Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Икра грибная
[показать]
Это блюдо можно подавать к столу на праздник, а так же для не званных гостей. Или просто намазать на хлеб. Подходит к любому гарниру. В общем на любой случай.
Продукты для Икра грибная
- Грибы 3 л
- Помидор 1 кг
- Масло подсолнечное 1 стак.
- Чеснок 200 г
- Соль 1 ст. л.
- Перец черный 5 г
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Мясные пирожные с кремом-паштетом
[показать]
Потрясающе вкусное блюдо! Мой любимый очень старался, тем более, что готовил он это блюдо не просто так. Двадцать пять лет назад мы познакомились. Кошмар, как это было давно… По этому поводу Сергей всегда готовил шашлык в разных вариациях — он мастер по этому делу))) А на этот раз были приготовлены вот такие мясные пирожные с кремом-паштетом а-ля фуагра. Про шашлык мы и не вспомнили!
На конкурс «Весна в сердце».
Продукты для Мясные пирожные с кремом-паштетом
- Говядина 300 г
- Свинина 200 г
- Печень куриная 300 г
- Филе куриное 200 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 50 г
- Сливки 4 ст. л.
- Сыр твердый 50 г
- Вино красное сухое 2 ст. л.
- Базилик 1 ч. л.
- Семечки подсолнуха 1 ст. л.
- Перец черный
- Соль
- Зелень
- Вишня
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Букет роз крючком. Схемы вязания цветов
Букет роз крючком. Схемы вязания цветов из тонкой пряжи ирис.
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение
Похудение и гормоны щитовидной железы. 2 секрета как не набрать вес
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Семь экзотических блюд из куриной грудки
Семь экзотических блюд из куриной грудки Пресная, вареная, скучная... Это все, что вы можете сказать о куриной грудке? Тогда попробуйте белое мясо птицы с кокосом, апельсином, медом, шоколадом и другими необычными ингредиентами — и вы точно измените свое мнение! [показать]Куриная грудка в кокосовой стружке [показать]В азиатских странах кокосовая стружка считается традиционным вариантом панировки. Почему бы и нам не использовать ее в приготовлении куриной грудки? Экзотический плод придает этому блюду приятный аромат, а вустерский соус — пикантный вкус. Подавайте хрустящие куриные палочки с рисом или используйте в качестве самостоятельной закуски. Вам понадобится:
[показать]Приготовление: Филе куриной грудки промойте и нарежьте тонкими полосами. В миске смешайте оливковое масло, красное вино, соль и черный молотый перец. В получившийся маринад погрузите мясо и оставьте на один час. Подготовьте еще две тарелки. В одной взбейте яйцо, а в другую высыпьте кокосовую стружку. Замаринованную куриную грудку промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Каждый кусочек мяса опустите сначала в миску со взбитым яйцом, а затем обваляйте в кокосовой стружке. Выложите мясо на противень, застеленный бумагой. Выпекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Куриная грудка в яблоке [показать]Курицу в яблоках, наверняка, пробовали все. А что если поменять форму и начинку местами? Тогда мясо сохранит сочность, а блюдо приобретет весьма оригинальный вид. Вам понадобится:
[показать]Приготовление: Налейте в сковороду растительное масло, обжарьте измельченные лук и чеснок. Добавьте куриный фарш и готовьте его на среднем огне 10 минут. Засыпьте в сковороду мелко порубленные грецкие орехи и чернослив, тщательно перемешайте с фаршем, и подержите на огне еще 5 минут. Подготовьте яблоки: срежьте верхушки и удалите сердцевину так, чтобы стенки фрукта имели толщину 1 см. Начините яблоки приготовленным фаршем и накройте срезанными ранее верхушками. Поместите фрукты в форму для запекания, влейте куриный бульон и закройте крышкой. На 15-20 минут поставьте фаршированные яблоки в духовку, разогретую до 180 градусов. Куриная грудка с творогом и зеленью [показать]Белое мясо птицы, фаршированное творогом, — легкий способ разнообразить диетическое меню. Спортсмены оценят это блюдо по достоинству, ведь в 100 г содержится всего 150 ккал и целых 20 г белка! Вам понадобится:
[показать]Приготовление: В творог добавьте молоко, куркуму, соль, перец, измельченные чеснок и зелень. Смешайте все до однородной массы. В курином филе сделайте глубокий надрез, фаршируйте мясо приготовленной начинкой из творога. Обмакните мясо во взбитом яйце и обваляйте в панировочных сухарях. Выложите на противень, застеленный фольгой. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Во время запекания |
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Пять безумно вкусных рецептов французских тостов
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Подарок от Бога: листья, спасающие от давления, диабета и головной боли
|
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Почему астрагал называют травой долгожителей: лечебные свойства и продуктивные рецепты.
Астрагал — это травянистое растение, известное ещё издавна своими лечебными свойствами и применяемое в лечении множества заболеваний. До сих пор его активно используют в народной медицине. Но из-за редкости растение включено в Красную книгу. В природе астрагал произрастает в виде травы, небольших кустарников или полукустарников. В России он встречается повсюду.
В народе астрагал именуют «кошачьим горохом», или «травой жизни».
Содержание
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Про корейцев и кук-си
Корейцы - один из первых народов, подвергшийся депортации и насильственному переселению в Среднюю Азию и Казахстан.
- А нет ли среди вас японских шпионов? А то у нас здесь Дальний Восток! - объяснили чекисты.
Большего оскорбления для корейцев трудно было и придумать! Ведь в России многие корейцы оказались именно потому, что бежали от японских оккупантов, еще в начале 20-го века. И вот, Россия приняла, люди только-только обустроились, прошло четверть века и все - бросай, оставляй, и давай в Среднюю Азию.
Но в Средней Азии корейцы не пропали! Благодаря своей сметливости, огромному трудолюбию и жесткому патриархату внутри социума, корейцы уже через тридцать лет стали, пожалуй что, самым обеспеченным этносом региона. И занимались они не спекуляцией, не цеха открывали, а... сельским хозяйством.
Да, огородничество у корейцев в крови! Поэтому и кухня у них особая - основанная прежде всего на умении сохранить собранный урожай, на умении бесподобно раскрыть вкус продуктов и сочетать в одном блюде все, что поспело и созрело!
Наверное, не ошибусь, если скажу, что корейское Кукси - холодный суп - уже вошел в состав кухни Узбекистана, особенно - кухни больших городов, где его любят и умеют готовить не только сами корейцы, но и люди всех национальностей, населяющих Ташкент, Самарканд, Фергану и другие многонациональные города.
И корейская кулинарная культура давно уже выплеснулась за пределы Средней Азии - трудно найти российский город, где не продавались бы корейские салаты! А многие полюбили корейскую кухню, освоили ее и теперь умеют готовить едва ли не хуже корейских тётушек.
Вот, познакомьтесь - Катерина -
ktaara, Екатерина Астанкова. Я давно обратил внимание на эту читательницу - одну из самых вдумчивых, трудолюбивых и интересно пишущих. Даром, что из Минска, а то по ее творениям в области корейской кулинарии можно было бы подумать, что она кореянка!И поэтому я предложил Кате вместе приготовить кукси, у меня дома. Чтобы остнять весь процесс и рассказать вам о том, как готовить это блюдо, потому что я уверен - оно и у вас станет одним из самых популярных! Тем более, что все очень просто.
Смотрите, что вам понадобится.
Ингредиенты
Специи довольно распространенные. Перечисляю слева направо, сверху вниз. Черный перец, красный перец послаще, ферментированная соевая паста "тяй". Продается во всех китайских магазинах, и в супермаркетах встречается. Но если нет, то имейте в виду, что эта паста, по сути, "мама" соевого соуса. То ест соевым соусом можно и заменить!
Кунжут, красный перец поострее, кориандр. Есть вопросы?
Помидоры, болгарские перцы, баклажаны.
Говядина.
Острые перцы. Не обязательно именно такие! Берите те, что есть. Пробуйте и выбирайте не только по остроте, но и по вкусу, по аромату.
Огурцы.
Капуста.
Чеснок.
Удобнее всего готовить в воке, потому что подготовка ингредиентов по технике очень напоминает приготовление на китайской кухне. Но можно готовить и в обычной сковороде - не проблема!
