Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
Соус для риса
Не секрет, что рис — один из основных продуктов питания, в некоторых странах он даже заменяет хлеб. Это не просто так, ведь он имеет высокую питательную ценность, содержит в своем составе множество витаминов и минералов. Очень многие предпочитают разнообразить вкус риса с помощью различных подлив и соусов. Существует достаточное количество рецептов, которые способны превратить привычный рис в сочное изысканное блюдо. Соус для риса – это прекрасный способ придать надоевшему блюду новые оттенки вкуса.
Простые соусы, которые легко и быстро можно приготовить дома, заметно преобразят ваш повседневный ужин или обед. Некоторые оригинальные рецепты подливы сотворят настоящий шедевр, который не стыдно будет подать на праздничный стол. Если вы любите кулинарные эксперименты, то советуем ознакомиться с рецептами соусов, которые позволят каждый раз подавать все новое блюдо.
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Гости рядом. Печём быстро
|
[показать]Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Салат из сырого картофеля по-корейски
Приготовить салат из картофеля по-корейски – легче легкого, отличная закуска к любому столу! Пикантный по вкусу и хрустящий. Ингредиентов минимум, да и приготовление несложное. Такой салат понравится каждому, так как остроту можно регулировать. Спешите попробовать!
/umnaja.ru/wp-content/uploads/2017/10/9-1-300x166.jpg" target="_blank">https://umnaja.ru/wp-content/uploads/2017/10/9-1-300x166.jpg 300w, https://umnaja.ru/wp-content/uploads/2017/10/9-1-768x424.jpg 768w, https://umnaja.ru/wp-content/uploads/2017/10/9-1-400x221.jpg 400w" width="870" />
[x453]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-1-87-768x576.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-1-87-768x576.jpg 768w" width="604" />
Ингредиенты:
● Мука — 2 стакана
● Яйцо — 1 шт
● Масло сливочное – 50 гр
● Сметана — 3 ст. ложки
● Сахар — 80 гр
● Сода — ½ ч. ложки
● Соль — щепотка
Начинка:
● Апельсин — 1 шт
● Сахар — 160 гр
● Крахмал — 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
2. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
3. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
4. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Мужская вязаная шапка «Parallelogram»
1.
[627x670] 1.
[350x556] Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение
Рецепты пирога - большая подборка рецептов с фото
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Яблочный пирог .Тает во рту!
[600x417]Ингредиенты:
мука – 2 стакана.
яблоко – 1 кг.
сливочное масло – 150 гр.
сметана – 0,5 ст.
сода – 1/2 ч.л.
уксус – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.
яйца – 1 шт.
Приготовление:
Посеять муку и смешать с размягченным сливочным маслом. Вливаем 0,5 ст. воды и хорошенько перемешиваем.
Добавить в тесто соду, гашеную уксусом, вымесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
Раскатать тесто и выложить на форму для выпекания, затем выкладываем яблочные дольки.
Для крема смешать 1 стакан сметаны, 1 ст. сахара, яйцо и 2 ст.л. муки, взбить миксером. Получается жидкий крем.
Крем выливаем на тесто с яблоками и отправляем выпекаться при 200 градусов в течение 45-50 минут.
Остудите пирог и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
рецепт сестер Марины и Анастасии Цветаевых
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Эластичный набор петель для кругового вязания
Источник https://www.youtube.com/watch?v=7ec060a3NmU
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Натуральный пятновыводитель для матраса: больше никаких пятен и запаха!
Натуральный пятновыводитель для матраса: больше никаких пятен и запаха!
Хороший матрац сегодня стоит немало. Что делать, если на нем появилось пятно? Всякое бывает, особенно если в доме есть дети. Предлагаем настоящее спасение для матрацов – эффективный пятновыводитель без химии, который поможет быстро удалить пятна от крови, мочи, вина и другие.
Ингредиенты пятновыводителя:
235 мл 3%-й перекиси водорода;
3 ст. л. пищевой соды;
капля жидкого мыла или средства для мытья посуды.
Инструкция:
Приготовьте смесь непосредственно перед нанесением, чтобы повысить эффективность очистки. Смесь лучше не готовить заранее и не хранить, иначе она утратит свои свойства.
Смешайте соду и перекись в любой чистой бутылке с распылителем. После того, как сода растворится, добавьте в смесь каплю мыла или средства для мытья посуды. Встряхните бутылку.
Теперь нужно побрызгать готовым пятновыводителем на загрязненные места на матраце.
Оставьте пену подействовать – хватит 5–10 мин. Подождите пока пятно подсохнет.
Теперь остатки смеси на матраце можно убрать пылесосом.
Правильный уход и регулярная чистка матраца – не только залог свежести, но и здоровья семьи. Обязательно чистите и пылесосьте матрац перед каждой сменой постели.
