• Авторизация


плетение макраме 06-06-2012 20:04




1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[570x460]

6.
[525x700]

7.
[453x604]

8.
[525x700]

9.
[525x700]

10.
[570x405]

11.
[525x700]

12.
[573x430]

13.
[525x700]

14.
[525x700]

15.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье из трикотажных шнурков 06-06-2012 19:56




1.
[573x454]

2.
[573x573]

3.
[573x573]

4.
[573x560]

5.
[478x700]

6.
[573x430]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как говорится, все гениальное - просто! Вот еще один пример такой гениальности. 06-06-2012 19:51


 

Как говорится, все гениальное - просто! Вот еще один пример такой гениальности.



1.
[573x379]

2.
[465x700]

3.
[573x465]

4.
[573x455]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морские коньки из проволоки и отесанного морскими волнами стекла! Я в восторге! 06-06-2012 19:47


 

http://atelie42.kz/blog/video-uroki_i_master_klassy/74.html мастер класс как сделать конька



1.
[455x492]

2.
[573x372]

3.
[306x700]

4.
[502x700]

5.
[464x700]

6.
[401x700]

7.
[474x700]

8.
[573x470]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красотень 01-06-2012 23:37

Это цитата сообщения Aksinya17 Оригинальное сообщение

Браслет Для леди

[479x359]
Симпатичный и довольно простой браслетик. А главное подойдет для всего, можно и в офис одеть, а можно и как вечерний вариант. Смотря из чего плести.




[479x359]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивые сумки 25-05-2012 22:30

Это цитата сообщения Lanysia77 Оригинальное сообщение

Кошки (почти тигры:-)

[показать]

[393x434]

[539x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2012 20:27

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-1. (схемы крючком)

[512x384]
[553x415]
 

ПОСМОТРИТЕ  ДАЛЬШЕ... [420x147]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2012 20:26

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-2. (схемы крючком)

[504x373]
 

[511x382]
 

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ... [270x70]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бабочки 24-05-2012 23:00

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Вязанные бабочки.

[592x698] [показать]
[699x433] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[700x597]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бабочки 24-05-2012 22:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем крючком бабочек

Насобирала схем бабочек, может кому понадобится?
 

[602x455]

[500x387]

[700x526]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 22:52

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Вязаные прихватки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НАУЧИТЬСЯ ВИДЕТЬ АУРУ 16-04-2012 11:30


Как проверить ауру?

Аура - это невидимая тонкая оболочка, находящаяся вокруг человека. Она излучает энергию и может быть определенного цвета, по которому можно судить о личности человека, его мыслях и чувствах, образе жизни, состоянии здоровья.

Существуют методики, которые помогают человеку проверить как свою ауру, так и состояние энергетического поля других людей и предметов.

Сядьте так, чтобы вам было удобно, расслабьтесь. Лучше расположиться около стены или опереться спиной на что-то. Подберите момент, когда вас ничего не будет отвлекать. В случае опробования методики в помещении необходимо, чтобы там была полная тишина, а если вы на природе – отойдите подальше от дороги. Закройте глаза и сидите, тихо вдыхая и выдыхая воздух носом.

Откройте глаза и расфокусируйте зрение. Если вы хотя бы раз пробовали разглядеть стереометрическое изображение, когда глаза концентрируются на одной точке и изображение начинает двоиться, то у вас должно получиться.

Возможно, это будет для вас сложно. Сделайте упражнение пару раз. Если оно не будет получаться, не огорчайтесь. Это вполне нормально, ведь в каждом новом деле нужно упражняться.

Возьмите цветную бумагу, лучше темно-зеленую. Отдалите ее от лица на 50 сантиметров. Следите, чтоб за бумагой находился черный фон. Расфокусированным взглядом вглядывайтесь в нее, приближая и удаляя изображение.

Старайтесь смотреть как будто сквозь бумажку. Если вы сделаете все так, как описанно выше, то обнаружите мягкое свечение вокруг бумажного отрезка. Это будет первый слой ауры, так называемое эфирное тело предмета, которое имеют растения, животные и люди. Следующим этапом для вас будет умение рассмотреть саму ауру.

Изучайте ауру человека с головы, ведь там собрано больше всего энергии. Упражняться рассматривать ее можно в метро на экскалаторе. Там люди едут неподвижно, поэтому вам будет легко зафиксировать взгляд на ком-то. При соответствующей тренировке вы сможете увидеть свечение кругом головы человека. По доминированию определенного цвета можно сказать об эмоциональном состоянии или физическом здоровье человека.

Как научиться видеть ауру?

Аура является энергетическим полем человека, распространяющимся за пределы тела. По размерам ауры можно определить физическое и психологическое состояние, а по цвету определяется характер и наклонности. Умение видеть такое поле можно развивать при помощи различных упражнений.

Чтобы увидеть ауру, необходимо встать напротив однородной черной поверхности. Выставьте руку ладонью перед собой, встаньте напротив фона. Раздвиньте пальцы и посмотрите между ними, не моргайте. Через несколько секунд вы увидите особую дымку около пальцев. Если вы будете смотреть по-прежнему в ту же точку, то вы заметите, что свечение начнет проявляться еще четче. Подвигайте рукой и вы заметите, что аура двигается вместе с ладонью.

Поставьте своего напарника на фоне одноцветной стены, при необходимости вы можете повесить матовый экран. Постарайтесь сфокусироваться взглядом на пространстве около головы и плеч партнера. Пусть человек начнет раскачиваться, и постепенно вы начнете видеть некоторое искажение фона около головы и тела.

В самом начале тренировок аура будет бесцветной, тонкой и не всегда заметной, однако со временем дымка начнет обретать цвета, и вы уже сможете выяснить мысли и душевное состояние человека. Если свечение имеет черный цвет, то человек полон чувством зависти или имеет злые мысли. Серый цвет – тоска и подавленность, а коричневый – цвет гордости. Алым подсвечиваются люди, имеющие сексуальные намерения, красным – люди, сильные волей. Розовый – признак мягкости, оранжевый – открытости, желтый – умения общаться. Синий символизирует некоторую задумчивость или плохое настроение, а серебристым цветом горят люди, обладающие здоровой и стабильной психикой. Значение цветов может различаться. Вы можете составить свой список цветов, исходя из собственных наблюдений.

Не останавливайтесь в своих тренировках, смотрите на прохожих, разглядывайте растения и животных. Заниматься нужно регулярно, не менее часа в день. Вы везде можете развивать свои способности и за короткий срок овладеть навыком видения ауры, которым обладают все люди, однако мало кто его совершенствует.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О МАГИИ ЛЮБВИ 16-04-2012 11:27


Что такое «любовные магниты» и «любовные травы»? Магниты для любви в чем-то аналогичны денежным магнитам, потому что работают по той же схеме. Вы используете ароматические палочки и масла, украшения с камнями, предназначенными для привлечения противоположного пола, амулеты, фигурки богов и т. д.

Магнитный приворот

Кстати, магнитами можно и привораживать, хотя в данной статье «магнит» используется в несколько другом контексте. Все же приведу пример такого приворота. Возьмите фотографии привораживаемых и два магнита. Прижмите магнитами фотографии друг к другу и используйте любой из приворотных заговоров. После этого один магнит оставьте у себя, а другой подбросьте объекту любви.

Приворотное мыло

Если же вы увлекаетесь модным нынче мыловарением, оно тоже может поспособствовать вам как в приворотах, так и в отворотах.

Главное, предложить любимому воспользоваться вашим мылом. Впрочем, «на женскую привлекательность» можно сварить мыло и для себя. Подойдут любые приворотные заговоры и заклинания, но главное в данном случае - варить мыло на растущую луну.

ЛЮБОВНЫЕ ТРАВЫ

Приведу различные травы, которые используются в обрядах, заговорах, заклинаниях, мыловарении и пр.

Анютины глазки (Viola tricolor)



Народное название: садовая фиалка, куртка Джонни, мачеха
Аура: холодная
Планета: Сатурн
Стихия: вода
Используемые части растения: цветы
Основные свойства: любовь
Специфическое использование: носите с собой, чтобы привлечь любовь

Апельсиновое дерево (Citrus sinesis)

Народное название: любовный плод
Аура: теплая
Планета: Солнце
Стихия: вода
Используемые части растения: плоды, цветы
Основные свойства: любовь
Специфическое использование: сухую кожуру кладите в мешочки с травами и талисманами для того, чтобы привлечь внимание любимого человека. Съеденный апельсин снижает вожделение. Добавляйте свежие или сухие цветы апельсинового дерева в воду для купания, чтобы выглядеть привлекательнее. Апельсиновый сок обычно пьют во время исполнения магических ритуалов вместо широко распространенного вина.

Базилик (Ocimum basilicum)

Народное название: американский дикий бадьян, трава Иосифа, сладкий базилик, трава ведьм
Аура: теплая
Планета: Марс
Стихия: огонь
Божества: Кришна, Вишну
Используемые части растения: наземная часть растения
Основные свойства: очищение, защита, изгнание нечистой силы, любовь
Специфическое использование: добавляют в благовония, предназначенные для защиты от нечистой силы и ее изгнания. Растение входит в состав мешочка с сухими ароматическими травами, который кладут в воду для очистительного купания. Часто используется в лечебной магии и обрядах, имеющих целью обеспечение благосостояния. Кроме того, базилик кладут в мешочки с сухими травами и благовониями, используемыми для того, чтобы обратить на себя внимание любимого человека.

Бархатцы



Защищают от злых сил, зажигают любовный интерес, переходящий в страсть. Хранят от чужого глаза во время тайных свиданий - достаточно поставить на окно и у входной двери букетики бархатцев, и нежданные гости, направлявшиеся к вам, вспомнят о неотложном деле и пройдут мимо.

Валериана (Valeriana officinaUs)

Народное название: панацея от всех болезней, садовый гелиотроп, варварский корень, ароматная валериана, трава святого Георга, кошачья валериана, английская валериана
Аура: холодная
Планета: Меркурий
Стихия: вода
Используемые части растения: верхняя, наземная часть растения, листья
Основные свойства: любовь, согласие
Специфическое использование: применяйте свежую валериану в ритуалах любовной магии, а также для примирения поссорившихся влюбленных. Используется также в мешочках с сухими травами для очистительного купания.

Ваниль (Vanilla aromatica, или Vanilla planifolia)



Аура: теплая
Планета: Юпитер
Стихия: огонь
Используемые части растения: бобы
Основные свойства: любовь
Специфическое использование: несмотря на то, что это растение в большинстве случаев применяют в виде масла, иногда целые бобы добавляют в любовные талисманы или носят на теле, чтобы привлекательно выглядеть и подготовиться к ночи любви.

Вербена аптечная (Verbana officinalis)

Народное название: слезы Юноны, трава Грации, голубиная трава, колдовское растение, ван-ван
Аура: холодная
Планета: Венера
Стихия: вода
Божества: Марс, Венера, Ариадна, Изида, Юпитер, Тор
Используемые части

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАКИ СУДЬБЫ 16-04-2012 11:20


Нас во всем окружают знаки и подсказки Судьбы. Иногда они – как привет от доброй волшебницы, а иногда – как грозный голос Фатума, Рока. Какие-то подсказки с нами с самого рождения – знак зодиака, родинки, родимые пятна, даже наше собственное имя. А какие-то возникают в связи с какой-то конкретной ситуацией. И если нам удается расшифровать эти знаки, если мы прислушиваемся к подсказкам, наша жизнь становится более безопасной, более легкой и плодотворной. Вот об этом мы сегодня и поговорим.

Неожиданные препятствия

Препятствия, возникающие на пути достижения цели, далеко не всегда происки врагов или несчастливое стечение обстоятельств. Хотя, естественно, чаще всего это так. Однако препятствия могут быть и знаками Судьбы.

Например, вы куда-то спешите, но не можете найти ключи. Остановитесь, подумайте, может, вам и не стоит торопиться? Сколько людей избежало неприятностей именно потому, что они вовремя не успели на самолет, опоздали на привычную маршрутку или были вынуждены отказаться от встречи. Правда, тут надо понимать, что куда-то запропастившиеся ключи являются знаком Судьбы только в том случае, если вы всегда кладете их на одно и то же место. Если же вы ищите их перед каждым выходом из дома, то это говорит только о вашей несобранности.

Препятствия в качестве знаков Судьбы возникают и тогда, когда ваши действия напрасны, когда они не приведут к желаемому результату. Или когда вы выбираете совершенно неподходящее время для своих поступков. Такими знаками могут быть внезапно закончившиеся деньги для какого-то проекта, сломавшийся или зависший с несохраненной информацией компьютер, не отвечающий телефон у человека, на которого вы очень рассчитывали.

Еще одно препятствие – внутренний ступор. Вы, наверное, не раз замечали, что иногда вы собираетесь что-то сделать, но все ваше естество сопротивляется этим действиям (не путайте с банальной ленью), вам приходится буквально физически преодолевать свое нежелание. А потом оказывается, что все, что вы сделали после преодоления своего внутреннего ступора, ненужно, напрасно, а порой и вредно.

То есть мелкие, хотя и преодолимые препятствия часто говорят о том, что в данный момент что-то делать не надо. Толку все равно не будет, более того, вместо положительного результата вы получите строго отрицательный.

«Случайные» люди

Появление в нашей жизни тех или иных людей можно так же отнести к знакам Судьбы. Например, вы задумываете какое-то дело, но боитесь, что у вас ничего не получится. Вам сложно решиться сделать первый шаг, вы сомневаетесь, в вас борются мечта и боязнь нарушить привычное течение жизни. И вот если вам на самом деле суждено взяться за это дело, довести его до конца, и если это дело пойдет вам только на благо, то рядом с вами обязательно появляется человек, который своими действиями, своими словами или своим примером толкает вас к тому самому первому шагу. Причем это может быть как кто-то знакомый или даже близкий, так и абсолютно посторонний человек.

А иногда бывает и так, что если вы не воспринимаете первую подсказку, подобные люди начинают появляться рядом с вами с завидной регулярностью. А это значит, что вы, отказываясь от своей мечты, отказываетесь от своего предназначения, идете наперекор собственной судьбе, а это может привести к несчастьям, бедам и болезням.

Родинки

Некоторые родинки у нас с рождения, а некоторые появляются в течение жизни. Новая родинка – знак Судьбы, предупреждающий о новом повороте, о крутых изменениях, а иногда – о новой любви. А вот врожденные родинки могут рассказать, чего ждет человека в жизни, чего ему стоит опасаться, а чем, напротив, дорожить.

Например, родинка над верхней губой делает свою обладательницу притягательной для противоположного пола, такая женщина очаровывает моментально, к ней тянутся, у нее много поклонников, однако тут таится и опасность. Вернее, даже две. Первая – такую женщину считают легкомысленной, и ей приходится прилагать немало усилий, чтобы доказать, что она не только привлекательна, но и умна. И не так легкодоступна, как о ней думают. А вторая опасность – на такую женщину «западают» все, кроме того, кто ей по-настоящему нужен. И добиваться этого человека приходится долго, а иногда и безрезультатно.

Родинки на лбу над бровями или рядом с переносицей говорят о большом уме и проницательности. Их обладатели могут достичь заоблачных высот. Вот только и падают с этих высот люди с такими родинками часто. И ударяются больно. Поэтому для них самое важное – не переусердствовать.

А вот родинки на животе – знак особого предупреждения. Люди с такими родинками могут слишком сильно зависеть от своих желаний, от пагубных привычек. Так как подобные родинки в основном даны с самого рождения, то

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отношения 16-04-2012 10:41


главная причинаЧто мешает женщине создать длительные отношения с мужчиной, выйти замуж и построить счастливую семью? Причин может быть достаточно много. Но какая причина главная или, по крайней мере, одна из самых главных? Какая причина встречается чаще всего?

Такой причиной является, как ни странно, инициатива женщины при знакомстве с мужчинами и в дальнейших отношениях с ними.

Эта стратегия поведения только кажется правильной и эффективной. Однако на самом деле она работает только в самом начале отношений и по сути эти самые отношения губит на корню. (Речь идет о том, что женщина хочет длительных отношений и брака). Если привыкнуть к инициативе, то потом отказываться от неё довольно сложно, ведь в том, что она «работает», женщина уже убедилась и теоретические рассуждения о том, что в долгосрочной перспективе от инициативы только хуже, очень сложно действуют.

К примеру переедание, курение и алкоголь. Очень многие понимают, что переедание, курение и алкоголь очень вредны для здоровья. Но положительный эффект (удовольствие) наступает уже сейчас, а вред где-то там, через многие годы.

Поэтому цель моей статьи - в первую очередь предостеречь женщин от проявления инициативы в отношениях с мужчинами. Ведь инициатива закладывает в отношениях трещину, через которую потом эти отношения обязательно рухнут. (Не обязательно даже в прямом смысле слова развод).

Что это за инициатива и почему она плохо влияет на отношения с мужчинами? Я сформулирую закон мужского мышления, а потом немного его расшифрую. Самый скромный, самый безынициативный, самый застенчивый и неуверенный в жизни мужчина хочет сам завоевать свою женщину, а не быть завоёванным ею.

Этот закон, конечно, придумал не я. Его придумала природа для всех млекопитающих животных и потом распространила на человека. Этот закон говорит о том, что женщина должна как-то показать, что ей нужен мужчина (иногда и это не обязательно), а уже мужчина, если заинтересован, то он должен пойти на завоевание женщины. Завоевание же не должно происходить слишком просто. Должно быть какое-то маленькое состязание между самцами или какая-то беготня за самкой, танцы перед ней и т.д.

И никак не наоборот. Самка у более или менее близких к нам животных никогда не бегает за самцом, если сама же природа что-то не начудила в генах.

Что же происходит, если женщина сама начинает проявлять инициативу? Например, сама знакомится с мужчиной, сама ему звонит, сама форсирует отношения и сама бежит к самцу?

Давайте опять перейдем к инстинктам, которые процентов на 70-80 управляют нашей жизнью. Если самец (мужчина) побегал за самкой, побился с другими самцами за неё (в наше время чаще в переносном смысле, деньгами, уверенностью, успехом, и т.д.), то он ощутил себя победителем, он сделал большое дело, наполненное смыслом и получает от этого длительное удовлетворение, иногда на десятилетия. Некоторые мужчины (Донжуаны) даже застревают в этом состоянии.

Если самцу (мужчине) не нужно бегать за самкой, не нужно ни с кем из других самцов состязаться, не нужно преодолевать свой страх, застенчивость и т.д., а самка сама бежит к нему, то что будет происходить?

Некоторая часть самцов от такого неожиданного поведения просто разбежится. Ведь он пришел завоевать, поохотиться, а не чтобы за ним охотились. Но какая-то немалая часть безумно обрадуется.

Да есть чему обрадоваться. Это же надо такая «халява», будет думать мужчина. (Повторяюсь, что это не обязательно мысли в сознании). Не нужно ни за кем бегать, не нужно ни с кем сражаться, не нужно преодолевать страх перед женщинами, стараться что-то делать, стараться стать лучше. Ничего этого не надо, всё само прыгает в руки. Это, наверное, чем-то похоже на получение крупной и совершенно незаслуженной премии на работе.

Но что происходит дальше? Приз (секс) получен и всё вроде хорошо. Что дальше? Можно вроде как строить семью или хотя бы просто длительные отношения на несколько месяцев или лет.

Однако здесь возникает маленькое «но». Ведь у мужчины есть заложенные врожденные инстинкты (например, успеха), которые нужно исполнить. Если они не исполняются, то внутри возникает какая-то пустота, которую невозможно заполнить никаким комфортом, никаким семейным счастьем и никаким количеством денег. Один из таких сильных инстинктов – это добиться женщину самому.

Если инстинкт, миссия, карма или назовите как хотите не исполнены, то вариантов несколько, но все они в меру хорошие для женщины. Самый частый для начала отношений – это то, что мужчина после нескольких недель (реже месяцев) секса с женщиной, начинает искать для себя другую женщину. Если уже создана семья, что не так просто даётся инициативным женщинам, то иногда мужчина начинает совершать измены,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор из пышных столбиков 11-04-2012 22:44
clubmasteric.ru/shemi-vasan...bikov.html

Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПОСОБЫ ЗАВЯЗАТЬ ПЛЯЖНЫЙ ПЛАТОК 04-04-2012 23:48




1.
[435x607]

2.
[434x606]

3.
[434x606]

4.
[435x608]

5.
[438x608]

6.
[435x605]

7.
[433x605]

8.
[432x602]

9.
[435x607]

10.
[433x607]

11.
[434x607]

12.
[432x604]

13.
[437x605]

14.
[435x606]

15.
[434x608]

16.
[434x605]

17.
[440x603]

18.
[431x605]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками 04-04-2012 01:44


 

Порций: 4

 

Что нужно:

 

Молоко 150 мл

Лимон 1 шт

кедровые орехи 3 ст. л

Соль по вкусу

100 г кукурузной муки

4 г пекарских дрожжей

Творог 300 гр

Яйца 2 шт

масло сливочное 1 ст.л

1 большой пучок пряных трав по вкусу (мята, базилик и др.)

