• Авторизация


Как приготовить самую вкусную горчицу 16-01-2012 21:31

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как приготовить самую вкусную горчицу
 

Сначала ознакомьтесь, как приготовить горчицу из сухого порошка.Под катом - рецепты горчицы из других продуктов.

[450x331]

[450x338]

Вопрос о том, как приготовить горчицу из сухого порошка поступает мне настолько часто, что я решила написать об этом рецепте отдельно. Конечно, сейчас в магазинах большой выбор готовой горчицы, но горчица домашнего приготовления из сухого порошка может быть сделана с учетом любых пристрастий и вкусов, включать любые добавки (орехи, каштаны, специи).

Вообще-то мне казалось, что на любом пакетике сухой горчицы есть инструкция по ее приготовлению. Однако на практике оказалось не совсем так. Что ж, восполним этот пробел.

Предупрежу только, что готовить горчицу из сухого порошка лучше накануне предполагаемого употребления.

Берем порошок сухой горчицы. Он должен быть мелким, без примесей и частичек шелухи. На всякий случай можно просеять его через небольшое ситечко. Для домашнего применения лучше приготовить горчицы немного; свежезаваренная она более жгучая и ароматна. Со временем все эти качества улетучатся. Возьмем примерно столовую ложку порошка (25-30 г).

Зальем его 1 столовой ложкой кипятка. Хорошо разотрем до образования густого "теста", и добавим еще одну столовую ложку кипятка. Двухэтапное введение жидкости используем для того, чтобы не осталось ни одного комочка. Кипяток устранит чрезмерную горечь сухой горчицы (за счет высвобождения эфирных масел). Оставим на 10 - 15 минут, чтобы эфирные масла выделились из горчицы в достаточном количестве.

Теперь можно добавить в горчицу по чайной ложечки сахара и растительного масла, посолить (половину чайной ложки).

В заключении вводим 9%-уксус или можно заменить его лимонным соком. Кислота нужна для остановки выделения эфирных масел. Уксуса возьмем также 1 чайную ложку.

Еще раз все хорошо растираем.                                          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая и современная выкройка - жакет и жилет с косой 16-01-2012 21:26

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Простая и современная выкройка - жакет и жилет с косой
 

Простая и современная выкройка - жакет и жилет с косой

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С АБРИКОСАМИ (СЛИВАМИ, ПЕРСИКАМИ...) 16-01-2012 21:23

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С АБРИКОСАМИ (СЛИВАМИ, ПЕРСИКАМИ...)
 

Автор Изюминка  
Пирог очень нежный, просто тает во рту.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панно и декор бутылки из бумажной бечевки 16-01-2012 21:02

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Панно и декор бутылки из бумажной бечевки
 

 http://blogs.mail.ru/mail/olga1963-01/?skip=200903261003005F95B066F3092F31&type_filter=

Автор Ольга Акимова

[384x600]

[600x450]

[450x600]

 

вот сегодня творила новый шедевр
работа не сложная но кропотливая                                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Идеи декора моими любимыми деревянными розочками 16-01-2012 20:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Идеи декора моими любимыми деревянными розочками
 

Мои любимые деревянные розочки... Мастер-класс, как их сделать у меня здесь  http://marrietta.ru/post173717111/ 

[700x525]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани. Мастер-класс 16-01-2012 20:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы из ткани. Мастер-класс
 

Из остатков ткани можно сделать вот такие симпатичные цветочки. Мастер-класс - под катом.

[467x578]

[450x600]

[639x640]


[512x384]


[640x480]

МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком тапочки 16-01-2012 20:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем крючком тапочки
 

 Источник http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/55/tapochki-vjazannye-krjuchkom

 Автор ОЛЬГА

[450x338]

[450x338]

[450x338]

[450x338]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский яблочный пирог! И этим все сказано)) 16-01-2012 20:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

[показать]
Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушка СОЛНЫШКО. ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС 16-01-2012 20:22

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Игрушка СОЛНЫШКО. ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС
 

[640x480]

                                                                                                                  

ВИДЕО МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь из лаврового листа для больной спины 16-01-2012 20:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мазь из лаврового листа для больной спины

[260x196]
Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев

 Для тех, у кого застарелый остеохондроз. Лучше любых мазей из аптеки помогают средства на основе лаврового листа. Вот любимые рецепты:

(............)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем УГГИ ЛАПЛАНДИЯ 16-01-2012 20:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем УГГИ ЛАПЛАНДИЯ
 

 Нашла на http://xobi.com.ua/2370-uggi-laplandiya.html

Вроде был у меня где-то этот пост, но собралась вязать, может и вы надумаете:) Классные угги - супер просто!

