Пражский град можно сравнить c Кремлем, который так же окружен крепостной стеной с бойницами и башнями, где располагается резиденция президента Чехии. Однако, в отличие от всех резиденций, именно Пражский Град считается самой крупной в мире резиденцией в мировом масштабе, а так же здесь расположен самый крупный в мире замок. Поэтому побывать в Праге и не посетить Пражский град - непростительное "преступление".
Английская художница Kay Boyce
(новинки в коллекцию)
|
Позволю танцевать своей Душе. И музыку пусть выберет сама. Напутственно скажу ей, мол, шерше… Тебе сейчас свобода так нужна! Сниму запреты: с кем и для кого, Глаза закрою – где? и даже – в чём? Танцуй Душа, не бойся ничего, Тебе чужое мненье – нипочём! |
[показать] |
|

[540x405]
Вначале это блюдо готовили из утки и с яблоками в качестве начинки. Но потом авторы этого рецепта – французские евреи – перебрались на историческую родину и модернизировали его в соответствии с местными реалиями. Сначала яблоки заменили апельсинами – ведь вокруг Яффо росли знаменитые апельсиновые сады, а затем утку – курицей.
Вам понадобится:
4 маленьких цыпленка
4 апельсина
4 ложки мелко порезанной зелени (петрушки или кинзы)
4 зубчика чеснока
2 ч. ложки сушеного кориандра
2 ст. ложки меда
соль, перец
Для соуса:
½ банки консервированных абрикосов
2 ст. ложки горчицы
4 ст. ложки джема из абрикосов
1 ст. ложка лимонного сока
½ стакана свежевыжатого апельсинового сока
1 ч. ложка потертого имбиря
1 ч. ложка лимонной цедры
3 ст. ложки апельсинового ликера
Утку продолжают использовать, но в основном по праздникам – она дороже, и ее не встретишь в каждом супермаркете. В обычные же дни в ход идут куры, а еще лучше – цыплята. С ними блюдо получается нежнее, апельсины же делают вкус более ярким.
Помимо апельсинов, в начинку обычно еще идут петрушка, сельдерей, лимон и даже морковь, но это по желанию – можно ограничиться и одними апельсинами. Вместе с курицей на стол подается фруктовый соус, в составе которого такой разнообразный набор, как горчица, имбирь, лимонный сок, ликёр и даже консервированные абрикосы. Но к этому соусу нам, воспитанным на старом добром гусе с гречневой кашей и яблоками, еще нужно привыкнуть.
Способ приготовления
Потрите чеснок на мелкой терке, смешайте с солью, перцем, сушеным кориандром и медом и смажьте этой смесью цыплят внутри и снаружи. Порежьте апельсины кружочками и наполните ими вместе с зеленью цыплят. Чтобы начинка не вываливалась, защипните отверстие зубочистками.
Нагрейте духовку до 220 градусов и поставьте в нее цыплят на 20 минут, потом снизьте температуру до 190 градусов и выпекайте еще в течение 40–50 минут – до готовности.
За это время можно приготовить соус. Смешайте в кухонном комбайне абрикосовый компот, джем, горчицу и имбирь. Залейте всё в кастрюльку, добавьте лимонный и апельсиновый сок, лимонную цедру и доведите до кипения. Как только закипит – влейте апельсиновый ликер и подержите на огне еще минуту. Соус подавайте отдельно. Приятного аппетита!
Анна Маркова
[344x343]
Анна Маркова
![]()
Как и в любом городе мира с насыщенным прошлым, богатой историей и впечатляющим своими масштабами градостроительным наследием различных эпох, в Одессе существует ряд знаковых, известных каждому городских архитектурных символов. Среди таких символов предметом особой гордости одесситов несомненно является здание Национального академического театра оперы и балета, ценнейшего из архитектурных памятников города и красивейшего театрального сооружения Украины.
| Монастырь ордена Христа — главная твердыня португальских тамплиеров и их наследников, ордена Христа. Заложена в качестве орденского замка в XII веке, позднее обращена в монастырь. С годами под сенью крепости вырос город Томар. В 1983 году монастырь Христа был причислен ЮНЕСКО к числу памятников Всемирного наследия |

Terraço da Cera
Если проехать к северу от Лиссабона на 140 км, то можно увидеть небольшой городок Томар, полюбившийся туристам со всего мира. И это неспроста! Ведь попадая в Томар, туристы как будто оказываются в Средневековье с его узкими улочками, старинными монастырями и синагогами, центральной площадью, на которой устраиваются веселые фестивали во время праздников и загадочным замком Алмоурол, расположенном на крошечном острове на речке Тежу.
|
![]()
Чикагский ботанический сад – один из крупнейших и самых посещаемых ботанических садов в США. Он расположен на девяти островах, окруженных живописными естественными лесами, в пригороде Чикаго Гленко. Сад управляется Чикагским садоводческим обществом, владельцем же является Департамент лесных заказников округа Кук. Площадь ботанического сада составляет 156 га (385 акров). [231x39] |
|
|
|
В ней что-то есть ... Наверное, душа,
Смущенная от правды и реалий ...
Она идёт по жизни неспеша,
Глядя в небес заоблачные дали ...
|
В ней что-то есть ... В ее ясных глазах Есть искренность присущая поэтам. Росток надежды вдруг блеснёт в слезах И серость будней наполняет светом... |
В ней что-то есть ... И таинства печать. И в памяти гранитной вспыхнут тени, Как привкус сладкий, как любви причал, Когда над миром горечь от полыни... |
И ясность взгляда часто выдаёт
Средь лиц обычных, взглядов торопливых.
В ней что-то есть ... Души земной полёт -
Простой, но восхитительно-красивой...
Меншиковский дворец
[800x600]
Меншиковский дворец находится в Санкт-Петербурге по адресу: Университетская наб., д. 15.
|
[700x525]
[показать]В ритме фламенко... Художник Пол ван Гинкель (Paul van Ginkel)
Струн перебор...это Фламенко
Страсть и огонь...это Фламенко
"Да" или "нет"...это Фламенко
Стук кастаньет...это Фламенко
Эспанья пьет, не пьянея, сангрино!
Стучат каблучки с кастаньетами в такт.
Обтянута шелком, танцуй, Марселина!
Гори на ветру,
как пылающий флаг!
Фламенко!
Фламенко!
Танец огня!
… Что было – то было,
Помилуй меня!
[показать]
[показать]Курортный город Биарриц (Франция)
Биарриц – один из самых популярных курортов Франции, расположенный на берегу Атлантического океана. Он славится как столица серфинга, родоначальник французского гольфа и центр талассотерапии.
[показать]
[показать]Французская Венеция: Порт-Гримо (Port-Grimaud)
Юг Франции! Кажется, его можно открывать бесконечно. Множество городов и деревень, уходящих своей историей в глубину веков и бережно сохранивших все свидетельства прошлого, живописные уголки природы...
Неподалеку от знаменитого Сен-Тропе есть очаровательный и своеобразный Порт Гримо и старинная деревня Гримо
Деревня Гримо
Гримо (Grimaud) - это живописная средневековая деревня (не путать с портом Гримо!), расположенная на холмах в районе залива Сен-Тропе, в нескольких километрах от побережья.
[показать]