Мобильный LiveInternet

[600x450]
Очень вкусный пирожок с нежным сметанным суфле и ярким фруктовым вкусом !
Тесто:
200 г - творога
5 ст.л. - растительного масла ( 85 г )
5 ст.л. - молока ( 90 г )
2-3 ст.л. - сахара ( положила 40 г )
1 ч.л. - ванильного сахара
0,25 ч.л. - соли
200 г - муки
2 ч.л. - разрыхлителя
Заливка:
250 г - сметаны
2 крупных - яйца
3 ч.л. с горкой - крахмала
1 ч.л. - ванильного сахара
60 г - сахара

ягоды и (или) фрукты (любые)- у меня сегодня черника,темный мелкий виноград,клубника,красная смородина,нектарины

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающие кексы с плавленым сырком. 09-08-2012 01:28

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Потрясающие кексы с плавленым сырком.

[604x392]

Ингредиенты:

2 яйца;
150 г плавленного сырка;
1 ст.л. сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.л. муки;
4 ст.л. сметаны;
щепотка соли.

Приготовление:

Взбиваем яйца, добавляем потертый не терке сырок, все перемешиваем. Всыпаем сахар, разрыхлитель, муку, добавляем щепотку соли и сметану, еще раз перемешиваем. Раскладываем по формам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20−25 минут.

елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Маринованный жемчужный лук" 07-08-2012 20:16

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Маринованный жемчужный лук"

[показать]
Жемчужный лук в маринаде - настоящее сокровище на столе, и по виду, и по вкусу. Это очень вкусная и необычная закуска.

Ингредиенты

жемчужный лук репчатый - 1 кг
уксус (столовый 9%) - 500 мл
вода - 500 мл
соль (крупная) - 4 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
лавровый лист - 6 шт.
красный стручковый перец чили - 6 шт.
розмарин -
душистый горошек - 6 шт.
гвоздика - 6 шт.
зерна горчицы - 100 г
петрушка - 1 пучок

Все время покупал готовый жемчужный лук, а самому и в голову не приходило, что можно замариновать самостоятельно.

Способ приготовления

Возьмем мелкий жемчужный лук (чем мельче - тем лучше) сколько есть. Лук нужно помыть и на 2-3 минуты опустить в кипяток.

Потом слейте воду и лук быстро охладите под струей холодной воды. Луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите от шелухи, шеек и корневой мочки. Замочите очищеный лук минимум на 30 минут в холодной подсоленной воде (две столовые ложки соли).

Пока лук вымачивается приготовим маринад. Воду смешаем с уксусом, двумя столовыми ложками соли, листьями петрушки, пряностями и сахаром по вкусу. Довести маринат до кипения, прокипятить еще 5 минут, помешивая, чтобы вся соль растворилась.

Теперь будем раскладывать лук по банкам. Воду слить в которой лук вымачивался и переложить в стерильные баночки, залить кипящим маринадом, а специи и пряности разложить поровну по всем банкам. Закатать стерильными крышками. Можно перевернуть вверх дном и укутать до остывания.

Лучше использовать маленькие баночки, так как открытый лучок быстро портится. Я использую 250 г баночки под закрутку, а не под закатывание.

Маринованый жемчужный лук готов. Хранится прекрасно при комнатной температуре. Можно употреблять как самостоятельное блюдо, можно на гарнир к мясу, рыбе, в салаты, закуски или тарталетки.

http://pampushok.ru/solen/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Груши пряные в сладком сиропе" 07-08-2012 20:15

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

[показать]
Хочу вам предложить груши в пряном сладком сиропе. Их можно подавать к благородному мясу – запеченой индюшке, буженине, другим видам. Такжеможно и подавать груши к благородным сырам и конечно же, как десерт – дополнение к мороженому или в чистом виде, можно со взбитыми сливками или полить топленым шоколадом. К чему подавать такие грушки и в каком виде, решать вам!

Ингредиенты:

2 кг спелых твердых груш
1 кг сахара
1 стакан 9% уксуса
1 стакан воды

Специи:

10 гвоздичек
2 ч.л. кориандра
0,5 ч.л. кардамона
0,5 ч.л. тертого имбиря
0,5 ч.л. муската

Способ приготовления:

Груши выбирайте тугие, без повреждений и можно даже не совсем спелые. Очистите кожуру, разрежьте пополам и аккуратно достаньте серцевину чайной ложкой.
Сварите сироп из сахара, воды и уксуса. Когда закипит, бросайте специи, а затем и груши. Варить нужно на медленном огне, пока груши станут несколько прозрачными и мягкими, но ни в коем случае нельзя допустить, чтобы они стали разваливаться. Не переварите! Время варки приблизительно 30-40 минут. Когда груши будут готовы, разложите их по стерильным банкам и, залив сиропом, укупорите. Дайте остыть и ставьте в холодное место на хранение.

http://pampushok.ru/solen/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я не любил её, мне просто было в кайф.....Я не любил её? 06-08-2012 18:55

Это цитата сообщения iposlad Оригинальное сообщение

Я не любил её, мне просто было в кайф.....Я не любил её?

