Мастер класс по шитью коровы
Автор: Никуська
Девочка из льна. Мальчик из двунитки, очень сыльно сыплется, но в итоге получается очень даже ничего, если аккуратно делать.
[291x423]
[300x400]
Уроки талантливой рукодельницы Надежды - Nadya_Pankiv
http://paninadya.blogspot.com/
Милый зайчик
Очаровательная мягкая игрушка тильда заяц, которую можно одеть на свой вкус. Ножки устойчивые.

[525x700]
[292x300]
[237x300]
[300x225]
[300x225]
[130x300]
[244x300]
[300x250]
[300x260]
[224x300]
[279x300]
[238x300]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]
[300x225]Для изготовления туловища крупенички приготовьте лоскутики льна размером 12*17 и круг d= 6 см.
Автор: Erin McGoldrick
[333x500]
[334x500]
[500x374] Мои дорогие подружки - любители вязания спицами, этот пост для вас, огромное количество мастер - классов на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ.
Вяжите с удовольствием :))
МК Спицы
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ.
Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ.
Мастер классы МК Спицы
КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ "С НАКЛОНОМ ВЛЕВО" .
Мастер классы МК Спицы
ПРОРЕЗНЫЕ КАРМАНЫ.
Мастер классы МК Спицы
ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ
Мастер классы МК Спицы
РЕЗИНКА С АККУРАТНЫМ КРАЕМ
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ
Мастер классы МК Спицы
ВШИВНОЙ РУКАВ / МУЖСКАЯ ВЕРСИЯ /
Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК.
|
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN |
Вязаная отделка
|
Вышиваем узоры и орнаменты Можно исполльзовать как жаккардовые узоры |
|---|---|---|
|
Украинская вышивка.Книга Гр.Кисиля Можно использовать как жаккард |
Перекрученная кромка |
Королевская коса |
|
Узорчик |
Узор |
Узор. |
|
Узорчик |
Кайма "Листочки" |
Плетенка спицами |
На 3 кг селедки свежемороженной-размороженной, просто вымытой в чистой воде
(не разрезать и не вычищать!!!):
Вода 1 литр (+ холодная кипяченая вода, чтобы покрыть селедку на 2 пальца сверху)
6 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
3 больших лавровых листа
9 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
0,5 ч.л. семян кориандра
Все закипятить и остудить.
Чисто вымытые селедки нужно уложить в кастрюлю спинками вверх оченьплотно друг к дргу, чтобы не падали. Лучше укладывать "валетом" .
Залить сверху холодным рассолом. Накрыть перевернутой мелкой тарелкой и обязательно придавить грузом (например банка с водой). Если рассол не покрыл тарелочку, то долить холодной кипяченой воды. Вынести на балкон (зимой, а летом в холодильник) на 5 дней. Через 5 дней вода становится темнокоричневого цвета, а селедка очищается и становится белоснежной и очень вкусной. И рыбы-мальчики и рыбы-девочки получаются белыми.
Теперь пошагово
Просто помыла.
[показать]
Сложила в кастрюлю спинками вверх.
[показать]
Залила холодным рассолом
[показать]
Поставила груз.
Затянула пленкой и поставила в холодильник
(можно и на балкон, если температура не выше 8 градусов).
[показать]
Через 5 дней.
[показать]
Вода стала коричневой.
[показать]
Кстати, подсмотрела на ГК, можно селедки вниз мордами в банку, залить рассолом и закрыть крышкой. Так в холодильнике места меньше занимает и запах отсутствует. Хранить удобно - достал одну, остальные в банке. В банку влазит половина порции - 1,5-2 кг (от размера зависит) - 6 селедок.
[показать]
А селедка белой и без крови.
С икрой и с молокой.
[показать]
[показать]
Очень вкусно. Попробуйте.
Рецепт засолки сельди в моем дневнике я опробовала уже 2 раза.И в кострюпе (неудобно) и в банке.В банку 3-х литровую влезло 3 сельди и 2 скумбрии.Рассол делала на 2л воды.В нем же и стоит в холодильнике уже 2 недели и солонее не становится.Рыбу лучше класть целиком,а чистить после засолки.
Форель - совершенно беспроигрышный вариант рыбки для посола: мясо нежное, жирное, приятное на вкус и цвет. И испортить его невозможно даже самому неопытному «посольщику» gg
Рецепт даю из своей практики
Оптимальные пропорции (для меня)
На 1 ст.л. сахара 2-3 ст.л. соли крупного или среднего помола (не йодированной) плюс грамм 100 водки.
Форелину можно разделать по хребту или филеровать (у меня не любят суп из костей и обрезков – я солю целиком). Взять пергамент или тряпочку. Рыбу присыпать внутри смесью (иногда добавляют мелко покрошенную зелень или перец), потом под нее насыпать, положить рыбу и сверху присыпать.
Завернуть в тряпочку, положить в тару (контейнер или пакет) и в холод. Назавтра слить сок – бывает много, вытереть насухо, попробовать на соль, еще присыпать и завернуть в новую тряпочку. Всё – 2 дня не трогать. Потом достать, филеровать, вырезать кости, порезать ломтиками и залить маслом. Но это будет жирновато. Можно опять положить в холод, но в этом случае лучше на ломти не резать предварительно.
Если хранить как есть, то через недельку рыба будет плотнее, не такая нежная
Готовится легко и быстро, а на вкус намного лучше, чем магазинные грибы.