• Авторизация


Листовой перегной. 29-09-2013 03:23

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Листовой перегной.

Перегной. Приготовление и использование листового перегноя

[250x215]Листовой перегной – действенное средство улучшения структуры почвы, отличная мульча и подкислитель для растений-ацидофилов. Листовой перегной готовят осенью из опавших листьев, которые широко доступны в саду и на окрестных территориях. Сделать листовой перегной своими руками очень просто

Листовой перегной почти не содержит питательных веществ, поэтому не может использоваться в качестве удобрения. Достоинства перегноязаключаются в его кондиционирующих почву свойствах. Почва, щедро сдобренная перегноем, дольше задерживает влагу у корней растений, помогая им пережить летнюю засуху и экономя время, труд и средства садовода. Перегной - любимое место обитания дождевых червей, больших помощников садовода. Полуготовый перегной является прекрасным добавлением к садовому компосту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный яблочный пирог от Джейми - минимум теста и максимум начинки 28-09-2013 15:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальный яблочный пирог от Джейми - минимум теста и максимум начинки

Я уже испробовала столько яблочных пирогов, но этот - находка в мою кулинарную книгу! Почему? Отвечу с удовольствием - минимум теста и максимум начинки, вот секрет успеха данного пирога! Запеченные яблочки под хрустящей корочкой, просто объедение! Спасибо Джейми за шикарный рецепт, такой простой и необыкновенно вкусный, ведь гениальное просто!

[525x700]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Давно надоевшую всем шарлотку легко заменить таким пирогом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт капусты и зеленых помидор 26-09-2013 02:06

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

У меня во дворе. Осенние хлопоты.

Бабье лето в сентябре отменили.

На улице прохладно, утром +9, а днем +16. Но погода меняется каждые пол часа: то солнышко, то тучи налетели  и пошел дождь. А так хочется тепла! Теплой солнечной осени, с яркими желтыми листьями.

Вчера была занята «осенними хлопотами».

Очистила грядки от перца, помидор и синеньких. Посеяла на  них горчицу.  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычная КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА, которая не навредит фигуре 22-09-2013 14:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычная КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА, которая не навредит фигуре

Соглашусь что необычно и неожиданно, но, уверяю вас, что это очень вкусно! Пицца очень вкусная, и вполне диетическая – если конечно этот термин вообще применим к выпечке.

[650x433]

01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит с творожными шариками за 10 мин 20-09-2013 15:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквит с творожными шариками за 10 мин

[317x480]

Этот бисквит мини-тортик очень нежный и вкусный. Готовится он быстро, а съедается еще быстрее!












a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)замечательный рецепт доступного лакомства
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт невероятно вкусной БРЫНЗЫ в домашних условиях! 20-09-2013 15:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рецепт невероятно вкусной БРЫНЗЫ в домашних условиях!

В результате вы получите белоснежный продукт с мягким запахом и приятным сливочным привкусом!

Я сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашней брынзы. Безусловно, домашняя брынза значительно вкуснее магазинной, в чем вы сможете убедиться, приготовив ее по предложенному рецепту.

Конечно, приготовление домашней брынзы – процесс ответственный, требующий особого подхода, но вы останетесь довольны результатам, поверьте мне! Главное, это использовать все продукты самые свежие, домашние.


[650x488]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Все очень просто и быстро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках 19-09-2013 14:10

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках



Серия сообщений "Видео 4":
Часть 1 - Борис Бублик о корнях помидоров
Часть 2 - Борис Бублик о поливе растений
...
Часть 20 - Всё о выращивании цветов в вашем саду. Подготовка к зиме.
Часть 21 - Как вырастить картофель под соломой или сеном
Часть 22 - Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА из кусочков рыбы и овсяных хлопьев 18-09-2013 16:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

красавица - ЗАПЕКАНКА из кусочков рыбы и овсяных хлопьев

Вкусная, нежная рыбная запеканка по простому рецепту.
[700x525]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте, отличный легкий ужин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье с творогом и бананом 15-09-2013 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овсяное печенье с творогом и бананом

[400x532]
Я очень люблю готовить овсяное печенье, потому что оно полезное и вкусное, моей семье очень нравится. Перепробовала много вариантов. Хочу вам предложить для начала такой вариант: печенье овсяное, но не простое, а еще более полезное, потому что с творогом и медом.

Банан придает особый аромат и структуру печенью. Оно получается безумно нежное, мягкое и очень-очень вкусное.





3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb) Угощайтесь и будьте здоровы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое слоёное тесто за 15 минут! 15-09-2013 11:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрое слоёное тесто за 15 минут!

[330x261]
Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут.

97974038_bake (42x41, 10Kb)Тайны слоеного теста.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с печенью - это не просто вкусно, это БОЖЕСТВЕННО! 15-09-2013 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с печенью - это не просто вкусно, это БОЖЕСТВЕННО!

ТАКОЙ пирог наполнит дом ароматом свежей выпечки и обязательно порадует близких...Этот пирог я изначально хотела приготовить с печенью. Не знаю почему, но очень просилось.
Что интересно - такие ни разу не готовила. И не помню даже, чтобы когда-то что-то такое пробовала, но идея засела у меня в голове давно.
И вы знаете, получилось!
И даже очень.

[700x561]

Мои домашние не очень любят печень, но пирог ушел со стола быстро, и даже не заметили, что в него добавлена печень.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкуснятина необыкновенная!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный капустой: зимой расходится в два счета 15-09-2013 11:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перец фаршированный капустой: зимой расходится в два счета

Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!

[596x397]

Перец, фаршированный капустой на зиму, получается невероятно хрустящим и аппетитным. Мед придает заготовке необычный привкус и аромат. Для такого блюда лучше всего использовать желтый или красный болгарский перец. Зеленый не очень подходит, потому что имеет свойство горчить. Итак, по данному рецепту (с указанным количеством ингредиентов) вы сможете приготовить две литровые банки очень вкусных фаршированных перцев.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Итак, по данному рецепту (с указанным количеством ингредиентов) вы сможете приготовить две литровые банки очень вкусных фаршированных перцев.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переросшие огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой. 15-09-2013 05:53

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Переросшие огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой.

[показать]

Этот рецепт придумала, глядя на огурцы, которые переросли и я решила пустить их в дело. Салат из переросших огурцов получил название "Острый полосатик". Не думала, что получится так вкусно, советую приготовить переросшие огурцы на зиму.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В помощь дачнику: отмеряем удобрения "на глазок" 15-09-2013 05:48

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

В помощь дачнику: отмеряем удобрения "на глазок"

[показать]Может быть, я не открою Америки своей темой, но поскольку, как я поняла, у нас есть и дачники-новички, поведаю им об огородной "арифметике".
Во всяких рекомендациях по использованию удобрений пишут: взять 12 граммов извести-пушонки, 18 граммов хлористого калия, ну и так далее. В общем, аптечные весы под мышку -и на огород!
Не пугайтесь, все может быть гораздо проще. у огородника есть свои, причем весьма точные мерки.

Первая из них - спичечный коробок. В нем помещается:

  • 19 г сульфата аммония,
  • 17 г аммиачной селитры,
  • 13 г мочевины,
  • 22 г простого гранулированного суперфосфата,
  • 20 г двойного суперфосфата,
  • 35 г фосфоритной муки,
  • 19 г хлористого калия,
  • 22 г калийной соли,
  • 26 г сульфата калия,
  • 34 г доломитовой муки,
  • 30 г известняковой муки,
  • 12 г гашеной извести
  • 10 г древесной золы,
  • 8 г торфяной золы,
  • 20 г нитрофоски.

[337x350]Одна столовая ложка - это

  • 14 г сульфата аммония,
  • 12 г аммиачной селитры,
  • 10 г мочевины,
  • 17 г простого гранулированного суперфосфата,
  • 15 г двойного суперфосфата,
  • 26 г фосфоритной муки,
  • 14 г хлористого калия,
  • 17 г калийной соли,
  • 20 г сульфата калия,
  • 25 г дорломитовой муки,
  • 22 г известняковой муки,
  • 9 г гашеной извести,
  • 8 г древесной или
  • 6 г торфяной золы,
  • 15 г нитрофоски.

Не устали? Тогда про чайную ложечку.

  • Это 4 г аммиачной селитры,
  • 3 г мочевины, 5 г -нитрофоски,
  •  5 г простого гранулированного суперфосфата,
  •  5 г двойного суперфосфата,
  •  5 г хлористого калия,  
  • 5 г сульфата аммония,
  •  5 г калийной соли,
  • 9 г фосфоритной муки,
  • 6 г сульфата калия,
  • 8 г доломитовой
  • 8 г известняковой муки,
  • 3 г гашеной извести,
  • 2,5 г древесной золы,
  • 2 г торфяной золы.

Бывает, что нужны более "объемные" меры измерения, особенно при подкормке деревьев.

Так вот, один стакан (200 мл)- это

  • 200 г нитрофоски и двойного суперфосфата,
  • 186 г сульфата аммония,
  • 165 г аммиачной селитры,
  • 130 г мочевины,
  • 220 г калийной соли
  • 220 г простого гранулированного суперфосфата,
  • 350 г фосфоритной муки,
  • 190 г хлористого калия,
  • 260 г сульфата калия,
  • 340 г доломитовой муки,
  • 300 г известняковой муки,
  • 120 г гашеной извести,
  • 100 г древесной и
  • 80 г торфяной золы.

А одно стандартное ведро емкостью 10 литров - это 

  • 8 кг свежего конского навоза,
  • 5 кг конского навоза, но на подстилке из опилок,
  • 9 кг свежего коровяка,
  • 5 кг - сухого торфа,
  • 5 кг древесной золы
  • 5 кг птичьего помета,
  • 8 кг перегноя,
  • 12 кг дерновой земли,
  • 10 кг старой парниковой или компостной земли.

 

Суперфосфат плохо растворяется в воде, поэтому используют вытяжку суперфосфата. Её готовят так: 200 г суперфосфата (двойного 100 г) заливают 1 л горячей воды и оставляют на 1-1,5 часа, постоянно помешивая. Затем 0,2 л вытяжки разводят в 10 л воды. Это количество равноценно 40 г сухого вещества 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание малины 14-09-2013 04:06

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Выращивание малины



Серия сообщений "Видео 4":
Часть 1 - Борис Бублик о корнях помидоров
Часть 2 - Борис Бублик о поливе растений
...
Часть 17 - Консервирование по-домашнему
Часть 18 - Осенняя прикопка
Часть 19 - Выращивание малины
Часть 20 - Всё о выращивании цветов в вашем саду. Подготовка к зиме.
Часть 21 - Как вырастить картофель под соломой или сеном
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, особым способом приготовленные 14-09-2013 03:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны, особым способом приготовленные

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.

[673x502]

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Удивительно вкусная и несложная закуска. Рецепт уникальный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно! 14-09-2013 03:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!

Жареные баклажаны — моя самая любимая закуска из всех корейских салатов, которые я пробовала. Это шикарное блюдо и летом и зимой. За зиму эти баклажаны съедаются до последней банки...Советую попробовать!

[700x409]

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Обязательно накрутите себе таких
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сажать плодовые деревья и кустарники в саду? 14-09-2013 03:27

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Как сажать плодовые деревья и кустарники в саду?

Приживаемость саженца зависит от многих факторов: от подготовки посадочной ямы, от внесения предпосадочных удобрений, от соблюдения правил и техники посадки, от качества посадочного материала и от сроковпосадки.

[550x466]                        

Посадочную яму начинают готовить заблаговременно - за несколько месяцев до посадки растения. Это необходимо для того, чтобы земля успела осесть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как подготовить растения, деревья и кустарники к зиме 14-09-2013 03:09

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Как подготовить растения, деревья и кустарники к зиме

Для того, чтобы весной приступить к работе на своем огороде и плодово-ягодном участке без лишних затрат и усилий, нужно подготовить к зимовке растения, плодовые, декоративные деревья и кустарники.

 

Растения.

Чтобы правильно подготовить растения к зиме, следует выполнять определенные работы, направленные на успешную зимовку ваших растений.

В цветниках, для приобретения ими аккуратного и ухоженного вида, нужно удалить все соцветия, которые уже отцвели, многолетники – обрезать. На зиму в земле остаются двулетние и многолетние растения.

Хотя многие из них являются морозоустойчивыми и не требуют укрытия на зимний период, однако, в  бесснежную зиму, сопровождавшуюся сильными морозами растения могут подмерзнуть или полностью вымерзнуть. Особенно это касается только что посаженных растений. Поэтому, будет надежнее, если их укрыть. Чтобы избежать гибели растений, при укрытии, следует соблюдать следующие правила:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии