметана и все! Оставьте до поднятия. После добавляйте постепенно муку и вымешивайте уже на столе до момента, пока тесто станет нежным и не липнущим, оставьте подняиматься. Из готового теста накатайте шариков, раскатайте по два круга (вырезать можно тарелкой или др.посудой - надавить и получить идеальный круг))), поскольку тесто пышное,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сырные лепешки за 5 минут!!! 04-09-2012 21:37

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Сырные лепешки за 5 минут!!!

Здесь сырный дух, здесь сыром пахнет

Сырные лепешки за 5 минут!!

Ингридиенты:
-Мука - два стакана,
-кефир - один стакан,
-соль - 0,5 ч.ложки,
-сахар - 0,5 ч.ложки,
-сода - 0,5 ч.ложки,
-тёртый сыр - один стакан,
-ветчина - 250 гр.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный сайт, для любителей шитья 04-09-2012 21:34

Это цитата сообщения rozamunda Оригинальное сообщение

Полезный сайт, для любителей шитья

Полезный сайт, для любителей шитья

Полезный сайт, для любителей шитья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт холодного фарфора, который не надо варить! 04-09-2012 21:32

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Рецепт холодного фарфора, который не надо варить!

Автор МК: girasole2161

Предлагаю приготовить холодный фарфор без термической обработки.ХОЛОДНЫЙ,ТАК ХОЛОДНЫЙ!!!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 19:08

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[398x630]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки на кефире 04-09-2012 19:07

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/05/cheburek...B0+%D0%90%D0%BB%D0%B8%D0%B8%29
[640x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!! 04-09-2012 19:06

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Черепаха
[показать]

НУ ООООЧЕНЬ МНОГО!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для бисквита 04-09-2012 19:04

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Тесто для бисквита

Это тесто я очень люблю: делается быстро, неприхотливо в приготовлении, результат прогнозируемый: нежное и вкусное, прекрасно сочетается с кремами, наполнителями и даже в «чистом» виде – всегда уместно к чаю, кофе, молоку и т.д.



Попробуйте!

Тесто для бисквита








Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто моментально и без проблем 04-09-2012 19:03

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Слоеное тесто моментально и без проблем

[400x391]





Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее "0"


Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него 04-09-2012 19:01

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него

[показать]Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и т. д. и т. п. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.
П. С. : Этот рецепт моя благодарность, извините, что запоздалая, всем победителям и участникам конкурса «Сладкая осень».

Ингредиенты для "Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него"

Рецепт "Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него"

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовые летние сапожки крючком 26-08-2012 10:02

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Розовые летние сапожки крючком

[377x500]

Читать далее>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное... 17-08-2012 00:27

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное...

Источник http://fraumadam.ru/kulinariya/670-kak-prigotovit-...salnoe-i-samoe-vkusnoe....html
[показать]

Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?

Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.

Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За один лишь только день с тобой, Кажется, пол ~ жизни я отдам ! 15-08-2012 00:16

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

За один лишь только день с тобой, Кажется, пол ~ жизни я отдам !


[показать]




[показать] [показать]
[400x245]
За один лишь только день с тобой,
Кажется, пол ~ жизни я отдам !

Мы с тобою в разных плоскостях,
Будто параллельные миры …
Вижу каждый день тебя в сетях,
Почему ж мы в жизни "вне игры" ?

Сердцем я навечно буду твой !
... Как в реале пересечься нам ?
За один лишь только день с тобой,
Кажется, пол ~ жизни я отдам !

Руки я отчаянно тяну
Сквозь экран ВОЛНУ твою ловлю …
В океане нежности тону … Боже !
КАК ЖЕ Я ТЕБЯ Л Ю Б Л Ю ... !!!

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии