Это цитата сообщения Valentini4k Оригинальное сообщение
Торт из баклажанов
[300x220]Торт из баклажанов.
Ингредиенты:
4-5 средних баклажанов
200 г любого сыра
3 яйца
3-4 помидора
3-5 зубчиков чеснока
1 столовая ложка майонеза (для теста)
2-3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, зелень, майонез
Баклажаны очистить, нарезать, посолить и оставить до выделения горечи. Промыть.
В это время для крема смешать измельченные помидоры, сыр, чеснок, зелень с майонезом.
Баклажаны измельчить любым доступным образом (терка, мясорубка, блендер) и отжать.К мякоти добавить майонез, вбить яйца, поперчить, посолить.Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
На сковороде разогреть масло. Выкладывать по 2-3 столовые ложки полученной массы и размазывать в виде небольшого круга (диаметр около 15 см).Быстро зарумянить с обеих сторон.
Слегка остудить и обильно намазать коржи подготовленным кремом.Выкладывать стопкой. Обычно получается 4-6 коржей.Настоять около часа.Нарезать кусками как торт.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Летний тортик. С клубникой и не только....
Тортик! Красавец, правда? А уж какой вкусный, словами не передать. Самый-самый летний - легкий и полезный.
Сейчас сделаем нечто подобное вместе с автором Ириной Готовцевой, и сайтом Fresher.ru
Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.
Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение
Салат" Фасолька" на зиму
Салат" Фасолька" на зиму.
[520x390] 7 ст. сухой фасоли (лучше белой)1 кг репчатого лука
3 кг помидор
1 кг моркови и перца болгарского
200 гр зелени укропа
1 л подсолнечного масла
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить.
Обжарить лук, морковь, добавить помидоры (ч/з мясорубку) и болгарский перец. Кипятить 20 мин, добавить фасоль — еще 10 мин, добавить зелень, 5 ч. л. уксуса, соль по вкусу — 5 мин.
Выход — 5 литровых банок. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
16 кулинарных хитростей
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.
11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.
15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Как удалить вирус без помощи антивирусных программ
Что делать если из-за вируса не включаются антивирусные программы??
Следовать этой инструкции, не более…
Инструкция
Что вам понадобится:
Руки
Компьютер
Вирус
1 шаг
Нужно перезагрузить комп, и войти в безопасный режим. Не знаете как это сделать?? Как только комп начнёт перезагружаться, нажимаете клавишу F8. Получилось??
Отлично. Половину работы сделали. Так как любой вирус попадает первым делом в автозагрузку, а в безопасном режиме открываются только проверенное ПО (Програмное Обеспечение)
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Сайты по вязанию
Все о вязании
Здесь вы найдете множество полезной и обучающей информации по вязанию: сайты, порталы, журналы по вязанию, а также огромное количество схем и моделей стильной одежды для взрослых, детей и даже кукол. Вяжите с удовольствием!
|
Большой каталог узоров для вязания крючком и спицами, модели одежды для взрослых и детей, для полных людей. Бесплатные схемы вязания салфеток, шапочек, носков, перчаток и других аксессуаров.
|
Справочник материалов для любителей вязания: интернет-магазины, курсы, ресурсы о вязании крючком и спицами.
|
|
Узоры для вязания крючком и спицами, мастер-классы, полезные советы, техники вязания, модели одежды.
|
Зарубежный ресурс, который представляет из себя обширный каталог вязаной одежды.
|
|
Схемы вязания женских и мужских моделей одежды, также изделий для дома и интерьера, для детей. |
Статьи и уроки по вязанию спицами и крючком, тунисским вязанием (длинным крючком), азы вязания, схемы и описания моделей.
|
|
Англоязычный журнал о вязании, на сайте вы найдете обзоры новых и предыдущих выпусков, бесплатные схемы и описания. |
|
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Тот самый шоколадный пудинг, лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!
Ингредиенты
Способ приготовления
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вкусные пироги
Несколько рецептов вкусных и необычных пирогов
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Приготовление узбекского курника.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Очень простой в приготовлении. Тесто делается быстро, немножко больше по времени делается начинка. Все ингредиенты в рецепте берутся сырыми.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ - из того, что в холодильнике осталось...
Чай-это хорошо, хороший чай - это совсем хорошо, но кофе- это я счастлива!!!
Поэтому сегодня - кофейный пирог!
Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.
[700x678]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"
Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!
[660x490]
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Самый быстрый и вкусный торт
Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Цветные акценты в гостиной: красный-охра-оранж-роза-бордо
В этой подборке найдутся варианты и для любителей ярких акцентов и для поклонников мягких сочетаний. Главный принцип, по которому отбирались проекты - присутствие в пространстве гостиной лишь одного цветного тона, остальные при этом - нейтральные.
Найдите идеи для вдохновения!
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Женственный интерьер квартиры от питерской Savastudio
Женственный интерьер квартиры от питерской Savastudio
Кто бы ни был хозяином дома, мужчина или женщина, тем не менее, небольшой налёт женственности совершенно не помешает современному строгому дизайну, для того чтобы сделать интерьер чуть более уютным и домашним. Перед Вами пять видов дизайна комнат от Сава Студио, которые продемонстрируют, как сгладить углы и линии, сделав интерьер мягче.
Разбросанные цветные подушки с элегантными мотивами являются ключевым моментом в окончательном оформлении комнаты, которая перед Вами. При этом, нейтральная цветовая гамма комнаты подчёркивается калейдоскопом оттенков миниатюрных цветных ваз и других аксессуаров на книжных полках. Узор на подушках отражён в дизайне стеклянной разделительной двери, которая добавляет комнате гламура и элегантности.
http://domcvetnik.com/zhenstvennyj-interer-kvartir...%95%D0%A2%D0%9D%D0%98%D0%9A%29
1.
[665x442]Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Фасады для кухни из массива дерева
1.
[500x393]Кухонный гарнитур, выполненный из натурального дерева, принято считать классическим. Он никогда не выходит из моды, а возможности современной отделки позволяют деревянной кухне быть максимально комфортной.
Классические кухни из массива часто имеют большое количество всевозможных шкафчиков, дверок и полок, а также обилие декоративных элементов. В отличии от них, кухни в стиле кантри имеют более эстетичные и простые формы, без дополнительного декора. Только дерево может сделать кухню такой теплой, уютной и, одновременно, богатой и изысканной.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Трафаретная роспись в интерьере. Идеи, полезные советы, видео
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Создать оригинальный рисунок на стенах сейчас проще простого: можно попытаться найти обои с интересным изображением, подобрать фотообои или выполнить трафаретную роспись. Причем последний вариант, наверное, самый притягательный в силу того, что выполняется очень просто, собственными силами, а вариантов и идей - море! Я хочу предложить вам подборку идеи использования трафаретной росписи в интерьере, собранную мной по всему миру, а также отличную статью от строительного портала Ibud.ua "Декорирование стен трафаретами" с видео уроком, что позволит вам с легкостью использовать трафареты для декора вашего дома. Приятного просмотра!
