Морковный пирог – это очень вкусная, сладкая выпечка. Морковный пирог очень любят маленькие детки.
Понадобится:
1 ст. грецких орехов, 1 ст. натертой на мелкой терке моркови, 1 ст. сахарной пудры, 0.5 ч. л. соды, гашенной 9% уксусом, 1 стакан муки и 2 яйца.
Приготовление:
1. Взбить сахарную пудру с яйцом с помощью миксера.
2. Затем добавить рубленые орехи, муку, соду, морковь и хорошо перемешать.
3. Выложить тесто в сковороду, смазанную маргарином, запекать в духовке 24-28 минут.
4. Сверху готовый морковный пирог посыпать сахарной пудрой.
5. Морковный пирог готов.
6. Приятного аппетита.
источник http://www.povarishka.com/vipechka/266-morkovnyy-pirog.html
Картофельная маска для лица делается раз в месяц, она хорошо омолаживает кожу.
Понадобится:
3 картофелины и 1 яйцо.
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, затем растереть с яйцом.
2. Горячую кашицу (чтоб не обжечь кожу) нанести на очищенное лицо и шею, сверху прикрыть полотенцем.
3. Когда кашица остынет, снять и смыть тепленькой водичкой.
4. Будьте красивыми и здоровыми.
источник http://www.povarishka.com/krasota/325-kartofelnaya-maska-dlya-lica.html
Паштет из печени - вкусная холодная закуска, подается на стол как самостоятельное блюдо, также можно приготовить бутерброд.
Понадобится:
500 гр. печени, 100 гр. шпика, 3 ст. ложки молока, 50гр. сливочного масла, 1 средняя морковка, 2 средние луковицы, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Порезанный шпик поджарить на сковородке вместе с нашинкованной морковью и луком до полуготовности.
2. Печень промыть и порезать кубиками, добавить в сковороду к остальным ингредиентам, все посолить и поперчить по вкусу.
3. Жарить до полной готовности, дать остыть.
4. Перемолоть все на мясорубке или блендере. Затем добавить масло, молоко и взбить.
5. Паштет готов, перед тем как подать на стол, придайте паштету красивую форму, украсьте.
6. Пробуйте, готовьте, ешьте с удовольствием!
источник http://www.povarishka.com/zakyski/xolodnie/372-pashtet-iz-pecheni.html
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение
Прихватка "Матрешка"
[640x480]
[503x93] После прочтения статьи -Готовим быстро (находится в моем дневнике) в целях экономии времени решила поискать рецепты теста и изделий из него,которые можно заморозить. И вот что нашла на одном форуме, автор Смешарик - ,пишет, что замораживает киши прямо с начинкой, которые потом сразу,не размораживая ,можно поставить в духовку. Киши – это такие открытые пироги из рубленого теста. Начинка разнообразная, самый знаменитый – киш лорен, с луком. Напишу вам рецепт теста и луковой начинки,которыми я пользуюсь. Если понравится, можно делать с любой начинкой. Например, я еще делаю: куриный фарш + рис + петрушка, или мясной фарш+ лук+ зелень, баклажаны+помидоры+ зелень. Перед тем, как ставить в духовку, можно посыпать сыром, или (если начинка сухая) полить смесью сливки (сметана) + сыр. Если замораживать, то можно или коржи, или вместе с начинкой, обернуть пленкой и в морозилку ( как пицца). Рецепт теста на форму 21 см: 1 ст. муки 120 г холодного сливочного масла 1 желток 2 ст. л. сметаны Если печете для взрослых ( или детям можно), то можно в тесто добавить 1/2 ч л свежемолотого перца - очень вкусно и пикантно получается, и совсем не остро. В комбайне или процессоре с насадкой "нож" измельчаем в крошку муку и масло, добавляем желток и сметану и полученным тестом выстилаем дно и стенки формы, часто накалываем вилкой и убираем на полчаса и больше в холодильник. Луковая начинка: 300 г репчатого лука 1 пучок зеленого лука 150 г сметаны 3-4 полоски бекона 1-2 ст л оливкового масла 1 ч л тмина 50 г тертого сыра соль Лук тонко нарезаем, бекон - маленькими ломтиками, пассируем до мягкости и прозрачности в оливковом масле, добавляем колечки зеленого лука и тмин, томим еще пару минут и остужаем, добавляем сметану и сыр, солим по вкусу. Выкладываем начинку на тесто и выпекаем при 180 около получаса. [503x93]
|
|
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Уроки фотошоп от Илоны
Это цитата сообщения jenni_79 Оригинальное сообщение
Интересная идейка!За 5 минут!
[показать]Нужно всего, но ничего: одна консервная банка, лучше пустая, примерно пятнадцать деревянных прищепок, пять минут свободного времени - и креативная поделка готова, а самое главное очень экологично и самодовольно.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]ИЗ НЕТА.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать домашние чипсы
[показать]Чипсы - любимое лакомство наших детей, их можно приготовить как в духовке, так и в микроволновке.
Домашние чипсы - это настоящее лакомство не только для детей, но и для взрослых. Домашние чипсы гораздо полезнее покупных, в них не содержится вредных добавок, а значит и детям их можно давать, не опасаясь за их здоровье. Приготовить чипсы в домашних условиях очень просто.
Вам понадобится:
6 Переложить уже готовые чипсы в тарелку и посыпать солью. Если вам хочется посыпать их какой-то приправой, то не бойтесь, эксперименты с приправами сделают чипсы только вкуснее. Чипсы готовы.
Как приготовить чипсы в микроволновке за 10 минут смотрите здесь
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Интересный рецепт, позволяющий удалить с бумаги печати, штампы и другие ненужные записи.
Здесь приведен рецепт который позволяет удалить с писчей бумаги печати, штампы и прочие записи.
[325x448] Для получения указанной жидкости необходимо взять 70%-ный уксусный концентрат (около одной чайной ложки) и небольшое количество марганцовки в кристаллическом виде (на кончике ножа). Указанные вещества смешиваются, и после этого жидкость готова к применению. Под участок листа бумаги, с которого Вы хотите что-то удалить, необходимо подложить чистый белый лист бумаги. Затем берете кисточку (чем мягче и тоньше ее волос, тем лучше для работы) и, окуная ее в приготовленный раствор, начинаете проводить этой кисточкой по надписи до тех пор, пока надпись не исчезнет. В этом месте бумага приобретет коричневый оттенок, который необходимо удалить кусочком ваты, смоченном в растворе перекиси водорода. Затем участок бумаги, смоченный раствором, нужно просушить, прогладив его теплым утюгом. Для этого берется мягкая материя, на нее кладется чистый белый лист бумаги, а уже на него бумага, с которой только что удалили надпись. Затем она проглаживается утюгом (поверхность утюга должна быть чистой).
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Разделители с кодами ( 28штук )
[369x74] [503x93]Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ РАЗДЕЛИТЕЛИ
|
Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 Оригинальное сообщение
Как надувать гигантские мыльные пузыри
|
Вкусно! Хрустим - не грустим!
сыр копченый - 150 г
маргарин - 150 г
мука - 300 г (2 стакана)
паприка - 1 ст. ложка
соль - щепотка
яйцо - 1 шт
кунжут
1. Натереть сыр на мелкой терке.
2. Добавить маргарин, порезанный на кусочки.
3. Добавить паприку и соль.
4. Добавить муку.
5. Замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
6. На присыпанной мукой доске раскатать тесто и нарезать палочки шириной 0,5 мм и длиной 15 см.
7. Яйцо взбить с 1 ч. ложкой воды. Смазать палочки и посыпать кунжутом.
8. Выпекать в духовке при 180 гр. 20 минут.
Автор: Lorchen
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Время чая))))Связать крючком или спицами классную "грелку" для чайника. Три мастер класса и идеи.
Время чая))))Связать крючком или спицами классную "грелку" для чайника. Три мастер класса и идеи. Вязать цветы Вы уже умеете, если постоянно читаете меня. И еще будут посты. Здесь есть еще несколько фото о том как обвязывать край зубчиками.
1.
[700x496]
Просто омлет.
Рецепт из книги Дарьи Донцовой "Кулинарная книга лентяйки".
А её , в свою очередь, научила соседка - француженка, когда писательница жила и работала в Париже.
Омлет, как омлет. [показать]
Всего лишь несколько нюансов :
1. Количество ( по объёму) яичной смеси должно быть РАВНО количеству молочной составляющей.
Писательница говорила, что она разбивала яйца, а потом отмеряла скорлупками молоко.
Я тоже , вначале, так делала. [показать]
Затем стала использовать мерный стакан на 250 мл.
Все яйца в него, отмерила, в миску. Затем добавила столько же молочной смеси.
2. Чем жирнее молоко или сливки, тем вкуснее и выше омлет.
Что вкуснее понятно, а вот то, что выше, для меня стало своего рода открытием, правда, это уже не от Дарьи, а в результате собственного опыта.
Очень хороши сливки, домашняя сметана или смесь молока с майонезом.
Здесь, конечно, каждый может поэкспериментировать.
.Дополняю.
Сливки - по совету Svetlay - лучше взбить, а потом соединить с яйцами. ( читай "Комментарии")! [показать]
Количество яиц тоже влияет на высоту омлета. В данном случае (на фотографии) было использовано 3 штуки.
3. Сковороду ( у меня старая чугунная) хорошо разогреваем.
На неё сливочное масло ( я кладу вместе с растительным, тогда и полезней, и сливочное не горит).
Его должно быть и не много , и не мало.
Как только выливаем на сковороду омлетную смесь ( яйца, молоко, соль - взбивать вручную не долго),
сразу же уменьшаем огонь ДО МИНИМУМА.
4. Накрываем КРЫШКОЙ ( а лучше , подходящей по диаметру, миской)
[показать]
и не трогаем больше сковороду.
НЕ ШЕВЕЛИМ!.
Минуты через 3 - 5 проверяем, открывая крышку.
[показать]
Когда омлет схватиться корочкой снизу, а верх станет монолитным, складываем пополам.
И на стол!
[показать]
Автор: Нкмолодая мамочка
Заливное из курицы"Провансаль"
Очень вкусное,необычное и красивое блюдо для праздничного стола
Очень вкусное слоеное заливное!Курочка в нем похожа на нежное суфле.Очень красиво смотрится на столе!
Я этот рецепт нашла на сайте"Поваренок",но сделала немного по-своему.Пишу так,как делала я
850 г - курицы
1750 г - воды
1 - небольшая морковка
1 - небольшая луковица
соль,лавровый лист и несколько горошин черного перца
6 ст.л. - майонеза
37 г - желатина ( три пакетика по 10 г и еще чуть больше половины пакетика)
Готовим быстро
Когда мои дети выросли из детсадиков и школьных продленок, оказалось, что на каждый день им надо готовить не только ужин... Когда успеть?
ЕВГЕНИЯ ЕФИМОВА
КАК ВЫРВАТЬСЯ ИЗ КУХНИ,
НЕ ОСТАВИВ СЕМЬЮ ГОЛОДНОЙ
Кулинарные рецепты,
советы любительницы
часть первая
МНЕ ПОРА НА РАБОТУ, А ДЕТЯМ НУЖЕН ЗАВТРАК, ОБЕД И УЖИН
Когда мои дети выросли из детсадиков и школьных продленок, оказалось, что на каждый день им надо готовить не только ужин. Да и у нас с мужем аппетит отменный. Поэтому на приготовление еды у меня стало уходить все свободное время.
Ха, свободное! Это до половины восьмого утра, когда я расставалась с семейством, снабдив всех чистыми рубашками и прочим, и после семи вечера. Выходные же дни проводились на недостроенной и недораспаханной даче, где можно было присесть на бревнах и съесть то, что взято из дому.
КАК СПРАВИТЬСЯ?
Народная мудрость гласила, что: а) готовить надо сразу на три дня и б) обязанности распределять среди домашних.
Оказалось удобным готовить на несколько дней плов, голубцы, тушенную с овощами рыбу, фаршированный перец, тушеные баклажаны. Мясо и птица, приготовленные в любом количестве, заканчивались быстро. А вот съесть вчерашний суп или позавчерашний борщ гораздо сложнее, так как его следует достать из холодильника, что в голову может и не придти, ведь в холодильнике есть другая еда. Даже если суп разогреть - допустим, одну тарелку в микроволновке - то поставить кастрюлю обратно в холодильник сразу некогда, а потом - забудешь, и уж если разогреть всю кастрюлю, то горячую в холодильник никто ведь не убирает.
Выливая подкисший суп, всегда жалела времени, потраченного на чистку и нарезку овощей, да и сами овощи, особенно если в доме больше ни одной морковки не осталось. Но не укорять же детей, что им не хотелось вчерашнего супу. Ладно, будем делать всегда свежую еду. Именно «будем», а не «буду». Тем более, что мои дети ну почти безропотно хлопотали по дому - мыли посуду, делали уборку под папиным руководством, выгуливали пса. Они еще и совсем неплохо учились!
Попробовала приобщить их к готовке. И у меня это получилось! Правда, через несколько лет. А тогда - оставила им курицу и другие продукты. Возвращаюсь с работы. Меня радостно встретили моей порцией великолепно зажаренной в микроволновке курицы и вопросом: «Что ты купила на ужин?!»
Я с тоской подумала, что могла ведь куриные крылья и ножки отварить в супе, затем ножки обжарить, к ним приготовить гарнир, а из остальных частей курицы соорудить плов на ужин.
Что ж, попытка спихнуть кухню провалилась. Снова каждый вечер готовила еду на следующий день. Но частенько еще до утра сковородка пустела, а назавтра в меню опять оказывался вчерашний суп. К тому же вечером он еще горячий, в холодильник не спрячешь, а уж если утром спрячешь – никто и искать не станет.
ГОТОВЛЮ ОБЕД РАНО УТРОМ