[480x640]

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком бабочек 16-01-2012 20:00

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем крючком бабочек

Насобирала схем бабочек, может кому понадобится?
 

[602x455]

[500x387]

[700x526]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только 16-01-2012 19:56

Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение

Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только
 

Эта библиотека полезностей ведется на YANDEX. Пригодится и начинающим и продвинутым пользователям

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый хачапури 16-01-2012 19:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ленивый хачапури
 

[700x499]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея может и бредовая....но дети будут в восторге. ВЫРАЩИВАЕМ СЛАДКИЕ КРИСТАЛЛЫ 16-01-2012 19:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Идея может и бредовая....но дети будут в восторге. ВЫРАЩИВАЕМ СЛАДКИЕ КРИСТАЛЛЫ
 

 Приветствую вас мои дорогие! Предлагаю вам вырастить сахарные кристаллы. Где нашла? А черт его знает:))) Переводила с английского. Ну уж очень понравилась идея. Вот только там не указано сколько ждать этих кристаллов - написано так: ждать, ждать и еще раз - ждать!

Из блога momscraftyspace

Вобщем так. У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию. Вам понадобятся ингридиенты: баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки, пищевые красители, ароматизаторы, много много сахара и много много терпения!
 

[700x469]

[700x469]

[590x700]

РЕЦЕПТ ВЫРАЩИВАНИЯ КРИСТАЛЛОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на белом соусе 16-01-2012 19:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пицца на белом соусе
 

[показать]
Это удивительно вкусное, мягкое тесто можно использовать как основу для пиццы с любимыми начинками. Рекомендую.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЕВРАЩАЕМ ПЛАСТМАССОВУЮ МИСКУ В СЕРЕБРЯНУЮ ЧАШУ 16-01-2012 19:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ПРЕВРАЩАЕМ ПЛАСТМАССОВУЮ МИСКУ В СЕРЕБРЯНУЮ ЧАШУ

Простую пластмассовую миску можно легко превратить в оригинальный аксессуар для дома, а именно прекрасную серебряную чашу, которая станет украшением практически любого интерьера.

[показать]
 

Для работы нам потребуется: золотая и серебряная краски, клей, наждачная бумага, бинт, карандаш, мука, вода, соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, это нежнейшее Слоeное творожное тесто - это ЧУДО кулинарии! 16-01-2012 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ах, это нежнейшее Слоeное творожное тесто - это ЧУДО кулинарии!
 

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.

[700x446]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренняя зарядка: отхлестайте лицо ладошками и хорошенько разотрите шею. 16-01-2012 15:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Утренняя зарядка: отхлестайте лицо ладошками и хорошенько разотрите шею.
 

[200x300]

Восемь простых упражнений, которые за считанные минуты «разбудят» ваше лицо и заставят вас сиять...Вам нравится ваше отражение в зеркале утром? Многих женщин все-таки угнетают отеки под глазами, неровный цвет кожи и «помятое» после сна лицо. А так хочется прийти на работу, как после салона красоты. Оказывается, сделать это очень просто.
























dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с капустой 16-01-2012 14:51

Это цитата сообщения Marina_Shvets Оригинальное сообщение

Пирог с капустой
 

 

 

Делаю часто....очень уж любят мои капустку..

 

1кг капусты
1/2 пачки маргарина( или масла)

тесто--
3ст.л майонеза
5ст.л сметаны
3 яйца
6ст.л муки
1ч.л соли
2ч.л бакпульвера (можно обычный разрыхлитель!)
выпекать 200-220гр.30 минут

капусту шинкуем и укладываем в лист
затем топим маргарин и сверху капусту поливаем
затем сверху заливаем тестом и в духовку
уверяю вас ,вы получите огромное удовольствие кушая его.
в этот раз я делала двойную порцию. на фото справа---тесто сделала жидкое, слева очень густое.....жидкое всем понравилось больше!

 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии