Медовая вода для умывания
Одно из удобных и эффективных средств в косметологии – медовая вода. Она предупреждает преждевременное увядание кожи на лице и шеи.
Одну столовую ложку меда размешивают в двух стаканах теплой воды. Этой водой умываются на ночь в течение 5-7 минут, после чего лицо ополаскивают теплой водой без мыла. Благодаря медовому умыванию, в клетках кожи происходит набухание (поддерживается внутреннее давление в клетках – тургора), улучшается обмен веще
Это цитата сообщения Veronica_19 Оригинальное сообщение
Настоящие цумами канзаши!
На,видео показаны как делаются настоящие японские цумами-канзаши!Это красота,надо же как они делаются!Удивляет что все заготовочки вставляются в базу густо смазанную каким-то клеем,а потом уже собирается композиция!Хотя видео на японском,но я думаю одна икона ровняется 1000 словам!Приятного просмотра!
тесто
1 стакан теплого молока,
1 столовая ложка сухих дрожжей,
1 яйцо,
1/2 ч.л. ванильного экстракта,
3 1/2 стакана муки,
3 ложки сахара,
щепотка соли,
225 г мягкого сливочного масла
(2 столовые ложки теста мы используем)
начинки
30 г белых семян мака,
10 г миндальной пасты (марципан),
3/4 стакана сахарного песка,
10 г грецких орехов (арахиса),
очищенных от кожуры миндаля 10 грамм,
1 столовая ложка цукат апельсиновой цедры,
2-3 столовые ложки густой сметаны,
3 продольных печенье, измельченные
для смазки - 1 яйцо, слегка взбить с 2 столовыми ложками молока Влить дрожжи в молоко, оставить на несколько минут для растворения и хорошо перемешать. Добавить яйца и ваниль и перемешать все аккуратно.
Муку, сахар и соль, смешать в большой миске, добавить немного мягкого сливочного масла (2 ст.л.) и потрите пальцами вместе с мукой.
Соединить содержимое 2-х мисок, помешивая ложкой или рукой, положить тесто на доске тесто и месить, только пока тесто не станет гладким. Не месить слишком долго - тесто должно быть немного липким и холодным.
Придать форму прямоугольника, положить на слегка посыпанной мукой листе выпечки, накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить в холодильнике около 1 часа.
Охлажденное тесто на доске тесто раскатать в прямоугольник размером 30x15 см. Распределите масло равномерно по тесту (оставить 1/2 см поля вокруг). Сложить 1/3 часть теста сверху, затем сложите в нижней части (так как складывают бумагу). Ну клеем края и аккуратно сворачивать в прямоугольник 25x17 см, используя в качестве немного муки для присыпки.
Сложить как и прежде, и положить в холод на 45 минут. Повторите процедуру три раза, с охлаждением теста на 30 минут. После завершения тесто хорошо упаковать и положить в холодильник минимум на 5 часов, а лучше на ночь.
Удалить из холодильника за 20 минут до запланированной работы. Раскатать прямоугольник примерно 65x34 см и разрезать вдоль длинной стороны на 2 части. Каждую полученную полосу разрезать на 12 треугольников.
Мак и орехи, залить горячей водой, через 15 минут процедить и слить. Дважды измельчить в кухонном комбайне с миндалем. Миндальная паста (марципан) смешать с сахарной пудрой, добавить семена мака с арахисом и сушеные фрукты, печенье крошки и нарезанной апельсиновой цедрой.
Хорошо перемешать, затем добавить сливки постепенно, чтобы получить компактную, но пластичную массу. Не нужно использовать весь объем крема.
Распределите начинку, оставляя небольшой запас на всех сторонах треугольника, начиная с основания.
Место на листе выпечки выложены пергаментной бумагой, затем накрыть и оставить подниматься до двойной объем, около 1 1/2 часа. Разогреть духовку до 180 ° C. Перед выпечкой рогалики смазать яйцом,смешанным с молоком, и выпекать около 20 минут. Готовые рогалики еще теплыми можно посыпать нарезанным миндалем.
1.
[413x550] 2.
[500x375] 3.
[500x664]
Дрожжевое тесто -
500 г муки,
30 г свежих дрожжей,
70 г сливочного масла,
2 яйца,
3 яичных желтка,
1/2 стакана сахара
1/2 чашки молока
1 столовую ложку сахара с реальной ванили,
1/2 ч.л. соли
2 стакана красной смородины
Посыпка -
1/2 стакана муки,
1/2 стакана сахара
50 г холодного сливочного масла
Глазурь -
1/2 стакана сахарного песка,
около 1 столовой ложки кипящей воды
Раскрошить дрожжи в миске и растереть с ложкой сахара, две столовые ложки муки и две столовые ложки теплого молока. Дать постоять 15 минут в теплом месте.
В то время, остальную часть муки, просеять в большую миску и перемешать с солью и ванильным сахаром. Яйца и яичные желтки сбить с сахаром до светлого и белого пушистого крема. Растопить масло в оставшемся горячем молоке.
Набухшие дрожжи вылить в миску с мукой. Добавить взбитые яйца и размешать постепенно добавить теплое молоко и сливочное масло. Месить, пока тесто не станет однородным, блестящим и отстанет с рук. Сформировать шар, положить в слегка посыпанную мукой миску, накрыть салфеткой и оставить на 1,5 часа расти.
Подготовка крошки - холодное сливочное масло, нарезать в миску, добавить муку и сахар и втирать кончиками пальцев до образования комков. Оставить в прохладном месте.
Когда дрожжевое тесто подойдет, разделить на части размером с небольшие печенья и положите на противень, застеленным бумагой для выпечки. В центре каждого шарика выложить ягоды красной смородины. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы поднялось.
Разогреть духовку до 160 градусов.
Посыпать сверху крошкой и поставить в духовку. Выпекать около 20 минут до золотистого цвета.
Смешать сахарную пудру с небольшим количеством кипящей воды, глазурь до желаемой консистенции. Готовые булочки посыпать пудрой и украсить свежими ягодами красной смородины.
1.
[466x700] 2.
[467x700] 3.
[500x333] 4.
[466x700]
500 г пшеничной муки,
20 г свежих дрожжей,
4-5 столовых ложки сахара (около 55 г),
60 г сливочного масла,
1 стакан молока,
1 яйцо, щепотка соли,
1 кг слив ,
4 столовые ложки сахара,
1 чайная ложка корицы.
Тесто -
1 столовая ложка сухих дрожжей,
55 г сахара,
4 столовые ложки горячей воды,
4 столовые ложки теплого молока,
4 столовые ложки сливочного масла,
1 яйцо,
половину чайной ложки соли,
400 г муки
Наполнитель -
175 г мака,
115 грамм чернослива,
4 столовые ложки сметаны,
55 г тонкой сахара,
1 столовую ложку меда,
половину чайной ложки корицы
Глазурь -
сок и тертая цедра 1 апельсина,
225 сахарной пудры
Дрожжи и сахар и залить теплой водой, размешать и оставить на 5-7 минут. Добавить соль, теплое молоко и сливочное масло и перемешать миксером. Постепенно добавлять муку и месить, пока тесто не станет гладким и блестящим. Разрешите подняться на 1-2 часа.
Смешать мaк с нарезанными сливами, добавить мед, сахар, сливки, корицу и все растереть до светлой и однородной массы.
Дрожжевое тесто снова месить мягко и раскатать в прямоугольник размером с большую тарелку. Положить начинку в центре, сделать срезы теста под углом 8-10 по обе стороны от начинки пирога. Создание плетеного шнура.
Отложить тесто в сторону, чтобы дать подняться в течение часа, а затем смазать сверху яйцом.
Выпекать около 30 минут при 190 градусах.
За это время сделать глазурь - смешать фунт сахарной пудры и апельсинового сока, полить испеченный пирог.
375 г муки,
около 30 г свежих дрожжей,
75 г сахара,
2 яичных желтка,
75 г сливочного масла,
200 мл молока,
400 г сливы
сыр
начинка - 250 г измельченных творога, 1 пакетик пудинга ванили, 2 яичных желтка, 3 столовых ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара.
Сделать посыпку - быстро перетереть руками 75 г сливочного масла 75 г муки 30 г сахара 1 пакетик ванильного сахара.
10 шт. мягкого чернослива,
60-80 г марципановой массы,
1/4 стакана рома,
100 г хорошего качества темного шоколада,
1 столовая ложка сливочного масла,
1/4 стакана сахара,
1/4 стакана воды
Марципан нарезать кубиками и залить ромом. Отложите в сторону, чтобы впитался.
Сахар и воду смешать в кастрюле и варить сироп на слабом огне около 7-10 минут, пока сироп не загустеет.
Шоколад и масло вместе растворить на водяной бане. Перемешать глазурь, пока она гладкая и блестящая.
Каждую сливу обмакнуть и повертеть в кусочках пропитанного ромом марципана, затем опустите в сахарный сироп слегка остудить (в идеале, чтобы кто-то помогал). Положите сливы на кусок пергамента, пока сироп не затвердеет.
Затем окунуть сливы в шоколад и поместить на решетку, чтобы он затвердел.
150 г лепестков фиалки (чем больше, тем лучше),
500 г сахара,
2 столовые ложки плодов пектина (гелеобразователь или на основе натурального пектина фруктов),
сок одного лимона,
750 г воды
Лепестки фиалок растереть с лимонным соком и ложкой сахара, пока они не начнут выпускать сок, затем добавить пектин и перемешать. Сахар и воду отварить в сироп. Когда сироп загустеет, появятся на поверхности "жемчуга" воздуха, добавить тертые фиалки.
Варить около 20 минут на среднем огне, пока варенье не загустеет. Снять с огня и перемешать, пока пена не исчезнет. Залейте горячим вареньем банки,чистые и прокаленные. Пастеризация в воде или в духовке 5-7 минут.
1.
[466x700] 2.
[466x700] 3.
[500x333] 4.
[466x700] 5.
[466x700]
Amaranth , иначе известный как амарант или фиолетовые кукуруза (на самом деле псевдозерна) всегда был в нашей семье как садовые декоративные растения, а несколько лет назад не приходило в голову, что красивые фиолетовые собранных в колбу, которая состоит из тысяч крошечных семян можно употреблять в пищу. Между тем, выяснилось, что эта незаметное растение является одним из старейших культивируемых в мире. Оно ценилось древними цивилизациями майя, инков и ацтеков, полагая, что это священное растение, которое использовалось в повседневности преимущественно в питании и религиозных церемониях.
У зерна amaratusa преимуществ действительно много. Содержание железа и белка przyswajanego легко опережает все другие растения, а также молоко и красное мясо. Не содержит глютена, но имеет много клетчатки и важных минералов. Amaranth доступен в виде зерна, муки и т.д., жареные бобы, которые вы можете сделать сами, семена в сухой сковороде, а также кукурузы или проса. Amarantusowy имеет нежный, слегка ореховый вкус и его можно использовать по-разному и для сладкой и соленой пищи. Начните запеченные амарант печенье. Если бананы очень спелые и сладкие, можно добавить в тесто немного меньше сахара и добавить масло вместо сливочного масла, но обе версии вкусные и очень питательные.
Печенье "Амарант"
1,5 стакана поджаренного амаранта (хлопья),
1 банан,
1/2 стакана сахара,
1/2 стакана изюма,
1 яйцо,
1 стакан муки,
40 г сливочного масла (или 1/4 чашки масла),
1/2 ч.л. соды,
1/2 чайной ложки порошка выпечки,
1 чайная ложка ванильного сахара,
Смешать щепотку соли и сахар, ванильный сахар, яйцо, растопленное сливочное масло (можно измельченной смеси банана).
В отдельной миске перемешайте вместе муку, соду, пекарский порошок, соль, изюм. Все смешать пока масса не побелеет.
Влажной ложкой брать смесь и обмакивать в хлопья амаранта.
На листе бумаги для выпечки положить ложку (на самом деле лучше идти в две чайные ложки) равными частями теста. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье около 8-10 минут.
1.
[413x620] 2.
[413x620] 3.
[413x620]
3/4 стакана сахарного песка,
1 чайная ложка сушеной лаванды,
140 г сливочного масла,
1 чайная ложка лимонной цедры,
1 и 3/4 стакана муки,
3 яичных желтка,
щепотку соли,
примерно половина чашки мелкого кристаллического сахара для обсыпки.
Смешать сахарную пудру с лавандой.
Добавить сливочное масло, лимонную цедру, соль и перемешать, пока все масло станет белым и пушистым.
Добавить муку и перемешать. Наконец, добавить яичные желтки и перемешать до однородной массы.
Сформировать тесто в шар и положите в холодильник на 30 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Раскатать тесто толщиной примерно 1,5 см и вырезать печенье. Каждое печенье с обеих сторон обсыпать кристаллами сахара. Выпекать около 15 минут до потемнения краев.
Рецепт с сайта: http://everycakeyoubake.blogspot.ru
1.
[500x375] 2.
[500x666] 3.
[500x664] 4.
[413x550]
Генуэзский бисквит -
80 г пшеничной муки,
2 столовые ложки картофельной муки,
4 яйца,
100 г сахарной пудры,
1 чайная ложка сахара с ванилином (ванильным сахаром),
20 г растопленного сливочного масла,
щепотка соли,
украшения - банку с вареньем из лепестков фиалки (можно фруктовый джем),
500 мл 30%, сливок,
2 столовые ложки сахарного песка,
стакан свежей или засахаренными фиалками (для украшения).
4 яйца,
4 столовые ложки сахара,
4 столовые ложки муки,
4 столовые ложки масла,
1 чайная ложка порошка выпечки,
щепотка соли,
яблоки - 8 яблок (или столько, сколько поместится в вашем формы для выпечки,)
2 столовые ложки лимонного сока,
2 столовые ложки коричневого сахара,
1/2 стакана арахиса или мелко измельченных грецких орехов,
1/2 ч.л. корицы.
200 г сушеных фиников
200 г сливочного масла
180 г темно-коричневого сахара (неочищенный тростниковый сахар)
200 г муки
2 чайные ложки порошка выпечки,
2 яйца (при комнатной температуре),
50 г свежих корней имбиря, очистить
250 г очищенных и нарезанных кубиками яблок,
Видеоурок. Обработка фотографий в Google Picasa
Vlad Schepelev пишет:
В этом уроке мы поговорим с Вами об обработке фотографий с помощью программы Google Picasa. По традиции эта программа отвечает трём требованиям: она бесплатная, на русском языке и очень простая в использовании.
Если Вы делаете цифровые фотографии, то наверное уже заметили, что они не всегда получаются очень хорошо. То тень упадёт, то свет сильно яркий, то глаза красные от вспышки и т.д. Что
Это цитата сообщения Miss_Niya Оригинальное сообщение
Тренажер блокировки фокуса
Серия сообщений "уроки фотографии":
Часть 1 - Видеоурок. Обработка фотографий в Google Picasa
Часть 2 - Уроки фотографии.
Часть 3 - Тренажер блокировки фокуса
Часть 4 - Приоритет выдержки и приоритет диафрагмы.
Часть 5 - Ретушь студийной фотографии.
...
Часть 27 - Рассеиватель для встроенной вспышки за 5 минут.
Часть 28 - Шпаргалки для начинающего фотографа.
Часть 29 - 12 простых правил для успешной фотографии
Это цитата сообщения Miss_Niya Оригинальное сообщение
Какой браузер выбрать. Плюсы и минусы самых популярных.
Однозначного ответа на вопрос, какой браузер лучше, нет. Каждый чем-то лучше, чем-то хуже. Но можно провести сравнительную характеристику самых знаменитых браузеров.
Самый распространённый браузер это Internet Explorer он используется как стандартный браузер на операционной системе Windows. Плюс этого браузера в том, что он занимает мало дискового пространства, и на первых месяцах стабильно работает. А минус этого браузера в том, что он начинает выдавать ошибки после нескольких месяцев работы.
Так же широко известен браузер Opera. В основном он предназначен для работы с низкой скоростью интернет соединения. У него существуют специальные режимы для работы с низкой скоростью интернета, такие, как турбо.
Google Chrome – лёгкий браузер, который быстро открывает страницы. После установки официальной версии браузера, вы будете бесплатно получать свежие обновления. Этот браузер хорош, как и с быстрой скоростью интернет-соединения, так и с низкой.
Mozilla Firefox — браузер среднего класса, но отличается стабильной работой. Скорость открытия страниц не быстрая, но и не малая. Этот браузер подойдёт для простых пользователей, которые хотят послушать музыку, посмотреть картинки и т.д. Но на большее этот браузер неспособен.
Есть ещё два неплохих браузера, которые, может, не так известны, но отличаются стабильной работой.
Apple Safari – хороший браузер от фирмы Apple . Он отличается стабильностью и лёгкостью работы в интернете, имеется встроенный загрузчик файлов. Подойдёт как для работы в интернете, так и для простого серфинга в сети.
CometBird – малоизвестный браузер, который отличается высокой скоростью работы, стабильностью. Случаев, когда этот браузер вылетает или виснет, практически не случается.
Я думаю, что из этого списка вы найдёте для себя хороший браузер. Выбор остаётся за Вами.
Вот скриншот Яндекс. Метрики по заходам на мой блог с различных браузеров за квартал
P.S. Сам пользуюсь Mozilla Firefox и Google Chrome
Источник:http://web-urok.com/2012/08/28/kakoj-brauzer-vybra...sy-i-minusy-samyx-populyarnyx/
Это цитата сообщения Miss_Niya Оригинальное сообщение
КАК ОТКРЫТЬ ЗАБЛОКИРОВАННЫЙ САЙТ
Привет, друзья, сегодня решил написать о том каким образом можно открыть заблокированный сайт. Спросите почему? Да просто недавно обнаружил что МТС закрыл доступ к файлообменнику Depositfiles, на котором размещены файлы нашего сайта. Поэтому при попытке скачать прошивку для своего модема наши посетители натыкаются на страницу «404 Not Found». Большинство посетителей после такого поворота скорее всего покидали наш блог и только двое обратились с жалобой. Они считали что проблема на стороне блога, но причина в блокировании провайдером некоторых ресурсов. Так вот, если ваш провайдер заблокировал определенные сайты и не пускает вас на них, то не беда, как открыть заблокированный сайт вы узнаете из этой статьи.
Чтобы попасть на неоткрывающийся сайт, не нужно многого. Вам нужно лишь уметь копировать ссылки и вставлять их в определенные поля. Покажу вам на примере нашего блога. Как говорилось выше, те посетители, которые пользуются 3g интернетом от МТС уже сталкивались с проблемой скачивания файлов размещенных на depositfiles. Допустим вы попали на сайт и вам нужно скачать файл, а он размещен на depositfiles или на каком-угодно сайте, на который вы не можете попасть. При нажатии на ссылку появляется такая страница
Тут нужно скопировать URL-адрес ссылки в буфер обмена. Делается это в различных браузерах по-разному. Показываю на рисунках для chrome, mozilla и internet explorer, в остальных действуйте аналогично.