Ароматный ржаной хлеб подойдет для сухариков к пиву, как лучший!

Для 4-х порций необходимо: полбуханки черного ржаного хлеба, полстакана оливкового масла, чеснок по вкусу, сушеный укроп, соль и черный молотый перец,сушеные травы на выбор.

В миску налейте оливковое масло. Выдавите чеснок и добавьте укроп, перец и соль. Кроме этого можно разнообразить вкус сушеными травами - базиликом, орегано, смесью прованских трав. Перемешайте все вилкой.

Хлеб нарежьте брусочками. Добавьте к масу с травами и чесноком, тщательно все перемешайте. Каждый кусочек хлебушка должен быть в масле. Разложите брусочки хлеба  на застеленный бумагой противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте 15 минут. Через 7 мин. перемешайте. Следите, чтобы не подгорели.

Подайте в мисочках, застеленных салфеткой К пиву - идеально!

spb.restoran.ru

[700x465]

Танцы от плиты и до компа !!!! Совсем просто, и очень вкусно!!! Буженина получается сочная , душистая!!!!

[700x525]

[450x300]
Такой досадный недуг, как кашель, знаком всем людям без исключения. И чаще всего заявляет кашель о себе в самый неподходящий момент. Хотя, разумеется, болезнь вообще вовремя не бывает. Но, тем не менее, один из наиболее актуальных вопросов – это то, как избавиться от кашля быстро. И это действительно вполне реально. Однако для того чтобы избавиться от кашля, вам все же нужно выяснить первопричину, вызвавшую его появление. Если вы устраните эту причину, кашель исчезнет самостоятельно.

Чаще всего кашель является спутником именно простудных заболеваний. А простуду почему-то принято считать абсолютно несерьезным заболеванием. И очень зря – ведь простуда может привести к развитию различных осложнений. Поэтому обязательно обратитесь за медицинской помощью к врачу. Врач оценит ваше состояние и при необходимости назначит подходящее лечение.

 Однако можно попробовать дополнительное лечение, которое позволит быстро избавиться от кашля. И это лечение – рецептами народной медицины. Однако помните о том, что перед применением того или иного лечебного средства обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не усугубить свое состояние. Кроме того, внимательно изучайте все компоненты, входящие в состав того или иного средства. У вас не должно быть аллергических реакций.


 

[311x67]
У каждого в жизни, наверно, было так: лежишь, валяешься посреди ночи, проспав всего несколько часов. Некоторые в это время исследуют недра холодильника, некоторые — со вздохом садятся за компьютер или включают телевизор, чтобы через пару часов снова заснуть. Вполне вероятно, что это — абсолютно нормально. Ненормально в таком случае — это как раз «здоровый» (а на самом деле как раз нездоровый) восьмичасовой сон.
[475x600]

Недавняя статья «Би-би-си» подробно излагает, каким образом возникла такая теория.

В 1990 году психиатр Томас Вер провёл эксперимент, в ходе которого группа людей помещалась в тёмную комнату на четырнадцать часов каждый день в течение месяца. Практически все эти люди со временем стали после четырёх часов сна просыпаться на час-другой, а затем засыпать ещё на четыре часа.

Если заглянуть в книгу историка Роджера Экирха «В конце дня: Сон в века минувшие», то можно убедиться: это не случайность. Экирх собрал множество исторических свидетельств того, что в прошлом люди спали именно так: в два приёма. Никто не считал пробуждение среди ночи досадной неприятностью. Люди справляли нужду, молились, гуляли по дому, ходили в гости к соседям, разговаривали с домочадцами.

Экирх обнаружил, что упоминания о двойном сне стали исчезать в XVII веке. Изменения начались с высших слоёв общества на севере Европы, а через двести лет непрерывный восьмичасовой сон стал нормой почти во всём мире.

Сейчас большинство предпочитает спать в течение восьми часов один раз в сутки, но Экирх полагает, что именно сегментированный сон — решение многих проблем, связанных со сном. «Большую часть своей истории мы спали определённым образом. Привычка просыпаться посреди ночи — часть физиологии человека», — пишет он.

Ему вторит профессор циркадной нейробиологии Рассел Фостер, который считает, что отсутствие сегментированного сна виновно во многих проблемах современного общества. Например, тревожные состояния, стресс, депрессия, а в месте с ними алкоголизм и наркомания в какой-то степени могут быть следствием того, что люди не спят в два приёма. Именно в перерыве между одним и другим сном наши предки расслаблялись, думали о духовном, и это помогало забыть и сгладить тревожащие их проблемы.

Юрий Михайлов
[311x67]

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":

Часть 1 - Лечебные свойства бересты
Часть 2 - Остеохондроз и народная медицина
...
Часть 17 - Как снять усталость в ответственный момент
Часть 18 - Простой метод лечения и профилактики простуды
Часть 19 - Три века назад люди разучились спать правильно

Китайский (восточный) календарь на 2013-2019 года

[400x400]

5 гороскопов — предсказаний на 2013 год

Серия сообщений "

Зрение ребенка зависит не только от генетических особенностей. Сидение у компьютера, нервные расстройства - все это значительно влияет на падение детского зрения. Все это происходит постепенно, без симптомов. Маленький ребенок еще не понимает, что нечеткие очертания - это сигнал.