[604x315]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Мясо по-французски с горчичным соусом
Мясо по-французски с горчичным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мякоть свинины — 500 г
● Лук — 2 головки
● Помидоры — 4 шт
● Твёрдый сыр — 200 г
● Чеснок — 3 зубчика
● Зелень петрушки — 1 небольшой пучок
● Горчичный соус (или сладкая горчица) — 2 столовые ложки
● Майонез — 2 столовые ложки
● Соль
● Перец черный молотый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для мяса по-французски лучше всего подходит свинина. При запекании при правильной толщине нарезки она остается мягкой и не дубеет (в отличие от говядины, например). Отбивные делаем из куска свиной мякоти с прожилками сала.
1. Разрезаем свинину на кусочки шириной примерно 1,5 см. Тоньше не надо, иначе мясо может засохнуть в духовке и уже не будет таким вкусным.
2. Каждый кусочек слегка отбиваем с двух сторон молоточком для мяса. Посыпаем солью и перцем.
3. На противень выстилаем пергаментную бумагу, чтобы мясо не прилипало и чтобы случайно вытекший соус не пригорел. Если бумаги нет, то можно просто смазать противень маслом.
4. Готовим соус. Для этого мелко режем зелень петрушки (укроп тоже подойдет).
5. Сыр трем на крупной терке.
6. Чеснок выдавливаем через чеснодавку или трем на мелкой тёрочке.
7. Добавляем горчичный соус или сладкую горчицу и майонез. Все перемешиваем.
8. На куски мяса кладем нарезанный кольцами репчатый лук. Затем помидоры, нарезанные кружочками.
9. На помидоры толстым слоем выкладываем соус с сыром.
10. Запекаем в духовке до готовности. Если соусная шапка начала подгорать, а мясо еще не готово, то можно прикрыть каждую отбивную кусочком фольги.
[600x400]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Капустный слоеный пирог
Капустный слоеный пирог
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Тушеная капуста
Панировочные сухари
Приготовление:
Очень просто, очень быстро и очень вкусно. Конечно, начинка у пирога может быть любой, но капуста – это классика. К тому же очень удобно. Можно натушить ее побольше и часть использовать для пирога.
Разморозить слоеное тесто. Разложить его на противне, смазанном маслом или застеленном бумагой. Сделать надрезы как на фото. Посыпать тесто в середине сухарями. Выложить поверх них капусту. Загнуть пласт теста с края и начать оборачивать пирог полосками, немного вытягивая их при этом. В конце также загнуть край и обернуть полосками. Кисточкой смазать холодной сладкой заваркой весь пирог и особенно все стыки и швы. Выпекать в духовке разогретой до 200С в течение 20-25 минут.
[511x358]
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Маски для кончиков волос.
Маски для кончиков волос.
Приведенные в этой статье питательные маски помогут кончикам волос. Простые в приготовлении, они эффективно увлажняют, являясь отличным средством для профилактики сечения волос.
Маска №1 Сметанная
Понадобится:
1 ст ложка жирной сметаны
1 ст ложка оливкового масла
Ингредиенты перемешать и нанести на кончики волос за час до мытья. По истечении времени помыть голову шампунем.
Маска №2 Медовая
Понадобится:
1 ст ложка меда
1 ст ложка миндального масла
Мед подогреть на водяной бане, добавить масло, тщательно перемешать. Нанести на кончики за час до мытья.
Маска №3 Желтковая
Понадобится:
1 желток
1 ст ложка касторового масла
Компоненты маски смешать, нанести на кончики волос за час до мытья, тщательно смыть шампунем.
Следует помнить, что в профилактике сечения волос главное – регулярность!
[604x403]
[x393]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-101-768x499.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-101-768x499.jpg 768w" width="604" />
Ингредиенты:
— 4.5 стакана муки
— 1/2 стакана сахара +1 ст. ложка
— 2 яйца
— 100 грамм сливочного масла
— 1 пакетик ванильного сахара
— 300 миллилитра молока
— 11 грамм сухих дрожжей
Сливочная заливка:
— 250 грамм сыр сливочного
— 2 столовые ложки сливок 33% или 100 грамм сметаны
— 150 грамм сахарной пудры
Приготовление:
1. Замесите опару из теплого молока, сухих дрожжей, 1 столовой ложки сахара и 1.5 стакана муки, предварительно просеяв.
2. Ставим на 1 час в теплое место, а когда опара увеличится, добавляем в нее яичную смесь — растопленное сливочное масло, ванильный сахар, яйца и остатки сахарного песка (1/2 стакана).
3. Все хорошенько смешиваем и добавляем просеянную муку — вымешиваем, тесто должно оставаться мягким и убираем его снова в теплое место на 1 час.
4. Когда оно поднимется, хорошенько его обмять и поставить для второго подъема.
