Ингредиенты 

-куриное филе 1 кг 
-жирный творог 250 гр. 
-шпинат 100 гр. 
-кабачок 100 гр. 
-голландский сыр 50 гр. 
-чеснок 3 зубчика 
-соль 2 ч. л. 
-паприка 0,5 ч. л. 
-итальянские травы 2 ч. л. 

Приготовление 

Кабачок чистим, трем на мелкой терке. 
Чеснок измельчаем, сыр трем на терке. 
Смешиваем в глубокой емкости творог, свежий шпинат, тертый кабачок и сыр. Добавь 0,5 чайной ложки соли. 
Куриное филе моем, разрезаем на 2 половинки. Каждую половинку солим, перчим и обваливаем в смеси сухих итальянских трав. 
Делаем продольный надрез в каждой половинке куриного филе. 
Выкладываем в ложбинку начинку и защипываем филе с помощью зубочистки. 
Обжариваем филе на сковороде с двух сторон до румяной корочки

 Черная блуза крючком ( с сайта Вяжем-Повяжем)

[показать]

Морозильная камера помогает надолго сохранить не только мясо, рыбу или ягоды на зиму. Существует множество других продуктов, которые могут спокойно дожидаться своей очереди при очень низких температурах, не теряя своих вкусовых качеств. Например, сыр — один из любимейших продуктов, «пища богов» и неотъемлемый ингредиент множества блюд.



Бывает так, что в холодильнике скапливаются его излишки, а портится сыр быстро. Поэтому многим из вас будет полезно узнать, можно ли замораживать сыр, чтобы потом разморозить и есть. И будет ли он таким же вкусным, как и свежий?

Мы расскажем вам, какие сорта сыра лучше всего подходят для заморозки, как правильно это делать и какие хитрости применить для сохранения полезных свойств и вкусовых качеств сыра.



КАКИЕ СЫРЫ МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ

Лучше всего «выживают» при низких температурах твердые сорта сыра, например, чеддер. Идеально выдерживают хранение в морозилке сыры с равномерной текстурой, гладкой поверхностью, без «глазок» и плесени. Их структура остается такой же, как и до замораживания.

Замораживанию подлежит:

*Чеддер
*Гауда
*Эмменталь
*Пармезан
*Фета
*Моцарелла

Если вы собираетесь заморозить твердые сорта, то следует помнить, что в морозильной камере сыр может подсохнуть и затем начать крошиться. Поэтому лучше предварительно его натереть.



Без значительных изменений эти сорта пролежат в морозилке от пары недель до нескольких месяцев (некоторые до полугода). Но если не хотите есть потерявший консистенцию продукт со странным вкусом, то не замораживайте его повторно.

Для хранения мягких рассольных сыров и деревенского творога, возьмите хлопковую салфетку или чистое вафельное полотенце, смоченное в рассоле, и заверните в него сыр. Так сыр пролежит неделю на полке холодильника и ничего с ним не будет.

Для заморозки не подходят:

*Бри
*Камамбер
*Стилтон
*Крем-сыр
*Сыры с низкой жирностью



КАК ЗАМОРОЗИТЬ СЫР

У каждого сорта сыра должна быть своя упаковка, вместе их хранить нельзя. Непременно подписывайте каждую свою заморозку, указывая точную дату заморозки и сорт сыра.

1. Кубиками

Если вы уверены, что в ближайшее время вам понадобится сыр для канапе или салатов, нарежьте его кубиками и заморозьте в герметичном пакете.



2. Стружкой

Самый удобный способ хранения сыра. Просто сложите натертый сыр в герметичный пакет или пищевой контейнер, а затем используйте продукт для приготовления лазаньи или пасты.



3. Слайсами

Сыр можно заморозить и тонкими ломтиками, если вы планируете делать горячие бутерброды, гамбургеры или сырные пироги. Для нарезания используйте специальный сырный нож, чтобы получить одинаковые по размеру кусочки и не повредить структуру сыра. Такой способ подойдет и для оставшейся сырной нарезки, главное — переложите каждый сырный кусочек листком пергамента.



4. Целым куском

[показать]

Красивый квадратный мотив крючком

Необыкновенной красоты мотивы квадратной формы связаны крючком. Все мотивы связаны в бежево-коричневой гамме с использованием пряжи трех цветов. Оттенки пряжи колеблются начиная от цвета темного шоколада и заканчивая серо-голубым цветом. Узор квадратного мотива представляет собой цветок с кругом по центру, вписанный в равносторонний квадрат. Используя узор этого мотива Вы можете связать различные предметы для Вашего интерьера, такие как пледы, покрывала или скатерти.
[показать]

Сажала их семенами, месяца два прошло, точно не помню. Как получила посылку с семенами, сразу и посадила. Тогда было холодно, сейчас холодно, поэтому расцвели только недавно и очень мало цветочков, но меня радует, что они вообще взошли, прежние попытки вырастить что-то из семян, полученных по почте, оказались тщетными. А вот они растут. Я не специалист в выращивании декоративных перчиков, поэтому пасынки все оборвала, надеялась, что цветочков больше будет. Вот похолодание изменило мои планы, не хотят они цвести при +6 градусах! Им тепло подавай! А где я его возьму? Мне и самой иногда холодно.

В медицине есть такой вид терапии, как цветотерапия.

Давно известно, что различные цвета, могут оказывать определённое воздействие на человека.

Синий или зелёный, успокаивают, а красный – возбуждает и т.д.

Если взволнованного человека поместить в комнату с обоями зелёных или синих тонов, то буквально через несколько минут он успокоится.

Это применяют и в спорте: в плавании, в беге… 

Великолепно чистит. Только надо обязательно двигаться, тогда высвобождаются блоки. Тело само подсказывает движения. Хорошо, если сначала заземлитесь и горящая свеча.

Если будут исходить звуки, пойте, рычите и т.д. Может быть ощущение запахов. Не волнуйтесь так уходят паразиты. После обязательно поблагодарить за чистку.

Слияние с природными источниками. Хорошо ещё обложиться натуральными кристаллами. В них эталонная энергия земли. Можно затем на ночь в постельку брать и укладывать вдоль позвоночника.

Читать далее

Когда наши чакры нормально и гармонично функционируют -мы полны сил и энергии, мы прекрасно себя чувствуем, наша жизнь благополучна, мы удачливы и успешны. Когда же в энергетической системе происходит сбой - то и жизнь наша становится похожа на кошмар, повсюду мы видим сплошные проблемы бардак...
Предлагаю всем, кому необходимо поработать с чакрами такие варианты:
Лечение и восстановление 1 чакры
Муладхара
В центре каждого изображения - символ для лечения и восстановления чакры, так же имеются символы и сигилы для восстановления энерго баланса и лечения и восстановления на физическом уровне. В круге - алфавит желаний из магических символов и сигил, служит для усиления действия. Любой из символов может нейтрализовать ЧМ заклятье.

Можно визуализировать или медитировать, можно распечатать, можно нарисовать от руки. Наносить на фото или на носитель, можно использовать в качестве энергетического формата, при энергетических пробоях и прочих проблемах можно наносить на себя.
Символы не привязяны к фазе луны.

Активация:
Окуриванием или силами Стихий.
После активации молитвой, заговором или оговором желательно обозначить действие символа, если не акцентировать, то символы будут работать в общем формате - в рамках своих возможностей.
Желаю успехов!

[показать]

[показать]

Огурцы по-корейски на зиму — с соевым соусом и кунжутом Танцы от плиты и до компа !!

[показать]

Огурцы с кунжутом и соевым соусом – это самый вкусный вариант салата из огурцов по-корейски. Если вы никогда такие не пробовали, то, несомненно, эту ошибку следует исправить.:)

Торт без выпечки

Некоторые люди не любят домашнюю кабачковую икру, а уважают лишь магазинную. 

[показать]

Ингредиенты: кабачки, лук, морковь, мука, растительное масло, соль, томатная паста, черный перец молотый

Поэтому, пришлось научиться делать заготовку так, чтобы на вкус и по консистенции кабачковая икра как в магазине получалась. Все тонкости и секреты приготовления такой заготовки я подробно изложила в своем проверенном домашнем рецепте с пошагово сделанными фото, демонстрирующими приготовление.