[640x480]

[604x453]

Такие манты в виде рыбки получаются большими, детям по 1 рыбке хватит, а взрослым — по 2-3 штуки. 

Как слепить МАНТЫ в форме РЫБОК: мастер-класс!

[610x433]

[700x357]

[500x]

[600x430] ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы — тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов. В своей традиционной форме французская кухня — кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления. Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия — враг хорошей кухни.

Вам потребуется: 

6 больших яйца 
150 г сахарной пудры 
Ванильного экстракта 1 чайная ложка 
120 г пшеничной муки 
50 г какао 
40 г сливочного масла 

Как готовить: 

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца (целые, в скорлупе) за полчаса до приготовления поместить п подогретую воду (не горячую!). Просеять вместе муку и какао. Растопите масло, охладите до комнатной температуры. 

2. Форму для тортов диаметром 23 - 24 см смазать маслом (дно) и положить бумагу для выпечки. 

3. Яйца взбить с сахаром и ванилью до легкой, пышной массы, увеличенной втрое в объеме. Планетарным миксером, яйца следует взбивать от 7 - 10 минут, ручным миксером в течение 10 - 15 минут. 

4. На яичную массу просеять муку и какао, в три этапа, слегка перемешивая лопаткой. Во время последнего перемешивания добавить масло, аккуратно перемешать. Перемешивайте очень мягко и аккуратно, а то бисквит не поднимется! 

5. Переложить массу в форму и разровнять поверхность спатуллой. 

6. Выпекать при температуре 175 ° С в течение примерно 35 - 40 минут или до сухой зубочистки. После выпечки бисквит в форме удалить из духовки, дать немного остыть и извлечь из формы. остудить на решетке. 

После охлаждения разрезать на необходимое количество коржей. 

Приятного аппетита!

[403x604]

[403x604]

[показать]

Красивое платье с изящным и женственным узором выгодно подчеркивает достоинства фигуры.

Готовить легко и просто!

[показать]

Выпечка с сухофруктами (без яиц)

Когда нет яиц, а хочется что - то испечь, то можно воспользоваться этим простым рецептом. Взять любые сухофрукт для выпечки, которые у вас есть.
[показать]

Для приготовления вам потребуется:
- 250 гр. слоеного не дрожжевого теста;
- 500 гр. куриного филе; 25 гр. семян кунжута;
- 2 ст. л. подсолнечного масла (смазать противень)
- зелень для украшения блюда.
Для маринада:
- сок половины лимона;
- 5 ст. ложек соевого соуса;
- 2 ст. л. меда.

 

 

Способ приготовления:

Шаг 1: Куриное филе нарезать кусочками толщиной 1-2 сантиметра.
Шаг 2: Кусочки филе отбить до толщины примерно 0,5 см.

[285x160] [285x160]

Шаг 3: Замариновать мясо в маринаде и оставить его минут на 40. Это придаст дополнительную сочность куриной грудке. Достать, дать стечь маринаду.
Шаг 4: Когда мясо замариновалось, переходим к тесту. Если тесто замороженное, нужно дать ему оттаять. Достать тесто из морозильной камеры примерно за полчаса до готовки.

[x160]

Способ приготовления:

Шаг 1: Положить в сотейник сахар, воду и сок лимона 
Шаг 2: Смесь нужно постоянно помешивать (хотя некоторые специалисты категорически против).

.

Шаг 3: Как только карамель начнет темнеть, снять с огня.
Шаг 4: Выливать ложкой на силиконовый коврик, рисуя потоком карамели все, что душе угодно. Рисовать нужно быстро, чтобы карамель не успела остыть.

Шаг 5: На положенную сверху карамельного рисунка палочку, налить побольше карамели. Дать остыть.
Шаг 6: Снять аккуратно с коврика при помощи ножа.

[481x537]

Ингредиенты:
4 яйца
300 г сахара
200 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г молотых грецких орехов
10 столовых ложек воды

Начинка:
1/2 литра молока
3 столовых ложки муки
1 чайная ложка экстракта ванили
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры

Приготовление:
Белки взбейте до устойчивых пиков. 
Смешайте муку и разрыхлитель. Отдельно смешайте желтки и сахар, смешайте обе смеси. Добавьте воду (по 1 столовой ложке). Взбейте до пенистой консистенции. Введите белки, добавьте грецкие орехи. Все перемешайте и перелейте тесто в приготовленную форму, предварительно присыпанную мукой. Выпекайте 40 минут при 175 C. Остудите и разрежьте корж на 2-3 слоя. 

Для начинки 1/4 литра молока вскипятите. Остальные 1/4 литра смешайте с мукой и затем только добавьте к горячему молоку. Варите минут 10. Остудите. Масло взбейте с сахаром миксером и добавьте к молоку. 
100 мл воды смешайте с 3 столовыми ложками рома. Каждый слой сбрызните этой смесью, покрывая сверху все кремом. Снаружи нанесите оставшийся врем. Присыпьте рубленными орехами. 

 

источник

Одним из самых распространенных вариантов проведения свободного времени является просмотр сериалов. Мы смотрим их дома, на работе, на учебе, на отдыхе, по дороге куда-либо - везде, где находится возможность и необходимость чем-либо себя занять. 

В последние годы на сериалы возник настоящий бум. Ежегодно запускаются десятки проектов - часть из них обретают всемирную известность, другие - все равно находят круг своих поклонников и фанатов. 

Если и Вы любите смотреть сериалы - на https://serialclub.net/ собрана целая коллекция. Для удобства зрителей все сериалы рассортированы по категориям (Приключения, Комедия, Ужасы, и так далее). Ресурс регулярно обновляется и своевременно пополняется новыми эпизодами.