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ДЕНЬГИ ПРИХОДЯТ САМИ, ТАК ВСЕГДА БЫЛО (Вадим Зеланд)
Деньги трудно любить без стремления обладать ими. Радуйтесь, если к вам пришли деньги, но ни в коем случае не убивайтесь по поводу недостатка или утраты денег, иначе их будет все меньше и меньше.
Для начала смиритесь и довольствуйтесь тем, что имеете, помните, что всегда может быть и хуже. Не надо отказываться от желания иметь деньги, надо лишь спокойно относиться к тому, что они пока не текут к вам рекой.
На самом деле богатым может быть любой человек если он идет к своей цели. Деньги не цель, и даже не средство ее достижения, а всего лишь сопутствующий атрибут. Целью является то, чего человек хочет от жизни. Думайте о цели, в не о богатстве, деньги придут сами, поскольку являются сопутствующим атрибутом.
Вадим Зеланд
Трансерфинг Реальности
Это цитата сообщения LILIANA_50 Оригинальное сообщение
Симорон: Разгладить проблему
Надо погладить перед походом в контору (любую - ЖЭК, ПЖТ, и т.д.) свой носовой платок. Гладим утюгом и приговариваем: "Платок наглажу - все дела улажу", а когда придешь к чиновнику. но этим платком надо несколько раз руки вытереть, можно лицо. На следующее посещение платок надо постирать и вновь выгладить с приговором. Ритуал проверенный, действует. Ну а если одежду погладить - конфликт действительно уладить легко!
источник
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Кабачковая аджика
Не знаете куда девать урожай кабачков?
Тогда этот рецепт то, что вам нужно!
Аджика получается, ну очень вкусной и быстро съедается.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Нарядное фиалковое платье для девочки и шляпка
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ заготовка на зиму БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ !!!
 |
  Nelli_Petrovna |
Это цитата сообщения БывшийПрофильЭлиРимер Оригинальное сообщение
Рамзан.Автор Сахар
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Тыквы: как ускорить созревание, когда убирать
У тыкв, особенно длинно плетистых, пора укоротить побеги (после плода должно остаться два листа) и убрать все пасынки и лишние завязи.
У мелкоплодных и порционных сортов (массой до 3 кг) можно оставить 4–5 плодов на растении, у крупноплодных — не больше двух, пишет Мария Долженко.
Подкормка золой (раз в неделю) и настоем суперфосфата (один раз до начала сентября) ускорит налив тыквочек.
Чтобы плоды не начали загнивать, подложите под них куски фанеры или пенопласта.
Для защиты от мышей и слизней замульчируйте почву вокруг соломой, измельчённой корой, опилками, пропитав их трёхдневным настоем трав и острого перца (можно добавить порошок горчицы).
Если грызунов много, установить отпугиватели, а против слизней разложить гранулы.
Убирают тыквы в сухую, до наступления первых заморозков. Если вы это делаете в дождь, не забудьте овощи подсушить.
В средней полосе снимают урожай обычно в сентябре, а на юге — при полном отмирании листьев.
Процесс сбора тыкв лучше всего максимально оттянуть. В московском регионе это где-то первая половина сентября, может быть двадцатые числа месяца.
Все, конечно же, зависит от погоды – нужно, чтобы была все-таки температура положительная, без заморозков. Готовность к хранению тыквы должна быть таковой, чтобы ее корка была очень плотной, и она с трудом царапалась ногтем.
Также следует учитывать то, что у этого овоща есть одно слабое место — это та его часть, которая лежала на земле, то самое светлое пятнышко.
Оно недостаточно одревесневает, чтобы превратиться в корку, и поэтому тыкву необходимо сорвать и подержать светлым пятном на солнышке несколько часов, чтобы это место приобрело плотную корку, иначе она может загнить.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Почему компьютер не видит внешний жесткий диск на windows 7, 10.
Почему компьютер не видит внешний жесткий диск windows 7 10, что делать? Сейчас люди довольно часто стали использовать внешние жесткие диски, или флешки, так как они удобны в эксплуатации. Но, при подсоединении новых Внешних Дисков, или при системных ошибках, иногда возникает ситуация, когда компьютер такой диск просто не замечает.
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Вкусное мясное блюдо на сковороде – пошаговый фото рецепт