Офтальмологи рекомендуют ежегодно проверять детское зрение для своевременной диагностики сбоев в зрительной системе.

[600x300]

По статистическим данным за последние 5 лет уровень заболеваний и патологий, связанных со зрением, вырос в 1,5 раза. Школьные нагрузки, обусловленные работой на компьютере, нарушением норм освещения, неправильное питание, ухудшение экологической обстановки - все это также значительно влияет на детское зрение.

Если вы заметили, что ваш малыш щурится, низко наклоняется над столом при чтении, спотыкается, роняет предметы, близко сидит у телевизора, жалуется на слезоточивость, срочно идите к окулисту для выявления причин падения зрения. Можете самостоятельно проводить тестирование: один глаз малыша прикройте листом картона и попросить что-то нарисовать или раскрасить картинку.

Помните, что детский организм хрупок. Обговорите с окулистом прием витаминов для глаз, давайте ребенку свежие или замороженные ягоды черники. В любом случае укрепляйте зрительную систему и остроту зрения.

[345x68]

Без хорошего зрения нет настроения! Чтобы узнать, как улучшить зрение с помощью новых достижений медицины, заходите на специализированный портал. Здесь есть полная информация о различных лекарственных препаратах, методах коррекции зрения, статьи о методиках лечения и профилактике заболеваний, связанных с глазами. А еще тут можно проверить зрение благодаря он-лайн тестам.

Домашнюю колбаску я уже сделала. Ничего сложного нет. Получается намного вкуснее чем в магазине и раза в два дешевле. Нафаршировать кишки (я покупала на рынке уже очищенные, чистенькие) мясом с сальцем, добавив чеснок, зерна горчицы, черный молотый перец и соль. Фаршировала с помощью мясорубки и специальной длинной насадки. Раз два и готово! Затем запекала в духовке.

Еще захотелось приготовить к Пасхе запеченное мясо. Домашнее запеченное мясо я всегда делаю по-разному. Это очень увлекательный экспериментальный процесс! Сегодня получилось вот такое румяное и ароматное мясо.

[показать]

Селедка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!

На 1 кг сельди возьмите 3 столовые ложки соли, 2 чайные ложечки сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу. Добавьте черный перец  горошком, душистый перец, растительное масло и 0,5 литра кипяченой воды. Также можно добавить кружочки сырой моркови, порезанный колечками красный лук и лавровый лист. Очень красиво смотрится в стеклянной баночке!

Рыбку очистите, отрежьте хвост и плавники. Приготовьте маринад. Растворите в воде сахар, соль и лимонную кислоту или сок лимона. Все размешайте и залейте сельдь маринадом, поставив затем в холодильник на сутки.

Затем рыбу помойте под струей холодной проточной воды, нарежьте небольшими ломтиками и сложите в банку, приправив каждый слой специями и залив растительным маслом, добавив морковь, лаврушку и лук. Пусть еще немного постоит и пропитается. Селедочка пряного посола готова!

Можно мариновать тушку целиком, кусочками или свернутыми ломтиками филе.

[565x636]

Удивительные сказочные окна предрождественского

и предновогоднего Нюрнберга

[показать]

Традиция украшать окна пошла из городка Зайффен в Рудных горах (Саксония).В свободное время горняки вырезали деревянные игрушки, в том числе щелкунчики, курительные человечки и рождественские пирамиды. Кроме деревянных игрушек мастера вырезали дуговидные ажурные деревянные подсвечники, которыми традиционно украшали подоконники окон в предрождественское время (Адвент). Благодаря этой традиции темные зимние улочки заполнялись светом и становились сказочными.

ДАЛЕЕ...   

Серия сообщений "новый год":
Часть 1 - День рождения Деда Мороза
Часть 2 - Новогодний клипарт
...
Часть 38 - Скоро по всей стране...!
Часть 39 - Рождество в тропиках
Часть 40 - Удивительные окна

[480x360]

Название "Хрямсики" придумано моими детьми. Они им очень понравились.
Очень быстро, и из того, что есть в холодильнике.
Итак:
1 лаваш тонкий
200 гр. сыра (у меня был Российский)
200 гр. колбасы варенки (у меня сардельки)
чеснок (у меня зеленый свежий был)
100 гр. сыр плавленный (Янтарь)
1 ложка кетчупа
2 яйца (желтка)
Начнем:
Трем на крупную терку сыр, колбасу, чеснок мелко режем (если зеленый), или пропускаем через чеснокодавку (это на любителя, можно и без него, кто не любит)
Добавляем 2 желтка и все хорошо перемешиваем.
[480x437]

В это время включаем духовку.

Далее берем лаваш, режем на квадраты (прямоугольники), и смазываем каждый плавленным сыром, а сверху немного кетчупом

Затем выкладываем начинку на половину квадрата [480x360]

Закручиваем трубочками и выкладываем на протвень с пергаментной бумагой

[480x360]

Я сверху смазала оставшимся взбитым белком
Оставляем в духовке на 15 мин.
Вот наши хрустики и готовы! Получились необыкновенно хрустящие и вкусные!
Приятного аппетита!

[549x604]

Подарочные коробочки - кексики !

[показать]

 

 

[показать]