Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Ханум в пароварке!

Ханум в пароварке!

Ханум - вкусный и сытный рулет с мясом и картошкой, относится к узбекской национальной кухне. Есть множество вариантов его приготовления. Я хочу поделиться своим рецептом приготовления ханума в пароварке!

Для приготовления ханума понадобится:
Для теста:
мука - 2 стакана;
яйца - 1 шт.;
вода - 110 мл;
масло растительное - 3 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
мясо - 500 г;
сырой картофель - 3 шт.;
соль, приправы - по вкусу.

Начинаем готовить тесто для ханума. Муку просеять в миску.

Отдельно смешать яйцо, соль, воду и растительное масло.

Жидкие ингредиенты соединить с мукой и замесить эластичное тесто, вымешивать минут 7-10.

Накрыть тесто миской и оставить на 30 минут.

Начинаем готовить начинку для ханума. Мясо и репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить соль и приправы, перемешать.

Картошку почистить и порезать мелкими кубиками.

Тесто раскатать в тонкий лист.
На тесто выложить слой фарша и картошки.
Свернуть в виде рулета.

Защипнуть края.
Пароварку смазать растительным маслом, чтобы тесто не приставало, аккуратно выложить рулет и готовить ханум на пару в течение 55-60 минут.

Ханум в пароварке готов, его можно смазать сливочным маслом, посыпать укропом и подавать к столу со сметаной!
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Яркая салфетка крючком

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ТЕХНИКА «Я ПРОЩАЮ СЕБЯ ЗА...»

[показать]

Эта техника самоанализа обоюдоостра и действенна. С одной стороны, она фантастически быстро убирает самые трудные — неосознаваемые нами хронические мышечные зажимы, а с другой стороны — очень наглядно показывает нам — чем мы, в основном, в себе недовольны, выдаёт, так сказать, основной список популярных тем и ключевых слов. А в третьих (это уже идёт как бонус) она работает как отличная аффирмация, замещая собой жвачку пустых или негативных мыслей.    читать далее

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Легендарное дрожжевое безопарное "Хрущёвское тесто" (ночное, французское, холодное, универсальное, не стареющее - это оно!) Пригодно для любой выпечки

Читать далее...

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Узоры спицами в копилку мастерицы

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Знаменитые «Старогородские» ливерные пирожки из жидкого теста. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

Танцы от плиты и до компа !!

Знаменитые ливерные пирожки из жидкого теста.

Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Читать далее...

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Обзываемся по-английски

 

Легкие ругательства на английском языке для общения с недругами.

 

layabout [ˈлэйэˌбaут] – бездельник, тунеядец 
doormat [ˈдомэт] – тряпка (человек, об которого можно вытирать ноги) 
wet blanket [уэт] [ˈблэнкит] – зануда 
big mouth [биг] [мaус] - трепло 
pushover [ˈпушˌоувэ] — (слабовольный человек), слабый игрок, легкодоступная женщина, легкая добыча 
slob [слоб] – неряха 
twit [туит] — дурак, тупица 
spoilsport [ˈспойлспот] – тот, кто вечно портит удовольствие окружающим 
nerd [нёд] – ботаник, зануда 
prat [прэт] — идиот 
lazy slob [ˈлэйзи] [слоб] - разгильдяй 
swot [суот] — зубрила 
dork [док] — заучка; ботан; придурок 
tomboy [ˈтомбой] – пацанка 
old bag/old cow [оулд] [бэг]/[оулд] [кaу] - старая кошелка 
double-bagger [ˈдабл]-[ˈбэгэ] – уродина (настолько страшная, что нужно 2 сумки: одну надеваешь ей на голову, а другую – себе)

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как уменьшить ипотечный платёж.

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Подушка крючком

 

Читать далее...

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Кватро - Я люблю тебя до слёз

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Защитная маска своими руками (5 мастер-классов) - ЗАЩИТА ОТ КОРОНАВИРУСА

Если в аптеке вдруг не оказалось масок, то их можно изготовить самостоятельно. Да-да, сшить своими руками. Как? Об этом сегодня и пойдет речь.

Для вас - подборка уроков по шитью защитных масок. Мастер-классы разработаны в формате видео, поэтому вам будет легко разобраться с процессом. Смотрите, изучайте, и при необходимости - шейте.

[показать]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашняя маковая катлама

Домашняя маковая катлама

Читать далее...

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Ароматный, зажаренный до румяной корочки, люля-кебаб

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог"яблочные рожки"!

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

МЕНЕЕ ЧЕМ ЗА 20 МИНУТ МОЖНО ПОКОНЧИТЬ С ПЛОХОЙ ЦИРКУЛЯЦИЕЙ КРОВИ..



МЕНЕЕ ЧЕМ ЗА 20 МИНУТ, ПОКОНЧИ С ПЛОХОЙ ЦИРКУЛЯЦИЕЙ КРОВИ!
Поскольку большинство из нас проводят каждую свободную минуту перед телевизором или ноутбуком, это не удивительно, что циркуляция крови является одним из первых пострадавших сегментов неактивного образа жизни. Современный образ жизни, который в основном предполагает сидячий образ жизни, привел к резкому увеличению людей, страдающих от плохого кровообращения. Другой распространенной причиной является несбалансированное питание, часто обделённое питательными веществами. Другими словами, наши тела лишены здорового питания и физической активности, двух главных составляющих хорошего общего состояния здоровья. Читать далее...

Это цитата сообщения Хранительница_777 Оригинальное сообщение

Гаряев Пётр Петрович. Лингвистико-волновая генетика, матрица мироздания.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Дыхательная гимнастика Бутейко

1. Повторите 10 раз: вдох, выдох, пауза (по 5 секунд на каждую фазу). Задействуйте только верхнюю часть грудной клетки.
2. Вдохните, задействовав сначала диафрагму, затем грудную клетку полностью (7,5 секунд). То же время уходит на выдох. Пауза — 5 секунд. Повторите 10 раз.
3. Задержав дыхание, разотрите лёгкими круговыми движениями биологически активные точки у крыльев носа, на носогубной складке, переносице.
4. Повторите второе упражнение, поочерёдно зажимая ноздри (по 10 раз на каждую).
5. Повторите второе упражнение, особое внимание уделив тому, чтобы, вдыхая, по максимуму втянуть живот, напрячь брюшные мышцы и сохранить их в таком положении до окончания выдоха. На паузе расслабьте их.
6. Коротко и резко вдыхайте и выдыхайте (2,5 секунды на цикл). Продолжительность упражнения — минута.
7. Проделайте 4 цикла: одна минута — вдох-пауза-выдох, следующие две — вдох-выдох-пауза (всё продолжительностью 5 секунд). Три минуты — вдох-пауза-выдох (по 7,5 секунд), 4 минуты — та же последовательность, но с увеличенной продолжительностью (10 секунд).
8. Вдохните, задержите дыхание максимально надолго. Выдохните, как можно дольше не вдыхайте.

Читать далее...

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Жирафик

https://vk.com/v.idea

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Чкмерули из курицы

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Знаменитый яблочный пирог "3 стакана" можно готовить хоть каждый день



Шарлоткой сейчас никого не удивишь, а вот пирог "3 стакана" это совсем другое дело. Корочка у пирога получается румяная, хрустящая, а начинка мягкая, как будто пирог не с яблоками, а с повидлом. Очень вкусный, а самое главное простой в приготовлении. Я когда выкладывала его на блюдо, аромат какой.... ммммм...... Всей нашей семье этот пирог понравился. Просят приготовить еще!