5. Затем тесто раскатываем в пласт, смазываем мягким сливочным маслом, посыпаем сахаром и покрываем начинкой на свой вкус — можно разделить готовое тесто на 2 части и сделать 2 разные начинки (изюм+вишня и корица+ сахар или просто мак).
6. Сворачиваем рулет и нарезаем кусочками, кусочки выкладывать на лист разрезанной стороной, как пенечки.
7. Ставим на расстояться на 20 минут в теплое место.
8. Затем выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.
9. Горячими булочки покрываем сливочной заливкой — взбиваем сливочный сыр, сливки или сметану и сахарную пудру.
Макароны – один из самых популярных гарниров. Его обожают не только итальянцы, но и жители нашей страны. Их подают с мясными котлетами, овощами, сосисками, сыром, курицей, делают из них запеканку и, конечно, же подают с подливой. Ее вариаций существует множество, но сегодня мы хотим представить вам 10 самых крутых рецептов подливы к макаронам.
1. Сливочная подлива с макаронами
Ингредиенты:
- чеснок — несколько зубчиков
- пара луковиц
- жирные сливки или сметана — 1 стакан
- помидоры — 500 гр
- сливочное масло — 1 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- оливковое масло
- базилик
- сушеная мелисса
- соль и перец
Приготовление:
1.Обжарьте нарезанный чеснок в оливковом масле до золотистого цвета и переложите в миску. На том же масле прожарьте нарезанный лук и добавьте измельченные помидоры без кожицы. Добавьте сливочное масло, базилик, соль и перец.
2. Через 10-15 минут добавьте сливки или сметану и мелиссу. Соус готов!
2. Овощная подлива
[x480]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-98-768x600.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/10/image-98-768x600.jpg 768w" width="614" />
Ингредиенты:
Маслo сливочнoe — 125 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молокo — 4 ст. л.
Мука — 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан.
Приготовление:
Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.Измельчаем грецкие орехи.Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами., выкладываем в тарелку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
- Яйцо — 3 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Кунжут (для посыпки)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нам понадобится: старые джинсы (количество зависит от размера одеяла) 1 занавеска для душа; ножницы; нитки; уюг.
В этом проекте Кэти использовала 12 пар джинсов, которые она разрезала на 121 квадратов одинаковых размеров.
Сторона квадрата составляла примерно 16,5 см.
Подготовив квадраты, Кэти начала выкладывать их в ряды — 11 квадратов в каждом ряду.
Кэти рекомендует чередовать цвета квадратов. Так, по ее мнению, получится гораздо интереснее.
Затем Кэти начала сшивать квадраты между собой.
Швы она тщательно разгладила утюгом.
[x360]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-5-8-300x169.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-5-8-300x169.jpg 300w" width="640" />
[x234]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-32-300x115.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-32-300x115.jpg 300w" width="610" />
[x479]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-1-14-300x236.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-1-14-300x236.jpg 300w" width="610" />
[x448]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-2-13-300x220.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-2-13-300x220.jpg 300w" width="610" />
Схема №1 Снимаем петлю, провязываем восемь петель жемчужным узором, затем 52 петли по схеме, заканчиваем 8 петель жемчужного узора + 1 кромочная
Пальто для девочки спицами «Стефания»
Схема № 2 Снимаем петлю, провязываем 8 петель жемчужным узором, далее по схеме.
Пальто для девочки спицами «Стефания»
Схема № 3
Пальто связано пряжей фирмы Пехорка,»детская новинка», в две нити. Возраст 2.6 года(моя доча 88 см) Спицы №3.75 и №3 на манжеты. Потребовалась упаковка красной пряжи (10 моточков), и немного аналогичной(у меня был тоже акрил другой фирмы той же толщины) чёрной пряжи на весь комплект. Подклад выполнен из флиса.
Вязание начинается от пояса вверх. Спинка: Набираем 70 петель и вяжем по схеме 1. Через 4 см делаем убавки для пройм с двух сторон в каждом втором ряду 3, и 2 петли. Далее вяжем до высоты 15 см от края. На дополнительные спицы переносим средние 34 петли, далее вяжем раздельно. На высоте 16 см закрываем для скоса плеча в каждом втором ряду сначала 6 петель, потом 7 петель. Работу отложить.
Правая полочка: Набираем 36 петель, и вяжем по схеме 2. Делаем убавки для пройм, как на спинке. На высоте 14 см от края снимаем для выреза горловины на дополнительные спицы 11
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Торт "Ленивый Наполеон"
Ингредиенты:
Слоеное печенье — 800 Грамм (ушки или кренделек)
Молоко — 1 Литр
Мука — 6 Ст. ложек
Сахар — 0,5 Стакана
Ванильный сахар — 10 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Количество порций: 8
Как приготовить "Торт "Ленивый Наполеон""
1. Подготовьте продукты, приступим!