1. Смешать мед, сахар и масло. Нагревать, пока сахар полностью не растворится.
2. Яйца слегка взбить венчиком, добавить в медовую смесь вместе с содой. Влить сок лимона, всыпать муку и какао. Перемешать. Заваривать тесто на медленном огне 3-4 минуты. Выложить в миску, присыпанную мукой, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник до остывания.
3. Разделить тесто на шесть равных частей. Раскатать в тонкие коржи диаметром 20 см, срезать неровные края. Наколоть вилкой и выпекать каждый корж вместе с обрезками 5 минут в разогретой до 180 С духовке, застелив противень пергаментом.
4. Смешать все ингредиенты для сиропа и нагревать, пока сахар не растворится.
5. Взбить сметану вместе с сахаром и ванилином, отложить 3-4 ст.л. крема.
6. Каждый корж пропитать сиропом и смазать кремом. Верхний корж пока смазывать не нужно. Поставить торт в холодильник на несколько часов.
7. Смазать бока и верх медовика оставшимся кремом. Обрезки измельчить в блендере и посыпать торт. Вернуть в холодильник на
Джемпер по мастер классу Натальи Гуляк. Спасибо этой мастерице! Я немного модернизировала её схему “зигзаг” и вязала без скрещивания. Нитки акрил цвета “Нежная мята”, один моток 100 гр/370 м, ушло два моточка, спицы 1,5 мм.
Набрала 102 петли, связала 20 рядов резинкой 1*1, затем связала по схеме 112 рядов вверх, потом с каждой стороны прибавила по 21 петле на рукава и связала ещё 40 рядов (для каждого, естественно, высота индивидуальна), затем связала 15 рядов резинкой 1*1 и ровно закрыла полотно. Спинку и перед вязала одинаково. Для плеча сшила по 25 петель с каждой стороны, остальное горловина. Рукава не обрабатывала.
Удачи всем и спасибо!
Размеры: 42(46).
Материалы: 1000 (1 150) грамм пряжи «Merinos Otto» (100% мериносовая шерсть, 50 грамм = 90 метров), спицы №3.5 и №4, крючок №2.
Виды вязки: полая резинка, резинка 2×2, лиц. гладь, изн. гладь.
Коса:
1, 3, 5, 7, 9 ряд: 11 изн, 8 лиц, 3 изн
2 ряд и все четные: как смотрит вязка
11 ряд: 3 изн, отложить 8 п перед работой, 8 лиц, провязать изн отложенные, 3 изн.
13, 15, 17, 19, 21, 23, 25, 27 ряд: 3 изн, 8 лиц, 11 изн
29 ряд: 3 изн, отложить 8 п перед работой, 8 изн, провязать лиц отложенные, 3 изн
31, 33, 35 ряд: 11 изн, 8 лиц, 3 изн
37 ряд: с первого.
Ажурное пальто “Осенний блюз”. Моя новая работа, связала очень быстро, за две недели.
Пальто связано из шерсти очень хорошего качества (Германия). Расход 1 кг на 48 размер (осталась пара метров), спицы 3,5 .Узор лёгкий в исполнении, вязала снизу без боковых швов, планка цельновязаная путанкой 1/1 , меняла в лицевом ряду. На правой полочке вывязать 8 петель, считая петлю на воротнике. Все детали связаны до проймы, затем собраны на одни спицы и дальше продолжила круглую кокетку, постепенно убавляя петли в узоре. Воротник – стойка двойной, лицевая сторона связана путанкой, изнаночная -резинка 1/1 для лучшей фиксации. Край планки обвязан рачьим шагом крючком.
Всем добрый день. Гуляла я как то по просторам Интернета и наткнулась вот на такое чудо. И так мне захотелось такойбактус, что я сразу же начала вязать. Ниточки подходящие были Ализе агнора голд батик 550м/100гр. 80% акрил, 10% мохер, 10% шерсть.
Пряжа достаточно мягкая, практически не колется, вяжется великолепно. Итак, пряжа есть, спицы 3мм, поехали! Почитала прилагаемое описание и поняла (судя по комментариям),что не всем понятно, как вязать. Поэтому я немного отредактировала описание, чтобы даже начинающим все было понятно.Сразу говорю, никаких укороченных рядов здесь нет, полотно вяжется целиком, прямыми и обратными рядами. Расширение получается за счет накидов, а убавление – 2 вместе. У меня получилось 52 раппорта. 26 на расширение и 26 на убавление. Пряжи ушло чуть больше 100гр, поэтому, если у Вас только 1 моточек, свяжите 50 раппортов.
Добавляю подправленное описание:
Всем доброго времени суток!
Связались у меня вот такие тапочки. Вязала из остатков пряжи Ализе кашмира и Ализе ланаголд. Размер по подошве 19-20 см
( на мальчика 8 лет). На два тапочка потребовалось около 45 гр пряжи.
Идею как всегда взяла из Интернета.
Основной двухцветный узор:
Набрать четное кол-во петель.
1-й ряд: кром. снимаем, накид, 2 лицевые и протянуть их через накид, повторять до конца ряда, послед.петля изнаночная.
2-й ряд: кром., все изнаночные.
Сезон хурмы уже в самом разгаре. Тут и там можно увидеть людей, стоящих с серьезным видом у прилавка и пытающихся выбрать самую охурмительную ягоду методом тыка. Ну а если вы все-таки сумели набрать несколько кило своей оранжевой вкуснятины, не будет лишним посмотреть и рецепты, которые помогут вам насладиться хурмой на полную катушку и не позволить ей приесться.
Что потребуется для свинины с хурмой:
Для свинины:
-1,5 кг свиной лопатки
-2 ст. л. смеси трав по вкусу
-1 столовая ложка соли
Для теплого соуса из хурмы:
- 3 очень спелых хурмы
- 50 гр. сахара
- 125 мл воды
- ¼ чайной ложки хлопьев перца Чили (по желанию)
Как готовить:
1. Разогреть духовку на максимум. Достаньте свинину из холодильника за 30 минут до ее приготовления. Сделайте надрезы ножом по коже.
2. Смешайте ваши любимые травы с солью. Посыпьте свинину этой смесью, хорошенько заходя в прорези. Положите ее в форму для запекания и отправьте в духовку.
3. Сразу же уменьшите температуру до 220 градусов. Запекайте в течение 1,5 часов.
4. Пока готовится свинина в духовке, приготовим соус. Смешаем воду, сахар и очищенную, нарезанную хурму в небольшой кастрюльке, поставим на огонь, доведем до кипения и дадим ему покипеть на слабом огне 10 минут, пока не загустеет. Добавим хлопья Чили.
5. Когда жаркое из свинины готово, срежьте шкурку и нарежьте его очень острым ножом.
Подавайте кусочки свинины с теплым соусом из хурмы.
Имбирь на востоке всегда был в почете, ведь он как нельзя лучше восстанавливает защитные силы нашего организма. Имбирный мед - восточный рецепт, который дошел и до нас.
Именно имбирь обладает множеством противовирусных свойств, а поэтому - один из лучших для нашего иммунитета. Рецепт имбирного меда простой и вкусный. Заготовить его на зиму - отличное решение.
Ингредиенты:
корень имбиря - 200 гр.
лимоны - 2 шт.
инжир - 100 грамм
курага - 100 грамм
клюква - 1 стакан
мед - 1 стакан
Очистите и измельчите корень имбиря, добавьте неочищенные измельченные лимоны. Туда же добавляем измельченную клюкву, курагу и инжир. Все перемешиваем и заливаем медом. Опять хорошо перемешиваем.
Принимайте всю зиму по 1 ч. ложке в день. Это не только полезно, но и вкусно! Хранить имбирный мед нужно в холодильнике.
🔹Три правила для хозяек🔹
1. Нельзя мести мусор к порогу: это грозит потерей денег, а для молодых девушек - потерей привлекательности. Лучше всего это делать в направлении кухни.
Изо дня в день наши колени подвергаются колоссальной нагрузке.
Вполне естественно, что с возрастом сухожилия и связки коленного сустава становятся менее гибкими и менее подвижными, появляются дискомфорт и боль при ходьбе. Из-за различных негативных факторов, в первую очередь неправильного питания, уменьшается выработка и вязкость синовиальной жидкости (смазки) в суставах, хрящи страдают, а это уже прямая дорога к артрозу.
Средство провоцирует увеличение количества смазки в коленях, улучшает эластичность связок в суставе, что существенно сказывается на подвижности и активности.
Кроме того, коктейль чрезвычайно питателен и обладает отличными вкусовыми качествами — так что отлично подходит в качестве полноценного завтрака или ужина.
Овощи в кляре - довольно популярная закуска, которую, кстати, очень удобно брать с собой в дорогу или на пикник - этакие овощные мини-бутерброды. Ну что, пробуем?
Время приготовления: 30 минут
Порций: 2-4

«Эстонская спираль»— модное вязание, которое хорошо себя зарекомендовало для изделий, связанных в форме трубы одним полотном.
Например, носки, связанные оригинальным узором «Эстонская спираль» отличаются высокой эластичностью.
Они очень практичные и удобные в носке, хорошо облегают ногу, не сползают.
При вязании носочков этим узором необходимо соблюдать нехитрые правила.
Во-первых, основной узор вяжется только по кругу, во-вторых, число набора петель всегда кратно 6.
И в-третьих, для того чтобы получились разноцветные ромбики, требуется менять цвет нити каждые 4 ряда.
Очень простой, но вкусный торт
Удачной новой недели!
[показать]
Когда не хочется стоять у плиты и думать, что приготовить на десерт, всегда выручают рецепты тортов легкого приготовления. Для вас такой рецепт. Начните новую неделю с настроением и кусочком вкусного торта.
[показать]
Необыкновенно вкусно!
Ингредиенты:
Пшеничная мука 100 г Картофель 5–6 шт. Яйцо 1 шт. Подсолнечное масло 1 ст. л. Соль 0,5 ч. л. Черный перец (молотый) по вкусу
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Бананы — 5 шт.
Сметана — 150 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Соль — щепотка
Мука — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.
2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.
3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.
4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.
5. Сверху запеканку можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.
[227x108]

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Вам потребуется:
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.
Приготовление:
Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
[264x130]
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
[показать]
Красивый шарф из меланжевой пряжи, вязаный спицами витым, как бы плетеным узором. Вязать очень просто:
[показать]
Размер: 177,5 х 15 см
Для вязания шарфа вам потребуется: 3 мотка пряжи Noro Silk Garden Sock (40% lambswool, 25% silk, 25% nylon, 10% mohair; 300 м/100 г); спицы 4 мм.
Описание вязания шарфа:
Плотность вязания: 33 петли и 16 рядов = 10 см витым узором.
Витой объемный узор (число петель кратно 8 плюс 2 петли).
1-й ряд: 4 лиц, [повернуть, 1 п. снять как изнаночную, 3 изн, повернуть, 4 лиц] вязать 7 раз, [8 лиц, *повернуть, 1 п. снять как изнаночную, 5 изн, повернуть, 1 п. снять как изнаночную, 5 лиц; повторить от * еще 6 раз] вязать 5 раз, затем 6 лиц, [повернуть, 4 изн, повернуть, 1 п. снять как изнаночную, 3 лиц] вязать 7 раз.
2-й ряд: изнаночные петли.
3-й ряд: лицевые петли.
4-й ряд: изнаночные петли.
5-й ряд (ЛС): [8 лиц, *повернуть, 1 п. снять как изнаночную, 5 изн, повернуть, 1 п. снять как изнаночную, 5 лиц; повторить от * еще 6 раз] вязать 6 раз, 2 лиц.
6-8 ряды: повторить 2-4 ряды.
Повторять 1-8 ряды узора.
Для вязания шарфа набрать 50 петель и вязать основным узором 177.5 см. Закончить в третьем ряду узора.
Закрыть все петли.