[633x472]
Я не любил её, мне просто было в кайф,

Когда она сопела мирно рядом,

Читала фэнтези и слушала свой Чайф

И провожала по утрам влюблённым взглядом.

Я не любил её, мне было хорошо —

Ни одиночества с ней не было, ни скуки.

Мне было по фигу их сколько там ещё,

Но мне не нравились на ней чужие руки.

Я не любил её, но помнил всё о ней:

Любимые цветы и тон помады,

Всех тараканов в голове и всех друзей.

Зачем-то мне всё это было надо.

Я не любил её и никогда не врал,

Я тормозил её - малыш, всё несерьёзно.

Рассказывал, когда и с кем я спал,

Но сам боялся на щеках увидеть слёзы.

Я не любил её, меня манила страсть,

Когда шептала: «Хочешь, рядом буду?»

Да, я боялся сдаться и пропасть,

Когда скользили ниже её губы.

Я не любил её, но слушал её пульс,

Пытался отогреть её ладони.

Когда она теряла верный курс,

Я возвращал её настойчивым: «Родная…»

Я не любил её, мне нравился в ней шарм,

Улыбка и те ямочки на пояснице.

В попытках отыскать, где мой журавль,

Я называл её «моя синица».

Я не любил её???

[520x390]

iposlad

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шелковый пуловер и ажурный топ 06-08-2012 18:51

Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение

Шелковый пуловер и ажурный топ

Кому не интересны длинные истории, под кат могут не ходить :)

Читать далее

http://ru-knitting.livejournal.com/4120261.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нас осень позовёт в иное измеренье... 05-08-2012 18:10

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Нас осень позовёт в иное измеренье...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофточка с кружевной кокеткой 05-08-2012 16:48

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Кофточка с кружевной кокеткой

[349x574]Красивая ажурная кофточка с кружевной кокеткой выполнена крючком. Тонкий кружевной узор и блеск мерсеризованного хлопка - достоинства данной модели кофточки.
Размер 46-48
Материалы:450 г пряжи «Ромашка» (100 % мерсеризованного хлопка; 75 г) белого цвета; крючок № 2;
Плотность вязания: 21 ст. б/н х 11 р. = 10 х 10 см, связано крючком № 2 фантазийным узором.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет с косами (ж) 586*Creation 12/13 Bergere de France 05-08-2012 16:44

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Жакет с косами (ж) 586*Creation 12/13 Bergere de France

[416x700]
http://parijanka.info/component/comprofiler/index....on-1213-bergere-de-france-3069

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание крючком. Вяжем ромашку 05-08-2012 16:42

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Вяжем ромашку

http://www.trozo.ru/archives/40746

Вязание крючком. Схемы вязания крючком для начинающих мастериц. В сегоднящнем видеоуроке смотрите мастер класс по вязанию ромашки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пудинг с финиками и карамельным соусом к празднику и просто так! 05-08-2012 16:40

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пудинг с финиками и карамельным соусом к празднику и просто так!

[427x640]
http://natalikka.livejournal.com/116556.html#cutid1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приспособления для вышивки шнуром 05-08-2012 16:21

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Приспособления для вышивки шнуром

Вышивка шнуром может выполняться как вручную, так и на вышивальных машинах. Простота технологии делает этот вид доступным даже для начинающих. А опытные мастера, использующие шнуры авторской работы и сочетающие вышивку шнуром с другими видами вышивки и отделки, нередко создают изделия удивительной красоты.

[576x432]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Урок по вязанию крючком: «Двойной галунный шнур» 05-08-2012 16:19

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Урок по вязанию крючком: «Двойной галунный шнур»

http://mirmotka.ru/2012/04/22/urok-po-vyazaniyu-kryuchkom-dvojnoj-galunnyj-shnur/

[632x357]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мастер-класс из лент: Нежный букет из атласных лент 05-08-2012 16:16

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Мастер-класс из лент: Нежный букет из атласных лент

[620x350]

Хочу предложить подробный мастер-класс по изготовлению букета из атласных лент.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-08-2012 00:19

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Узор спицами для отделки горловины, рукавов и кромок

[600x505]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Универсальная таблица маринадов 03-08-2012 00:15

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Универсальная таблица маринадов

Очень удобная таблица, по которой сразу видно, для каких овощей сколько чего класть для определенного вида маринада.Источник: газета «Скатерть-Самобранка» № 15/2008 Автор Елена Стефанюк, г. Краснодар.

[650x573]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Биенье музыки и плоти 03-08-2012 00:05

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Биенье музыки и плоти

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Колбаска нежная "К завтраку" 02-08-2012 23:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Колбаска нежная "К завтраку"

[показать]

http://www.edimdoma.ru/recipes/30919

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии