Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!

[показать]

Читать далее

[700x4]

[500x4]

[300x4]

Варенье из апельсинов и лимонов!

[показать]

Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)

Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.

Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра.

http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0

Время варения варенья наступило!

Очень вкусный и красивый хлеб.

[показать]

Кунжут — 1 ст. л.

Читать далее

[x8]

[500x8]

[400x8]

А вот этому учителя нас не учили . Кому известен этот способ  изучения таблицы умножения? Мне очень он понравился. Его я вижу в первый раз. Кажется его детки полюбят. 

[311x331]

интересные находки от Шрека Лесного

О целебных свойствах мёда не надо напоминать никому – никто в них не сомневается.

Однако есть много такого, чего мы попросту не знаем, потому что никогда этим не интересовались: например, большинство людей уверены, что мёд надо использовать только как продукт питания, или как лечебное средство – пить с ним чай и т.д.

Наши предки разбирались в этом больше – они применяли мёд и внутрь, и наружно, и для здоровья, и для красоты, и для лечения самых тяжёлых ран и заболеваний. Читать далее

[показать]

 8 способов вязания столбиков с накидом и без накида 

[показать]

Существует 8 способов вязания столбиков с накидом и без накида (рис. 9, вид с изнаночной стороны). Можно менять способ введения крючка, и тогда каждый раз будет меняться рисунок узора. Классический способ — когда крючок вводится под две нити петли основания (рис. 10, а). Все остальные способы используются реже и обязательно оговариваются в описаниях узоров:

[показать]

под переднюю нить (рис. 10, б), под заднюю (рис. 10, в), в середину над или под перемычкой (рис. 10, г), перед ножкой (рис. 10, д), за ножкой (рис. 10, е), под перемычку (рис. 10, ж), под дальнюю часть перемычки, подхватывая одну из её нитей (рис. 10, з).

Рассмотрим четыре способа, которые встречаются чаще остальных, более подробно.

[показать]

1. Для того, что бы кружево выглядело изящно, тах диаметр (длина) элементов, его составляющих, не должен превышать 6-7см. Такое кружево любит тонкие, хорошо крученые нитки и тонкий крючок.

2. Не перегружайте изделие количеством разнообразных элементов.

Это отвлекает взгляд и искажает восприятие «картины» в целом. Чтобы определиться с выбором мотивов рекомендую внимательно рассмотреть понравившиеся фотографии, разобрать схемы и попробовать связать разнообразные мотивы. Остановитесь на таком варианте, что получается лучше всего — «на автомате». Например, наиболее удачным выбором будут многоярусные розы. Можно связать розы с 3-мя 4-мя ярусами, с 2-мя, с 1 -м -вот у вас уже несколько различных цветков. То же самое и с листьями: варьируя количеством рядов, получим листья разного размера.

3. А теперь попробуйте поиграть с цветом. Выполняя розы, включайте различные оттенки выбранных вами цветов пряжи — и ни одна розочка не будет похожа на предыдущую!

4. Начиная осваивать технику выполнения сцепного кружева, вас может отпугнуть необходимость соединения элементов нерегулярной сеткой. Я предлагаю свой способ обойти это препятствие: возьмите более-менее симметричный элемент (например, цветок розы) и обвяжите её по кругу 3-мя 4-мя рядами обыкновенной сетки из цепочек ВП Можно в местах прикрепления цепочки добавить «пико».

5. Соединяя элементы в полотно при помощи иглы, вставляйте получившиеся сетчатые мотивы — готовое изделие не будет выглядеть очень плотным.

6. Используйте сетчатые узоры, имитирующие нерегулярную сетку.

[показать]

Источник

Автор: Юлиана Вылегжанина 

В соавторстве с Еленой Бобровской, конструктором, дизайнером и преподавателем конструирования в "Школе конструирования и моделирования одежды"

Текст автора: "Изделия из трикотажа пользуются неизменным успехом во все времена. Они удобны, красивы, разнообразны по фактуре, свойствам и применимы практически в любой одежде, начиная от белья, спортивной одежды и заканчивая изделиями вечерней группы. Можно построить основу для трикотажа, редуцируя размерные признаки по ширине и длине, но это тема другой статьи.

Наша цель сегодня – получить основу трикотажного платья, используя хорошо сидящую основу платья из неэластичных материалов.

Для начала необходимо определить величину прибавки на свободное облегание. Она зависит от нескольких факторов:

растяжимости трикотажа,
толщины трикотажа,
степени прилегания изделия;
Чем больше величина прилегания, тем меньше прибавка. Для облегающих изделий из растяжимого трикотажа прибавка может быть отрицательной.

Определение растяжимости трикотажа

При промышленном определении растяжимости трикотажа используются специальные устройства. Вручную растяжимость трикотажа можно определить следующим образом:

трикотаж сложить несколько раз (поперек - для определения растяжимости в ширину, вдоль - для определения растяжимости в длину);
отметить на трикотаже мелом участок в 10см;
осторожно растянуть трикотаж между метками, стараясь не растягивать очень сильно, чтобы не получились горизонтальные напряженные заломы. Существует большой риск получить такие же заломы на готовом изделии.
Различают трикотаж разной степени растяжимости:

слабо растяжимый трикотаж – изменение длины составляет около 1,5см;
умеренно растяжимый – изменение длины составляет около 3см;
сильно растяжимый - 5см и более.
Если трикотаж, который вы собираетесь использовать, небольшой растяжимости, то можно построить основу без прибавок или с минимальными прибавками и ее использовать при раскрое. В том же случае, если трикотаж умеренно или сильно растяжимый, то в основу необходимо внести изменения.

Преобразование базовой конструкции платья 

"Вязаная одежда для солидных дам - Дыхание весны". Журнал по вязанию.

1.
[490x700]
Очаровательный образ женщины , создается ею самой, главное дать только маленькую идейку, а в этом журнале по вязанию их не мало))))))

[показать]

Замечательная идея не только для утилизации, но и для полезного времяпровождения с детьми. Им под силу такая работа. Да и рукодельницам, думаю, будет интересно, сколько всегда заветного можно положить в такие кошелечки и аккуратно все это сложить по полочкам.

"Вязание для взрослых - спицы".Журнал по вязанию.

Валерий Космиади

1.
[507x700]
В журнале представлены  вязаные модели одежды для прохладного времени года, а также интересные модели из фантазийной пряжи.

[700x525]
2012 г. Великобритания
Режиссер: Дастин Хоффман
В ролях: Мэгги Смит, Том Кортни, Билли Коннолли, Полин Коллинз, Майкл Гэмбон, Шеридан Смит, Эндрю Сакс, Гвинет Джонс, Тревор Пикок, Дэвид Райалл

Вряд ли есть необходимость представлять Дастина Хоффмана, которого, как мне кажется, знают практически все. Во всяком случае, в качестве успешного голливудского актёра, снявшегося во многих замечательных фильмах, которые были удостоены самых высоких кинематографических премий и наград.

И вот Дастин Хоффман, в свои 75 лет, решил нас всех удивить, сняв свой фильм – дебют, в качестве режиссера. Таким образом, в 2013 году вышел фильм "Квартет", ставшимй экранизацией одноименной пьесы Рональда Харвуда. Источником вдохновения для Харвуда и Хоффмана стал фильм 1984 года Дэниэла Шмидта «Поцелуй Тоски». В его основу были положены реальные факты о приюте для пожилых музыкантов.

Вкратце содержание фильма.

У Хоффмана Бичем-Хауз – пансионат, в котором проживают бывшие звезды британской оперной сцены. Все свое время жители отдают любимому занятию — музыке. Кто-то поет, кто-то играет. Их жизнь спокойна и размеренна. Но проносится слух, что в пансионате должен поселиться кто-то новенький и, судя по всему, этот кто-то — важная персона. Все с нетерпением ожидают приезда незнакомца и, наконец, узнают, кто это
Джин Хортон - бывшая прима.

Все жильцы радушно принимают «новенькую». Особенно счастливы видеть Джин ее давние партнеры по сцене: Сиси - милая старушка с приступами временной потери памяти и Уилф - шутник, балагур и дамский угодник. Они с радостью встречают свою давнюю подругу.

Но Реджи, еще один участник квартета, избегает встреч с Джин и неприкрыто злится на нее: много лет назад их связывали любовные отношения, но Джин предала его...

Бичем-Хауз ежегодно устраивает концерт, посвященный композитору Джузеппе Верди. На этот раз ударным номером должен стать квартет из третьего действия оперы «Риголетто».

Давним партнерам предстоит вновь выступить вместе. Сможет ли Реджи простить Джин, и произойдет ли воссоединение легендарного квартета?

Конечно, фильм нельзя отнести к шедеврам, но, тем не менее, он получился очень ярким и музыкальным, подтвердив лишний раз, что возраст вовсе не является помехой для творческих людей, сохранивших молодость души. В любом случае, фильм достойный, и многим должен понравиться. Особенно любителям красивой классической музыки.

[679x700]

[показать]

 

Биологически активные точки на ухе.

Воздействие на биологически активные точки на ухе способны взбодрить, вылечить, принести удовольствие, а так же провести профилактику от ряда заболеваний!

Уже хорошо известно, что уши – это не просто орган, помогающий человеку воспринимать звуки, но и для знающих людей показатель здоровья человека. По ушам можно определить какой орган болен.