Простые салаты на Новый год
«Селёдка под шубой» наравне с «Оливье» считается традиционным и всеми любимым салатом на новогоднем столе. Однако привычное блюдо, неизменное из года в год, можно подать оригинальными способами, что подчеркнёт Вашу индивидуальность и внесёт свежести в праздничное застолье.

Классический рецепт салата «Селёдка под шубой».
Ингредиенты:
картофель, 3 шт.
морковь, 1 шт.
яйцо, 3 шт.
свекла, 2 шт.
майонез
филе сельди солёное, 2 шт.
репчатый лук, 1 шт.
Сварить, очистить, а затем натереть картофель, морковь, яйца и свеклу. Далее на дно блюда выложить картофель. Каждый слой нужно смазать майонезом. Вторым слоем выложить нарезанное кусочками филе сельди. Третьим слоем – измельчённый репчатый лук, затем – морковь. Следующим слоем выложить яйца, а сверху – свеклу.

Оригинальные способы подачи
Приготовленный по классическому рецепту салат Вы можете подать на праздничный стол разными способами. Например, в индивидуальной салатнице. Сверху красиво будут смотреться тёртые яйца с ложкой красной икры и веточкой зелени.

Прекрасный вариант подачи – салат в форме рождественского венка. В этом случае укладывать слои в специальную форму нужно в обратном порядке, чтобы после переворачивания формы, получилась классическая «Селёдка под шубой».

Салат, выложенный с помощью круглой формы, является самым модным способом современной подачи.

Креативный вариант – салат в виде рыбы. Создать такой шедевр очень просто. Нужно выложить салат овалом, тонкими кружочками свеклы сделать плавники и хвост, голову «рыбки» выделить слоем майонеза, половина оливки станет «глазом», а веточки укропа – «ресничками». Выложенный полукольцами репчатый лук будет похож на «рыбью чешую».

В качестве пятого способа — необычный рецепт «Селёдки под шубой» в таком же необычном виде.
«Селёдка под шубой» в виде роллов
Ингредиенты:
яйцо, 4 шт.
репчатый лук, 1 шт.
укроп, по вкусу
яблоко, 1 шт.
соль и перец, по вкусу
майонез, 6 ст.л.
лаваш или блины
свекла, 2 шт.
филе малосольной сельди, 2 шт.
зелёный лук
Сваренные яйца натереть. К ним добавить мелко нарезанный репчатый лук, укроп, яблоко, соль, перец и заправить всё майонезом. Получившуюся массу выложить на лаваш или блины.
Нарезать кубиками отваренную свеклу и филе сельди. Выложить их соответственно вторым и третьем слоем на лаваш или блины. Свернуть рулетом, разрезать на несколько роллов, связать перьями зелёного лука.

Счастливого Нового года!
Приятной всем встречи Нового года!
Здоровья Вам и всего самого наилучшего!
[610x225]
Источник
[600x1]
Серия сообщений "музыкальные альбомы":
Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Татьяна Снежина. Песня: "Позови меня с собой"
...
Часть 47 - Русские романсы в исполнении легендарных певцов. Слушать онлайн (79).
Часть 48 - Крис Сфирис — шедевры инструментальной музыки. Слушать онлайн.
Часть 49 - Мелодии и песни к Новому году и Вашему новогоднему столу. Слушать онлайн (59).
|
[604x285]
Серия сообщений "Омоложение и долголетие":ЖЕНСКИЙ КЛУБ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ
Часть 1 - Мимические морщины: как избежать раннего появления?
Часть 2 - Ранняя седина: начало старости или «венец славы»?
...
Часть 41 - Почему набираем вес и что с этим делать...???
Часть 42 - Эликсир молодости для лица и для волос
Часть 43 - 10 способов обмануть возраст и выглядеть намного моложе своих лет!
Салаты новогодние
Обхват головы 53-55 см, глубина 28 см.
|
Сколько можно узнать интересного благодаря Новому Году!!! Можно научиться делать новогодние поделки с детьми и они заняты, и маме спокойней. Моей старшей дочери 3 годика и недавно я вырезала маленькие снежинки, а она их, уже самостоятельно, клеила на листок бумаги, получилась забавная аппликация))) А вот недавно наткнулась на вот такой цветочек, хотя цветы на елке редко используются, но этот, думаю, вполне гармонично впишется в новогоднюю атмосферу. Хотя я буду делать не из газет, а из белой или цветной бумаги. Надеюсь Вам понравится!
[показать]Вас интересует вопрос, каким образом можно накормить свою кошку, приготовив корм самостоятельно. Она будет есть его с удовольствием. Причем такой приготовленный корм будет без непонятных и наверное вредных ингредиентов, которыми пичкают производители сухих кормов свои именитые бренды типа "Вискас"!
Коты как ошалевшие поедают его. Но так ли он хорош? Сомневаюсь!
Недавно нашел рецепт приготовления корма для котов в домашних условиях. Автор утверждает, что он довольно прост и не требует дорогих ингредиентов!
Итак, вам понадобится:
Как приготовить!
Что приготовить на ужин быстро и вкусно
Салаты на скорую руку
1. Салат "Рог изобилия"
_____________________________________________________
Ингредиенты
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр мягкий — 30 г
Грудка куриная — 50 г
Чернослив — 6 шт
Орехи грецкие — 6 шт
Если вы еще не определились,какой салат будете готовить на праздники,советую присмотреться к салату *Шарлотта*.Первое его достоинство-это красивая подача,зачастую гости даже себе не представляют,как такое чудо можно приготовить.Второе достоинство-разнообразие начинок в блинчики и слоев в рецептуре.И третье-этот салат бюджетный,что в наше время является немаловажным фактором.Я представлю четыре варианта салата,которые я обычно готовлю,а вы можете себе выбрать любой,предпочитая тот набор продуктов,который вам больше всего понравится.Меняя их,вы получите салат с совершенно другой салат,и поверьте мне на слово,они все вкусные.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на быструю руку
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на Новый Год