Кабачковая запеканка Касэрол

http://veget.me/kabachkovaya-zapekanka-kaserol

Запеканка из кабачков

Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!

На самом деле, молодые кабачки можно есть даже сырыми, добавлять их в салаты.

Также из кабачков готовят различные блюда, например, оладьи и если вы следите за своим весом, то приготовьте такие оладьи в пароварке.

Из кабачков можно сварить суп — отличный вариант для худеющих девушек. Вообще кабачки — идеальный продукт, для тех кто следит за своей фигурой. Ведь в 100 гр кабачка всего 18-22 калл.

Но мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную!

Ингредиенты:

400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Приготовление:

1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

2. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

3. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).

4. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Источник

Как похудеть при помощи кабачков

Грех не уделить должное внимание своей фигуре в летний сезон, ведь это время свежих и натуральных овощей. Насыщенные витаминами и другими полезными веществами плоды способствуют очищению организма от токсинов и восстановлению водно-солевого баланса.

Всё вышеперечисленное относится и к нашим любимым кабачкам. Этот чудо-овощ — отличное средство, помогающее при отеках, запоре, нарушении обмена веществ. Хочется также отметить его эксклюзивную способность снижать вес мягко и «безболезненно».

Вы питаетесь вкусными овощами — и через 6 дней теряете 2–3 кг. Согласитесь, цифры вполне реальны. Предлагаем рацион на 2 дня, этот курс необходимо поочередно повторять в течение 6 дней.

1 день

Завтрак: запеканка из кабачков. 1 кг кабачков натрите на терке, вбейте 1 яйцо, добавьте 3 столовые ложки ржаной муки, любую зелень, запеките в духовке до румяной корочки.
Второй завтрак: овощной салат из цукини. Мелко нарежьте или натрите на терке цукини, морковь, огурец и заправьте нежирным йогуртом.
Обед: овощной суп. Возьмите морковь, болгарский мясистый перец, стебель сельдерея, небольшой цукини и нарежьте все ингредиенты кубиками. Залейте 2 л воды, варите 20 минут. На второе можете съесть 100 г отварной индейки.
Полдник: творожно-овощной салат. Натрите небольшой кабачок, корень имбиря величиной 3–4 см и болгарский перец, смешайте, посыпьте рубленой зеленью. Добавьте 200 г обезжиренного творога, заправьте йогуртом.
Ужин: фаршированные кабачки. Возьмите полкилограмма цукини, разрежьте каждый на две части, достаньте сердцевину. Получившиеся лодочки начините любыми мелко нарезанными овощами, запеките в фольге.

2 день

Завтрак: кабачковые оладьи. Натрите кабачок, слейте сок, добавьте 2 столовые ложки муки, яйцо, 1 чайную ложку соды, немного посолите. Обжарьте оладьи в небольшом количестве оливкового масла.
Второй завтрак: овощной салат. Цукини мелко нарежьте, добавьте зелень и несколько капель лимонного сока.
Обед: рыба с овощами. Филе нежирной морской рыбы сдобрите лимонным соком, добавьте лук, кабачок и морковь, затем запеките в фольге.
Полдник: кабачковая икра с соусом. Произвольно нарежьте 1 кабачок, 1 морковь, 1 луковицу и 2 болгарских перца. Потушите овощи на оливковом масле несколько минут, затем измельчите в блендере. Добавьте обезжиренный творог на свое усмотрение, заправьте нежирным йогуртом.
Ужин: цукини с грибами. Возьмите горсть любых грибов, кроме шампиньонов, нарежьте кубиками, поджарьте. Отдельно подрумяньте с обеих сторон кружочки цукини, соедините с грибами.

Не рекомендуется употреблять во время диеты копченые, сладкие продукты, а также кофе и алкоголь. Помните о достаточном количестве жидкости, ее норма — 2 литра в день.

Рацион кабачковой диеты довольно щадящий, поэтому вы с легкостью попрощаетесь с лишними килограммами, не изнуряя себя голоданием. Стоящая методика, которой следует поделиться с подругой!
http://sovkusom.ru/kabachkovaya-dieta/

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Праздничные салаты - 259 рецептов

Читать рецепты салатов

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму - 219 рецептов заготовок

Читать рецепты баклажанов на зиму

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты приготовления вторых блюд

Рецепты приготовления вторых блюд

[400x264]
+ читать дальше

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Блины в бутылке

Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК

http://www.stranamam.ru/post/7393828/

Полезный сайт, для любителей шитья.

http://subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/462531/

Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение

УЧИМСЯ ШИТЬ (ВИДЕОУРОКИ ОТ BURDA)

Оверлок. Урок 1: заправка нитей.

ПОД КАТОМ МНОГО ВИДЕО

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Секреты шитья

Решила сегодня пособирать из почты полезные ссылки на посты о шитье. В планах шитья много, а учиться никогда не поздно...)))))

На сей раз выбрала всякие полезные мелочи и нюансы,которые облегчают процесс шитья.

Как обычно, в подборках даю картинку и ссылку на пост автора - изучаем!

[показать]

Читать далее...

Как прострочить отделочную строчку в три нитки из одной катушки

http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43764115316/Kak-...hku-v-tri-nitki-iz-odnoy-katus

Швейные хитрости! (50 советов швеям).
http://jenskiymir.com/rukodelie/shite/2733-shveyny...&utm_medium=news&from=mirtesen

Мастер-класс, рецепт холодного фарфора (ХФ)

Здравствуйте дорогие.
Сегодня я вас научу делать холодный фарфор, без термической обработки. Это очень дешевый и быстрый способ.

Для создания ХФ нам понадобятся вот такие ингредиенты:

- Кукурузный крахмал (я использую картофельный)
- Вазелин или вазелиновое масло
- Пищевая сода
- Клей ПВА
Приготовление.
1.Первое, что будем делать, это в чистую и сухую тарелку кладем две столовые ложки крахмала. Берем одну ложку вазелина и перетираем его в тарелке вместе с крахмалом. После того как вы все тщательно перемешали, на кончике чайной ложки добавляете пищевую соду, и опять перемешиваете. Затем постепенно добавляйте клей, начните с 1 чайной ложки, добавляя по надобности. Перемешиваете, если слишком густое и тугое то добавьте клей. Перед тем как взять смесь в руки для того, что бы её размять, я рекомендую руки смазать кремом или вазелином.
Вот наш фарфор и готов.

На этом фото холодный фарфор различных цветов. Белый- это то, что получилось сразу. Светло-розовый я получила с помощью блеска для губ, просто смешала ХФ и блеск. Розовый получился путем добавления яркой красной помады. А коричневый, с помощью обычного какао.
Делаем изделие,даем остыть сутки, можно больше. Затем лакируем или шлифуем.

Мастер-классы ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ

http://www.livemaster.ru/masterclasses

Как обработать фотографию, снятую в условиях плохой освещенности

http://www.livemaster.ru/topic/1945605-kak-obrabot...sloviyah-plohoj-osveschennosti

Как хранить украшения? 50 крутых способов


http://www.livemaster.ru/topic/1944107-kak-hranit-ukrasheniya-50-krutyh-sposobov

Пряные соленые помидоры Соленые зеленые помидоры – отличная зимняя закуска к моим любимым блюдам: жареной и тушеной картошечке, домашним котлеткам и отбивным.

ведро 12 литров зелёных помидор
морковь большая 2 шт
перец острый 2 шт
2 головки чеснока
соль крупная 6 ст.л
ветка свежего укропа
вода 3 литра 2 банки трех литровые
(сода)
Специи -пряности:перец горошек,лавровый лист,зерна горчицы,гвоздика,кориандр,эстрагон.сухая зелень…смесь

Банки вымыть с пищевой содой и ополоснуть кипятком.
Помидоры хорошо вымыть.
Помидоры нарезать на четвертинки(или произвольно)
Зубчики чеснока очистить ,нарезать крупно,морковь натереть на тёрке.
Перец нарезать кубиками,укроп измельчить.
Смешать морковь ,перец,чеснок и укроп—хорошо перемешать.
Добавить смесь к помидорам и ещё,раз перемешать.
Укладываем помидоры смешанные с овощами в банки,лавровый лист, перец горошком (маленький).

Готовим горячий рассол=на 3 литра воды 6ст.ложек соли (1 литр 2ст.л)добавляем пряности -перец горошек(крупный),зерна горчицы,гвоздика,кориандр,эстрагон.сухая зелень-смесь.
Заливаем рассолом банки ,ставим на какой-нибудь поддон на случай вытекания жидкости при брожении-накрываем марлей .

Оставить помидоры кваситься при комнатной температуре на 1 неделю .
Далее поместите банки в холодное место для просаливания и закисания. Поскольку в зеленых помидорах содержатся гликоалкалоиды , их нельзя употреблять в пищу раньше, чем через 4 недели , после засаливания : именно столько времени необходимо, чтобы эти токсические вещества разрушились под воздействием соли и кислоты. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить http://cookook.ru/?p=8152

Баклажаны "как грибы" (с чесноком) на зиму


Продукты:
(на 5 литровых банок)
Баклажаны - 5 кг
Чеснок - 300 г
Укроп - 350 г
Масло растительное - 300 мл
Для рассола:
Вода - 3 л
Соль - 4 ст. л.
Уксус 9% - 250 мл

Пошаговый рецепт:

Нарезать баклажаны. В кастрюлю налить воду, добавить соль и уксус, довести до кипения.
Варить баклажаны порциями, по 3 минуты с момента закипания.
Залить крышки кипятком.
Измельчить чеснок. Порубить укроп. Смешать баклажаны, укроп, чеснок, растительное масло.
Разложить плотно по стерильным банкам, накрыть крышками.
Стерилизовать по 15-20 минут с момента закипания.
Закатать крышками и поставить под теплое одеяло до полного остывания.

"Баклажаны как грибы" на зиму (с чесноком) готовы. Приятного аппетита!

http://live-smi.ru/reciept/22348-baklazhany-kak-griby-s-chesnokom-na-zimu,full.html

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Свекольник на зиму

[показать]

Сделайте свекольник на зиму – это вкусный и полезный супчик, очень практичная заготовка, которая впоследствии сослужит вам отличную службу. Благодаря существенной экономии времени ее по достоинству оценят все современные хозяйки.

Ингредиенты:

Читать далее...