Дочик постоянно просит чтобы я пекла:)...
Специально для экспериментов накупили разную муку и специи.
На фото хлеб с черным кунжутом и солеными помидорками черри.
Рецепт:
Стакан кефира,пол-стакана подсолнечного масла,ч.л.соды,немного соли и сахара,черный кунжут,помидоры черри,мука грубого помола,ржаная мука,белая мука.
Муки добавляю на глаз,столько,чтобы замесить тесто упругое,но не жесткое.
КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ образована 7 декабря 1934 как Кировский край, с 1936 Кировская область. Входит в состав Приволжского федерального округа. Население 1560 тыс человек (2002), городское 71%. 18 городов, 54 поселка городского типа. Административный центр — Киров. Другие крупные города: Кирово-Чепецк, Слободской, Омутнинск, Вятские Поляны, Кирс.
[700x393]
2010 г. Канада, Италия
Режиссер: Ричард Дж. Льюис
В ролях: Пол Джаматти, Розамунд Пайк, Минни Драйвер, Скотт Спидман, Дастин Хоффман, Маша Гренон, Пол Гросс, Атом Эгоян, Марк Камачо
Канадская трагикомедии с Полом Джиаматти и Дастином Хоффманом. Премьера фильма состоялась на Венецианском кинофестивале. Картина сразу понравилась критикам: фильм получил две премии Венецианского кинофестиваля, премию «Золотой глобус» и номинацию на Оскар.
У Барни невероятно насыщенная личная жизнь. В первый раз он женится, когда узнает, что его девушка беременна, ведь Барни - честный человек. Но после выкидыша оказывается, что ребенок был вовсе не от него, а от одного из его друзей. Со второй женой Барни знакомится на вечеринке. Она сразу поражает его своей красотой, тем более, ей так идет ее красное платье. Уже на следующий день Барни приходит на ужин в дом девушки вместе со своим ужасно странным отцом, чтобы просить новую знакомую выти за него замуж. А на праздновании собственной свадьбы встречает ее - любовь всей своей жизни Мириам. Но девушка сразу говорит влюбленному, что никаких отношений между ними быть не может, поскольку Барни женат. Молодожен теперь увлечен одной идеей – развестись как можно быстрей. Но жена сама ускоряет развитие событий. Однажды, вернувшись домой, Барни обнаруживает благоверную в постели с его другом Бугги. Жена сама объявляет о разводе, а подвыпивший Бугги и вовсе заявляет, что спал с его первой женой, спал со второй, и обязательно проделает это и с третьей, чтобы не нарушать традицию. Но в жизни, по версии Барни, нет такого эпизода. Он готов самостоятельно прервать эту череду измен. Как он это сделает, можно смотреть онлайн.
[314x410]В последние годы в разных странах отмечается всплеск интереса к рукоделию.
Природа берет свое, и женщины снова хотят чувствовать себя женщинами - слабыми и беззащитными. Они вышивают крестиком, плетут изделия из бисера, валяют из шерсти бусы и одежду, занимаются пэчворком, квилтингом. Возможно, это своего рода «подсознательная психотерапия»
[показать]
[показать]
В суете городской жизни у дам активизируется рациональное левополушарное логическое мышление, практически не оставляющее места для творчества. При рукоделии же запускается правополушарный процесс, нелогический, спонтанный - творческий.
Чтобы не забывать свои корни и традиции своего рода, стоит запомнить хотя бы некоторые из них. Например, то, что касается рецептов родной кухни, которые необходимо знать и выполнять по определённым народным праздникам.
[558x298]Ирландия, Канада
Согласно истории в VIII—XI веках жил кровожадный воинственный народ, который прозвали викингами. Они совершали кровавые морские походы с целью легкой наживы. Это бесстрашные войны, которые сметали все на своем пути.
Их боялась вся Евразия и Африка. Они разрушали целые города, разворовывая их.
В одном военном отряде под командованием викинга Рангара назревает восстание. Он хочет сесть на престол и стать королем всех викингов. Согласно древней легенде, Рангар является прямым потомком Одина, скандинавского бога войны, а это говорит о том, что у него есть хорошие шансы, чтобы стать правителем севера...
8 августа празднует свой день рождения Заслуженный артист России, Народный артист Грузии и Народный артист Чувашии, а также Народный блогер России Станислав Садальский.
Он яркий и взбалмошный, непосредственный и даже, можно сказать, нагловатый, однако чрезвычайно умный человек. Театром и кино его деятельность не ограничивается: Станислав успевает серьезно заниматься журналистикой, ведя в «Экспресс-газете» рубрику «Скандальные новости». А недавно издал биографическую книгу «Король скандала». Эпатажно? Возможно. Однако близкие люди Садальского знают: под личиной хамовитого блогера скрывается добрейшей души человек! Читать далее
Греческий салат с баклажанами и копченой курицей
2 кочана салата латук, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка орегано, 2 рубленных ломтика запеченного баклажана, 70 г запеченного рубленного болгарского перца, 100 г предварительно раскрошенного сыра Фета, 150 г маслин, 125 г разрезанных пополам черри, 1 нарезанная тонко красная луковица, 1 нарезанная тонко копченая грудка курицы.
Выложим листья салата на большое блюдо. Взобьем при помощи венчика оливковое масло, уксус и орегано. Приправим перцем и солью. Выложим баклажаны, черные маслины, болгарский перец, сыр Фета, черри, курицу и лук на листья салата. Польем заправкой.
Фаршированные баклажаны с тунцом
3 баклажана среднего размера, 1 мелко рубленая луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 185 г консервированного тунца, 100 г панировочных сухарей, 2 яйца, 4 столовые ложки рубленых листьев орегано 1 столовая ложка рубленого шнитт-лука, цедра 1 лимона, 2 измельченных зубка чеснока, 5 столовых ложек натертого сыра Пармезан, 250 мл итальянского соуса для пасты.
Разогреем духовку до 180 °С. Выложим противень пергаментом. Баклажаны разрежем вдоль напополам. Вычистим мякоть, оставим стенки толщиной в 1 см. Поместим баклажаны на противень, польем 1 столовой ложкой масла и приправим солью с перцем. Запечем лодочки до мягкости, приблизительно 20 минут. Порубим мякоть баклажан. Подогреем оставшееся масло в сковороде. Добавим лук и потушим 3 минуты. Добавим мякоть баклажан и потушим 10 минут до золотистости. Смешаем мякоть баклажан в миске с раскрошенным тунцом, панировкой, орегано, шнитт-луком, 1 ч. ложкой лимонной цедры, яйцами и измельченным чесноком. Перемешаем и выложим смесь в запеченные лодочки баклажан. Сверху - тертый Пармезано. Запечем до золотистости. Разогреем соус для пасты в небольшой кастрюльке.
Быстрые маринованные баклажаны
1 кг баклажанов, 3 штуки красного сладкого перца, 2 луковицы, 6 зубков чеснока, 1 пучок базилика, укроп и петрушка по желанию, чуток горького перца для остроты, 30 г соли, 50 г сахара, 30 г уксуса, 100 мл растительного масла. Пробуем все на вкус - соль, уксус, сахар.
Подготовим овощи. Перец и лук порежем полукольцами, сбрызнем уксусом, присолим, добавим сахара и помнем слегка руками. Чеснок очистим, зелень и 1 половину горького перца очень мелко порежем. Баклажаны нарежем кружочками. Отварим 10 минут. Извлечем шумовкой и поместим в эмалированную кастрюльку. На горячие баклажаны натрем чеснок, добавим соль, щепотку сахара, сбрызнем уксусом. Добавить лук со сладким и горьким перцем, зелень, масло. Перемешаем и накроем тарелкой, сделав гнет. Баклажаны должны мариноваться около 2-х часов. Чем больше - тем вкуснее.
Башенки из жареных баклажанов с беконом
3 баклажана (порезать толстыми кольцами), 100 г свежих панировочных сухарей, 2 столовые ложки свежей петрушки, 70 г муки, 2 столовые ложки молока, 1 слегка взбитое яйцо, растительное масло, 4 полоски бекона, порезанные на части, 400 г пряных консервированных помидоров (нарезать), 40 г крупно нарезанных оливок, 80 г листиков свежей рукколы.
Смешаем панировочные сухари с петрушкой, поместим в отдельную тарелку. Муку смешаем с солью и перцем, поместим в другую тарелку. Смешаем молоко с яйцами в отдельной посуде. Обмакивая кружки баклажанов в смесь муки, стряхиваем излишки. Обмакиваем а яичную, а затем в панировочную смесь. Разогрейте масло в сковороде и обжарим баклажаны, по 2-3 минутки с каждой стороны, то есть до приятного золотистого цвета. Выложим баклажаны на бумажное полотенце. Обжарим бекон до золотистости. Нагреем оливки и нарезанные помидоры в небольшой кастрюльке на умеренном огне. На тарелки выложим рукколу, наверх поместим кружки баклажан друг на друга, имитируя башенки (по 3-4 штуки), между баклажанами - бекон. Польем томатным соусом с оливками.
Здесь смотрите вкуснейший рецепт
Анна Кашинская (+ 1338), княгиня, преподобная.
Память 12 июня (25 июня), 21 июля (3 августа) обретение мощей, 2 октября (15 октября) в Соборе Тверских святых.
Святая благоверная великая княгиня Анна — дочь Ростовского князя Димитрия Борисовича, правнучка святого благоверного князя Василия Ростовского, принявшее мученическую смерть за отказ изменить святой правос-лавной вере. Побратимом деда благоверной Анны был святой Петр, царевич Ордынский, крещеный татарин, канонизированный Русской Православной Церковью. В 1294 году благоверная княжна Анна вступила в брак с князем Михаилом Тверским. Много скорбей выпало на долю святой Анны. В 1294 году скончался ее отец. В 1296 году сгорел дотла великокняжеский терем со всем имуществом. Вскоре после этого сильно заболел молодой князь. Во младенчестве умер первенец великокняжеской четы — дочь Феодора. В 1317 году началась трагическая борьба с князем Юрием Московским. В 1318 году благоверная княгиня прощается навечно со своим супругом, уезжающим в Орду, где он был зверски замучен. В 1325 году старший сын ее, Димитрий Грозные Очи, встретив в Орде князя Юрия Московского — виновника смерти отца, убил его, за что был казнен ханом. Год спустя жители Твери перебили всех татар во главе с двоюродным братом хана Узбека. После этого стихийного восстания вся тверская земля была опустошена огнем и мечом, жители истреблены или угнаны в плен. Такого погрома Тверское княжество не испытывало никогда. В 1339 году в Орде погибают ее второй сын Александр и внук Феодор: им отрубили головы и тела их разняли по суставам.
Благоверная великая княгиня была приуготовлена к монашеству всей своей предыдущей жизнью. По кончине мужа испытания следовали одно за другим и, казалось, их невозможно пережить, не предавшись отчаянию, однако Анна вынесла все. В женском естестве мужескую крепость имела еси… — так ублажает Церковь святую Анну Кашинскую за ее душевную стойкость. Вскоре после мученической кончины сына и внука Анна приняла монашество сначала в Твери, а затем, по просьбе младшего сына Василия, перебралась в специально выстроенный для нее монастырь выстроенный для нее монастырь. Здесь она н преставилась в 1368 году в схиме, тело ее было погребено в Успенском монастырском храме.
Имя благоверной княгини Анны с течением времени было забыто до того, что к гробнице ее относились непочтительно, и только в 1611 году вследствие явления ее благочестивому клирику пробудилось в жителях города Кашина особое благоговение к своей небесной покровительнице, невидимо защищавшей их от врагов и спасавшей их город от разорения. Слух о чудесах от мощей благоверной княгини Анны дошел до благочестивою царя Алексея Михайловича и Святейшего Патриарха Никона, и на Московском Соборе 1649 года постановлено было открыть мощи княгини Анны. Перенесение мощей благоверной Анны Кашинской состоялось 12 июня 1650 года. За всю историю Русской Церкви до наших дней ни одна святая не удостоилась столь блистательного и пышного торжества.
Однако вскоре святая благоверная Анна Кашинская неожиданно становится символом раскольников, и Патриарх Иоаким в 1677 году уничтожает канонизацию святой, запрещает поклонение святым мощам Анны Кашинской. Это необычайное событие — единственное в истории Русской Православной Церкви.
Хотя церковная развенчанность благоверной княгини Анны длилась 230 лет, благодарная народная память хранила крепкую веру в предстательство пред Господом своей небесной покровительницы. Перед вступлением в брак, на службу, перед постригом, перед началом учебных занятии, принимая какое-нибудь серьезное решение, не говоря уже о всяких бедах болезнях и скорбях, верующие шли молиться ко гробу благоверной Анны.
В 1908 году почитание благоверной княгини Анны было восстановлено, и уже в 1909 году в городе Грозном в области Терского казачества возникла женская община в честь святой благоверной княгини Анны Кашинской. В 1910 году был освящен храм во имя святой Анны Кашинской в Петербурге.
В тревожные годы войны и революции образ благоверной княгини Анны стал русским
Всякому, кто больше остальных полагает себя русским патриотом, грех не знать, что именно сегодня - 21 июля 1613 в Успенском соборе Кремля короновался на царство родоначальник династии Романовых Михаил Федорович.
1. Нанесите прозрачный лак на внутреннюю поверхность кольца. Кольца не будут оставлять следов на пальцах.
Завтра очередной рабочий день.
Почему бы не напомнить себе о гимнастике на рабочем месте? Сохраните себе эти упражнения, или распечатайте их и попробуйте завтра опробовать их а реальной жизни!
Упражнения
1. Ладони обеих рук расположите на нижней части столешницы и, напрягая мышцы, старайтесь «поднять» ее. Держите напряжение несколько секунд и расслабьтесь.
2. Выполните предыдущее упражнение, но теперь ладонями давите на верхнюю часть столешницы.
3. Принцип выполнения упражнения остается прежним, но теперь одной рукой давите на верхнюю часть столешницы, а другой – на нижнюю.
4. Сев на край стула (бедра должны остаться без опоры) поднимите прямую ногу немного вверх и держите на весу так долго, как можете. Повторите упражнение другой ногой.
Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
Крем готов!
Многие из вас уже знают, что мне нравится красивая одежда. Я не раз делала подборки с интересными, на мой взгляд, фасонами одежды, есть целая серия постов «Изысканно и со вкусом», где я выкладываю интересные детали одежды, которые можно применить тем, кто сам шьет одежду. Или заказывает ее у мастеров.
[502x700]
Сама же я всегда сокрушалась бедностью выбора магазинов готовой одежды, особенно тем, кто не является обладателем модельной внешности и фигуры. Мои попытки найти хорошего портного, который бы понимал меня: мои вкусы и пристрастия, мои особенности и предпочтения, не увенчались успехом. Были просто пошиты модели (причем, не всегда удачно!), которые я нарисовала и описала. И всё! Этот подход меня просто удручал! Вот если бы я умела шить! Но я, как огня, боюсь одного только слова – выкройка! Еще со школы, с уроков труда, это для меня что-то очень сложное, нудное и совсем не моё! Шить я, конечно, пыталась. И даже получалось! Но все это были вещи достаточно простые по крою и под руководством мамы в плане обработки, последовательности действий и операций обработки (она заканчивала техникум по технологии шитья и сама шила).
[525x700]
Но время идет, неудачные опыты забываются, а желание красиво одеваться не только не проходит, наоборот, оно все больше!
НЕ смотрите, что 1973 год, фильм "Белое платье" растрогает Вас до слез. Очень красивая актриса Нагля Фахти и не менее красив Ахмед Мазхар. Устраивайтесь и приятного просмотра
Это мелодрама очень трогательная, на грани слез… Просто перед Вами пройдет жизнь прекрасной девушки. И Вы станете свидетелем ее счастья и любви, горя и надежды...
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Очень интересным способом Вы можете попробовать связать спицами шикарную ажурную блузу крючком по мастер классу. Надеюсь, что Вам захочеться этим заняться
Это от меня, ttalu
Традиционно ачма представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, прокладываемой между слоями. Относится блюдо к популярной грузинской кухне, но его рецептура настолько проста и удачно адаптирована под наши продукты, что искусством его приготовления сможет овладеть любая хозяйка. Главный принцип, на который следует опираться при создании ачмы – тесто заводится несладкое, а сыр подбирается только соленый.