Чеснок 5 зубчиков

1 ст. л. мака

масло растительное 1 ст.л.

что делать:

  1. Дрожжи развести в 1 ст. л. теплого молока. Кукурузную муку смешать с оставшимся холодным молоком.

 

  1. Ввести разведенные дрожжи, затем – яйца. Посолить и поперчить. У зелени удалить толстые стебли, вымыть ее, обсушить, мелко нарезать.

 

  1. Чеснок очистить и мелко порубить. Кедровые орешки измельчить. Орешки и чеснок поджарить на сливочном масле в течение нескольких секунд на среднем огне. Снять с огня, полить соком лимона, посолить и поперчить. Смешать с творогом, поставить в холодильник.

 

  1. В тесто для блинов ввести нарезанную зелень. В смазанной растительным маслом сковороде испечь толстые блины.
  2. Подать теплые блины с очень холодным творогом, посыпав сверху маком.

 

КСТАТИ

перец свежемолотый по вкусу

4764196_eky (190x163, 63Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
райта 04-04-2012 01:41


 

 

Продукты:

 

2-3 литра сыворотки

 

200 грамм панира

 

6 больших картошек

 

5 свежих огурцов

 

10-15 редисок

 

50-100 грамм сметаны или сливок

 

пучок укропа

 

пучок петрушки

 

черная соль

 

асафетида

 

черный перец

 

желтая горчица

[476x363]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт супа с морепродуктами 04-04-2012 01:34


 

Автоматически созданный замещающий текст: I

600 гр. мидий,

200 гр. креветок,

2 морковки,

1 стебель лука-порея,

1 луковица,

1 помидор ( мясистого сорта ),

2 зубка чеснока,

1 ст. ложка чищенного миндаля,

2 маленькие ( кофейные ) чашечки риса,

петрушка,

шафран,

оливковое масло,

соль.

 

1. На дно кастрюльки налить немного оливкового масла. В течение 1 минуты обжарить в нем нечищенные креветки. Вынуть их шумовкой на тарелку, дать остыть. Затем почистить креветки. Головы и панцири креветок не выбрасывайте. Из них мы будем варить бульон для супа.

 

2. Почистить и порезать 1 морковку. Помыть лук-порей. Отрезать белую часть стебля. Зеленые листья порезать. Протушить листья и морковку в том же масле, в котором мы поджаривали креветки. Затем туда же добавить головы и панцыри креветок, налить 2 л. воды, посолить, поперчить (по желанию ). Варить на медленном огне минут 20.

 

3. Помыть и почистить от водорослей мидии. Как это делать, вы можете прочитать в рецепте Мидии запеченные на гриле. На дно кастрюли налить немного воды. Можно бросить пару лавровых листиков и несколько горошин черного перца ( это по желанию ). Поставить на огонь. Когда вода закипит, порциями класть в нее мидии, накрыть крышкой. Вынимать мидии сразу же после того, как раскроются их створки. Вынуть мидии из их раковин. Воду, в которой они варились, процедить.

 

4. Почистить 1 зубок чеснока и луковицу и порезать их. Порезать белую часть лука-порея и 2-ю морковку полукружками. Налить в сковороду оливковое масло и протушить все эти овощи минут 8.

 

5. Почистить от кожицы помидор, предварительно опустив его на несколько секунд в кипяток. Так легче снять с него кожицу. Потереть помидор на терке. Добавить его к овощам и продолжать тушить еще минут 10.

 

6. Процедить бульон, который мы сварили из голов и панцирей креветок и овощей, и соединить его с процеженной водой, в котрой мы варили мидии. Добавить протушенные овощи, довести до кипения и всыпать промытый рис. Варить до готовности риса.

 

7. В ступочке растереть один зубок чеснока, немного шафрана и прожаренный (на сковороде без масла) миндаль.

 

8. За минуту до окончания варки все это добавить в суп. Также добавить мидии, креветки и порезанную петрушку.

[400x302]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии